陈灵犀拎着今天的战果进来的时候,就看到傅沅廷正拿着糖人眉头紧锁,面上还带着厌恶和冷色。
哪怕已经猜到傅沅廷知道祁子俊来找自己了,陈灵犀心里还是咯噔一声。
但她还是维持住了脸上的笑。
毕竟这也不是她的错。
生活本就很艰难了,她不能再把原身的错强加到自己身上。
要怪,就怪原身,怪原剧情,怪作者和老天爷。
心里那点不爽在看到傅沅廷这张建模脸时,也没了,这张脸实在太优越,赏心悦目,心情自然好。
尤其他抬头看过来时,神色已经恢复如常。
“有个事,我想跟你说一下。”假装没看到他刚刚的冷色,陈灵犀主动扯开话题。
瞧出她是故意转移话题,傅沅廷依然轻轻颔首:“你说。”
陈灵犀示意了下自己手里拎的东西:“今天炒栗子卖了五十六文,但我都买食材了,买了肉、板油还有米和一些调料,一文钱没剩。”
傅沅廷视线这才落到她手里和傅沅英手里拎着的东西上。
确实买了不少。
“对了,”陈灵犀又道:“还有十来斤下水,味道有点大,放在院子里了,我等会儿得空就洗干净煮上。”
傅沅廷点点头,表示知道了。
家里确实没什么东西吃了,她买这些都合情合理,也不必事无巨细什么都同自己说。
但她这个举动,让他心情莫名很不错。
见傅沅廷居然这么平静,陈灵犀反倒不自在起来:“早上我跟你说,要用今天卖炒栗子的钱给你和阿朗看病抓药,现在被我花光了,你放心,我已经有赚钱的法子了,明日一早进城,肯定能赚到抓药的钱。”
傅沅廷还没开口,傅沅朗先冷哼了一声。
说得可真好听,大骗子,谁信啊!
陈灵犀也知道是自己失言在先,有点尴尬,正要解释,傅沅廷却道:“无妨,不急这一天。”
他这么善解人意,让陈灵犀反更不自在。
眼睛四下乱飘,就这么落到了院子里的独轮车上,她抿着唇角,最后还是硬着头皮跟傅沅廷说:“你可不可以再帮我个忙,去跟李大哥和李大嫂说一声,我明天要再用一天他们家的车子和炉子。”
“不白用,”她马上拿碗装了一碗米:“这些给他们,当做使用他们家东西的补偿。”
傅沅廷看着她,点了点头,嗓音温润:“还有吗?”
陈灵犀皱了皱眉:“这一碗米,还不够吗?”她觉得挺多的了。
可挣钱迫在眉睫,这么半天的功夫她也找不出另一辆车子和炉子了。
正准备忍痛再切点板油一并给李大柱家送去时,就听那把温润的嗓音,似乎带着点无奈:“我是问,还有别的东西需要我去借吗?”
陈灵犀摇头。
这就够了。
虽然有些简陋,但特殊时期,条件有限,只能先这样,她一个人也拿不了那么多。
傅沅廷点了点头:“好。”
还急着上山,陈灵犀转身往外走。
走两步,她突然有点好奇。
傅沅朗和傅沅英都对上午祁子俊来找她的事,做出了反应,傅沅朗到现在都背着脸不想看她,傅沅廷怎么能这么平静?
她忍不住停下来,看了他一眼。
见她回头,傅沅廷眨了眨眼,静静和她对视。
不知道为什么,对上他的眼睛,陈灵犀莫名有种被看透了的错觉。
这种错觉已经不是第一次了。
逃避不是办法,只会增加误会,原身留给傅沅廷的印象实在太差,现在正是她补救的时机之一。
打定主意,她心一横:“你没有什么话要跟我说吗?”
傅沅廷看着她,静了一瞬,没有回答,而是反问:“你有吗?”
陈灵犀心跳停了一瞬。
不是错觉,他就是把她看透了!
他知道她知道他知道祁子俊上午找她的事。
他在等她主动开口。
这个认知,让她顿时心生退却。
见她面色发白,怔在原地,傅沅廷突然不想再试探。
正想说他跟她开玩笑,让她不要在意。
陈灵犀便像是被针扎了一样往外跑:“时辰不早了,我要赶紧上山了……”
傅沅廷张了张嘴,把话又咽了回去。
她很怕他提那件事。
既然她不想提,那就先不提。
凭这两日对她的了解,若她需要帮忙,应当会对他开口。
就像请他出面借东西一样。
但他不知道的是,偏偏这件事,陈灵犀没办法开口。
请夫弟帮忙解决‘自己’姘头的事,这太侮辱人了,简直是把傅家一家人的脸都往地上踩。
对补救原身留下的坏印象没有一丝助益不说,反倒会激怒傅沅廷,这种赔本买卖,陈灵犀绝不会做。
就算傅沅廷涵养好,没有被激怒,可这事一旦挑明,她在傅家也没了立足之地,人生地不熟的异世界,她能去哪儿?
死皮赖脸赖在傅家,日后关系又要怎么处?
麻烦太多了。
祁子俊这件事,就是一个潘多拉的盲盒,打开容易,可打开后的后果不可预测,她不敢赌。
能躲,那就先躲着,能不说就不说。等把那坨垃圾解决,再考虑要不要说,怎么说。
她已经有法子了,就是需要几天时间。
麻利把食材收纳好,就拿上砍刀斧子,背着筐准备上山,速度快些,能赶在天黑前回来。
收拾东西的间隙,陈灵犀冷静下来,意识到自己刚刚的反应有些过激,怕傅沅廷一生气,不帮自己借车子和炉子,临出门,她又折回去。
鉴于刚刚被他看透的心悸,陈灵犀实在不敢再跟傅沅廷对视,便走到窗前,隔着窗子,对屋里说道:“二弟,你别忘了帮我续借一天车子和炉子。”
看着窗子外朦胧的身影,傅沅廷突然有点明白了她的小心翼翼。
“好。”隔着窗子,他应道。
傅沅廷此人,她虽然还没完全了解,但身为男主,言出必行,他答应了,就不会变卦,陈灵犀勾起嘴角,安心上山。
可能是老天爷看她足够努力勤奋,一到山上,就让她找到了一片青头菌和木耳。
摘完,有半框,陈灵犀拎了拎,估摸着有个十来斤,去掉筐的重量,也有个七八斤。
虽然是新鲜的,水分大,但也不算少了。
这要是串成串,做成钵钵鸡,可以卖不少钱呢。
她跟傅沅廷说的赚钱的法子,就是摆摊卖钵钵鸡。
一开始她没这个想法,还是在猪肉铺看到那盆下水的时候,突然冒出这个念头来。
背靠大山,只有勤快,不怕苦不怕累,山货总是不缺的,下水又便宜,摆摊卖钵钵鸡,成本最小,就算卖不完,自己吃也不会亏。
主要是,她觉得钵钵鸡的生意,应该不会很差。
就算卖不完,新鲜的菌子和木耳卖给酒楼也值几个钱。
再不济,还可以晒干了慢慢吃。
又往里走了走,找到了棵山楂树,树很小,结的果子也不多,陈灵犀毫不客气,全都摘走。
炖肉炖汤,可以放点山楂,等空了还可以做点山楂糕吃。
晒干了泡水喝也很不错。
摸出一颗最红最大的,在身上擦了擦,咬一口,酸酸甜甜,果肉软面,还挺不错。
穿来后还没吃过水果的陈灵犀,又摸出一颗吃,吃了三颗,她就克制得停了手。
山楂这东西,吃着不觉得酸,但后劲大,等反应过来的时候,牙就已经酸到了。
晚上还有肉吃,不能因为贪了几颗山楂吃不成肉。
本想着试试运气看能不能再找到毛栗子,显然今天的好运气,都被菌子和木耳用完了,日后开始西斜,她也没发现有毛栗子的踪迹,她不打算继续找了。
那么多食材需要处理,她没那么多时间。
当机立断,转头往西边去。
她要去上次路过碰到那片辣蓼草那割辣廖和茱萸。
这个时代没有辣椒,花椒又太贵,她准备用辣廖茱萸和藠头来调钵钵鸡的料汁。
捆了一捆,绑在筐上,主要调料搞定,陈灵犀心彻底安定,转头下山,往通向竹林的那条小路走。
做钵钵鸡串签子,需要竹子,家里没有,她只能现到山上砍。
好在竹林离山脚近,砍一棵竹子,她也好拖回家。
让她意外的是,居然在竹林挖到了三颗笋子,虽然还不大,但切片后,可以串好多串!
美滋滋把外层的土削掉,为了不压到菌子和木耳,她没把笋子放筐里,而是用干草绑在,辣廖和茱萸上。
等入了冬,冬笋就多了,到时候,她多上山挖笋子,钵钵鸡里,她最喜欢的素菜就是笋子。
清脆爽口,又辣又过瘾。
天快黑了,不想再进山一趟,陈灵犀捡了根粗壮一些的竹子砍了往家里拖。
动静委实不算小,引得正在做晚饭或者准备吃晚饭的村里人,纷纷出来查看。
见她背着个装着山货的筐,正咬牙费力的往家里拖一根碗口粗六七丈长的竹子,都有些惊讶。
她砍竹子干什么?
有人没忍住,问出了口。
陈灵犀不想说的那么详细,只道:“有用。”
问的人撇了撇嘴,没用谁闲的没事上山砍竹子?
见她不想说,哼了一声,关上了门。
陈灵犀也不在意,吭哧吭哧,干劲十足地往家拖竹子。
“大嫂!”
傅沅英在家翘首以盼,见天都快黑了大嫂还没回来,很是不放心,得了二哥的话,就出来找。
就看到大嫂正在往家拖一根好长好长的竹子。
“我来帮你。”她人小,力气也小,但不妨碍她有一颗想要帮忙的心。
蚊子再小也是肉,陈灵犀确实轻松了一点。
等两人把竹子拖回家,陈灵犀马不停蹄,拎着木桶就往村后面的小河边洗下水。
洗大肠需要特别多的水,在家里洗麻烦,不如先去河边洗个差不多,再拎回来慢慢清晰细节。
深秋的河水冰凉刺骨,陈灵犀适应了一会儿,就脱了鞋子,把裤腿卷起来,直接下河里洗——这样更方便。
蹲在岸边,不方便不说,也免不了弄湿鞋子和裤腿。
洗了三遍,洗的差不多后,她便甩掉脚上的水,穿鞋子回家。
临走还很惋惜——这么近的小河,这么得天独厚的条件,居然没有鱼。
有鱼的话,天天来抓几条,吃饭就不用愁了,还能多抓几条,打成鱼丸卖。
可惜,没鱼。
拎着清洗后的下水回到院子,就看到傅沅英正眼巴巴的看着自己。
“饿了?”陈灵犀笑了。
傅沅英马上摇头:“有什么我能做的吗?”
陈灵犀心头一暖,揉了揉她的头:“去帮我抱一捆干草来。”
傅沅英马上小跑着抱了干草过来。
陈灵犀把干草点燃,烧成灰后,直接用草木灰往刚刚清洗过的猪大肠里装。
刚刚清水只是第一遍清洗,猪大肠还没清洗彻底,手头也没别的东西可用,好在草木灰随处可取,又是个很很好用的清洗剂。
草木灰装好后,使劲搓匀,保证大肠壁充分接触到草木灰。
然后就放置着,等草木灰慢慢吸附大肠壁上未被清水冲洗掉的粘液,再冲洗几遍,就洗干净了。
等待的间隙,陈灵犀也没闲着,洗手准备做饭。
人是铁饭是钢,忙了这么一通,她早饿了。
先把米洗净泡上。
先切了一小块板油,够晚饭用就行,余下的等吃了饭再榨油。
雪白的猪板油,洗净后切薄片,锅热后,下锅开始炼油。
随着滋滋的榨油声,透明的油脂从板油里出来,在锅底聚成一汪,独属于油脂的香味,也飞速在小院子蔓延。
许久没见荤腥的傅沅英抽了抽鼻子:“好香啊!”
陈灵犀也觉得挺香的,她笑了笑,一边切肉一边道:“这只是油渣,等会儿还要炖肉,更香。”
虽然早就知道今晚要炖肉吃,但听到大嫂这么说,傅沅英小脸上还是写满了期待。
有了菌子和木耳,那半斤猪肉,陈灵犀就没切完,留了一小块,准备明早煮瘦肉粥喝。
等板油炼成金黄的油炸,她又去院子里切了一截大肠,冲三遍水洗干净后,切成一指宽的大小。
葱姜放进去爆香,然后把猪肉片和大肠一起放进锅翻炒。
肉香混着葱姜特有的香味,直把人馋虫都勾了出来。
等炒个差不多,加盐、酱油和一颗八角,再加切好的菌子和萝卜,又加了些昨天摘的石仙桃,和半颗山楂,添水,再把刚刚泡的米放在篦子上,这才盖上锅盖,开炖。
菌子鲜香扑鼻,猪肉和大肠爆炒后,浓郁的肉香被彻底激发出来,混合到一起,香的人忍不住吞空气。
“小火炖着就行。”陈灵犀把余下的半颗山楂塞进灶膛前认真烧火的傅沅英嘴里,又去院子里忙活。
正在抽着鼻子使劲闻的傅沅英先是一愣,舌尖一舔,酸酸甜甜,顿时笑眯起眼睛点头。
时间紧,活多,今夜还想睡觉的陈灵犀,不得不争分夺秒。
砰砰砰声传来,傅沅廷透过窗子朝外看。
窗子被她糊了两层纸,外头还堆着干草,只能看到模糊的影子。
她蹲坐在一个矮桩子上,低着头,手起刀落,认真又麻利地砍竹子。
傅沅廷薄唇紧抿,眸色微凝。
忙了一天,她不累吗?
迟疑片刻,他强撑着起身,朝外走……
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