这一点点的酒,不但让花生米的味道更好吃,而且有个巨大的好处,就是让花生可以久放不潮,更易保存。
几个人都尝了尝这花生米,纷纷伸出大拇指,酥脆好吃。关希月也美美地吃上几颗,唉,还是不完美,要是有可乐,或者啤酒,那才叫完美。
她留出一碗,算是加菜了,这可把杨二丫和杨三牛高兴坏了。把剩下的花生米用坛子装了,好方便信使小兵带走。
关希月是个大方的,与杨大丫母女说好,住宿费算十文一天,搭餐费主仆二人十五文一顿,这样下来,杨家一天可收入五十五文的样子。
杨大丫的寡母丁氏觉得不安,她觉得乡里乡亲的,借宿便借呗,搭餐也用不了这么多钱。
关希月道:“我这个人就喜欢一是一,二是二,能用钱解决的事儿,不要搭上人情。”
这观念在现代是深入人心,在古代这个淳朴贫穷的小村子里,一时之间她们难以消化。
但细想一想,又觉得合该如此。人家给了钱,自己就要把事儿做好,谁也不欠谁,相处才自在。
私下里,丁氏悄悄对杨大丫道:“大丫,我看希月这孩子真是个有本事的,你跟着她多学一学为人处事也好。但凡有什么要跑腿的,你千万不要躲懒。
我觉得啊,要是这孩子看上了你,肯教你点什么,拉拔拉拔你,你就跟着出息了。”
她又怕杨大丫觉得她太过势利,又解释道:“娘也不是指望你一定要有多大的出息,我们在村子里都是最穷的,我就是希望,你不要被我们这个穷家拖累了。”
母女俩说了会私房话,关希月的一切她们都看在眼里,觉得跟着她没错,尽量打好关系,说不定日子就能跟着变好呢。
瞧,她们主仆要是在这里住满一个月,那不就有一两多银子的收入了。当然,膳食她们也要尽量好一点,总要对得起她付的银钱。
当天的晚膳,关希月的碗里就出现了米饭和两个鸡蛋,这已经算是极好的菜了。
春柳也吃着米饭,只是没有鸡蛋,她也觉得正常,身为婢子,有米饭素菜吃已经不错了。
一般来说,村民都是不舍得吃自家的鸡蛋,都是要拿去换油盐钱的。
关希月神色平常地吃着,心里觉得挺满意,杨家母女都算是厚道人,不会拿了钱不办事儿。
虽然她现在有八十多两银子在手,这点伙食费根本不算什么,但她也不是个随意撒钱的人,还是希望物有所值。
第二天关希月带着春柳又包了牛车去县里,到了泰安楼,看到生意很不错,有了招牌菜,就是不一样。
大厨已经按照关希月的方子,早就将红豆泡好,煮开花了。
关希月耐心地指点他,怎么打成豆沙,怎么翻炒,怎么分次加糖油,火候又是怎么掌握。
大厨一脸的虚心受教,其实大致步骤也差不了很多,但是经过这样细致地操作,他制作出来的豆沙也变得极其好吃,他大呼神奇。
这边的事情处理完,关希月主仆又去逛街买衣服了。
虽然还是个胖子,但是爱美之心没有变啊。选了些好看的衣料,又想着要是给父母弟妹也买衣料的话,说不定会被霸占抢走,他们都穿不上。
于是,她索性买了几件成衣,按照她估摸的尺寸,应该会合适,其他人也穿不了。
还去买了些晒干的野菊花,以及中等茶叶。她是喜欢喝点绿茶的,既然有条件了,就喝呗。再买套瓷杯,目前她对品相没有要求。
还想着要买金银花,春柳劝她:“姑娘,现在山上应该有金银花,我们不如自己去采摘,既省钱又有趣。”
关希月马上同意。路过集市,有人认出她来,问她今天怎么不卖油炸糕,她好脾气地回答:“休息一阵。”
穿越到古代来,感觉现在在度假,加上手里有了银子,当然要休息一阵。
又去买了两斤肉,还有些大骨头,心情好,肉当然是要吃的,还是给大伙儿加点菜吧。包子馒头什么的,自然也是买一堆……
两人满满当当地提了一手,坐着牛车回去。遇到村人也不避讳,是啊,又和泰安楼合作了,又卖了油炸糕的方子,又有银子了!
村人除了羡慕,嫉妒都嫉妒不起来,谁叫自己没那脑子呢。
第28章 姐姐不容易
杨大丫没想到自己也会收到一身衣料,虽然只是普普通通的粗棉布,颜色也是常见的棠梨褐,但她抱着衣料说不出话来。她有多久没穿过新衣服了?都已经记不清了。她的衣服都是亲戚给她旧衣改的,补丁摞补丁,不露肉就行。
关希月忽视了她眼里的感动,简单说了句:“衣服不是白穿的,喊你跑腿的事儿多着呢。”
又把衣料整理了下,让丁氏给自己和春柳量身,丁氏有不错的手艺,平时她也给县里成衣铺子绣些帕子贴补家用。又让杨三牛悄悄去喊关子远与关小梅过来,那两个小孩现在还在外面打猪草呢,平日里也帮着家里干了很多活。
弟弟妹妹过来了,关希月先让他们吃包子馒头,又拿出成衣让他们试。
关小梅性格比较活泼,马上甜甜地道:“姐姐真好,又给我买新衣服了。真好看。”她是一套鹅黄色的衣裙,小姑娘就爱这些清新活泼的颜色,小梅喜滋滋的,上身一试,稍微大了长了一些,再用腰带一束,立马整洁利索了。
出来一看,关子远也已经换好了一身天蓝色粗布短褐,果然精神得很,是个面目清秀的小男生。如果他的肤色不是被晒得那么黑,再换身好衣服,说是个小公子也是让人相信的。
关子远一直以来都是沉默寡言的,他从来都觉得这个姐姐又懒又胖又霸道,也不跟他们亲近,还隐隐的嫌弃他们,现在却感受到她真心的关怀。他轻声道:“姐姐,你现在也不容易,不用给我们买东西的,有银钱的话都好好攒着自己花用。”
关希月很是震惊,这么小的孩子,竟然能抵抗住美食新衣的诱惑,才不过稍微给他一点点物资,就换来了他真心的关怀。她摸摸他的头:“小孩子不用操心这些,我心里都有谱的。”关子远害羞地避开,耳朵都红了。
趁杨家母女做饭的间隙,关希月有意考一考关子远,她教他背三字经:人之初,性本善。性相近,习相远。苟不教,性乃迁。教之道,贵以专。昔孟母,择邻处。子不学,断机杼。窦燕山,有义方。教五子,名俱扬。
她简单地解释了含义,再让他跟着诵读几遍,一刻钟后,发现关子远竟然已经会背了。这是个理解能力记忆能力都出众的小孩,明明有读书的天赋,却被埋没在这小村子里,日复一日去打猪草,拾柴禾,喂猪等等。
关希月内心气愤,却见关子远疑惑地问她:“姐姐,你怎么会背这些了?”
她连忙扯谎:“我之前不是在周家吗,听周少爷背诵,我就记住了这几句,也识了一些字了。”
关子远也很惊讶:“姐姐如果是男子,肯定考上童生,甚至秀才老爷了。”
关希月想起关家读书的那两个废物,道:“你想不想读书?”
关子远的双眸亮了起来,但很快就黯淡了下去:“家里供堂哥和四叔上学已经很吃力了,我怎么还能去读书?”
关希月又摸摸他的头,笑眯眯道:“别担心,交给我。”这次关子远没有避开,感觉姐姐疼爱他的感觉真不赖,但是他也不敢真的抱希望,姐姐有这份心已经很可贵了,怎么能再为难她呢?
厨房里传来阵阵肉香,几个孩子都吞了吞口水。直到在桌子前坐定,筷子夹起大块的肉,放到嘴巴里,那真实的滋味才让他们知道,真的在吃大块的肉。肥肉相间,肉质鲜美,长久吃萝卜白菜加窝窝头的肠胃得到了抚慰。
几个小孩每人夹一筷子后不敢再吃了,大家都知道,这是关希月买回来的,她不但买了肉,而且本来就出了搭餐费的。
关希月暗暗叹息,物资太匮乏了,平时别说吃不起肉,这村子里连大米白面都是吃不起的,都是吃杂粮窝窝头。她招呼着大家:“吃,大家一起吃,如果你们不爱吃的话,我以后就不买了。”
关小梅和关子远总算放开来吃,这是他们亲姐姐买来的肉,又那么疼爱他们,是真心想让他们吃肉的吧?要知道他们在关家一年到头难得吃到肉,就连大过年了也只能吃到点碎肉,就连因关希月去周家当小妾时关家得了那二十两银子,买了好几次的肉,他们也没能吃到几块。
丁氏悄悄示意杨三牛再吃两块,她觉得自己这样也不好,但她家更穷,杨家这唯一的小子长得瘦弱不堪。就算让关希月觉得她没有羞耻心,她也希望儿子能再吃两块。
关希月见杨家人不敢再吃,索性给每个人夹了几块,道:“有句话说‘人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。’这句话的意思就是,人在得意的时候就要尽情地享受,不要让金杯空对着明月。有酒的时候要喝酒,有肉的时候要吃肉,懂吗?”
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