也就是麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,被称之为八字箴言。
首先将锅洗净,放入花椒,小火烘炒。
将其炒出香味,且表壳微微发焦后,倒在案板上,用擀面杖碾碎。
然后将豆腐切成块,放到加盐的开水中,泡上十五分钟。
接着烧热锅,放适量的油,下姜蒜末煸炒。
煸炒出香后,加入切碎的豆瓣酱和豆豉进去继续煸炒。
豆豉香味出来后,放牛肉馅料进去翻炒。
牛肉馅料翻炒变色后,加入料酒和生抽翻炒上色,再加入适量的水。
煮开后,放入盐泡过的豆腐块。
炖煮一分钟后,加入适量的盐,再加入水淀粉勾芡。
等芡汁收到合适的程度后,盛入碗中,表面撒上花椒面和小葱末。
最后烧热油少许,浇淋在花椒面和小葱上就可以了。
看着这两道菜上,看着就喜庆的红艳艳的辣椒。
余梦瑶的反应先是微囧。
看来林师傅果然对她昨天的举动,有着深刻的印象。
但其实也不至于如此啦,她不是那种每顿只能吃辣的人……
虽是这般想着,余梦瑶手上的筷子,已经诚实的伸向了水煮肉片。
红汤表层,浮着密密麻麻的辣椒段与花椒粒。
嫩粉色的肉片在红油里若隐若现,飘着一股霸道的麻辣香气。
余梦瑶直接夹起一片最厚实的里脊肉送进嘴里。
牙齿刚咬下就感受到肉质的嫩滑,辣味瞬间在口腔里炸开。
而这份辣中,又隐藏着蒜香、姜香与豆瓣香,让味道层次愈发丰富。
余梦瑶满足的眯起了眼,一筷子又扒拉出盘底的黄豆芽。
脆嫩的豆芽吸足了红汤的精华,带着恰到好处的麻劲。
让她猛猛干了几口饭。
但说起干饭,米饭的最佳拍档,肯定得是麻婆豆腐。
瓷勺舀起那颤悠悠的嫩豆腐。
豆腐表面裹着透亮的红油,边缘还挂着细碎的花椒粒、牛肉末。
在白米饭上轻轻一蘸,米粒立刻吸足了汤汁,裹上了一层诱人的红。
第一口豆腐随着米饭送进嘴里,牙齿还没用力。
豆腐就在舌尖轻轻化开,嫩滑得像云朵。
花椒的麻意先在舌尖蔓延,接着肉末的醇香与豆豉的咸鲜在齿间交织。
姜蒜的辛香藏在麻辣之后,让味道层次愈发丰富。
而米饭,也完全成为了他们的形状。
只是香甜适口了许多,带着极致的满足感!
余梦瑶一口接一口,热烈的吃着。
越吃越精神,越吃越起劲。
就好像是那码头边喊着号子的水手,酣畅淋漓。
就好像是那拍打响鼓的后生,一吃起来就发狠、忘情、没命…倒不至于。
这红油,使冰冷的空气变得燥热了,使恬静的阳光变得飞溅了,使困倦的世界变得亢奋了!
好一顿饕餮盛宴!
许久后。
余梦瑶吃饱喝足,揉着自己的肚子,摊在椅子上。
一顿饭只吃辣菜,这样吃好吃是好吃。
但肠胃,还是需要休息的。
于是余梦瑶眉头一挑,眼珠一转,拍拍手。
佣人便把一盅汤奉上。
余梦瑶美滋滋的端起,便小口小口的喝了起来。
嗯~吃了辣之后再喝养生暖胃的瓦罐汤,着实是一种美事啊!
她就知道她多打包林师傅的美食,准没错。
看,这今天早上才打包的,不就正好用上了?
第24章 剧情整理
今天没有各种意外状况的打扰。
林蔚做完饭,也没有很快离开萧家。
余梦瑶正想着,等会要怎么好好跟林师傅增进感情。
李管家这时却走了上来,对林蔚发起了宴会主厨的邀请。
余梦瑶也像是想起了什么的样子。
脸色一变,瞬间就紧张了起来。
而林蔚听见宴会,这才后知后觉的想起来了。
对啊,她这是在一本豪门替身虐恋文里啊!
可不是专门来给大馋丫头做饭的轻松日常美食文。
都怪余梦瑶,把她都给带歪了,让她完全没有虐文这种实感。
林蔚这几天左看右看,也没从哪里看出来余梦瑶虐恋伤心的样子。
好吧,顶多第一天开头伤心了一点点。
林蔚开始回忆起这本小说的剧情,越回忆越觉得辣眼睛。
感觉跟能吃能睡、没心没肺的余梦瑶,哪哪都不搭噶。
接下来为这本豪门替身文的剧情:
1.总裁将余梦瑶视为白月光的影子。
2.余梦瑶不知道,坠入爱河。
3.余梦瑶知道真相,痛苦不已。
4.余梦瑶参加宴会,遇见突然回国的白月光。
5.余梦瑶自惭形秽,开始模仿白月光。
6.余梦瑶努力学习各种知识技能、豪门礼仪、出入社交场所等。
7.余梦瑶的举动遭受众人奚落打击,伴随着重重误会,如长辈刁难、商业间谍、污蔑出轨等经典剧情。
8.最终余梦瑶心灰意冷,决定结束替身生涯,总裁幡然悔悟,勇敢追爱,全书完。
林蔚:……没啥好说的。
总之,跟第一本书有着异曲同工之妙。
主打一个虐女主。
林蔚回想起第一本书女主,苏晚晚目前的状态,还是比较满意的。
<a href=tuijian/xiaoyuan/ target=_blank >校园</a>剧情目前是前期阶段,高一刚开学。
如果说苏晚晚现在开始收心,剧情到带饭戛然而止的话。
那之后很多虐文桥段,就都可以避免了。
诸如补习惨遭奚落,生病照顾不记得,考试成绩一落千丈,当众表白被拒,校园谣言,情敌误会,家庭变故,大学选择等。
当然还有那个最离谱的车祸。
总之,林蔚觉得苏晚晚现在隐隐是重回正路,开窍了。
那么余梦瑶呢?
林蔚的目光,望向开始紧张走神的余梦瑶。
不由得摇了摇头。
看样子恋爱脑二号,仍需抢救。
余梦瑶听见李管家的话,这才想起来。
明天晚上,是萧家夫人,也就是萧寒天母亲的生辰宴。
之前,她想要萧寒天带她见家长,萧寒天一再推脱。
不久前,在她的软磨硬泡下,才终于同意她参加这次宴会。
结果没等她高兴几天,她就从闲聊的下人口中。
得知萧家夫人之前很喜欢的一个女性晚辈,同时也是萧寒天门当户对的<a href=Tags_Nan/QingMeiZhuMa.html target=_blank >青梅竹马</a>。
叫白泠颜。
竟然跟她长得有七八分相似。
听到这,只要是正常人,就会觉得,她成替身了吧?
余梦瑶也是这么觉得的。
虽然她到处打听情报,得知萧寒天并没有和白泠颜在一起过。
白泠颜也早就出国好几年了。
这一切似乎也没什么。
但她还是难受。
感觉被背叛了。
之前萧寒天对她的那些彬彬有礼,宠爱有加,但又克制有分寸。
本来应该是他爱她,所以才小心翼翼、不敢触碰的证明。
现在仔细一想,却也是他心里有人,想跟她保持距离的证明!
余梦瑶心里的爱情是纯粹的,而不是夹杂着谁的影子。
但要因此,就直接了断这段感情,她又很犹豫。
因为萧寒天确实什么也没有做,跟白泠颜清清白白。
她要强行怀疑,捕风捉影,似乎也不对。
所以这几天她都很生气,不想理萧寒天。
但也不知道自己该怎么做。
她在房间里绝食,想更证实一些萧寒天的爱。
却没想到等来了林蔚……
想到了林师傅,她就感觉自己连胃都一阵委屈了。
还得是林师傅好,这世上只有美食才是爱她的。
其实这个晚宴她去不去,要不要见萧夫人。
余梦瑶心里,此时还是有些纠结的。
毕竟萧夫人,既然喜欢白泠颜,那…很可能…就不会喜欢她。
而且到时候场间宾客,说不定还有很多认识白泠颜的人。
到时候余梦瑶出场,会被别人怎么看呢?
是不是,会觉得她只不过是…
想到这,余梦瑶只感觉自己愈发抗拒,想要逃避了。
但,要是林师傅要去的话…
此时林蔚想到明天之后,就是十一大长假。
摆完江临一中的早摊,连晚摊都不用摆了。
毕竟大学生和中学生一样,是要放假回家的。
来参加萧家的晚宴,时间倒是正好。
甚至趁着这段大长假,她可以天天待在萧家,大推一波余梦瑶的剧情,随时关注她的状况。
也就答应了。
余梦瑶听见林蔚答应的声音,心里仿佛也有一块大石头,咯噔就落了地。
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