阿婆做的口味不多,只做咸肉粽和豆沙粽,和春晓类似,也就是家里的阿公帮着一起做,两个人闲来无聊,有个事情做,不缺钱,就图充实。
时春晓昨晚问了这附近什么粽子好吃,孙姐就推荐了这两家,也说了口碑不错,但是她自己总觉得哪里还差点味道。
“阿婆的粽子总觉得太腻了,不知道为什么,吃一个还不错,再吃点块钱不舒服。”
“珍饼斋的我就不爱吃,那个米一点也不黏,我总觉得还有点硬,但是亲戚觉得还可以。”
“肯定都没你的好吃啦,根本就没得比。”
实践出真知,春晓早起还是去买了这两家的粽子来。
咸蛋黄肉粽两家都有,也是经典口味了,春晓都买了。
碱水粽只有珍饼斋有,春晓也买了一个。
文馨说想吃,她突然萌生了想法。
时春晓拆了三个咸蛋黄肉粽,随机放在了三个碗里。
她是知道哪个都是谁做的,但是馨馨不知道。
“馨馨,这里有三个粽子,你来吃,吃完和姑姑说一下,哪一个第一好吃,哪一个第二好吃。”
文馨看姑姑那么说,眼睛立刻就亮了起来。
有游戏可以玩!
三个粽子,她来排序啊!
她拿起筷子,在三个碗上面徘徊了一会,像是在做一个艰难的决定。
她甚至还偷偷看了看时春晓的反应,就想看看筷子停在哪个碗上的时候,姑姑的神情会不一样。
但是时春晓只是面无表情地看着她。
时春晓的内心都快按捺不住了,不是,这小崽子怎么越来越聪明了?
文馨没得到想要的答案,只能是用她的老办法,闭上眼睛,看老天爷怎么选。
筷子落在了中间的碗里。
文馨夹了一块吃,兴高采烈的。
但是嚼了一会,她就皱了皱眉头,艰难地把这口咽下去。
“姑姑,这个肯定不是你做的,这个好硬。”
这是珍饼斋做的。
文馨又试了试另外一个,这次她用的是“小公鸡点到谁就吃谁”口诀,选中了左边的。
但是她却把筷子伸向了右边。
“今天这个不准,要反着来。”
时春晓被她逗得哈哈大笑,只是生怕老天爷摸清了她的套路,所以反着来吗?
别说,这孩子还真对了。
文馨只是吃了一口,就眉飞色舞,她看了看姑姑,时春晓还是不露山水的样子。
于是她又吃了右边的那个粽子一口,高兴地说:“姑姑,这是你做的粽子,这是你做的粽子,这个好吃,我要把这个排第一。”
时春晓惊讶了,这孩子,这么厉害?
文馨吃完没等姑姑答复,就又吃了左边的。
只是吃了一口就确定了。
“不改了?”
“不用,右边的就是姑姑做的,姑姑做的最好吃,”说完这句话,她又吃了一口右边的粽子。
“姑姑,你排第一,这里没有第二名,它们和你做的粽子都差太远啦!”
她仔细掰着手指算:“第一,第二,第三……”
把数字加到排序里面,她算得还不是很利索,但是很快高兴地说了声:“左边的排第九十九,中间的排第一百。姑姑,他们都和你做的,差得远呢!”
春晓被文馨给逗笑了,也把心放了下来。
被安慰的感觉可真好。
确实一点也不怕卖不出去了。
因为好吃,留着送人也一点都不怕。
而且,因为这个事情,倒是叫时春晓想出了一个宣传的法子来。
【不好吃不要钱。】
她也坐下尝了尝三款粽子。
珍饼斋的粽子一打开粽叶就发现不对劲了,没那么香,而且这米都不够黏的。
糯米的颜色也淡了一些,想来调的味道也不够。
现在她拿起筷子尝了一口,这糯米还有点硬,咸肉没有提前腌制,为了段时间快速入味,用了不少的盐,所以光有咸度,但是不够香。
糯米也是一样的问题,提前泡发的时间不够,所以煮熟了的粽子里,你莫不够糯。
时春晓叹气,这就是她昨晚只做一百个粽子的原因,珍饼斋绝对有能力把粽子做得更好,因为现在这个品质确实配不上一家十几年的老店的招牌。
只是可惜了以往已经攒了不少的名气,也有了稳定的客户群体,再加上周围竞争确实不足,躺着赚钱自然是比站着赚钱舒服。
于是,在目前销售量很是不错的情况下,还是宁愿赶工,做尽可能多的粽子出来卖,确保一直有货可以卖,牺牲了粽子的品质。
到底是可惜了。
时春晓又尝了尝阿婆做的粽子,孙姐做饭的手艺有限,但是在吃上确实还是点了不错的技能点的。
描述得很到位,阿婆的粽子有点油了,而且也有点咸。
还有一个惯犯的毛病,就是什么料都想加,觉得加得越多越好。
当然,价格也非常美丽,毕竟是真材实料的。
这个粽子花了春晓23块钱。
春晓心疼了一下,也认识到了为什么孙姐昨晚说她的价格低得离谱了。
阿婆的粽子里包了虾米,鲍鱼,瑶柱,鱿鱼干,咸蛋黄,两块咸肉,而且肥肉居多,嗯,还有腊肠。
嗯,是挺豪华的,但,就是,过犹不及了。
春晓只能理解为老人家以前日子过得不太好,现在就想多吃点肉,而且觉得肥的更香。
当然,因为味觉退化了,所以盐也放得多了的。
这么多的东西在里头,其实味道反而混了,春晓是觉得纯粹一点好。
这么吃完这两个,春晓也对自己的粽子信心倍增。
这么好吃的粽子,没理由卖不好啊!
下午下班,柳云刚要和春晓说再见,就发现春晓比她还快地跑出去了。
柳云:??
啊,他们不是四点下班,但是幼儿园四点半才放学吗?
以往时春晓都是继续在食堂待一会,等文馨放学了再和她一起走的?
今天这是,太阳打西边出来了?
柳云哪里知道,春晓这是忙着回去,先把所有东西都准备好,再接上文馨一起去呢!
孙姐说了,开车来接春晓去,因为要带80个的粽子,确实也不容易。
春晓试菜,吃了两个碱水粽和两个咸蛋黄肉粽,但是还有一些留了下来,打算送给孙奶奶,旗哥和王姐的。
嗯,收了旗哥一个月3000块的伙食费,昨晚还没给人家做饭,给个补偿也是应该的。
孙姐开着个小汽车就来了。
时文馨都惊讶了。
她在心里算了算,自己赚的这点小钱,够不够孙姐的油费的。
孙姐倒是喜滋滋地把文馨给她打包好的十六个粽子给收下了,还把钱算给了春晓。
“知道你不收多,我就按照你的定价给,一共是80块钱。转给你啦!”
她没在群里接龙,也没在群里付款,毕竟这群本就是她拉起来的,要是让人觉得他们俩像是在做戏,那就适得其反了。
时春晓感谢孙姐的体贴。
粽子是放在桶里,分了两桶,扛上车的,时春晓还买了不少的透明袋子,给客户装粽子总是需要用到的。
又做了两块牌子,一块写着:咸蛋黄肉粽,7元/个,不好吃不要钱(小字)。
另一块写着:碱水粽,3元/个,不好吃不要钱(小字)。
孙姐看到了都竖起了大拇指:“专业。”
两个人合力把粽子都扛上车,春晓还是一个劲地和孙姐说谢谢。
“哎,这有什么,你好好做,一直做,我高兴得很,你敢不敢信,咱也就今天摆摊,以后,恐怕就没这个机会了,好好体验一下吧!”
“都好都好,摆摊应该也挺有意思的。”
没尝试过的东西,春晓都乐意尝试的。
现在就接上文馨,两个人一起出发,去摆摊了。
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第51章 第一次摆摊(2)粽子卖完啦!
文馨放学看到姑姑从小汽车下来时,还有点惊讶。
“姑姑,我们坐小汽车去吗?”坐在车上,文馨摸了摸,很好奇今天居然坐上小汽车了。
早上姑姑就说了带她去摆摊,文馨不知道摆摊是什么,但是她们玩过“小小商户主”的游戏,文馨扮演卖东西的,万乐扮演买东西的。
直接把家里搬得动的东西都摆在面前,努力给对面的客户推销东西。
客户问价格,她就随便编一个。
两个人玩得不亦乐乎,觉得卖东西很好玩,买东西也好玩。
这还是文馨上次和姑姑在菜市场买菜得到的灵感。
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