辛珑一边说着,一边在频道列表中翻找起来,手指在遥控器上飞快地按动着,最终停在了《杨家将》上。


    “这个你应该能看懂,讲的是杨家将的故事,保家卫国,忠肝义胆。”


    她从第一集点开,将遥控器放到茶几上,对萧惊鹤说道:“你先看着,我去去就来。”


    萧惊鹤点了点头,目光却始终没有离开过屏幕,他看着屏幕上那些栩栩如生的人物,听着他们慷慨激昂的对话,心中惊奇不已。


    这电视机里的“小人”竟然还会说话,而且还会动,简直比戏班子里最厉害的傀儡戏还要精妙百倍!


    他从未见过这样的“皮影戏”,一时间竟看得入了迷。


    辛珑见他看得专注,唇角勾起一抹浅浅的笑意。


    她没再打扰他,拿着刚才从冰箱里取出来食材,转身进了厨房。


    这间厨房,是她按照自己喜欢的风格精心打造的。


    宽敞明亮,各种厨具一应俱全。


    在靠近灶台的位置,还摆放着她以前直播时用的手机和打光灯。


    辛珑已经很久没有直播过了,自从来到这个世界,她就再也没有碰过这些东西。


    她走到料理台前,打开水龙头,把手洗干净。


    这才走到直播设备前,犹豫了一下,还是打开了手机,登录了自己的直播账号。


    熟悉的界面,熟悉的图标,让辛珑心中涌起一股莫名的情绪。


    然后,她将手机固定在支架上,调整好角度,让镜头对准了自己面前的案板。


    一切准备就绪,辛珑深吸一口气,开始了久违的直播。


    很快,她的直播间里便涌入了一大批粉丝。


    弹幕像雪花一样,瞬间刷满了屏幕。


    “珑珑终于开始重新直播了吗?”


    “太好了,现场直播!”


    “今天珑珑要给我们做什么?”


    辛珑熟练地处理着食材,刀工利落,动作优美,宛如一场赏心悦目的表演。


    “啊啊啊,我没看错吧?刚才珑珑拿出来的是什么?是蛇吗?【惊恐的表情】”


    “我靠,这个不是五步蛇吗?珑儿是从哪里搞到的?一开播就给我们来个大的!”


    “珑珑威武!珑珑霸气!”


    “666,这刀工,绝了!”


    ……


    随着她将蛇皮剥开,取出苦胆,再将蛇肉切成薄片,直播间里的观众越来越多,很快就突破了一万的大卡,而且还在不断攀升。


    大部分观众都是被“五步蛇”吸引过来的,他们或是出于猎奇,或是出于对辛珑厨艺的好奇,纷纷聚集在直播间里。


    也有不少新来的粉丝,他们对辛珑并不了解,看到她在处理蛇肉,纷纷在弹幕上询问老粉丝:


    “这个主播在切的蛇肉是真的还是假的啊?”


    “看起来好吓人,真的能吃吗?”


    老粉丝们则耐心地解答着新粉丝的疑问,同时也不忘夸赞辛珑的厨艺。


    “这有什么好怕的,哎呀,你们这些新来的,一看就是没看过珑珑以前的直播!”


    一个ID名为“珑珑铁粉一号”的观众率先发言。


    “跟你们说,珑珑的菜,那绝对是真实!硬核!别说蛇肉了,什么野菜、野蘑菇,只有你们想不到,没有珑珑做不出来的!”


    “就是就是!”另一个ID名为“吃货小分队队长”的观众紧跟着附和,“珑珑可是咱们美食区的一股清流,不像那些个摆拍作秀的,珑珑做的东西,那都是真材实料的!”


    其余老粉们也纷纷刷屏附和:“新来的朋友们,你们就等着瞧好吧,珑珑出品,必属精品!”


    “真的假的?这么刺激?”


    “这也太重口味了吧……”


    “666,主播是站在食物链顶端的女人!”


    新来的粉丝们被老粉丝们的话惊得目瞪口呆,纷纷发出惊叹。


    辛珑一边熟练地处理着食材,一边抽空跟镜头前的观众们打了个招呼:“大家好呀,好久不见,今天给大家做一道蛇肉粥。”


    她将处理好的蛇肉放到一旁,又从旁边拿起一个篮子,里面装着五颜六色的蘑菇,对着镜头展示道:“这些蘑菇是我之前在山里采的,大家看看,好看吧?”


    “哇,这些蘑菇颜色好鲜艳啊,真的能吃吗?”


    “珑珑,你可要小心啊,有些蘑菇是有毒的!”


    “是啊是啊,越是颜色鲜艳的蘑菇,毒性越大!”


    弹幕上,不少观众都替辛珑担心起来。


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    第144章


    辛珑笑了笑,解释道:“大家放心,这些蘑菇都是我认识的,绝对没有毒。我采蘑菇可是有经验的,保证安全。”


    她一边说着,一边将蛇肉放入锅中。


    “先给蛇肉焯个水,这样可以去除腥味。”


    辛珑一边处理,一边还不忘对着镜头解释每一个步骤。


    这焯水的步骤,她做得格外仔细。


    她用筷子不断翻动着蛇肉,确保每一块都受热均匀。


    焯好水的蛇肉,颜色变得更加洁白,散发出一股淡淡的肉香。


    “你们看这就是焯过水的蛇肉,现在基本已经没什么腥味,可以放进锅里炖煮了。”


    她特意调整了一下手机,将镜头拉近蛇肉,给直播间的观众们看了一眼后。


    这才将蛇肉重新放入锅中。


    “这时候就需要再次加入适量的清水和料酒。”


    她往锅中加入足量的清水,又倒入了小半碗料酒,余光就瞥见屏幕上滚过一条弹幕。


    “刚才不是已经焯过水了吗?怎么还要放料酒啊?”


    她微微一笑,解释了一句。


    “料酒不仅可以去腥,还可以提鲜。”


    说完,她将视线从屏幕上收回,重新落在自己面前的灶台上。


    “大火煮开后,转小火慢炖。”她一边操作,一边对着镜头讲解,“大概煮二十分钟左右,就能让蛇肉变得酥烂。”


    说完,她盖上砂锅盖,让蛇肉在锅中慢慢炖煮。


    然后,趁着这个时间,开始淘洗大米。


    “做蛇肉粥,最好选用这种颗粒饱满、晶莹剔透的东北大米。”辛珑将淘洗干净的大米展示给镜头看,“这样煮出来的粥,才会更加香糯可口。”


    她将淘洗好的大米放入一个大碗中,加入少许食用油和盐,用筷子轻轻搅拌均匀。


    “用油和盐腌制一下大米,可以让煮出来的粥更加香滑入味。”辛珑解释道,“大概腌制十五分钟左右就可以了。”


    等待大米腌制的时间,辛珑也没有闲着。她将之前焯过水的蛇肉从砂锅中捞出,放在案板上,用手轻轻一撕,将蛇肉撕成细丝。


    “这蛇肉炖得刚刚好,轻轻一撕就开了。”辛珑笑着说道,“这样处理过的蛇肉,吃起来口感会更好。”


    将蛇肉撕好后,大米也腌制得差不多了。


    辛珑将砂锅中的蛇骨和姜片捞出,然后将腌制好的大米倒入砂锅中。


    “大火煮开后,转小火慢熬。”辛珑一边搅拌着锅中的米粥,一边对着镜头说道,“熬粥的时候,要时不时地搅拌一下,防止糊底。”


    她将火调小,让米粥在砂锅中慢慢翻滚。


    大约过了五分钟左右,她将之前撕好的蛇肉丝和切成细丝的姜丝一起放入粥中。


    “继续煮五到十分钟,让蛇肉的味道充分融入到粥里。”辛珑说道,“这期间,也要记得时不时地搅拌一下。”


    很快,厨房里,弥漫着淡淡的米香和蛇肉的鲜香,混合着野生蘑菇的清香,让人闻了忍不住食指大动。


    “哇,好香啊!”


    “隔着屏幕都闻到香味了!”


    “珑珑的手艺真是越来越好了!”


    “肚子饿了,想吃珑珑做的蛇肉粥!”


    弹幕上,观众们纷纷表示被这碗蛇肉粥馋到了,恨不得立刻穿越屏幕,尝上一口。


    辛珑看着锅中逐渐变得浓稠的米粥,脸上露出了满意的笑容。


    她拿起一个勺子,轻轻舀起一勺粥,吹了吹,尝了一口。


    “嗯,味道刚刚好。”她点了点头,然后加入适量的盐和胡椒粉,再次搅拌均匀。


    “好啦,咱们的蛇肉粥就做好了!”辛珑将砂锅从火上移开,对着镜头说道,“大家看看,这颜色,这香味,是不是很有食欲?”


    她将煮好的蛇肉粥盛入一个精致的白瓷碗中,撒上一些翠绿的葱花点缀。


    “一碗香喷喷、热腾腾的蛇肉粥,就呈现在大家面前啦!”辛珑笑着说道,“大家赶紧学起来,做给家人朋友尝尝吧!”


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    第145章


    看着镜头前那碗色香味俱全的蛇肉粥,直播间里的粉丝们瞬间沸腾起来。


    “哇!珑珑,你也太厉害了吧!不管是什么奇奇怪怪的食材,到了你手里,都能变成让人食指大动的美食!”


    “是啊是啊,这蛇肉粥看起来就好好吃,隔着屏幕都闻到香味了!”


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