原来她手上的这个虾,竟是为了她剥的!
王姐养了女儿那么多年,也是见着回头饭菜了。
只是她咬了一口虾,想起来刚刚女儿说的五好女儿,疑惑道:“什么是五好女儿?”
难道是贴心,孝顺,有爱心,爱妈妈什么的?
文文来她家,她女儿果然跟着懂事了不少!
她正想听听女儿怎么说道呢,就听琪艺掰着手指头说:“就是吃好,喝好,睡好,穿好,玩好啊!”
王姐:……
她就不能指望她女儿这块朽木还有什么改造好的可能!
倒是琪艺这回答把在场的众人都给谈笑了。
看着自己的老公也在哈哈大笑,而且是这场上笑得最大声的,王姐这无处发泄的怒火哦,总算找到了一个宣泄口。
她揪了揪杨辉的耳朵,“笑笑笑,你还笑,你也不看看你,女儿都给你惯成什么样了?”
杨辉是个耙耳朵,妻管严,但是一点不影响他的快乐,家里大小事情有人操心,他其实是个没主见的人,不用为了这些事情烦,开心着呢!
王姐把家里的一切打点得井井有条,他感动都来不及。
但是在女儿的教育上,杨辉还是有自己的想法的:“嘿,我看琪琪这就挺好,你看,自由随性,多好,要我说,这点随你,胰脏咱女儿指定幸福感满满。”
这话收获了王姐的又一顿小拳拳,但是春晓却只在那里面看出了爱。
所有的东西烤得都好吃,没多久鸡翅也熟了,最后的时刻才可是撒粉,因为是腌过的,本来就有味道了,这一层撒在表面,也只是增香。
就这么烤着烤着,大家一点点地吃,一遍吃一边聊着天,我们的居然慢慢的,天也快黑了。
春晓的每一样东西烤得都好吃,王姐幸福得一下子把春晓整个人给抱住了,“哇,春晓,怎么可以这么好吃?你做的东西真的是太好吃了,求你把这双手留给我吧?你走了我可怎么活呀?”
这一下子春晓坐着也往前倾了不粗,王姐的吨位还是很足的。
“不行,这么美妙的夜晚,怎么能没有歌声和舞蹈作伴呢?不行,大家一起嗨起来。”
说完,王姐就皮屁颠屁颠地往屋子里跑过去了,拿了一个蓝牙音箱出来,连了手机,直接放起了音乐。
王姐是外向而奔放的人,自由洒脱,想做什么,就做了,她播放的是一个有年代感的音乐收录专辑,第一首就是《美酒加咖啡》。
很是舒缓,王姐听到音乐就兴奋起来了,也不在位置上坐着了,这院子足够大,她直接站了起来,在院子里扭了起来。
王姐的暖场能力杠杠的,没有麦克风,她直接甩过她老公喝了一半的啤酒瓶,咕咚咕咚三两下就把里头的半瓶啤酒给一口闷了。
然后,拿着这啤酒瓶,王姐站在了院子中央,直接嗨起来了:“兄弟们姐妹们,让我们一起摇摆起来,人生能得几回逢?相逢一次疯一次。”
春晓听到这里真的笑得快岔气了,直接咳嗽起来。
不是,王姐真不是什么说相声的改行来的吗?
更离谱的是这歌放起来,王姐跟着唱了起来,直接把这词给改了:“我要烧烤加啤酒,一串又一杯。”
这歌杨爷爷可宝贝着呢,邓丽君是他们那个年代,无论男女共同的偶像,这又是那么经典的一首歌,邓丽君唱出的是微醺的松弛感,王姐这么一唱,没有微醺,只有喝醉了。
杨爷爷在前奏刚起来的时候就跟着摇起头来了,只是现在被王姐这么一掺合,他立刻站了起来,要来抢王姐手里的酒瓶,仿佛那真的是一个麦,可以把声音给放大。
王姐哈哈大笑跑开了,两个人在院子里追逐起来,王姐路过他们这,还会随机抓一个人一起出去玩,第一个抓的是她老公。
杨辉被他老婆给感染了,也一下子蹦跶起来,随后除了春晓,大家都加入了这场闹剧,直到这首歌结束。
只有春晓还守在烧烤架旁,在用心烤各种蔬菜和生蚝。
大家已经吃半饱的状态,连带着两个孩子也在疯,这么大的院子,甚至可以在这里你追我赶,乡下每一户的距离也远,就这么大喊大叫的,也不会影响到其他人。
春晓把茄子,玉米,口蘑,韭菜,还有金针菇娃娃菜油花甲一起烤了,茄子和韭菜刷了不少的油,一个加蒜蓉酱,一个加烧烤料,满屋子都是肉和蔬菜烤熟了的香气。
花甲啵啵啵地打开了,金针菇和娃娃菜都是出水的食物,加上蒜蓉酱香迷糊了,这会正是吃完饭散步的时间,没多一会就有邻居过来打招呼:“你们家做什么东西呢那么香。”
村子里的大家都热情好客,要是家里人不多,晚上谁家做饭,关系好的甚至都让人家烧菜的时候分量多做点,然后送点过来。
这样自己的晚饭就有着落了。
所以王姐在买食材的是的也多买了一些,刘奶奶看有人来啊,就和春晓打个招呼,拿个锡纸王给人家装点烧烤带过去。
大家来也不空手,有人带点荔枝过来,有人带自家做的糕点过来,有来有往,情谊才不会断了。
这烧烤的快乐,不就传到更多人的手里了吗?
春晓看文馨和琪琪两个人玩得飞起,在王姐身后老鹰捉小鸡的游戏玩得不亦乐乎。
大家不吃了,她倒是有充分的时间享受起美食来。
说真的,春晓自己都不知道自己烧烤的手艺居然这么赞。
之前在酒楼没做过烧烤这一块的,烤肉什么的,尤其是铁板烤倒是不少。
但是烧烤和烤肉,道理都是相通的,做好肉类的腌制,注意火候的控制。
韭菜加的油多,吃起来脆脆的,韭菜的辣味和烧烤料的香味相得益彰,若是作为下酒菜再合适不过了。
留着等下给杨爷爷他们吃,这啤酒得千杯不醉了。
口蘑中间都是烤过后析出来的汁水,春晓吮了一口,鲜美异常,她对菌菇的香味真是发自心底里的热爱,什么姑她都喜欢。
金针菇完美吸收了蒜蓉的香气和油花甲的鲜味,一口接着一口,做好吃了,这蔬菜烤起来一点也不亚于肉。
就是这生蚝……
“快来吃生蚝啦,大家,这个就得趁热吃。”
听到吃生蚝,大家这才凑了过来,生蚝数量多,占位置,大家吃了个半饱,春晓才开始烤。
一个生蚝烤起来不用很多时间,杨煜泽买回来的这品质是真的好,一个能有她巴掌那么大,下头壳托着,上层铺上满满的一层蒜蓉和小米辣,这白白胖胖的生蚝肉在炭火的熏陶下,颜色渐渐变白。
蒜香味完全烤了出来,这是今晚的大菜,大家拿着烤出来的一盘子,坐到了桌子边上吃。
没办法,这东西烫,还真没法就拿在手上吃。
烤生蚝的火候是重点,要是烤过了时间,这生蚝老了,缩水了,就不嫩了。
时春晓拿起一个生蚝,放在面前,先用筷子把生蚝和底下的壳相连部分的瑶柱给戳断了,然后小心翼翼地把生蚝连同上方的蒜蓉酱一起夹起来,春晓先吹凉了,送到了文馨嘴边,一个太大了,文馨就咬了四分之一个下来,春晓把剩下的一口都给吃了。
这蚝没有任何土腥气,只有满满的奶香气和海洋的鲜美,蒜蓉已经完美融入到了那两种气息之中,最要紧的是,这蚝真的是脆的!
不会有软趴趴水呼呼的感觉,生蚝很饱满,一口一个,真的大满足。
大家都被这蚝给惊艳到了,一边夸杨煜泽,一边夸春晓,真的是过了这个村就没这个店的好吃。
就连壳里的汁也不放过,这才是精华啊!
春晓本来觉得自己挺饱了,而且她吃东西一直都是有节制的人,什么东西都爱尝一口新鲜,但是吃饱了就不再吃了,食多伤胃。
但是今天却难得地多吃了几个生蚝,实在是,理智告诉她吃到这里就可以停了,但是生蚝的香气还在引诱着她继续多吃几个。
奶香气和蒜蓉的香味结合得天衣无缝,爽脆的口感叫人忍不住多吃点,这么一大箱子的生蚝,居然一个也没剩下。
这么好吃,真的没天理啊!
杨爷爷甚至吃完还意犹未尽,问了句:“小泽,你这有官渡蚝卖的朋友是哪个啊?介绍我认识,我明天再找他定去。”
*
第93章 ”我答应参加《百城百厨》的拍摄
杨煜泽把嘴里的生蚝给吃了,乐呵呵地说:“杨爷爷,晚点我发你,但是不是每天都有,那边的货少,还是看运气。”
好吃的东西就是要分享,让更多人一起吃到,才是快乐。
生蚝吃完了,大家还意犹未尽。
杨爷爷一家人坐在桌子边上,都开心得继续唱歌了。
文馨跟着他们,也在那鼓掌叫得欢快。
杨煜泽站在墙角边,手上拿着杯冰啤酒,看着他们,嘴角带笑。
【www.dajuxs.com】