“还是蛮抢眼的嘛！装修上是下了功夫了，就是不知道这饭菜做得怎么样。”
唐徐敏已经快速跳上了台阶进去了饭店里。
十个人一围要了个包厢。
大家把点菜的工作交给了唐徐敏。
“真让我来啊？”唐徐敏都开始笑了。
她点那她可就使劲点自己喜欢吃的了。
“你来就行啊，你是做了功课的，知道这什么好吃。”
唐徐敏拿着菜单，开心得冒泡。
对照着必点的推荐，一下子报了5个菜名出来。
“卤水拼盘，盐焗鸡，蒜香排骨，猪脚姜，啫啫生肠。”
她报了肉的名字，其他的她就无所谓了。
“好了，大家再加点，咱们够吃就行，这几个可是必须吃的。”
这几个也算的上经典，祝冬聆又添了几个菜上去，大家就开始等晚上的吃的来了。
“网上说的这么好吃，可千万不要让我失望啊！”唐徐敏还是认真地说“就说一个食堂师傅的手艺都这么好，咱们来的这地方不会是卧虎藏龙吧？”
说起中午吃的饭菜，其他人也活跃了起来。
只要不聊工作的事情，大家都是生机勃勃的年轻人。
“我觉得这事情大概率不可能，其实只是中午我们刚好遇上了有厨艺的师傅想在幼儿园那工作啦！”
“还是很期待啊，要是春晓师傅能自己出来开个店多好，就开我家楼下吧哈哈！”另一个人不畅想地说。
“过分了哈，要我说，还是来我们食堂的好。”
大家七嘴八舌地说着，都没留意这饭菜已经一道道都上桌来了。
祝冬聆说话少，看着眼前的这一桌子，还想着今天中午吃到的。
时春晓的菜就是卖相也做得还好，一点不输给眼前的这一桌。
他拿起筷子夹起来尝了尝味道。
卤水拼盘的肉很嫩，味道也够，，但就是稍微咸了点。
盐焗鸡撕开了，去了骨，配饭吃正好，，但是肉有点柴。
排骨的蒜香味足，可炸得不够酥脆。
生肠吃起来是脆的，但处理得稍显不足，还能吃到淡淡的腥味。
都是好吃的，但是却又都有各自的不足。
若不是今天中午时春晓做的饭菜珠玉在前，这也算得上是水准在线的一顿饭。
但是……
就连一开始最欢呼雀跃的唐徐敏都有点萎了。
“中午咱们吃的饭菜，比这好吃多了，我这可真是希望有多大，失望就有多大啊！”
中午也吃了几道清淡的菜，咸蛋黄鸡翅，韭菜花炒鱿鱼，丝滑肉丸，虽然和今晚的菜鸡不重叠，但是……
没有对比就没伤害啊！
他们也不是专业的美食家，不过是对美食有点小小追求的小年轻罢了。
但是，美食就是这么不讲道理，大家都可以吃出来你这东西究竟是好吃还是难吃。
只要他的舌头可以辨无味。
和美食家的区别无非是他无法准确地表达出来这个吃的和另一个吃的相比到底差在了哪里。
但就是不对劲。
大家的兴致从一开始很是激动也慢慢冷了下来。
“确实是有点一般，看来网上的评论也确实是要多看看啊!要我说，还是春晓师傅做的菜好吃，这都不是一个水平的。”
走过前台付款的时候，唐徐敏和彭海珍吐槽着，这确实是比她想的要差一些。
但是她自己也没想到说话的声音有点大，主厨苏闻说就站在这边上呢，刚好听到了她说的话。
主厨今年快50岁了，厨师这一行吃天赋也吃经验，到了一定的岁数，做过的饭比人家这辈子吃的饭都要多时，经验的积累自然是不少，反映在做菜上也又所体现。
他从小就师从名厨，美食世家，耳濡目染，又有名师带着入门，学习也刻苦，35岁的时候他开始声名远播，在汕市也算是小有名声。
到了40岁的时候被重金挖来了望春居，来的时候望春居已经蛮有名气了，但是在他来了之后，这名气不减反增，这已经证明了他的成功。
时至今日，望春居已经成了这附近大家宴请宾客的首选，吃团圆饭，做席面也会来这里预定。
他已经是这附近厨师届的标杆和权威，但是，他居然听到了有人对他的质疑。
多么新鲜！
苏闻说拦住了唐徐敏，“丫头，你刚说，我们这有点一般？我能和你聊一下吗?”
他从口袋里掏出名片来，“我是这里的主厨苏闻说，刚刚听你那么一说，想来是有什么地方不满意，让顾客满意是我们的宗旨，我们也有心想提高我们的服务质量和菜品的水准，不知道能不能给我们一个机会呢?”
他到底是师从名家，心气高，偶然听到这个食客这么评价心里很不是滋味。
唐徐敏接过了名片，脸色却不是很自然，试问谁能够背后蛐蛐人，刚好被人给听见了还能够面不改色的呢？
“我，师傅，我，我就是开个玩笑啦！”唐徐敏可不想给自己找麻烦。
但是苏闻说很是认真。
“没事的，这个，我们做的不好，改也是应该的。”
他们才刚刚结账，这小票都还放在前台上，小票上有他们点的菜品，苏闻说把小票拿了起来，很是认真地把他们点的菜给仔细端详了一遍，自问这都是他做的拿手好菜。
居然不好吃嘛？
他受到的赞赏一向颇多，有些人空口无凭地说不好吃他倒是也不会放在心上。
但是刚刚这小姑娘说的很是认真，还说了另一个名字，这就不是随口一说，而是食客真觉得人家做的比他的好吃多了。
“我们还是想进步的，要不你们看看，给我们提点意见和建议，要是说的在理，这顿饭由我做主，把单给你们免了。”
“再有，你们刚刚提到的，春晓，这是哪里的师傅？我要是有空，也去他那里选学习一下。”
他说这话语气里其实还带了几分不屑，自信自己的厨艺已经够好了。
祝冬聆走在前头，这时才注意到后头的动静，赶紧走过来给唐徐敏解围。
“师傅，你多心了，我们就是随口一说，总不至于，作为食客，我们评判一下的资格都没有吧？”
祝冬聆这话一说，苏闻说也不好说什么了。
祝冬聆说他们时间急，要赶紧走了，他也不好说什么。
只是在他们走了之后，还很是纠结地想自己这几个菜是哪里不好，这个春晓师傅又是谁。
难道是他们附近哪里新开的酒楼的大师傅？
如果真是，那他们是不是要打起精神来看看，可不能叫后起之秀把他们的风头给抢了。
副手看主厨一直皱眉，都笑了，“您老不用担心啊，这附近哪里有谁还能做得比您好吃的？可能是竞争对手派来，散播什么谣言的。”
这样的事情以前倒也不是没有，苏闻说听他那么一讲，也觉得有道理。
就是嘛，他几十年的手艺，哪里就是他们随便吃吃就可以轻易下定论的？
这个什么春晓，听都没听过，要是做饭好吃，能一点名气都没有吗？
*
明天见
第99章 黏糊糊麻辣烫+百香果蜂蜜冰饮
做饭好吃但是一点名气也没有的时春晓正在忙着做今天的晚饭，对望春居里发生的事情丝毫不知情。
市场买的鸡架是土鸡架，简单飞个水就可以放姜片熬汤了，熬煮的时间久点，熬到汤都变白了是最好的。
汤熬煮的时间长，趁着这个时间，时春晓开始处理肉和青菜。
鸡腿去皮，先把肉脱骨，再把肉片成一片片，鸡胸肉当然也行，但到底没鸡腿肉嫩。
脱下来的鸡腿骨也不浪费，横竖都是炖汤，一起丢进去汤煲里，和鸡架一起炖。
鸭肠用盐和淀粉抓一下，去掉脏东西和腥味，然后切段，鸭肠单独放，只是烫个几秒就熟了，要是一起放进去就老了，硬了。
牛肉切片，做麻辣烫，时春晓选的肥牛的部位，这样的牛肉三分肥七分瘦，用来做汤锅最是合适。
鹌鹑蛋先煮熟了，然后一个个剥开，等下放到锅里热一下就行。
冻豆腐切成一块块，煮的时候接触面更大，入味。
莴笋把叶子去了，外面的皮削了，里头嫩的可以掐出水来。
时春晓把这斜口切了，一片片码在盘子里，摆了盘的莴笋片像是刚从地里挖出来，脆绿欲滴。
和金针菇，娃娃菜放在一起组成蔬菜拼盘特好看。
其他的食材都处理好了，还有虾的没处理。
时春晓把虾头去了，虾线一起扯了下来，虾壳剥开，把虾肉取出来。
剁成保留颗粒感的程度，这样虾滑吃起来更弹牙，用淀粉抓一下，再滴入油，把这团成一个个的球，虾滑也就完成了。
响铃卷摆盘，土豆粉摆盘。
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