找了一群半大的孩子,给他们工钱,在青云大街附近的几条街上,派发宣传单页。
开业当天,阳光正好,照在身上暖洋洋的很舒服。
一个个都早早起床,换上统一的黄色工作服,腰上系了一条深蓝色围裙。
满脸兴奋,精神抖擞,有种摩拳擦掌大干一场的样子。
看得林玄月无奈摇头。
不过,当看到自家幼崽也是一样穿着黄色衣裳,腰间绑着深蓝色围裙,握紧小拳头昂首挺胸收腹,走在前面的时候,噗嗤一声笑出来。
五短身材,穿上这套工作服,还别说挺好看的。
众人听到笑声回头看了一眼,林玄月挥挥手,“没事,今天可能会很忙,大家加油!”
“嘿,我们就是喜欢忙,准备了半个月终于要开始赚钱啦,开心。”
王小雨此时满脑子都是钱,都是客人以及他们忙得不可开交的样子。
……………
吉时已到,鞭炮齐鸣!
林玄月伸手一拉,红布滑下,遮住的几个字就那么出现在大家的视线里,“甜蜜蜜糖水铺”,在众人的欢呼声掌声中开业了。
他们的开业时间是申时初,也就是下午三点左右,正好是下午茶时间,有些渴还有点饿的时候。
有人已经排好队,乍一看好像都是吃过他家热饮,卤肉和炸鸡的邻居们。
哟,还不少呢,十几个二十个。
“林老板,恭喜啊,开业大吉!”
“林老板,终于等到你们开业了,我可想那个又香又脆的炸鸡腿,外酥里脆,嫩的流油,呲溜,我要买十个回去。”
“林老板,今天有卤肉吧,买回去下酒,啧,那简直了。”
“蜂蜜橘子茶,林老板我要五杯,带走!”
看到大家急不可耐的样子,林玄月朝白云清他们点点头。
“今天糖水铺的所有吃食一律八折,先到先得,卖完为止。”
林玄月的话音刚落,白云清他们就行动起来,有条不紊,各司其职。
点餐收钱的,招呼客人的,端热饮送吃食的,满脸笑容,毫不怯场。
看来都是实际操作的人才,一个个都不慌不乱的。
糖水铺的水,林玄月加了几滴灵泉进去。
不管是蜂蜜柚子茶,蜂蜜橘子水还是芋圆奶茶,炸鸡或者卤肉都香气十足。
即使价格不便宜,蜂蜜柚子茶一杯十五文,蜂蜜橘子茶一杯十三文,芋圆奶茶一杯十八文,炸鸡腿一只八文,炸鸡翅一只八文,鸡米花一份七文,炸全鸡四十五文,卤肉一份二十五文……真是不便宜啊。
但闻着那香味,看着别人吃得津津有味停不下来的样子,外面围观的百姓忍不住直咽口水。
今天全场八折,要不然试试?
有了这个想法的百姓自觉的排到队伍里去,一个两个三个…
“老板,一个炸鸡腿,一杯蜂蜜橘子茶。”
“老板,一份卤肉,一份芋圆奶茶。”
“老板,给我来一个炸全鸡,三杯蜂蜜柚子茶,打包带走!”
听到这停不下来的点餐,铺子里忙碌的几人纷纷眼睛发亮,干劲更足。
就连站在收银台的林饭饭也是一脸灿烂的笑容,嘴里不停的说着。
“姨姨放心,我们家的炸鸡可好吃啦,奶茶也好喝哟,我都停不下来呢,可是爹爹不让小孩子多喝。”
一副你真幸福,随便喝的样子,逗得大家哈哈大笑。
“酥酥,那个卤肉肉呀,香得很呐,下酒最好哦!”
“哟,小宝居然还知道下酒,难道偷偷喝了一杯?”
男子也是忍不住动手摸了一把林饭饭白嫩的脸蛋,长得可真好看,白嫩嫩胖嘟嘟,像个招财童子。
“我没有呀,不过吃了卤肉肉哒,隔壁王伯伯喝了酒。”
他现在也算是巷子里比较出名的崽了,跟隔壁几家都熟悉起来,偶尔还跟邻居哥哥姐姐一起玩呢。
有了这个招财宝宝,来点餐的人都忍不住想要逗他一下。
铺子里忙中有序,王小雨的哥哥嫂子也来了,杨秀竹他娘和大哥也来了。
所以,就算购买的人多,他们还是忙得过来。
白云清负责炸鸡,王小雨负责热饮,杨秀竹负责卤菜,由于还没找到账房先生,收钱点餐的事就只能是林玄月自己来了。
赵翠娥在后院负责洗碗,李小风跑来跑去收拾桌子。
开业当天直到下午六点左右才没那么忙。
还好他们准备的食物不少,否则真的不够卖。
这个镇的消费能力简直让林玄月出乎意料之外。
知道他的炸鸡,奶茶,卤肉可能会很受欢迎,没想到这么受欢迎。
当然跟开业打折,热闹稀奇有关,后面的人可能就不会像今天这么多。
但小吃品类他多的是,循环推出一个一个来,还怕他们吃腻?
晚上八点,只剩下哥儿几个,林玄月拿出今天收到的所有钱铺在桌面上,那一堆铜板真是震惊了另外三个哥儿。
王小雨伸出颤抖的手,摸向堆成小山的铜板,“我们发财了啊,这就是我们打下的金山银山吗?”
“呵,这只是铜山。”林玄月白了一眼,忍不住提醒他。
“哈哈哈,太激动了,我们数一下呗。”
接下来就是数钱数到手抽筋的时候了。
他们今天一共收入389000文,就是三百八十九两。
除去成本,他们也能赚两百多两。
三个哥儿都惊呆了…瞪着大眼睛一脸的不可置信。
这也太赚钱了吧。
“好了,别傻愣愣的,今天开业,人多很正常,三天后就会减少,不过每天赚一百两以上是没问题的。”
第74章 新房建成,入住大院
果然,开业三天活动结束,每天的客人就减少一些,不过也还可以,日均收入两百多,扣除成本之后也能赚一百两左右。
对于王小雨杨秀竹他们来说也是非常不错的了,家里人更是满脸笑容,叮嘱自家孩子要好好做事,听月哥儿的。
半个月后,三个哥儿一个张翠娥还有一个李小风完全能撑起整个铺子,林玄月就不参与铺子管理了。
只是偶尔会去铺子里坐坐,喝杯奶茶,吃个炸鸡腿什么的。
至于账房先生,没找到合适的,只能由林玄月自己来。
当然,他还是希望王小雨和杨秀竹也能记账。
白云清是读过书的人,这段时间也在教王小雨和杨秀竹识字记数。
也许未来还会多开几个店铺,他们三个得独当一面才行。
开业这个月来,每天的销售数据还是比较稳定的在两百到三百两左右,天气越冷,他们的热饮倒是越畅销。
今天是月底分红的日子。
关了门,四大一小回到小院,林玄月拿出账本核算完材料成本,人工成本等。
“同志们,这个月我们盈利还不错,总营业额是7150两,除了材料工具成本,人工成本等,赚了4100两,可算是开门红。前期的材料成本稍微高一点,后面持续经营,成本会减少一部分。”
林玄月话音刚落,王小雨几人惊呼一声,眼睛瞪得像铜铃。
“嘶,,痛,说明不是做梦。”王小雨捏了一下大腿,喃喃自语。
“玄月,真的有这么多吗?这可是太可观了吧。”
杨秀竹知道他们生意还不错,每天从中午开始,陆陆续续都有客人,没想到居然能赚这么多钱。
白云清也惊呆了。
“嗯,别看小吃店,只要味道好,谁都愿意尝试一下,一旦上瘾嘴巴总是停不下来的,成本低,风险小,这也是我想做小吃店的原因,天气冷,咱们卖热饮,香辣炸鸡,天热的时候我们还可以卖冷饮,冰饮,都是现成的蔬菜水果,咱们还可以研发更多甜品,每月推出一个新品,这样既能留住老客户又能吸引新客户。”
林玄月把钱分给他们,这是当初说好了的,每月一次分红,留一成作为产品研发及开店基金。
手里拿着一张五百两,三张一百两的银票和二十两的银子,三个哥儿张大嘴巴,双手颤抖,紧张激动的说不出话来。
这辈子能赚这么多钱,是他们从来没有想过的事情。
他们没本事,没技术没关系的一个农村小哥儿,居然能比其他男子,比他们爹哥哥们赚到更多的钱。
这都是他们遇到了超级无敌的月哥儿,他们的好朋友。
三人泪眼汪汪的看着林玄月,一脸崇拜又感激的模样。
“行了,知道你们想要感谢我,那是应该的,我接受你们的感激之情,当然,我更希望你们好好学习经营铺子,更新产品,开分店赚更多的钱,实现财富自由,过自己想要的人生。
哪怕以后成亲,也能在婆家说得上话,别被生活磨平了棱角,你们都是很好的人,也是我格外珍惜的朋友。
这个时代,哥儿地位不高,但也不是不可以改变,首先得自己独立起来,还得有一门生存手艺,能赚钱养活自己。
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