陈老在旁边补充：“也就是说，不只是喝一口说好喝就行，还得看这茶是怎么来的。”
陆茗想了想：“应该的。茶好不好，从种的时候就定下了。”
杨婉把手册翻到最后一页，上面印着历届获奖名单。她指着几个名字说：“去年咱们国家拿了一个极力推荐奖，已经很不错了。金奖基本被印度和日本包了。”
陈老叹了口气：“人家起步早，国际知名度高。咱们的茶虽然好，但出去得晚，老外不熟悉。”
陆茗没有说话。他看着窗外翻涌的云层，心里默默想着：不熟悉，那就让他们熟悉。茶这个东西，喝过一次，就忘不了。
十个小时后，飞机降落在伦敦希思罗机场。
当地时间下午四点，来接机的是茶协会驻英国办事处的工作人员，一个三十来岁的年轻人，姓林，戴眼镜，说话带着点英伦腔。
“陈老，陆老师，杨小姐，一路辛苦。”林先生帮他们拉开车门，“酒店已经安排好了，在肯辛顿区，离比赛场馆不远。明天上午九点，我来接你们去报到。”
车子驶入伦敦市区时，陆茗靠着车窗，看着这座陌生的城市。
古老的建筑被灯光照亮，和汴京完全不同。
汴京的夜是安静的，偶尔有更夫的梆子声，有远处勾栏传来的丝竹。
这里的夜是亮的，到处都是光，红的、白的、黄的，晃得人眼花。红色的双层巴士从车窗外驶过，行人都裹着厚厚的大衣，步伐匆匆。
他看了很久，忽然轻声说：“这里的房子，都是石头砌的。”
陈老顺着他的目光看过去：“嗯，英国的老建筑，好几百年了。”
“好几百年……”陆茗喃喃重复了一遍。
杨婉坐在前面，回头看了他一眼，忽然说：“陆老师，保温杯里有热茶，喝一口。”
“好。”
他拧开保温杯，红枣枸杞桂圆茶的甜香飘出来，混着车里的暖风，整个车厢都暖了起来。
他喝了一口，用一个杯子递给陈老：“陈老，您也喝点。”
陈老接过去喝了一口，咂咂嘴：“这丫头煮茶的手艺见长啊。”
杨婉得意地一扬下巴：“那可不，跟陆老师学的。”
“呵呵，我第一次来伦敦，那时候还是八十年代，坐火车去莫斯科，再转去巴黎。走了一个月，腿都肿了。下了车，站在伦敦街头，看着那些房子，心里想，这地方怎么跟画里似的。”
陆茗弯了弯唇角：“后来呢？”
“后来？”陈老看着窗外，目光有些悠远，“后来喝了一杯英式红茶，加了牛奶的那种，腥味很重差点没吐出来。心想，这也叫茶？”
陆茗忍不住笑出声。
陈老也笑了，笑着笑着，忽然叹了口气。
“可人家就是靠这杯加牛奶的茶，把茶卖到了全世界。咱们呢？咱们有最好的茶，最老的茶树，最深的功夫。可出了国门，谁认得？”
他转过头，看着陆茗。
“所以你得来。你得让他们看看，什么才是真正的华夏茶。”
陆茗没有说话，只是轻轻点了点头。
第168章 雨后青苔
第二天清晨，陆茗六点半就醒了。
他起身洗漱，换上一身月白色的中式立领衬衫，外面套了件深灰色薄款大衣。
临出门前，他把三罐茶仔细检查了一遍，确认锡罐密封完好，才小心地放进随身的帆布包里。
下楼吃早餐时，陈老已经坐在餐厅里了。
老人面前摆着一壶茶和一片烤吐司，正皱着眉往茶里加牛奶。
“小陆，你尝尝这个。”陈老把那杯加了牛奶的茶推过来，“他们英国人就这么喝，我喝不惯。”
陆茗端起来抿了一口，眉头微动。
茶是好茶，汤色红浓，可加了牛奶之后，茶的本味被冲淡了大半，只剩下隐约的涩感和奶香。
“不一样。”他放下杯子，“和咱们的茶不一样。”
“当然不一样。”陈老把牛奶壶推到一边，“他们喝茶是喝个热闹，咱们喝茶是喝个心境。不过话说回来，英国人能把茶文化推广到全世界，这点咱们得学。”
陆茗点点头。
杨婉端着一盘面包走过来，在旁边坐下，咬了一口，含糊不清地说：“陆老师，等会儿到了会场，你就耐心等候，别的都交给我。翻译啊、沟通啊，我来。”
陆茗点头：“辛苦杨姐。”
“辛苦啥，我跟你出来又不是第一次了。”杨婉咽下面包，看着他，“不过说真的，陆老师，你紧张不？”
陆茗想了想，摇头：“不紧张。”
“真的假的？”
“真的。”陆茗端起茶盏，又抿了一口，“茶是我泡的，好不好，我心里有数。”
杨婉看着他这副不紧不慢的样子，忽然笑了：“行，我就喜欢你这样。”
九点整，林先生准时来接。
车子开了二十分钟，停在伦敦西区一座维多利亚风格的建筑前。
这座建筑外墙是浅黄色的石砖，门廊上立着两根科林斯柱，柱头的雕花被伦敦的雨水冲刷了上百年，棱角已经模糊了。
门口挂着巨大的横幅，白底金字，上面用英文和中文写着“The Leafies Iional Tea Awards”。
中文在右边，字号比英文小一些，可陆茗看着那四个字，心里忽然踏实了一点。
原来这里也有人写中文。
报到处在主展厅的东侧。
展厅很大，穹顶很高，日光从头顶的天窗倾泻下来，被乳白色的玻璃柔化。
报到处是一张长桌，铺着深绿色的丝绒桌布，后面坐着几个工作人员，正忙着给参赛者登记、核对茶样。
陆茗走过去的时候，前面已经排了四五个人。
杨婉告诉他，最前面是个穿纱丽的印度女人。她身后是一个戴毡帽的斯里兰卡男人，皮肤黝黑，手里拎着一个皮箱，箱子上贴满了航空标签。
再后面是一个头发花白的日本老人，穿着深蓝色的作务衣，脚上是一双白袜和草履，站得笔直，闭着眼睛，像是在打坐。
陆茗安静地站在队伍里，不急不躁。
他不会说这里的话，也听不懂别人在说什么，可他看得懂那些人的表情。
紧张、期待、不安、骄傲。
轮到陆茗时，他打开帆布包，把三罐茶一一取出来，轻轻放在桌上。
工作人员是个年轻的金发女孩，穿着The Leafies的白色Polo衫，领口别着一枚茶叶形状的徽章。
她看见茶罐上贴的中文标签，愣了一下，抬头看陆茗，说了一句英文。
陆茗没听懂，转头看向杨婉。
杨婉立刻上前一步，用英文对女孩说了几句。
女孩点点头，拿起那罐龙井，打开盖子，凑近闻了闻。
那一瞬间，她的表情变了。
眼睛微微睁大，瞳孔收缩了一下。
她深深地吸了一口气，屏住呼吸，过了好几秒才缓缓吐出来。
她对杨婉说了一串话，语速很快，带着浓重的伦敦口音。
杨婉听了，转头对陆茗说：“她说这茶的味道很特别，她从来没有闻过这么清雅的茶香。她说她在这里工作了两年，登记过上千款茶，从来没有一款茶让她想把鼻子塞进罐子里。”
陆茗弯了弯唇角：“劳烦杨姐告诉她，这是今年的新茶，清明前三天采的，只取一芽一叶。”
杨婉翻译过去。
女孩听完，眼睛更亮了，用蹩脚的中文又问了一句。
“这种茶，叫什么名字？”
“龙井，西湖的龙井。西湖在杭州，是江南最好的茶园。”
女孩立即在登记表上认真写下“West Lake Longjing”，字迹工工整整。她又拿起那罐岩茶，打开盖子。
这一次她没有立刻说话，盖子掀开的那一瞬间，她整个人顿住了，像被人按了暂停键。
那股香气从罐口涌出来，混着炭火香、花果香，还有一股石头被水打湿后的气息。
那股气不是往上飘的，是往下沉的，从鼻腔一路沉到胸腔，沉到胃里，沉到整个人都安静下来。
女孩深深吸了一口气，然后抬起头看着陆茗，表情有些复杂。
她对杨婉说了一会话，声音比刚才低了些，像是在说一个秘密。
杨婉听完，转头看陆茗，目光里带着笑：“她说，这款茶的香气让她想起小时候在苏格兰的山里，雨后石头上的青苔。”
“那股味道还有一点点焦枯的草木灰，她说她已经二十年没有闻到过那个味道了。”
陆茗怔了一下。
雨后石头上的青苔。
那是武夷山的味道。这个从没去过华夏的英国女孩，居然在一杯茶里闻到了。
“杨姐，”陆茗眼中含笑，“替我谢谢她。告诉她，这个味道来自我国福建的武夷山。那里的茶树长在岩石缝里，根扎得很深，要往下钻好几米才能找到泥土。所以茶汤里有石头的味道，不是石头本身的味道，是茶树从石头里喝到的水的味道。”
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