最后还是没收钱,男童朝小满说谢谢,只觉得她就是世界上最好的小姑娘,明天要带鸡蛋给她吃。
汉子想到林观复摊上的卤鸡蛋,没打击儿子的自信心。
汉子牵着儿子走了,男童时不时地回头看一眼摊子,只能睁开一条缝的眼睛里满是不舍。
进入四月后,安青镇的风景到了最盛的时候。
河边的柳树绿成了厚厚的一帘,风一吹枝条荡起绿波,桃花谢了换上嫩绿的叶子,枝头却还残留着几瓣残红。
林观复的摊子已经固定下来,每天清晨,不大的棚子里飘出的香味哪怕是路过的人都沉迷其中,酥壳烤饼的焦香,卤味的酱香,鸡蛋仔的甜香,三种味道霸道地侵占着人的嗅觉,想让人忽视都难。
生意越来越好,林观复一个人显然忙不过来,小志和小满终究只能算半大的童工,而且他们也有自己的事情做,小志需要慢慢地观摩学习打铁,小满也在系统地学习女红刺绣,日后总归要有一技之长才能更好的生存。
找人的事情迫在眉睫,林观复更加不可能把苏慧娘当作助手用。但要烙饼,要切卤肉和卤豆腐干,要烤鸡蛋仔,一天下来重复上百遍,累都是其次,而是她真的忙不过来。
找人这件事林观复早就开始琢磨,等每日的净利润突破了150文并且稳定住以后,她才有底气招人帮忙。
码头上的力工每天工钱在八十文左右,她这个小摊上自然不可能开这种价格,二者的劳动强度截然不同。
而且她每天就挣那么多,顶多开到二十文的工钱。
林观复一开始还有些忐忑,但等发现二十文的工钱在女子就业市场的难得后,她算不上多高兴。
还没等她物色一个手脚麻利还能有点厨艺底子的人,机会倒是自己找上门了。
林观复那天收棚时,转过身就看到站着一个小姑娘。
瘦瘦小小的,穿着一身洗得发白的灰布打补丁衣裳,袖口和裤腿都短了一截露出手腕和脚踝,瘦得能和竹竿比一比。
她站在那怯生生的,想靠近又不敢靠太近。
林观复看见她愣了愣:“姑娘,有事吗?今天已经卖完了,明天请赶早。”
小姑娘像是受了惊吓往后退两步,但很快又鼓起勇气,小声说:“林老板,我,您这缺人手吗?我,我想找活儿干。”
声音细细的,但听得出来已经鼓足了勇气。
林观复放下手里的抹布,走到棚子口,打量了她一下。
浑身都带着一种营养不良的瘦弱,但身上收拾得还算干净。
“你会做什么?”
小姑娘连忙说:“我什么都能干!烧火、洗碗、和面、切菜我都行,我家里这些都是自己干。”
林观复瞧见她那双粗糙的手,掌心有厚厚的老茧,一看就是常年干活的手,但面容瞧着又不算年纪太大,心中一动。
“你叫什么名字?多大年纪?”
小姑娘小声说:“我叫春草,今年十六。”
算起来比她还要大几个月。
“我就住在镇子西头,家里人多,弟弟妹妹都是我带大的。”
林观复略了解,住的地方倒是离她挺近的。
不过小镇就这么大,想要住太远也没那个地理环境的条件。
“你想来我这里帮忙?”
春草用力地点头:“我看过林老板每天卖东西,瞧着您这缺人手,就厚着脸皮来了。我不要太多工钱,您看着给就行。”
林观复心里一哽,瞧着她眼里的期盼和惶恐,想了想:“你家里知道吗?我的意思是,我不太想招个人还要解决家庭纠纷。”
春草生怕她误会:“您放心,我家里是知道这些的,肯定不会麻烦您。”
林观复没有一口答应,春草瞧着是可怜,但她的目的终归是招人。
以她暂时的能力,还没有到能招个什么都不能干的人养着的地步。
林观复想着左右她也是要招人的,还不如试一试,起码春草给她的第一感觉不错,人和人相处有时候也讲究一个感觉。
有的人没大毛病但就是相处不来,可能是没那个缘分。
“我这边会比较忙,每个月最少要出摊二十五天,你有急事可以请假。”林观复继续补充,“管一顿晌午饭,但没有挑的。明天开始你先跟着我,三天的试验期,能适应下来我就要了,每天开15文的工钱,做得好月底还有奖金。如果不通过的话,三天的工钱我也会结给你,你能行吗?”
“能,我能。”春草完全没想到还有这么好的事情,她打定主意肯定要留下来。
林观复:“那行,我出摊的时间你知道吧?明天早上来试试,先跟着我帮帮忙,我再教你怎么上手。”
现在小摊上最简单容易上手的就是烤鸡蛋仔了,稍微练习一下倒面糊和火候就行,烤饼想要迅速上手还有些难度,剩下的打包卤豆腐干和卤肉更是没有多少技术含量。
“谢谢林老板,谢谢。”春草连连鞠躬,眼眶都红了。
林观复吓一大跳,赶忙让她别这么夸张。
春草并不觉得太夸张,如果林观复当场说确定要收她,她都可能跪下来了。
林老板不知道她的情况,娘体弱,爹更是出了事只能卧病在床,下面还有一双弟妹,她能鼓起勇气来询问不过是被逼到了绝路上,若是再找不到希望,她都要选择自卖自身了。
昨晚她听到爹娘对话,说要找个地方等死不拖累还有希望活着的他们。
春草手里拿着离开时林观复塞给她的一些卤豆腐干边角料和烤饼,狠狠擦了擦眼睛里的泪水,脚步终于轻快了许多。
她要赶紧回家告诉爹娘这个好消息。
第571章 和离娘亲再嫁铁匠22
春草第二天来的时候穿得虽然依旧破旧,但浑身上下干干净净,连头发都按照林观复说的梳成干净利落的模样,恨不得把每一根头发都梳起来。
“你先学着烤,我给你示范一遍,你别紧张,比做饭还要简单。”林观复瞧着她紧张到唇都发白的模样安慰道。
等到春草动手时她接过锅的手都有些抖,但动作出乎意料地稳。刷油、倒面糊、合盖、反转……每一步都复制粘贴林观复的动作,做得有模有样。
第一锅出来,鸡蛋仔有些地方焦了,有的又中间没有熟透,春草这次脸跟着白了。
“我,对不起,我没做好。”
林观复没怪她,老手做还有失手的时候呢,春草第一次做,她没丧心病狂到要求她看一次就能做到完美。
“第一次这样很正常,火候掌握得不好就是要多练练。”
没做好的那些也没丢掉,等会儿回回锅烤还能吃。
春草咬咬牙,第二次更加小心了,林观复指导她观察锅的变化,听面糊在锅里面的声音,翻面的时机……第二锅明显就好很多,起码全部熟了。
一大早上春草练习了五锅,一次比一次好,她上手以后明显能主动去观察锅的变化和听声,但暂时还不能让她给客人做。
“明天继续练。”
丢下这句话,忙碌的早上生意也开始了。
苏慧娘瞧着春草的模样,笑道:“看着倒是个干活卖力的。”
春草眼睛里有活儿,无论是林观复那还是苏慧娘这,她都能主动地帮忙,切卤肉和豆腐干动作也麻利,除了刚开始有些生涩之外,其余时间都游刃有余。
林观复笑呵呵地说:“那是我运气好,捡到了她。等春草上手,娘也终于不用来给我帮忙了。”
苏慧娘:“我给你帮忙又不是什么坏事,你赵叔都没意见。”
只不过这几天他们铁匠铺的都在买饭吃。
但这个事也不算事,苏慧娘和赵铁山再婚前铁匠铺也没个女人,他们都是这么过来的。
只不过嘛,由俭入奢易,由奢入俭难,外面饭馆的东西贵份量还不多。
“赵叔嘴上没说我总不能真当没事,再说啦,娘你整天陪着我站在这,叫我看着总觉得让你跟我受苦了。”
苏慧娘戳了戳她的额头:“尽胡思乱想。”
这算什么吃苦?
不管怎么说,春草适应得很快,眼睛里有活,一些杂活干得特别麻利,根本不用林观复说她就已经干好了,三天时间也已经上手鸡蛋仔,林观复把这个活儿交给她,她也已经能独当一面。
这天晌午忙完,春芽松了一口气,一上午都紧绷着,就怕闹出什么不对,幸亏一上午都平平安安、顺顺利利地过来了。
林观复留她吃饭,饭是小志和小满送过来的,再配上摊子上留的卤肉、卤鸡蛋,一顿饭简单又充足。
春草小心翼翼的,根本不敢夹菜,林观复看不下去,直接给她碗里把肉和鸡蛋分好:“说了给你管饭的,吃饱了才能好好干活。”
春草吃得很小心,也很珍惜,小口小口的,林观复余光甚至是扫到她眼睛都红了。
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