要是带李明,就说明李明说的是真的;要是不带,就说明李明在撒谎!”
这个提议立刻得到了所有人的赞同。
“对!就这么办!下午放学我们都在门口等着,看看结果到底是什么。”
“我赌下午明少一定是第一个坐上车的!”
“我觉得萧虹才是真正的大小姐!”
“万一他们两人一起上车了呢?”
“我觉得萧虹肯定不会带李明,昨天他们好像闹掰了,萧虹怎么可能还跟他一起走。”
“明少涵养再好,也不可能带萧虹了吧?
毕竟萧虹这么没礼貌,今天坐着明少的车来,还额外带了人,却跟明少招呼也不打一句,下午一定坐不上车!”
同学们七嘴八舌地议论着,眼神里满是期待。
萧虹和陈妍站在不远处,把同学们的议论声听得一清二楚。
陈妍皱着眉头,有些生气地说道:
“这些人怎么回事啊,明明是李明在撒谎,他们怎么还帮着他说话?”
萧虹的眼神里没有丝毫波澜,只是平静说道:
“我母亲曾说过,事实比言语更有力量。
下午放学我们正常走,不用管他们,谎言自然会被戳穿,我们没必要跟他们争论。
比起管李明,还不如看看林老板今天卖什么早点,是不是又出新菜品了,这才更重要一些。”
陈妍眼睛一亮,点点头,不再说话,跟着萧虹一起朝着小摊走去。
她们身后的议论声渐渐被晨风吹散。
阳光透过梧桐树叶的缝隙洒在她们身上,留下斑驳的光影,温暖又惬意。
刚走到小摊附近,一股浓郁又独特的香气就钻进了鼻腔。
不是豆皮的油香,也不是汤包的鲜香,而是带着酸辣气息的醇厚香味。
隐隐还夹杂着炸物的酥脆香气,勾得人瞬间就起了食欲。
果然林老板又换新菜品了啊。
不过经过昨天王厨和周管家的额外带饭后。
她们已经知道林老板至少会三鲜豆皮、灌汤包、炸酱面三种菜品了。
而且各个都好吃。
那么林老板今天换菜品,会更多的菜式,好像也不那么让人吃惊了。
她们现在已经很相信林蔚的厨艺水平,眼里只有惊喜和期待。
“哇,好香!”
陈妍加快脚步走到摊前,看到林蔚正忙着往锅里下粉。
旁边的铁盘里摆着炸蛋、猪脚、卤蛋、鸡爪等各种配菜,颜色鲜亮,看起来格外诱人。
“林老板,今天卖螺蛳粉啊?”
陈妍看着招牌上的字,问了出来。
林蔚抬头看到她们,笑着回应道:
“对啊,今天想吃螺蛳粉了,就换个口味。
配菜都是新鲜做的,炸蛋是现炸的,猪脚也是炖了一晚上的,软烂得很!
要不要尝尝?”
听到这,两人也是羡慕了。
有手艺就是好啊,想吃什么就卖什么,日子过的真是潇洒又任性。
当然,这也说明了林蔚的摊位是绝对干净的,毕竟自己也要吃。
怪不得林老板不接受他们家的雇佣呢。
毕竟雇佣了之后,做什么菜品也不能由着自己的心意了。
而是要听主家的,不能想吃什么做什么。
所以现在,林蔚是自己的老板。
那她们也只好每天眼巴巴的在学校门口,在林老板的手底下讨讨口福了。
第185章 螺蛳粉
“要!肯定要吃!”
陈妍立刻点头,眼睛亮晶晶地盯着配菜。
“我要一碗螺蛳粉,加炸蛋和猪脚,再多加一勺酸笋!”
萧虹以前吃过一次螺蛳粉,不是很喜欢,但她相信林蔚的手艺。
所以她也笑着说道:
“我也要一碗,加卤蛋和鸡爪,微辣就好,麻烦您多放些腐竹和花生。”
“好的,两位稍等,马上就好。”
林蔚利落的从锅里捞出煮得爽滑的米粉,放进碗里,依次加入秘制汤底、酸笋、腐竹、花生。
再根据两人的要求,分别放上炸蛋、猪脚和卤蛋、鸡爪。
最后淋上一勺红油,撒上翠绿的葱花和香菜,瞬间香气扑鼻。
“你们的螺蛳粉好了。”
林蔚把两碗热气腾腾的螺蛳粉端到两人面前。
“小心烫,慢慢吃。”
林蔚其实在第一个世界的时候,摆摊还不怎么习惯说话。
毕竟学厨艺那么长时间,之后几年她都是出入各种豪宅府邸,并不需要说话。
但经历了这么多次摆摊,现在她对招呼客人,已经重新熟练了。
还真是找回了小时候帮忙摆清汤馄饨摊时的那种感觉。
而且自己随意做菜,也确实比给那些客人指定做菜,自由轻松了许多。
或许,这也是摆摊的一种乐趣吧。
萧虹和陈妍坐在小马扎上,看着碗里的螺蛳粉,眼睛都亮了。
螺蛳粉刚一上桌,那股浓郁又层次分明的香气就迫不及待地钻进鼻腔。
先是酸笋独有的发酵鲜香,带着一丝山野的清爽。
接着是螺蛳汤底的醇厚咸鲜,裹着骨汤的绵密。
最后是红油的香辣和炸物的焦香,层层叠加。
勾得人舌尖瞬间泛起津液,连呼吸都变得急促起来。
陈妍低头看着碗里的螺蛳粉,眼睛瞬间亮成了星星。
莹白的米粉在热汤里微微泛着透明的光泽,根根分明,吸饱了汤汁后显得格外饱满。
金黄的炸蛋铺在碗中央,边缘还带着酥脆的褶皱,表面裹着一层亮晶晶的红油。
汤汁顺着蛋皮的缝隙缓缓渗入,在阳光下泛着诱人的油光。
旁边的猪脚更是让人移不开眼,棕红的卤汁均匀地裹着每一寸皮肉,表皮微微起皱。
轻轻用筷子一碰,就能感觉到肉质的软烂。
连骨头缝里都塞满了卤香,仿佛下一秒就要溢出汁水。
“这猪脚看着就诱人,嗷呜~”
陈妍握着筷子的手微微收紧,小心翼翼地夹起一块猪脚。
筷子刚触碰到皮肉,就能感觉到那恰到好处的软糯。
既不是一夹就散的软烂,也不是咬不动的筋道,而是带着弹性的绵密。
她轻轻咬下一口,卤汁瞬间在嘴里爆开。
先是浓郁的酱香,带着八角、桂皮等香料的复合味道。
接着是螺蛳汤底的鲜,鲜得能尝到螺蛳的清甜。
最后是红油的微辣,辣得温和又开胃。
猪脚的皮 Q 弹有嚼劲,胶原蛋白在嘴里慢慢化开,一点都不腻。
肉质更是鲜嫩,肌肉纤维被炖得细软,轻轻一抿就能嚼烂。
连骨头缝里的肉丝都吸满了味道,让人忍不住想把骨头都舔干净。
“天呐!这猪脚也太香了!”
陈妍一边嚼一边忍不住感叹,眼睛都眯成了月牙。
“炖得也太入味了,而且一点都不腥。
卤香和螺蛳汤的味道完全融合在一起,怎么会这么好吃啊!”
萧虹看着她一脸满足的样子,也笑着夹起自己碗里的卤蛋。
卤蛋被切成了两半,蛋白呈现出均匀的琥珀色。
表面布满了细小的气孔,显然是吸足了卤汁。
她轻轻咬下一口蛋白。
Q 弹的口感瞬间在嘴里散开,带着淡淡的卤香,咸淡适中,分外合适。
再往下咬,就是绵密的蛋黄。
蛋黄没有一点干噎感,反而吸满了卤汁和螺蛳汤底的鲜香,带着一丝沙沙的质感。
嚼起来既有蛋黄的醇厚,又有汤汁的鲜美,还有红油的微辣,层次丰富得让人惊喜。
“这个卤蛋也超好吃!”
萧虹眼睛一亮,忍不住又咬了一大口。
“蛋白 Q 弹,蛋黄绵密,而且卤得特别入味。
真的是比我之前在百年卤水店吃的还好吃,林老板也太会做了吧!”
陈妍这时夹起了那块让她眼馋已久的炸蛋。
金黄的炸蛋在灯光下泛着油光,表面的气泡里都吸满了汤汁。
轻轻一晃,就能看到汤汁在蛋皮上轻轻晃动。
她小心翼翼地咬下一小口,“吱呀” 一声。
酥脆的蛋皮在嘴里裂开,吸满的汤汁瞬间在口腔里爆开。
先是红油的香辣,辣得温和又过瘾。
接着是螺蛳汤底的鲜,鲜得能尝到螺蛳的清甜和骨汤的绵密。
最后是鸡蛋的焦香,带着炸物独有的酥脆口感。
三种味道在嘴里完美融合,既有炸蛋的酥脆,又有汤汁的醇厚,还有鸡蛋的鲜香。
好吃得让她差点咬到舌头。
“萧虹!你快尝尝我的炸蛋!”
陈妍急忙夹起一半炸蛋递到萧虹碗里,语气里满是急切。
“吸满汤汁也太绝了,比我想象中还好吃一百倍!
酥脆的蛋皮裹着浓郁的汤汁,一口下去全是满足感!”
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