不过等他拿着鱼去厨房时,周老爷子却是不满意:“不是有网吗?你这样把鱼身都破坏了。”


    人家好歹是御前统领,周桃花想着以后又不是不回大盛了,开口打圆场:“没事,可以片了做酸菜鱼,或者切了做鱼块。”


    农家乐里有鱼塘,只要爱吃鱼的人过来,肯定不会错过新鲜鱼吃,今天点鱼的客人是真不少。


    莫听竹过来送菜单时看到林徐行被说后稍微有点郁闷的表情,想到他刚刚在鱼塘边意气风发的模样,不由轻笑两声。


    不过在看到周桃花拿到鱼就立刻开始处理,动作快入闪电,几乎是三分钟不到就处理好一条鱼,她又有点笑不出来。


    [系统,你看看今天的客流量,你是想累死我们吗?赶紧给我加几个员工名额。]


    在这个人人都爱美食的时代,莫听竹猜到自己将府里的御厨带过来肯定能让农家乐生意变好,但她没想到会好得那么快。


    如果早知如此,她之前肯定会坚持一下,不答应周老爷子的要求,而是换个年轻御厨过来。而说到在现代招人,说实话,她不太想,倒不是被之前的老员工背刺后她不信任现代人,而是从现代招人有泄露她身上秘密的可能。


    至于说上交国家?她有那么一瞬间犹豫过,然而不用她纠结,系统就明确表示不可能。


    [系统你别装死,我知道你能听见。]


    【叮~栀子花开,毕业季即将到来,临时任务已开启,请宿主在农家乐举办毕业季相关活动,宿主的厨艺累积获得一百位食客认可后,奖励临时员工名额五个。】


    [我记得我们是超级农家乐系统,不是厨神养成系统吧?]莫听竹觉得系统简直是在为难她,毕竟店里有御厨在,为什么要她下厨。最重要的是,食客嘴巴又没问题,怎么可能在吃过御厨做的菜后满意她的手艺。


    眼见系统发布完任务又开始装死,莫听竹有点被气到,不过深呼吸几次后还是问起自己关心的另一个问题[临时员工名额和之前的员工名额有什么区别?]


    【之前的员工名额为绑定名额,不可再更改,临时员工名额随时可以换人,但累积在现代停留时间不可超过七天。】


    得知临时员工名额同一个人能反复过来,只需要每七天回大盛刷新一下后,莫听竹觉得这并不是什么坏事。


    任务奖励她倒是挺满意,现在要考虑的就是怎么完成任务了,她现在重新学厨艺还来得及吗?


    莫听竹是个行动派,想到就做,趁着这会离午饭时间还有一会,她让林徐行留在外面招呼客人,自己则是来到厨房。


    如果换做普通老板,在店里正忙时跑到厨房添乱,肯定会被大厨嫌弃,然而周家祖孙却是选择宠溺,让出一个小灶台给她不说,还分出注意力指导她怎么做。


    莫听竹选择做的菜是她自己爱吃的红烧鸡翅,她将鸡翅洗干净后,握着菜刀小心地在两面各划几刀。


    “公主,你可以再划深一点,这样会更入味。”周桃花明明自己手上也在切菜,但她却完全不用低头去看菜刀,甚至还能顺便指导她。


    莫听竹是个好学生,闻言立刻给鸡翅的刀口加深,随即开始焯水。


    平常对孙女高要求的周老爷子在她焯水完就立刻夸了句不错,然后教她先煎鸡翅,再炒糖色。


    炒糖色是个技术活,哪怕有专业人士在旁边指点,莫听竹火候把握得还是不那么完美,不过锅里已经飘出焦糖特有的香气和鸡翅本身的荤香,闻起来倒是还不错。


    作者有话说:


    无


    第15章 荔枝米酿


    莫听竹感觉做菜不难,但想把菜做到色香味俱全,让人看着就食欲大开,实在不容易。


    在她做的红烧鸡翅终于出锅时,她刚开始觉得还行,毕竟闻起来还挺香,看卖相,颜色稍微深了点,但至少没焦没糊。


    “咸鲜可口,不错。”


    “公主这手艺,再练两年就能超过我了。”


    明明莫听竹火候没把握好,鸡翅皮还算滑,内里的肉却是有点老,但周家祖孙品尝过后却是纷纷夸赞,尤其是周桃花,简直夸张。


    莫听竹收到夸奖当然高兴,但她还是有自知之明的,尤其是在亲自品尝过后,觉得系统任务实在太难。


    唉,顾客又不是傻子,要是最开始时我练练手艺说不定还能完成这个任务,但现在,吃过更好的,谁会满意次一等的?甚至说次一等都是往她脸上贴金。她敢确定,要是把这盘红烧鸡翅端出去给客人,绝对能收获一个差评。


    不过随着外面客人们闻到香味迫不及待想吃饭,一声声呼唤着老板时,莫听竹很快没空再纠结任务,而是要先招待今天的顾客。


    “老板,菜还没好吗?我好饿啊!”


    “我想再加一个红烧鸡翅!”


    太阳才刚开始落山,大堂里的大学生们已经嗷嗷叫着表示要吃饭。


    其实也不怪他们如此,实在是从厨房飘出来的香味太诱人。由于今天人实在太多,厨房里所有灶台都被打开,炖汤的鲜香、红烧鸡翅的酱香、酸菜鱼的酸爽……如此多浓郁的香气扑鼻而来,但凡是个人都忍不住。


    看得出来客人们都很急,莫听竹笑着安抚几句,随即就去厨房帮忙盛菜。


    很快,一道道菜被林徐行送上桌,下午才被他抓鱼动作帅到的大学生们此时却没有多余注意力分给他,而是盘子刚在桌上放稳就立刻动筷子。


    “唔,好好吃的鸡翅!”


    和莫听竹做的红烧鸡翅比起来,周桃花做的简直色香味俱全,完美的糖色让鸡翅看起来泛着琥珀色光泽,自酿的酱油为它增色添味,吃起来外皮软糯,内里的肉紧实弹嫩,而且特别入味。


    梦琳已经来竹林农家乐吃过好几顿饭,可依旧会被惊艳到,她咀嚼着嘴里的鸡翅,表情带着几分陶醉。


    焦糖的香气和酱香味层层交织,咸中透鲜,鲜中带着来自焦糖的淡淡甜味,好吃到连骨头都透着香味。她将鸡翅上的肉仔仔细细啃干净,连骨头都舍不得直接丢掉,而是试着咀嚼一下才吐出来。


    红烧鸡翅的味道简直令人上瘾,梦琳连吃两个,直到同桌的舍友嫌她吃太快,几个人开始你一个我一个地分起来时,她才终于想起来吃米饭。


    红烧鸡翅单吃很香,配米饭更是一绝,就在她端起盘子试图将汤汁倒在米饭上时,旁边伸过来一只手:“给我留点汤,我也要拌饭吃!”


    红烧鸡翅并没有多少汤汁,但那浓油赤酱的汤底吸收鸡翅的荤香以及焦糖淡淡的甜味,拿来拌饭简直好吃到要上天。此时此刻,桌上人也顾不上用这种糖油混合的汤拌饭会不会发胖了,甚至直接将米饭倒入盘子里,连一滴汤都舍不得浪费。


    “唔,鸡翅汤拌饭真是好吃死了!”


    店里除了大学生外,就是那几个常来钓鱼的钓鱼佬,包括莉莉一家。其实农家乐可娱乐的项目并不算多,能让他们从早上留到现在,主要还是美食。


    除开早上被女儿用鱼钩勾住衣服有点小惊吓外,莉莉爸爸感觉今天一天简直不要太美好,妻子和女儿都来陪他钓鱼,还不会催他回家,更棒的是还有美食吃。


    莉莉爸爸咽下嘴里的肉丸子,余光忽然注意到女儿将鸡翅骨头啃了又啃,被她的馋样给逗笑:“好了别啃了,爸爸再给你点一盘。”


    他说完立刻转头找老板加菜,就在莫听竹拿笔记下的同时,旁边有几个同样没吃够的学生也跟着开口:“老板,我们桌也还要一份红烧鸡翅!”


    “老板,再来一壶酸梅汤。”


    “好的,稍等。”


    莫听竹去厨房帮客人们加菜时,却被周桃花留在了厨房,让她先吃饭。


    本来她是要拒绝的,但周桃花以如果没照顾好她,回大盛回被陛下责问为理由,莫听竹只能无奈地在厨房坐下来。


    今天客人实在太多,莫听竹不让周老爷子单独给她开小灶,顾客点了什么她就跟着吃点什么,菜色还挺丰富,有红烧鸡翅、酸菜鱼、农家小炒肉、农家一锅香、松仁玉米、白灼菜心……


    “果然还是你做的红烧鸡翅好吃,皮滑肉嫩,连骨头都是香的!”莫听竹吃着碗里的红烧鸡翅,觉得不怪刚刚大堂里的客人们都那么喜欢吃,甚至连菜汤都要抢。


    周桃花听到她夸红烧鸡翅好吃,立刻将刚出锅的鸡翅又铲出几个放到她碗里。


    “好了好了,菜够多了。”莫听竹见她又给自己加菜,赶紧开口阻止。


    她在厨房吃饭时,外面又有新客人过来,远远就闻见诱人的饭菜香,等走进大堂里时,发现没位置都不愿意走,而是选择等待。


    当然,有人运气不错,在店里看到熟人,立刻跑过去蹭饭。


    “啊!你太过分了!这可是我自己都舍不得吃的鸡翅!”


    蹭饭的人咀嚼着喷香的红烧鸡翅,压根顾不上回话,直到将鸡翅吃完才意犹未尽道:“那么小气干嘛,我再给你加一份不就行了。”


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