第41章
一般, 这个评价并不高，但也比难吃好得多, 难吃能来吃三次，那一般呢？会不会连着来吃五次。
这老人家来得挺勤的，初一、初二、初四晚上来过，今日初六，还真没隔太久。
也不知道他明日会不会再来。
姜然有点期望有朝一日，她做的粉越来越好吃，老者能说句不错，或是好吃。
她目送片刻，又有几桩生意，今日也差不多该收摊了。
收摊的时辰比往日早，下着雨, 客人很少。大晚上估计不愿出门，这个时候下职的, 也都急着往家跑。
雨到深夜还没停, 等姜松来接她，姜然问东西可买好了。
姜松点点头。
姜然回家煮了茶叶蛋就开始做，先洗鸡蛋，然后配比混泥腌制，做好标记放在阴凉处。
现在五月份, 这道菜起码得六月底才能吃上, 还是一切顺利得话。
姜然晚上忙到很晚，今日钱也没数了, 都买了东西。
姜松进来还好奇地问：“你这是在做什么？”
姜然一手泥，弄得厨房脏兮兮的，她道：“这是我从别人那儿听的方子, 不全，自己试试看能不能做出来，若做出来，就又能添一样粉了。”
估计三鲜鸡汤米粉，都要比这个先上。
姜松点点头，“可用我帮忙？”
姜然摇摇头，她怕多个人添乱。
她仰头看看兄长，问道：“你今日读书可顺利？”
姜松笑了一下，“顺利。”
姜松从前只读了两年书，如今再读，得接着那两年的学，也是幸好这些年没把当初学的东西忘掉，不然就得从头学起了。
读书是他一直想做的事，上课的时候听得也格外认真。知道，晚上做作业费灯油，而且也没什么空闲，多是课间还有走路的时候，记学过的东西。
跟姜松一块儿读书的，都是八九岁大的孩子，就一个跟他年岁差不多，那些孩子年岁小坐不住，对他来说做功课还是很容易的。
姜松想，趁着现在在课堂课间就把先生教的学问记住，他可以提前学些别的，他本就年岁大，不能只等先生讲，要自己勤学苦练，方能追上其他人。
而不是仗着年纪大，考过八九岁的孩童而沾沾自喜。
姜然笑了一下，姜松一向有主见，品性也好，供他读书，就不用担心他不好好读，像姜枫姜传宝一样，借读书之名拿钱去潇洒。因为姜松比其他任何人都知道这读书的机会来之不易，他也期盼许久了。
姜然只说了句，“你也别太累了，必须劳逸结合，不然累垮了身子，多得不偿失。”
姜松：“我知道，也不觉得累，菜又不天天卖，就今儿起早了会儿。”
提起卖菜，姜然道：“今儿早上还有人跟我订菜呢，两斤韭菜两斤萝卜苗，说不准这个能发展成长久的顾客。”
到时她家的菜都不用吆喝，提前定了，到日子来取，就不用姜松那么早去早市卖了。
而且姜然觉得，就算今日姜松不起早去卖，她来卖也能很快就卖出去，这都卖了几次了，也积攒点顾客。
反而早市菜商多，他们不起眼。
姜然将自己所想简单说了说。
姜松道：“那等下次爹来给我送菜，我把这个留出来。我先去早市卖一点，剩下的给你留一些，若是有人定，那自然最好不过。”
这回回去，菜就长大了不少。这又下了一场雨，估计又能吃一波。
明日最迟后日，姜传力肯定过来送菜。她先告诉姜传力，十五她不回家了。
弄完这些，姜然就去睡了，第二天也是个雨天，不过较之昨日雨势小了些，今日生意依旧不太好，但也是赚钱的。
留出来明日买东西用的，还剩六百多钱，其实也不少了。
姜然留了四百，给了姜松二百。
就连昨日也是，没存下钱，是因为买了那么多东西，买了二百个鸡蛋，用了六十个，还留了点钱，今早买肉买豆皮豆芽。
姜然原想着十三休息回家一日，可五月份天气不太好，隔几日就有雨，汴河水位都高了一截。
姜然不累，休息的日子就一推再推，一直干到十四。
不过说辛苦也辛苦，干活哪儿有不累的，有时连着几日晴天，太阳在烤人。
尤其中午卖粉，站在锅灶旁边，仿佛是在上刑。每每这个时候，刘成梁那张包子脸就跟蒸熟了似的，不停地流汗，手臂也被熏得通红。
皱着眉抬蒸屉，喘气声像是水壶烧开。
姜然这儿要时时刻刻看粉的状态，也无法站远些，唯独赵大娘好一点，不过也是现做的，也有站在灶边的时候。
这个时候那些卖首饰、卖杂物的小摊贩就凉快多了。
现在不仅姜然喜欢晚上夜市，赵大娘和刘成梁也喜欢。
刘成梁常常嘴上说着，“唉，我可得少吃些，不然这夏日都熬不过去了。”
一边盯着姜然的摊子，看她今日能不能剩下粉。
姜然今儿没剩下，今天生意不错，她还告诉了客人，明日她不来汴河大街，去大相国寺，但晚上还来夜市。
还是得告诉一声，不然客人跑空。
真有一直来吃的，从初七到十四，那老者又来吃了四天粉，但还没换拿木牌换山芋泥拌粉呢。
水煮肉片汤粉已经吃了五次，也不知剩下的那两天他吃的是什么？
姜然以前还刷过段子，那些做吃食生意的，最怕“爱上”顾客。
若是哪一日这老人家去了别人家的粉摊，姜然不知自己心中作何感想。
今日卖得快，如果明早天气好，姜然就多备一些。她现在胆子大了点儿，若是再出新口味，不会只做十份，肯定要多做一点的。
明日的量姜然是按照端午那几日白日的量准备的。
寺庙上午都有人，去的人肯定比来汴河大街的多。
粉准备了一百来份，其他三样各四十份，茶叶蛋八十个，猪油多，猪油拌粉想做几碗做几碗。
但愿明天都能卖光。
时辰不早了，三人都收摊准备回家。
刘成梁已经收拾好了，他和姜然道：“你哥呢？今天咋还没过来？”
姜然望了两眼，街头灯火处，姜松跑过来，她道：“这不就来了吗？明日见，直接去大相国寺了。”
赵大娘儿子也过来接她了，她道：“嗯，明日就去大相国寺。”
姜然回去把茶叶蛋做好，就梳洗睡下了。
买菜就明早由姜松买，看天气如何，他自己看着办，不用姜然操心。
一夜无梦，次日姜然醒来后精神饱满。把东西做好，简单垫了两口，二人就推车去大相国寺门口汇合。
今日比以往出门早，二人离家时天还没亮，刘成梁说有一早就上香的，有的还抢头香、头灯，摊贩们去得也格外早，他们又不是到了之后就能卖东西，还得收拾准备一会儿。再说了，得占位置，今日比以往要早半个多时辰。
天黑，各处没亮灯。姜然找人的时候十分费力，远远瞧见有人一直招手，那身影胖乎乎的，猜是刘成梁，就叫姜松朝着那边走去。
走近一看，可不就是他。
刘成梁道：“来啦！再等会儿赵大娘，咱们就进去。”
赵大娘来得也不晚，姜然前脚刚来，她后脚就到了，“我没晚吧。”
刘成梁道：“不晚不晚，咱们进去吧。咱们得去第二三门，那边卖吃食的多。总来上香的客人也知道，到时就直接过去。”
刘成梁的推车上蒸笼冒着热气，这是早上蒸的两锅，一边卖再一边蒸。
说着，他引几人进寺庙。姜然头一回来，一股脑儿跟着刘成梁走，赵大娘曾来过，在一旁给姜然介绍哪道门哪间佛殿。
二三门离大三门很近，进了寺庙之后，走几十步就到了。
他们来得早，人还不算多，三人赶紧占了摊位。
一边卸东西，赵大娘一边指着后头道：“你看，后面那间就是弥勒殿。”
天色朦胧，只能看出寺庙的轮廓，但依旧宝相庄严。不少香客神色虔诚肃穆地进寺请香，还有人在殿中跪拜，手中执着的香泛着红点。亦有人从里面出来，神色各异。
姜然鼻尖全是香烛味，她心里不自觉变得宁静，她对姜松道：“哥，你先走吧，等中午过来接我。”
姜松点了点头，“我打了水再走。”
姜然又跟刘成梁打听去哪儿接水，在哪儿交掠地钱，初来乍到，什么都得问。
刘成梁道：“可以花钱买、雇人打，自己去打就是费事，寺前有井，你出去找找就能看见了。”
见姜松神色诧异，刘成梁又道：“天黑，刚你可能没注意到。”
姜松见时辰还早，便提桶去打水了，姜然则准备摆摊要用的东西。
天色越来越亮，进寺的香客和摊贩也越来越多。姜然见摆摊卖吃食的多是包子、馒头、炊饼这些简单方便吃的东西，还有卖茶水的，也不知她的粉摊生意怎样。
来都来了总得试试，姜然问刘成梁，“能吆喝吗？”
刘成梁：“能，不过声音别太大，惊扰了菩萨佛祖就不好了。”
姜然点了点头，吆喝道：“卖粉卖粉，好吃的汤粉拌粉，来得早没吃饭的吃一碗嘞。”
姜然原以为生意不会这么快，所以姜松还没回来，她就吆喝上了。
谁知刚喊了两遍，就有人来问，“都有什么粉？”
姜然道：“有肉末汤粉、水煮肉片汤粉，早上吃一碗能驱寒。山芋泥拌粉是辣的，吃这个可以喝粉汤。若想来碗简单的，可以吃猪油拌粉。价钱分别是五文、八文、七文、三文一碗。这个时辰该吃早饭了，菩萨保佑是菩萨保佑的，自己也得爱惜身体。我兄长去打水了，马上就能做，旁边也有位置坐，要不要来一碗？”
第42章
客人没犹豫, 看看价目表，他不识字, 看了两眼转过头询问姜然这几样粉哪个更好吃。
姜然道：“可以试试山芋泥拌粉，这个挺好吃的。
姜然想多吸引一些客人，几样粉相比之下，肯定是山芋泥拌粉更有特色。
她其实一直想让那个老人家尝尝山芋泥拌粉的味道如何，可是一直都没机会。
姜然推荐这个还有个原因，这不是价钱最贵的，推荐这个，客人比较容易接受。
冒然推荐一个贵的，有些客人心里会觉得不舒服。
这个客人点点头，付了钱就去后头等了。
等姜松提水回来，姜然赶紧烧水调米浆, 等把第一碗煮上，又来了几个客人。
姜然心中感叹, 生意来得可真快。
就是等在后头的神色着急, 看前面有三个人，皱皱眉欲走，姜然眼疾手快道：“我这做得快，一锅能出四份。这个快煮好了，马上就能轮到你。”
这才把客人留住。
煮粉的空档, 姜然还看见不少摊贩, 推车挑担地从大三门进来。
有的在这边停下，有的则去了后面。果真卖什么的都有, 进来的男子多穿长衫戴儒巾，女子多穿短衫，还有穿背心的。
这边人的确多, 这么早，进寺进香的人就络绎不绝了，再等一个时辰，肯定人来人往摩肩接踵。
姜然看了眼旁边，赵大娘和刘成梁也开张了，摊前停着三四个客人。
二人闲了半个月，终于赶上生意好的时候，都想今儿多卖一些。
姜然就最开始的时候吆喝了两声，之后不用她吆喝，客人就往这边来了。
不仅她的生意好，其它摊位前也不少人。
姜然踮踮脚视线掠过摊前的客人看去，那些摊子最外头的客人，见这边人多那边也人多，踟蹰不定，不知道去哪儿。
在汴河大街，姜然何曾见过这样的场景。
姜然就喊：“粉摊一锅能煮四碗，很快的，也有座位，可以进去等。”
姜然初来乍到，生意在这边都排不上号，这个时候不揽些客人还等什么时候。
生意最好的是一家卖茶水的，粗茶一壶才两文。有远道而来的，走了许多路，上完香最是盼着的就是喝水解渴。
价钱也便宜，一日卖个几百碗，也能赚不少钱的。当然也有贵的茶，他那儿客人来得多走得快，一碗茶喝完不多坐，很快就离开。
姜然一边煮粉，一边观察大相国寺内摊贩的情况。
正给别人做着，第一个也吃完了，客人喝了碗米汤，喝完又要了碗，姜然立刻给盛了。
等客人喝完，姜然手脚麻利地把碗筷抄了，客人迈出摊子，又回头问道：“你这头一回来吧，以前没在这边见过你。”
姜然笑了笑，浅笑盈盈的样子让人看了不禁心生好感，她道：“客官好眼力，我是头一日来大相国寺，但不是头一日摆摊。初一十五来这边，平日白天去汴河大街，离这也不远，晚上就去曹门大街，想吃粉就来姜记米粉。”
姜然声音不大，不过在她这儿坐着的都能听见。
若是谁觉得好吃，就能再来吃。
刘成梁也有样学样，给人介绍包子。说实话，他觉得姜然年纪不大，但怪会做生意的。
会拉回头客，再加上人好看，很吸引客人。
刘成梁都来过大相国寺几次了，可今儿最先开张的却不是他。他并不嫉妒，三人一块儿做生意，不管谁生意好，对其他两人都有助力。
今儿刘成梁没用姜然帮他卖包子，但姜然卖粉时会提一嘴。如果这样他还羡慕嫉妒姜然生意好，那也太不是人了。
姜然其实就随口一提，不费事。卖得出去就卖，客人不买也不勉强。
若是想吃，客人能多吃几样东西，也吃了粉，下次愿意来，何乐而不为。
她觉得过来一趟，三个人的生意都好，下回还能一起来。
大相国寺的人的确比汴河大街多，人一多生意就很好做。一早来上香的，大多都没吃饭，回去吃也是吃，在这儿吃也是吃，姜然和赵大娘头一次来，正是新鲜的时候，有奔着刘成梁来的，临了看看又变了主意。
大三门前的还有许多卖别的东西的，那些人逛完，有一大半会来这边看看逛逛。
他们旁边的摊位是卖洗漱用具的，生意很不错，姜然就见了四五个，买完东西往这儿转，顺便要碗粉。
也是巧得很，姜然还遇见两个熟客，这两人常在她摊子吃粉，看起来格外眼熟。
两个小娘子见到姜然也颇为意外，高兴道：“姜小娘子，你来这边卖粉啦，我正想过去吃呢！”
姜然白天都在汴河大街，离这里并不远，时辰还早，回去顺路，正好能赶上。
姜然道：“正好，还是以前的口味？一碗肉末汤粉不加辣，一碗是山芋泥拌粉加两勺辣子。”
二人连连点头，“对，对，就是这个！”
谁能拒绝记住自己口味的粉摊呢？
姜然其实不是每个人的口味都能记住，有的只来一两次，她觉得眼熟，但记不住。
有的来的次数虽多，可今儿吃这个，明日吃那个，这个放一勺辣，那个加两勺，这种她也记不清。
能记住的，提前问一嘴，时间长了，也不用问，一直都是这个口味。客人觉得省事儿，她也是。
不过从这二人的反应不难看出，她虽提前说了今日来这边，但还是有许多人没有通知到位。以往她不在的时候，刘成梁和赵大娘还在，今日都不在，大概是要跑空了。
不过晚上她还去曹门大街那边，一日而已，希望明儿还来吃粉。
天慢慢亮起，来大相国寺的人越来越多，姜然头一回体会到站在巨人肩膀上卖东西是什么感觉。
有许多人都是见别人摊子前头人多，她这边有位置，排队还快，就直接来这儿吃了。
看神色吃完应是很满意，有两个还打听姜然平日在哪儿摆摊，大约也是把大相国寺何时开放摆摊的日子给摸清了。
姜然估计这阵子客人能多些。
生意好，她笑得也真诚，客人见了高兴，总而言之一切欣欣向荣。
不仅香客来吃，摊贩也来。
姜然隔壁卖洗漱用品的，卖了一个早上，招呼姜然给他煮一碗粉。
姜然看他生意也不错，其实儿摆摊少有生意不好的，哪怕吃不着肉，也能喝口汤。
煮好了粉，他也没坐下，直接端到自己的摊位去吃。忙碌得很，一边吃粉一边卖货，一点闲空都没有，吃完再给姜然送过来。
一个早上，姜然这边东西就已卖了大半，她担心不够卖，刘成梁却道：“无妨，早上上午人多，中午人反而不多。”
上香拜菩萨，讲究些的都沐浴焚香，一大早过来，不太讲究的也都挑早不赶晚，中午之前生意是最好的，过了正午生意就一般了。
过了早上来的，大多吃了饭的。
刘成梁悄悄和二人道：“虽然咱们生意不好，但是有不少摊位能捡到漏。”
姜然以前中午卖得比早晨多，如今倒是反过来了，她歇下回去再做的心思，好奇地问：“刘大哥，怎么捡漏？”
刘成梁指了指大三门那些摊贩，还有他们附近这些，压低声音道：“有不少外地来的，带的货多，卖不完就剩一点又懒得带回去，就压价处理呗，挣个成本钱。”
有的摊贩和姜然他们一样，有的不似姜然平日也卖，平日做别的活儿，就挑一日来大相国寺。
一个月就来一两次，卖不完的东西放着也是放着，带回来还沉，不如卖了。
所以卖完别急着走，说不准能寻摸到好东西。
这些都是经验之谈呀，姜然点点头，打算下午看看，如果姜松过来，就先把车推回去，她自己在这边逛逛。
今日起得早，怕是中午都不能睡了，也无妨，她和兄长才搬过来，也攒了些钱，该给家里添置些东西。
姜然摊子上东西剩得不多，这会儿人也不少。人挤着人进来，一群人又挤着出去，叫卖吆喝声萦绕在耳边。
等太阳慢慢爬上高空，直射大地，她的小摊子有棚子遮着还挺凉快的。
正给客人煮着粉，耳边响起一道声音，“姜小娘子！”
姜然抬头一看，竟是素鱼。
这也许久未见了。
素鱼冲姜然笑笑，姜然神色微怔，而后又反应过来，今日这么多人来上香，永宁侯府的小娘子们也是来上香的。
就是这种时候，素鱼怎么不在身前伺候。
很快，素鱼就道明来意，“姜小娘子，你给我留两碗粉吧，一碗山芋泥拌粉，一碗肉末汤粉，各加一个茶叶蛋，这钱先给你，一会儿我家小娘子和四小娘子过来吃。”
永宁侯府的小娘子们今日跟永宁侯夫人一起进寺上香，四小娘子和六小娘子来的时候就瞧见姜然了，但是姜然没看见她们。
怕这边生意太好，最后吃不到，就让素鱼过来说一声，等一会儿二人过来吃了再煮。
给钱的好说，姜然点点头，“好，那给你留两碗。”
如果不说，姜然肯定卖完了事。
素鱼笑笑，赶紧回去，她是溜出来的，本来小娘子们跟夫人来寺里要吃素斋，这一见到姜然，四小娘子馋虫都勾出来了。
不过还得等素斋吃完再来，不然夫人该训斥了。
今日永宁侯夫人带着一众未出嫁的女儿进寺上香，过来自然是有所求的，四小娘子到了议亲的年岁，其嫡亲兄长二公子亦是，还有其他小娘子，都得求菩萨保佑。
上过香后就去了后院的厢房，四小娘子对这些嗤之以鼻，嘟囔道：“菩萨若能保佑，那天底下人不都来求菩萨了。”
永宁侯夫人飞来一眼刀，“静蓁，慎言。”
四小娘子小声道：“本来就是。”
六小娘子低头不语，四小娘子坐到永宁侯夫人身边，“阿娘，我想出去转转，外面人好多，可热闹了，行不行嘛。”
永宁侯夫人点点头：“去吧。”
六小娘子抬起头，永宁侯夫人又道：“你们都去吧。”
六小娘子立刻起身，五小娘子却道：“母亲，我不喜人多，就留下吧。”
四小娘子带着六小娘子跑出去吃粉了，就剩两碗，摊子客人也不多。
很是清静，可谓来得刚刚好。
四小娘子见姜然其实还蛮意外的，她让丫鬟去取自己的碗筷，等煮好后一边吃粉，她一边道：“你竟然来汴京摆摊了，生意还挺好。”
姜然道：“承蒙二位小娘子照顾生意，多少赚一些。平日我在汴河大街卖，晚上去曹门大街，二位若想吃了，可以过去吃。”
四小娘子面露犹豫，说实话，她从来不去街上摊贩那儿吃东西，就算出门，买东西吃饭也是去铺子酒楼饭馆。就拿姜然这小摊子来说，碗筷虽然都刷过，看着也很干净，可是被那么多人用过，让她用，她过不去心里这道坎。
还有别的吃食，总怕不干净。
若非在庄子吃过，又是姜然，绝对不会过来吃的。
为数不多在摊子买东西的几次是她在车上，让丫鬟下去买炒栗子。这也是为何六小娘子来过，二人形影不离，四小娘子却没来。
四小娘子道：“你这儿可不可以买了送过来呀？很多饭馆酒楼就可以的。”
姜然心道，那不就是外卖吗？不过她就一个人，没法子送，但有个折中的法子，她笑了笑，“我这儿不能送，倒是可以买了带走。”
如果是坐马车，买回去吃也不会凉。粉、汤、浇头分开装就行了。
四小娘子不差钱，缓缓点头，“这样也行，你做的粉真的很好吃。”
说着，神色骄矜地放下颗银花生。
第43章
姜然觉得这应该是给她的小费, 不过又不太确定，只得装出一副没见识的样子, “四小娘子，粉钱素鱼姑娘已经给了，不必再给钱了。”
以前在庄子的时候，两碗粉再加糖饼煎肉排，也是给一个银花生，姜然又怀疑四小娘子是不是还按照以前的价钱来呢。
只是听她说完，四小娘子神色不变，六小娘子笑笑，出言解释道：“姜小娘子，你收下吧，摊子上或许没有, 但是在饭馆酒楼吃饭，吃得高兴了会给些赏钱, 我四姐姐这是喜欢你做的吃食。”
姜然笑得真诚, 这才把银花生收下，“那四小娘子以后常过来吃。”
二人出手大方，又在赵大娘那儿买了不少糖饼，说要带回去给永宁侯夫人尝尝，糯米饼是新出的, 尝过之后又买了不少。
不过没买包子, 等几人走后，刘成梁问姜然, “妹子，这二位是什么人？”
出手这么大方，一个银花生呐, 比粉钱贵好多了。
姜然道：“她们是永宁侯府的小娘子们，我家是侯府雇来的庄户。从前给她们煮过粉，今日见了就过来吃了。”
刘成梁恍然大悟，难怪姜然家里总有那么多菜，原来如此。这和永宁侯府沾亲带故，做生意也好做。在庄子种地，剩下的粮食也够卖不少钱的。
姜然冲二人笑笑，开始收拾东西，已经卖完了，不过姜松这会儿刚下课。
这个时辰还不能捡漏呢，姜然没吃饭肚子有些饿，就去附近的摊子买了点吃食，省着回去再做。
果子肉干儿，炊饼馒头，凡是看着好吃的，她都买了点。
少买价钱不贵，但算下来也花了二百钱。
姜然还在刘成梁那儿买了两个包子，羊肉馅儿的，也让刘成梁早点卖完早点回去。
刘成梁乐呵呵地给姜松挑了两个大的，时辰还早，见姜松还没来，姜然坐下吃了一个，等包子吃完，姜松也到了。
他是跑着来的，站定的时候呼吸还没平复下来。见桶盆都空了，也不知该失望还是该高兴，“都卖完了？”
姜然得意地点点头，“对呀，你来晚了。”
姜松道：“那下次我早点。”
姜然无奈一笑，“跟你说着玩儿呢，功课为重，今天是生意好才卖得快，下次可以多做点。”
但再回去做一趟，就有点不值当了。来回怎么也得耽误半个时辰，就得少接待不少客人。
姜然让姜松先推车回去，姜松问道：“你不回吗？”
姜然摇摇头，背过身子给姜松拿些钱，她道：“我在这儿逛逛，买些用的东西。喏，车上的吃的你看着吃，晚上的还按昨日的量买就行。”
姜然买的吃食不少，姜松想吃哪个就吃哪个。
姜松点了点头，没多说什么，就推车离开了。
他下午要上课，就把碗筷刷了，该用的东西给买了，能切的切上，能蒸的蒸上。的确如他所说，该干的一个不落。
姜然又吃了两个果干，发觉进寺上香的人慢慢少了。赵大娘的东西也卖光了，她没急着走，也打算在这边逛逛。
过了正午，寺里就没什么人来了。倒是有一些和她们一样想捡漏的，进来之后既不上香也不拜佛，直奔冲摊子。
姜然看这场景愣了愣，和二人说道：“大娘，刘大哥，我进去上炷香。”
刘成梁疑惑道：“你要上香咋不早去？这都下午了。”
姜然明白他的意思，都是上午上香，也显得敬重，她下午去怕菩萨怪罪。
姜然道：“无妨，正好菩萨上午吃饱了饭，我上的就留着下午吃好了。”
她就是觉得在寺庙卖了这么多东西，不去上炷香，心里过意不去。
心诚则灵嘛。
赵大娘晃了晃神，说道：“那我也去上一柱吧。”
刘成梁想了想，这话也有理，菩萨哪里会计较上午下午，“那你俩回来给我看摊子，一会儿我也去。”
姜然请了香，进殿对着菩萨拜了拜，然后把香插进香炉。
她很是感激菩萨，今儿让她卖了这么多粉，希望以后能常来。
等回去后又换刘成梁过来，刘成梁回来后还煞有介事地拍拍胸脯，“我怎么感觉上完香之后脚上轻飘飘的，难不成菩萨真听见我说话了？”
赵大娘打趣道：“我瞅你准是饿了，快吃俩包子吧。”
刘成梁道：“嘿，我还真饿了，不过包子卖没了，买点别的吃吧。你们这会儿去看看，没准儿能买到好东西。”
姜然先去的近佛殿，找了家卖文具的摊子。倒还真如刘成梁所说，摊主吆喝着，“便宜卖便宜卖，原来一支笔一百钱，现在三支一百钱。”
“有瑕疵的纸，一张三文。”
姜然悄悄找了个人问，“这是真降价呀？”
那人正在摊位前挑挑拣拣，胡乱点点头，“是，我都看了好半天了，纸若不有瑕疵，一张得十文。”
当然，只是极其普通的练大字的纸，颜色泛黄，细看还有草屑。瑕疵是有的地方割坏了，有的皱了，但坏的地方不多，还能写字。
好一些的就贵了，二十文一大张的，三十文一大张的……有瑕的也便宜卖。
姜然也去挑了，一边挑一边感叹，两张纸就是一碗山芋泥拌粉，读书的确费钱，一般人家哪里供得起。
姜然捡瑕疵不那么大的，“我要三支笔二十张纸，哪里结账？”
摊主收了钱，还给姜然的东西包上了。
姜然没敢多买，万一这东西不好用怎么办？是便宜，可不好用那也是花冤枉钱。
而后姜然又去大殿两廊买了个桃心形的铜镜，二两重，搁以前一两八九十文，现在买一两六十文。
也是有点小瑕疵，在背面有两道划痕。
姜然觉得是能用的，用的时候也看不见，砍了价，高高兴兴地付了一百钱。
今日钱花了不少，姜然不再多看，回到二三门去隔壁买了些洗漱用具，花了二十文。有一个瓦盆，两个杯子，一小罐牙盐，还有些澡豆，物美价廉。
出寺时还买了只黑色的小狗崽，就剩一只，五十文就拿下了。
赵大娘道：“养只狗是好，要不是我家的是只公狗，直接给你拿只狗崽了。”
姜然道：“买也不算贵。”
原本得二百文，算是骨折价了，姜然看狗精神很好，眼睛黑亮黑亮的。
赵大娘道：“得记着上税，好挂狗牌。”
这姜然就不知了，养狗还要交钱？“大娘，交多少？”
赵大娘道：“三百。”
得，比买狗钱还贵，再买别的买不起了，姜然就直接回去了。
赵大娘看她东西多，热心肠道：“我捎你一路。”
姜然把东西抱上赵大娘的推车，跟着一块儿推，虽然钱花了不少，但这回也赚了不少，还收获满满，真是不虚此行。
回到家中，姜松刚准备出门，盆中狗崽子最显眼，他道：“买一只也好，看家护院。”
姜然瘪瘪嘴，说道：“我听赵大娘说还得交税呢，对了，可不止狗，哥你先别急着走，我买了几支笔，还有纸呢，你看看能不能用。”
姜松愣了一下，忙接过来，摊主给包成圆筒状，刚刚姜松还没看见，他打开低头看了许久，未曾言语。
姜然想，自己是不是好心办了坏事？姜松现在读书，私塾中有同窗，让他用便宜的笔纸写字，容易遭人嘲笑。
姜然刚要说这些可以在家用，就见姜松抬起头，神色认真地看着她，“这些贵不贵？你花了多少钱？”
姜然指了指笔，“三支笔一百，纸总共花了六十，买了二十张。”
姜松松了口气，“很便宜，如果下次遇见了，再帮我买一些！”
他是看东西有瑕疵，怕妹妹被骗，东西的确不太好，但物超所值，实惠能用就行，他不挑。
他数了一百六十钱给姜然，冲她笑笑道：“小然，谢谢你。”
这么说弄得姜然都不好意思了，不过钱该收还是得收，“我下次帮你留意着，大相国寺那边摆摊的挺多的，这个时辰能捡漏，下次有机会可以去看看。行了行了，你快去吧。”
姜松放回屋了两支笔，一半的纸，然后匆匆忙忙出门了。
姜然往门外望了望，她是想岔了，兄长怎么可能是那样的人，他最是节俭，而且东西实惠，为何不用。
没准他的同窗们知道了，也争先恐后去买这样的纸呢。
姜松出门，纸放进书袋，笔就握在手里，他以前买的笔就是四十一支，可远不及这个。纸原本就舍不得用，不足两尺长，一尺高的纸，哪怕纸质不好，还要十文。
姜松除非写作业，其余时间练字，宁愿在地上画，木头上刻。现在买到便宜的了，对他来说真的太有用了。
破损些有又何妨，对他来说都是好纸。
姜松带着这些东西去上课，而姜然留下把东西收拾了收拾。
自己用的就放自己屋里，给姜松买的洗漱用具放他桌上。
放好之后姜然和狗崽面面相觑，大眼瞪小眼。这小狗太活泼了，一直在姜然脚边转圈儿，不时叫几声，但奶声奶气，毫无威严。
姜然道：“饿了吧，走！”
狗窝可以等姜松回来再搭，但得先弄水碗食盆。
姜然在家里翻翻，找了两个不常用的碗，给它掰了块炊饼，肉干太咸，还是别吃了。等做菜不放辣子前，给它来点肉汤。
小狗在姜然手心蹭了蹭脑袋，毛茸茸的，蹭得姜然心中一片柔软。
名字姜然一时半会儿没想好，见时辰还早，姜然眯了会儿。
等醒来后，小狗在床下呜呜叫，她看天色还早不急做菜，先数钱吧！
本来该晚上数的，但是今天白天是去大相国寺卖，姜然想看看生意如何，所以得先数出来。
自初六以来，受天气影响，再加上初一到初四生意火爆，这些日子生意并不好。
天气差的时候，姜然一日能拿四百钱，这不算分给姜松和留下的零钱，生意好的时候一日能留五百。
九天下来姜然一共攒了三千七，姜松那儿给了有两千四吧，不过他花销大，也不知还剩多少。
今日看这纸卖得多贵就知道了，一天用个几张，一日就得一百文，这还只是纸的钱。墨呢，书呢，哪样都得花。
但给他再多姜然就舍不得了，她做生意很辛苦，总得为自己打算。若姜松日后能考中，受益最多的是他自己。
她在床上数钱，小狗就一直在床底下转圈跑，尾巴摇得跟螺旋桨似的。
姜然心情明媚几分，随着数的钱越来越多，她的心情越来越好。
今日买吃的她拿的是买菜钱，自己用的自己掏，给姜松拿的买晚上用的肉菜钱是从今日赚的钱袋子里拿的。
拿了二百，姜然数的是九百六十六文，还有个银花生。
这次出门赚的不少，她不自觉和端午比，端午一天能赚一千二三，取大相国寺半天赚九百多，还是在大相国寺卖生意好。
下个月她还要去，而且还得多做点，
今天也花了不少，买狗买吃食，还有乱七八糟要用的东西。但是买完之后家中更添温馨，也有家的样子了。
那会儿说攒钱留着买菜做饭，结果今天买了这么多零散的东西，不知不觉钱袋子就瘪了。
上午赚得多，晚上的生意姜然就不着急了，慢慢悠悠地做菜。
一边做，一边想怎么多赚钱，离开铺子还远呢，不如想点实际的。
皮蛋刚腌了十日，她一个人，再熬鸡汤有点忙不过来。
自己这儿没法下功夫，可以从身边人下手。
她和刘成梁关系也不错，但是相识太短，不比跟赵大娘亲近。
做糖饼、加芝麻馅儿，还有做糯米饼，都是赵大娘主动提让她想办法，这回她可以自己提。
第44章
跟赵大娘合伙, 姜然是信得过的。
二人从前约定分成，也没个文书, 但是钱照给。隔个七八日赵大娘就给一次，每次都背对着大街和刘成梁，也会和她说卖了多少。
迄今为止，姜然已经拿了一千六百钱。
生意好的时候，赵大娘分给她的也多，就比如端午那几日。
平日给她糖饼糯米饼，想给钱赵大娘也不收，再有暖房之情，姜然愿意让赵大娘多赚。
两人都赚钱，一举两得。
现在汴河大街有三家卖糖饼的，夜市两家, 汴河大街那家晚上也过来夜市，赵大娘是三人之中生意最好的。
若再加新口味的饼, 对摊子肯定颇有裨益。
而且, 姜然觉得米粉配锅盔也合适，烙锅盔得多放油，做出来壳是脆的，还能泡汤粉里吃。
不过此事得赵大娘自己点头，她现在也挺忙的, 下午都不卖了要回去休息, 若姜然一厢情愿，这事也做不成。
正巧今儿晚上赵大娘给她这几日的钱, 钱袋子鼓鼓的，一看就不少。
姜然收下钱，压低声音问她, “大娘，你要不要往摊子再加些东西？”
赵大娘连想都没想，狂点头，“要呀要呀，分成啥的还按从前来，以后糖饼也算进去吧，现在糖饼一日就卖那么些块，我这账不好算，再说糖饼本来也是你的主意。”
让姜然往家中放推车，其实也没放几日。
赵大娘喜不自胜，这事儿她一百个愿意，一千个愿意！
哪能不愿意呢？姜然是好心帮她想主意，若她自己，再来个百八十年也想不出来。
糖饼，把摊子救活了。加了黑芝麻馅儿，直接把学她做生意的人甩到后头。再加糯米饼，她的摊子成这条街独一份儿，若再加别的东西，生意肯定更好。
姜然道：“那晚上我再想想，现在就是脑子里有这么个主意，我再好好琢磨琢磨，明儿告诉你。”
二成利润不少，她不出本钱什么不做，只出个方子。
这方子还是个半成品，前几回她也是说个大概，赵大娘回去自己做，若给她再多，姜然就不好意思拿了。
赵大娘点点点头，无比期盼明日快点到来。
姜然也没想到事情这么顺利，两人约定好，又各自忙各自的生意了。
刘成梁竖着耳朵听了一嘴，但没听清，他时常看见二人悄悄说话。俩人认识比他早，他还是少打听，本本分分做生意。有什么好事，自然会想着他的。
次日是个晴天，过了五月中旬天越发热。
柳枝垂在棚顶，早上还凉快点，有不少人吃汤粉，但大多吃完出汗，也不知中午生意怎么样。
姜然站了一大早觉得热，趁这会儿没什么生意，就去不远处的摊子买了碗甜汤。
这个时节卖甜汤冰饮的生意奇佳，摊子外头铺子外头都排好长一溜儿，这还是晨起，等上午太阳高挂，怕是大太阳晒着，都要喝上一碗。
姜然不必排队，过去付了钱，过一阵子去拿就行。
没一会儿，摊主隔老远一招呼，“姜小娘子，你的好了！”
姜然就去拿了。
里面的小圆子糯糯的，还有煮的软烂的红豆沙，冰爽解腻，喝了两口，姜然继续做生意，她问眼前客人：“吃点什么？”
摊前这三个人是一块来的，大约是昨日上午过来没吃到，客人满口抱怨，“姜小娘子，你昨天去哪儿摆摊了？一大早就不在。”
姜然陪笑道：“去了大相国寺，以后每月初一十五都去寺里卖，但晚上还去曹门大街。”
那客人哎哟一声，“我昨儿也去大相国寺来着，咋没看见你？要两碗肉末汤粉一碗山芋泥拌粉，两个煎蛋一个茶叶蛋，都溏心的。”
姜然给三人煮粉，“兴许摊子位置偏。”
许是姜然摊子小，不太好找。
那客人又问：“初一十五都去？”
姜然点点头，“对，顺便上个香去。”
少吃一顿也不妨事，客人没再问，交了钱，又买了两个包子，一顿早饭吃了个十分饱，吃完之后晃着大肚子，又和姜然道：“姜小娘子，何时来菜呀，我定两斤韭菜。”
姜然：“明后天的吧。”
客人又留了十二文，到时过来拿菜。另外两个也定了，一个一斤。
姜然拿了支炭笔，问了名字，把三人记上，客人们这才摇摇摆摆离开了。
姜然看看这张纸，上面已经有九个名字了。
她笑了笑，把纸折好收起来，等早上生意做完，她回家做中午用的东西，看太阳大，把帽子戴上，匆匆忙忙回家，又匆匆忙忙赶回来。
来不及歇着，就有客人来了，要汤粉的不少，辣得嘻哈嘻哈还要吃。
正卖着，有一小童找上刘成梁来，“刘大哥，你家来亲戚了。”
刘成梁这会儿正给客人装包子，闻言傻眼了，一边是老家亲戚，一边是做到一半的生意，姜然见他为难，说道：“刘大哥，你先回去安顿亲戚，我先帮你卖着，一会儿你再回来。”
刘成梁忙点点头，“行行行，到时候给你钱。”
说着，连围裙都没摘，就回去了。
赵大娘迟疑片刻，盯着刘成梁没入人群的背影，说道：“倒是没听他说过家里有什么亲戚。”
什么时候都是刘成梁一个人过来，一个人回去，不像姜然，姜松会总来接她送她。
赵大娘也有儿子接送，细想想，好像就刘成梁总是一个人。
这个姜然就不知道了，正好刘成梁不在，她一会儿告诉赵大娘怎么做鲜肉锅盔。
刘成梁这一走就没了影，姜然帮他卖了不少，趁客人少的时候，姜然和赵大娘简单说了说，“也是发面胚子，调油酥，还得备葱花肉馅。做饼的手法和烙馅儿饼不太一样，得把那个面团擀长了，先抹一层油酥，再把葱花肉馅儿抹一层，再从上一直到下卷起来，压扁就能烙了。”
比起馅饼，这个用了油酥，吃起来更香，馅儿也更均匀。
肉馅儿三肥七瘦，一张饼用不了太多。
油多，烙出来脆脆的，里面有肉，正好赵大娘这儿也有锅，做这个很合适。
倘若赵大娘能想出把锅盔从中间分开往里面加东西，姜然就不说了，若想不出来，过几天她再提。
“哎呀，谢谢哈，”赵大娘先道了声谢，她觉得这样肯定好吃，有油，有肉，能不好吃吗，“小然，我回去做做看，做出来你先尝尝，要是味道对就卖，不成，我回去再琢磨琢磨。”
姜然也不敢透露自己会太多东西，只道：“这也是我闲暇之时想的，觉得这样会好吃点，自己没做过，不知道该是什么样子，大娘你试试看。”
赵大娘点点头，又道：“这个做好，咱俩也签个文书吧，你总帮我出主意，连个文书都没有，我都怕哪回数钱数漏了，少给你。”
有了文书，正正经经记账，姜然看得也清楚些。这个事本来就该赵大娘自己提，以前她也是懒。
姜然信得过赵大娘的性子，不过有文书还是更稳妥些，“那好，多谢大娘了。”
赵大娘：“该我谢谢你，你说啥谢？这糖饼你拿回去吃，新烙的，新烙的好吃。”
赵大娘手脚麻利地捡了两块新烙的的芝麻馅儿糖饼装荷叶里，“就这刘成梁，咋还不回来呀？”
刘成梁家住得并不远，姜松还去过他家，就是姜传力过来，因为姜蓉夫家第二天下聘，让他们回家那次，天色太晚，姜松便找到刘成梁家里，告诉他第二天他们不出摊了。
那么长时间，总该够了的。
姜然也不晓得，这都半个多时辰了，包子都快卖完了，刘成梁再不回来，难不成让他们把摊子给推他家去？
倒也不是不成，谁有事帮一把呗。
也不知他晚上还做不做生意。
刘成梁等包子卖完了，才匆匆忙忙跑回来的，他长得胖，一身肉，天又热，跑过来之后，扶着摊子喘得惊天动地，一张脸憋得通红。
姜然忙给他倒了碗米汤，刘成梁喝了两口，才感觉自己活过来，他喘着气道：“耽误得久了点，有劳你了呀。”
姜然道：“这算啥，谁还没个事儿了。亲戚都安顿好了？”
刘成梁面上闪过一丝不自在，“嗯，那个钱你留下，今天真是多亏了你。”
姜然道：“你包子做得好吃也很好卖，没费多大事儿。”
她又不白卖，还赚了几十文钱呢。
刘成梁知道姜然这么说是安他的心，他觉得不好意思。
姜然：“对了，你晚上还出摊不？”
刘成梁道：“出吧。”
姜然：“那行，我哥来了，我先走了！晚上别忘记占位置！”
姜松也是跑过来的，但额头只有太阳晒出来的汗，脸不红气不喘，姜然挥挥手告别，又买了点豆腐，用小葱拌拌，中午就和姜松一块吃糖饼，就小葱拌豆腐。
天热让人懒得动，能简单吃就简单吃，填饱肚子为主。
家里还有些昨儿买的吃食，饿了抓点吃好了。
姜松吃完，就去院子里刷碗。
姜然接来水，回屋洗洗手，擦擦脸，打算一会去睡觉。
出来倒水的时候，姜松道：“小然，我今天买了两本书，一本二百钱。”
姜然：“你买就买呗，我又不看。”
姜松愣了愣，他是觉得这是妹妹赚来的钱，该说一声。
姜然不管，钱都给姜松了，她还盯着钱花到哪儿去，那不累得慌吗？
睡了觉，晚上姜松给她送到曹门大街去。
刘成梁如约来占位置，只不过东西还没摆齐全，就有
一个四十多岁的中年男人找上门来。
“成梁，我说给你帮忙，你非说不用，俩人卖肯定快一点。”
第45章
直到刘成梁慌乱地喊了声阿爹, 姜然才知道这个中年男人是谁。
不怪她从没往这方面想过，乍一看二人长得并不像。刘成梁偏胖, 而男人中等身材，个头比刘成梁高半头，眉头总是皱着，看着有点凶，不像刘成梁成日乐呵呵的。
或许等刘成梁瘦下来，父子二人会有相似之处。
刘父一到就把摊子的活儿大包大揽起来，而刘成梁在一旁急得像热锅上的蚂蚁。上前不是，走也不是，劝不是，顺着也不是。
姜然莫名觉得刘父有些熟悉，一时又想不起来, 直到刘成梁摊子来客人了，他道：“阿爹, 摊子我忙就好了, 用不着你。”
刘父开口道：“咋？嫌我干得不好，不是我说，我吃的盐比你吃的米都多，给你帮忙还落不着好了。你真是长大了翅膀硬了，住哪儿都不告诉我们, 知不知道找过来有多费劲, 真该让街坊邻居给评评理……”
姜然知道了，刘父像她祖母, 那副拿乔数落人的样子，几乎一模一样。
说着，一客人过来要猪肉包子, 刘父捡起一个就拿荷叶包上。
刘成梁急道：“你这是帮忙吗？你全添乱来了，包子不能拿手装！”
说着，赶紧用夹子夹起一个，换了张荷叶包。
等着装包子的客人，原本要开口的，见刘成梁给换了个包子，神色才缓和些。
刘父却沉着一张脸，也不顾客人还在，说道：“咋的，还嫌你爹脏？包子不拿手抓，难道不是手包出来的，不照样吃？真是事儿多！”
刘成梁道：“我包包子的时候洗手了，往外卖的东西得做得干净，你这……”
刘成梁不敢把话说得太重，可闻言的客人已经冷脸走了。
事儿多那句也不知说的，若是别人，或许还要分辨几句的。
姜然看着不禁皱了皱眉，刘成梁说得没错，做吃食要干净，她和赵大娘出摊儿，头发都包着。
因为平日要碰钱，所以拿菜捞粉从来不用手碰食物，都是借助工具，而且也得勤洗手洗头发，自己也得干净点。
这条街上的大多这样，也有不这样的，没干几日生意就黄了。
花钱吃东西，哪怕是小摊子，也会选干净好吃的。
姜然莫名感觉刘成梁和他爹关系并不好，只不过这会儿她也不好开口，她不是爱管闲事的性子，别人有事闹上门，她也是习惯挖坑给人跳。
倒是赵大娘心直口快，趁这会儿刚出摊，生意不多，她皱皱眉开忍不住口，“你这到底是帮忙的，还是来帮倒忙的？你干得好，咋？成梁卖了这么多天包子，还比不上你一个没卖过的呀。”
刘父循着声音看过来，眼神凶悍，他道：“关你屁事，老子管教自己儿子，咋就管不得！”
男人嗓门大，有几个欲上前的客人掉头就走了。
姜然看看左右，自上个给换了包子的客人走后，刘成梁摊子就再也没来过人。
少有几个在摊前脚步变慢的，也是斜着眼看热闹热闹，而非想买东西。
就连姜然这儿和刘成梁挨着，也受了些影响。
赵大娘是心直口快，却也不是善与人争辩的性子，闻言愣了愣，嘟囔道：“跟你这种人，什么道理都说不通。”
姜然犹豫片刻，没让客人去刘成梁摊位后头的桌子，也没跟他拿包子，刘成梁见状，忙道：“你让客人坐呀，没事儿。”
姜然刚要摇头，刘父就不干了，训斥刘成梁道：“这后面不是你的地方吗？让她客人来坐干啥？你是不是傻！就算来也得交钱。”
姜然冷眼道，“你胡乱攀扯什么？我可没让客人过来坐。”
赵大娘想让姜然给想想法子，一边把自己下午做的锅盔拿出来，一边和姜然道：“这咋办？”
姜然也在想，这怎么办？这么下去，刘成梁的生意肯定做不下去了。
刘父就是那种胡乱做生意的，他还扯着大嗓门捣乱。
刘成梁生意做不下去，姜然就少两张桌子，生意也会受影响。
她瞥了眼刘父，刘父趾高气扬，还等着姜然交钱，跟刘父讲道理，显然是行不通。
姜然更怕，若刘父觉得刘成梁跟她们走得近，会想方设法来占便宜，更甚者给她们带来麻烦。
那该如何是好？这个法子行不通，或许可以试试反其道而行。
刘成梁一胖子，被刘父这番话弄得差点晕过去。他和姜然合伙，这是他好不容易找来的，现在生意也好了，却被刘父这么一闹，关系都淡了。
倒说不上得罪姜然，可隐隐看着姜然要跟他划清界限。
刘成梁道：“阿爹，你胡说什么呢！姜小娘子，你让客人来就是。”
刘父还要说话，姜然就道：“你的地方高贵，我可高攀不起，今儿是你爹在这儿，有些话我不好说，给你留点面子。”
说罢，脸一冷，吆喝起自己生意来，“吃粉吃粉，好吃的汤粉拌粉！”
吆喝完，又咬了口锅盔，赵大娘做的锅盔和姜然从前吃过的形状一样。
吃起来味道也还行，但总还觉得差点意思，味道和以前的不一样，姜然琢磨了一会儿，问道：“大娘，是不是这里面没放花椒。”
赵大娘一愣，她家是不习惯做馅儿放花椒，“你是说肉馅里？直接一把花椒放进去？”
姜然点点头又摇摇头，“你给磨碎，混在肉馅中，油酥也混一点，也别放太多，多试几样配比，我再看看哪个好吃。”
方子越复杂，越不好做，就得多试几次。
赵大娘庆幸姜然说的是花椒，若是胡椒，她可买不起。
赵大娘其实觉得这样做就挺好吃的了，做完她也尝了，外壳脆，里面有肉馅葱花，吃起来很香，比馅饼好吃。
但看来还能做得更好吃，这方子比前面几种更复杂难做，真做成了，只给姜然两成，赵大娘觉得有些少，等签文的时候再说加点吧。
二人笑呵呵地说话，一块儿做生意，姜然还跟自己客人说，隔壁糖饼好吃，刘成梁看在眼里，急在心里。心里埋怨刘父不分场合的闹事，可又实在没有办法
这么多年都是这个样子，他好不容易来汴京了，结果家里人又追了上来。
姜然这里受得影响不多，她有回头客，四张桌子客人坐是挤了点儿，不过很多老顾客见今儿人多桌少，都是吃完就走，绝不多留。
正巧晚上没有来这边喝酒久坐的，过了戌时，东西剩得就不多了。
天色已晚，刘成梁父亲实在熬不住，上下眼皮直打架，就先回去了，回去前还撂下句话，“做生意就好好做，本本分分的，你看你这摊子生意不好，多学学别人。”
刘成梁都顾不得话难听，只松了口气。
他爹在这儿，比端午那几日还累。
包子还剩一半多，今天肯定卖不完了。
他懒得再弄，歇了片刻，喘两口气，往姜然那儿走几步，“姜小娘子，你让客人过来吧。今天真是对不住了。”
上午姜然还帮他卖包子，结果晚上不让人家来这边，刘成梁是怕姜然记着仇。
姜然引着客人去刘成梁摊子后面吃，刘成梁神色缓和，连连赔笑道歉，“真是对不住，真是对不住，我阿爹就是那个性子，等过几天他就走了。”
姜然道：“刘大哥，那你说过几天了，这两条街上还有你的立足之地吗？”
小摊子，成本小，卖一样东西的还多，现在街上也有三四家卖粉的了。做的不如姜然的好吃，可这边人多的时候，那边还是能有些生意的。
若姜然的摊子有这样一亲戚来闹事，隔个五六日，别的摊子就起来了。客人过来，谁想闹闹哄哄的，又不是没别的吃。
这道理对刘成梁来说同样适用。
招揽生意、积累回头客难，可想把这生意毁了却很容易，从今儿就能看出来，包子这摊的确还有人来，可吵吵闹闹的，生意并不好。
刘成梁也就卖了一小半，父子俩一直吵闹，刘父可不仅是不洗手直接给客人拿包子，还有先捡破的给客人拿，素的拿成肉的，客人来找死不承认，一个晚上就发生了多少事。
刘成梁一副受气包子样，“我是从老家过来，这又追过来。他张口闭口都是不孝顺瞧不起他，我这……”
刘成梁若有办法，早使出来了。这摊子是他的心血，他比谁都心疼。
姜然能看出刘父好面子，认自己一套死理，死不悔改还喜欢把刘成梁贬低得一无是处。
她问：“你阿爹可说了何时走？”
刘成梁摇摇头，“这没说。”
姜然道：“那你就说他过几日就走，万一不走呢？”
赵大娘是觉得心烦，摊子挨得近，吵吵闹闹得，听着就烦。
姜然道：“算了，他就这性子，你忍了这么多年了，再忍忍就是。若你生意都做不下去，我再去找别人好了。”
刘成梁这回也是真急了，好声好气道：“姜小娘子，你千万别找别人，我求求你，给我想想法子吧。”
姜然佯装为难，“可那是你亲爹呀，我一个外人，哪里好说什么。”
若她提，万一父子俩出什么事，刘成梁再怨她怎么办。不怕一万，就怕万一。
姜然从不办这种吃力不讨好的事。
刘成梁苦笑，“是我阿爹，可是……”
做子女的，少有会跟外人说自己爹娘的不是的。
刘成梁深吸一口气，换了种说法，“姜小娘子，你怕是不知，从前我比你还瘦，就几年前，比你现在还瘦。”
姜然现在挺瘦的，这一个多月以来干活做生意，比刚来瘦了一圈。
这也是为何一回家，云氏非要杀鸡。
姜然没想到刘成梁比她现在还瘦，刘成梁不算高，但胖，她想不出他瘦是什么样子的。
她以前还以为刘成梁家境不错，才养出这一身肉来。
可是家境不错，父母宠爱，该是好说、圆滑的性子，而非一副不善言辞的受气样。
以前瘦，莫不是饿瘦的？
姜传力和云氏以前也不作为，拿钱给大房，可兄妹俩也是能吃饱，就是吃不上肉。
赵大娘：“你以前是个瘦子！我真看不出！”
刘成梁只能苦笑，“我以前瘦得皮包骨头，家里一有点钱，就被我阿爹做主拿给别人。”
刘成梁不善言辞，说的话断断续续，姜然一边做生意，一边听着，挑拣着拼凑出一个故事。
刘家和姜家三房的有些像，却又不太一样。
姜传力和云氏老实本分没主意，对谁都一样，可刘父有主意，他在老家县城名声很好，是个远近闻名的善人，谁家有困难都会帮忙，却不顾自己亲生儿女的困苦处境。
在外刘父人人称赞，在家颐指气使。
刘成梁的阿娘已经不在了，兄弟姐妹成亲的成亲，嫁人的嫁人，姜然也是才知道，刘成梁今年已经十九岁了。
这个年岁，在这个时代该成亲几年了，不过没有家里长辈操持，什么都得往后拖。
想成亲得给聘礼，刘家哪儿来的钱。
姜然估摸刘父一时半会儿走不了，老家那些人都是只认钱不认人的。高帽子一戴，刘父不想给也得给。
赵大娘听完鼻子直泛酸，不住地说可怜，还一个劲儿往刘成梁手里塞糖饼。
刘成梁摇摇头没要，“我现在能吃饱，你们看我这一身肉。”
当初不够吃，就没吃饱的时候，那时刘成梁瘦的跟猴子一样，出来之后，一来自己做主，二来剩的东西多，就可劲儿吃。
钱没攒多少，倒是养出了一身肥膘。
刘父如此行事，刘成梁能跑出来，就已经很不容易了。
姜然疑惑问了嘴，“那你阿爹是怎么知道你在汴京的？”
刘成梁挠挠头，在夜色下神色可怜又无助，活像一个被人捏扁的包子，他道：“准是县城人过来这边看见我卖包子了。”
刘成梁这两年还回去过，变化大，附近人却也知道的。
姜然点点头，她又问：“那你是想以后和你阿爹老死不相往来，还是让他回老家，以后不再过来？”
不一样的选择，有不一样的法子。
选第一个法子就闹开，告官，百善孝为先，可也得当长辈的有所作为。
刘成梁还是心软，他道：“让他回去就好，没钱了我按月给他寄点。”
姜然看看左右，压低声音道：“那等我阿兄过来，你给我打张欠条。”
刘成梁啊了一声。
姜然说道：“难不成你还想跟他讲道理，好声好气把他请走呀。”
这会儿没什么生意了，姜松还没过来，刘成梁包子还剩十几个，今儿是卖不完了，往常都能卖完的。
刘成梁心里也纠结，他和姜然其实没认识多久，要写欠条吗，万一这欠条变得有用咋办？好不容易赚点钱，再平白无故欠上好些银子。
姜然能信得过吗？
可刘父在这儿他和欠钱也没啥区别，他咬咬牙道：“我写。”
姜然笑了笑，道：“你放心，只是演戏，不管这法子行不行得通，欠条不作数。赵大娘作证。”
不过为了保险起见，还是得像模像样地写一张。
晚上姜松过来，姜然让他写个欠条。
姜松不知为何，但也写了，回去路上，他才问姜然是怎么回事。
若借人钱，得考虑清楚刘成梁能不能还。
姜然不禁把刘家的事说了，“你说怎么有当爹娘的饿着自己的孩子，把钱给别人。刘成梁他爹过来肯定目的不纯，多半为了钱，若知道刘成梁欠了钱，估计吓得赶紧收拾东西离开汴京。”
姜松：“怎么没有，还有许多。”
姜松意有所指？
姜然一愣，她是穿来的，穿过来后家里家里就没钱了，她不知道以前的事，但姜松在姜家这么多年，就算姜传力云氏变了他也忘不掉。
她倒是没有觉得姜传力夫妇已经很不错了，还是得继续看着，继续改进。
姜然：“幸好阿爹阿娘变了，不然我们跑都不知道跑哪儿去。”
姜松点了下头。
准备好明日用的茶叶蛋，姜然数数钱就睡下了。
次日，又是个晴天。
天色还早，天边一抹赤色，太阳还未升起，汴河大街的摊贩就开始忙活起来。
姜然姜松刚到，见刘父也在，还埋怨刘成梁起得晚，“做生意还不勤快点儿，谁来你这儿买包子。”
刘成梁一脸木然。
姜松在搭棚子，姜然和姜他道：“哥，就罩着赵大娘。”
做戏做全，她现在和刘成梁的关系可不好。
帆布大且宽，太阳还没出来，不搭棚子也不热，可眼看今日大晴天，刘父和姜然道：“小娘子，你的布宽，给我们这儿也弄上。”
第46章
姜然疑惑地看了一眼刘父, 说道：“我帆布大就得给你罩上吗？你摊子赚的钱怎么不分我一半？”
刘父眉梢一挑，开始说教起来, “你这小丫头盯着别人的钱干啥，帆布又不值钱，都一块儿做生意，帮个忙怎么了，这般小气。你这样，生意很难做下去，还是得互相有个照应才行。”
姜然：“你不小气，把赚的钱给我好了，说到钱……”
刘父眼睛一瞪，“你怎么张口闭口就是钱！”
刘父曾数次帮街坊乡亲，怎么到汴京之后人都这么冷漠,
刘成梁赶紧过来拦，他对姜然是一派讨好、低声下气的模样, “姜小娘子, 对不住对不住，我阿爹不是这个意思，你摆你的，不用管我这边。”
姜然抿了抿唇，说道：“你阿爹在这儿, 给你留两分面子。且记着, 别胡乱攀扯，你欠的……”
刘成梁脸色一变, 好声好气地哄姜然回去，“我知道，我知道, 咱不是说好了……”
刘成梁说到后面声音越来越小，刘父竖耳听着，却听不清。
姜然神色不耐，“谁让你阿爹这么没分寸，倒也拉得下脸张口。阿兄你快弄，不许给他家罩。”
姜松看了眼刘父，然后对姜然道，“若有事，就去找我。”
刘父觉得这人眼神怪凶的，不太好惹，也不吱声了。
赵大娘看在眼里，乐在心里，她还不知姜然有这样的本事，这冷着一张俏脸，还真有几分威严。
说来姜然她爹就比刘父好些，不过想想姜然从前吐露的支言片语，再加上姜然这么大就出来摆摊供兄长读书，她阿爹也不是什么好东西。
赵大娘还记得姜然刚来的时候，黑黄黑黄的，头发毛毛躁躁，这会儿她再看姜然，年纪虽小，却是一张干净的小脸，眼睛大，鼻子长得秀气挺拔，不黑了，比刚来的时候好看不少。
能说一句美人胚子。
赵大娘叹了口气，谁好人家出来干活比在家过得还好的，都是苦命人。
另一边刘成梁终于把姜然安抚好，他擦了擦头上的汗，回去对刘父道：“阿爹，你莫要招惹她，惹她不痛快谁都不痛快。”
说罢他意识到自己说错话了，忙把嘴闭上，一副讳莫如深的样子。
刘父问：“她一个小丫头，你这么怕她作甚？”
刘成梁这就不说了，他佯装嘴硬道：“我哪儿怕她了……你不懂，做生意了。”
这样演戏给刘父看是姜然的主意，刘成梁不懂这些，昨天晚上想着若刘父今天还来，就让姜然直接了当说他欠了钱，但姜然觉得这样不妥。
做戏得做全，怎既然要演，那就演得真一点。早不说欠钱，晚不说欠钱，刘父一来就说欠钱，这刚来一天，他难道就不会怀疑刘成梁是故意赶他回去？
为了以后安定，还是一劳永逸、以绝后患为好。
以刘成梁的性子，真发生这种事，只会想方设法瞒着，能瞒一天是一天。所以绝对不能不能主动和刘父说，得刘父自己捅破。
就算他们说，也得情急之时。
这么模棱两可的话，引得刘父心中分外好奇，又怕惹事，一个上午倒还真算安分，就是频频朝姜然这边看。
姜然有棚子，客人来了晒不到，她上午生意很好。自打去过大相国寺后，来这边吃粉的客人就多了起来。
有几个过来，还特意说是在大相国寺吃过，觉得好吃找过来的。
姜然道：“好吃常来吃，摊子不时还有彩头拿的。”
人来人往，客人就姜然和刘成梁两个摊子间进进出出，看起来生意奇佳，刘父心里盘算，这得赚多少钱。
刘父私下问刘成梁，“她那儿生意咋那么好？”
刘成梁：“谁？”
刘父朝旁边抬抬头，示意刘成梁看过去，：“就那小丫头！”
刘成梁恍然道：“姜小娘子呀，她做得干净好吃。性子也好，附近的人都爱来她这儿吃粉。生意，赚得不就多了。”
刘成梁说完就不说话了，神色一言难尽，由着刘父胡思乱想。
他们摊位后面也有桌子，太阳晒得反光，却无人问津。
刘成梁又干活去了，天热没棚子，他晒得直冒烟儿。
刘父没抢着干，躲在树荫下，眼睛这儿看看那儿看看，一会儿看看姜然，一会儿又看看自己，不停对比两家摊子，姜然那去三个客人，他这儿才来一两个，这般下去何时能卖完？
而刘成梁心里也叫苦不迭，他本来就胖，怕热，这太阳挂在头顶上晒得他头昏眼花，真是活受罪。
刚趁没客人坐下歇会儿喝了口水，就听刘父走到两个摊子之间，嚷嚷道：“她家粉不好吃，来吃我们家包子吧。”
赵大娘听见心一横，“你干啥呢？你有你这么抢客人的吗！你明抢呀！”
刘父又一句关你屁事，“我招揽客人有啥不行？”
刘成梁猛地站起来，眼前直冒金星，黑乎乎一片，好半天才看清楚东西，他扯住刘父的的袖子，“你干啥呀你？街上不许这样。”
哪怕姜然答应帮他了，也不能这样呀！
姜然的客人神色狐疑，从前两个摊子都在棚子下头罩着，也有人顺便从刘成梁那儿买包子吃，现如今不在一块儿了，那边又没棚子，客人们都懒得过去。
再有刘父在这儿，在棚下看看他怎么做生意的，就倒胃口，宁愿走几步去买别人家的。
姜然把客人的粉煮了，请客人去里边坐，又让里面的客人放心吃，然后不耐地对刘父道：“你想吆喝当街吆喝去，别抢我客人。”
刘父：“咋，交个掠地钱，就成你的地方了？”
刘成梁让刘父少说两句，然后点头哈腰地赔礼道歉，“姜小娘子，对不住，我阿爹刚过来，不懂这些，你千万别往心里去。”
姜然道：“不懂还不会看吗？别的摊贩怎么不这样？这么大年岁了，一点规矩都不懂。那是你爹又不是我爹，我凭什么不往心里去。”
刘父五十多岁，在县城老家是人人称赞的大善人，何曾被人这样说过，气得眼睛瞪圆像铜铃，手还扬了起来。
姜然皱了皱眉，却没躲，“怎么，你还要打人？我可告诉你，这条街上有军巡使，你若敢动手砸我摊子，今天就得吃牢饭。”
刘父就像那被戳了孔的气球，放了气，再不敢抬手。
他把手给放了下来，姜然松了口气，只是未等这口气松到底，刘父欲放下的手又扬了起来，他一巴掌甩在了刘成梁脸上，呵斥道：“没用的东西！”
这么多人在，被姜然一个小丫头指责，刘父觉得丢了面子。若刘成梁争气一些，他们的生意好，何至于这样？
他还不是为了多招揽点客人！
巴掌声清脆，附近的人都朝二人看了过来。
刘成梁头朝左边歪去，刹那间，他眼眶湿润，他长得胖，虽然没把他身子打歪，可脸上火辣辣的，也不知是被打的疼，还是这么多人看着，觉得羞愧难堪。
刘成梁今年都十九了，还要被打一巴掌，赵大娘实在看不下去，说道：“你咋打人呢？”
刘父道：“我管自己儿子，关你屁事！”
赵大娘指着刘父道：“你真是混不讲理呀你！”
周围人议论纷纷，姜然看向刘成梁，可刘成梁低着头，她咬咬牙，心道打都打了，不能白让他挨打。
姜然说道：“刘成梁，我看你爹比你可有魄力。我指望你还钱，不知等到猴年马月去。”
姜然仰头看向刘父，“我喊你一声叔吧，叔，你这话说得没错，你儿子的确不争气，干什么赔什么，在我这儿欠了二十贯钱，只还了一贯。
本来约定好一月还一贯，这已经两个月没见钱了。我都不知道钱去哪儿了，一问就说没有。你是他亲爹，既然这钱他还不上，那你来还吧。”
刘父看向刘成梁，刘成梁不禁缩缩脖子。
他在太阳底下站着，影子很短，脸上还有道红印，旁边蒸屉还摆着几个包子，今早刘父一直催，这几个捡的时候被弄破了。
刘父当即就想否认，“欠你的钱？还二十贯！你胡说八道什么，说来谁信？”
姜然：“管你信不信，白纸黑字在这儿写着呢！”
她从怀里摸出欠条来，刘父想伸手来拿，姜然一躲，把欠条握在手里，“叔，你欺负我年纪小呢？这欠条给你看了，你撕了怎么办法怎么，不想认账？不过我看叔不是这样的人。”
她给旁边人看看，“大哥你可识字，你帮他看看这欠条写得对不对。”
刘成梁小声道：“不用看，这是我写签下的，我认。”
旁边客人正巧是个识字的，举起来看看，说道：“是二十贯没错。”
刘父瞪圆眼睛，问刘成梁：“你借这么多钱干啥？她一个小摊子哪有这么多钱！”
姜然道：“我做了这么久的生意，赚得都是辛苦钱，被你儿子借了，连利息都没算，原先我还担心他还不上跑了，现在好了，当爹的一块儿还。再说了，我怎么赚得用得着你管吗！”
刘成梁低着头，“我总得娶媳妇……我不借钱能怎么办，人家嫌我胖，家里没钱……找媒人都得花钱。”
“这种见钱眼开的有啥好！”
刘成梁：“那我一穷二白什么都没有，年纪又大，谁愿意嫁！”
刘父还要抬手，姜然立刻道：“你打，随便打，是该多打几下，省得没本事还胡乱借钱。”
姜然：“昨日我就想说，他还一直拦着，我看也别一月还一贯了，这娶媳妇是当爹娘该操心的事，冲我做借钱做甚，赶紧把钱全还了！”
刘成梁神色苦哈哈的，他道：“我自己还，跟我爹没关系，这钱是我借的，谁借谁还。”
刘父听他这么说，神色缓和了些。
姜然道：“有父债子偿，就没子债父偿了？什么道理，赶紧还钱。”
姜然摊子里面有八个客人，还有两个在旁边等着。有这般热闹看，坐着的不着急走，等着的也不嫌站着累。
还议论起来，问二人在哪儿住着，家里怎么没钱云云。
刘父道：“我身上没钱，等过些日……等一会儿回去筹筹钱再说。都是邻居，一块做生意，何必闹得这么难看。”
说罢，捡了个破了馅儿的包子，拿给姜然。
“你先吃。”
姜然：“还是叔明事理，钱早些还，别等着哪日成亲了，钱还没还，到时我去闹，亲事都做不成，最后再怪我坏了你儿子姻缘。那是你家骗婚，怪不得我。”
刘父硬扯出个笑，“姜小娘子放心，绝对不会。”
这么多人看着，刘父已经没脸在这卖东西了，让刘成梁赶紧收拾，立刻回家。
二人一走，旁边围着的客人，该买东西买东西，该回家回家，该吃粉吃粉，有人还朝姜然打听，“他爹是哪儿的？怎么这般咄咄逼人，以前也没见过呀！”
姜然道：“我也不知，不过我看刘成梁的包子味道不错，不至于一个月一贯都拿不出，估计有点钱都寄回老家了。我还得看着点儿，别让他俩卷铺盖跑了。”
客人道：“这哪能呢？卖包子的我看在这儿都住了很长时间了，哪能说走就走。唉，他爹也是，儿子都这么大了，说打就打，半分面子都不给留。”
外人不好议论别人的家事，只能等人走了，在背地说两句。
有一句话说得好，家丑不可外扬，便是孩子年纪小，也不会当街教训。一看就是外地来的。本事没多少，在孩子面前逞威风。
客人瘪瘪嘴，“好大的架子，一点官都没有。”
姜然听听听听完笑了笑，没妄加议论，也说不准，刘父见刘成梁欠了钱，费劲巴力想筹钱还债呢。
那比白白被打一巴掌得好。
既如此，她和赵大娘就换个地方摆摊，再找个人合伙做生意也容易。
他们父慈子孝，姜然不想掺和。
这都快正午了，刘成梁一走，也没有别的摊贩往前来，都各自做着各自的生意。
等中午忙完，姜松过来，问：“他们走了？”
姜然点点头，“刘大哥被他爹打了一巴掌，然后就走了。”
天热，姜然也没啥胃口，买了炊饼，还买些肉菜，等回家把炊饼从中间切开，抹点辣子，就着菜吃，也很好吃。
姜然啃了几口，吐出一口浊气，她道：“等这事过去了，我一定歇一日。”
本来十三就打算歇，但不太累，就没休息，后面又去大相国寺，摆摊一天姜然累得不轻，现在面对刘成梁家里的事，倒不是身体累，她觉得心累。
一边感觉刘成梁可怜，一边又后怕。因为姜家的亲戚也不是省油的灯，如果是姜传力和云氏再坏一点，今日面对这些的就是她了。
看着刘成梁被打，姜然还真有几分感同身受。
到时兴许也不回庄子了，就在家中躺半日，再去夜市逛逛转转，有闲空做些自己喜欢吃的菜，就当给自己放个假。
姜松笑着道了声好，“是该歇歇了。”
等晚上再出摊，就刘成梁自己来的，他脸已经不红了。
姜然看看他后面，“你爹呢。”
刘成梁说道：“中暑了，身子不舒服，在家里躺着呢。”
赵大娘道：“他在树荫下躲半天，还中上暑了。”
见刘成梁朝这边看过来，她讪讪道：“我就这么一说，你别往心里去。”
刘成梁的面色像刚吞了一颗蛇胆，姜然想劝几句，又不知从何开口，最后只道：“快做生意吧，不还欠着钱呢吗？”
这回把客人引过去也顺理成章，毕竟刘成梁“欠”了钱，姜然占个位置，也说得过去。
刘成梁点了点头，白天他阿爹闹事，不少人看见了，还有不少人没看见不是，低着头，谁知道她是谁。
只不过，他自己没办法当什么事都没发生过，刘成梁心道：“多大人了矫情呢，不想吃饭睡觉，还琢磨这种事。其实，若是阿爹问问他打得疼不疼，我也不至于这么难受。”
姜然煮了碗水煮肉片汤粉，给他送了过去，“吃点东西。”
刘成梁抬起头一愣，姜然打趣道：“吃完快些做生意，谁想看一张苦哈哈的脸。”
刘成梁鼻子有些酸，“姜妹子，你真好。”
姜然走回去，再看刘成梁，一边吃粉一边笑着跟客人介绍包子。他站得远，锅盖也盖着，不敢不干净。
第二天，刘父还是没来，姜然对刘成梁道：“你回去问问，还钱的事儿怎么说，这月还有十天就过完了，钱怎么还？”
刘成梁点点头，虽然知道这事儿是假的，但是他还是盼着刘父会给他想想办法，
中午回去，刘成梁在井边洗刷蒸屉，还有下午要用的荷叶。
刘父就吃他没卖完的包子，刘父问：“生意咋样？”
刘成梁：“就那样。”
刘父：“做生意得稳当，脚踏实地，跟做人一样。”
刘成梁不想再听这些大而空的话了，他把手里的活放下，中午太阳大，他眯起一双眼睛看向刘父，“阿爹，姜小娘子说钱得还，还差十九贯，再拖就该算利息了。你从前谁都帮，现在不能不管我……”
刘父来还想跟刘成梁要钱呢，只是刚来，还没来得及开口，他哪儿有钱？
刘父：“她年纪小，你哄哄就是……”
刘成梁：“可你不总说做人脚踏实地，得本分，况且，欠债还钱天经地义……”
刘父面容好似一瞬间苍老许多，他张张嘴说道：“欠钱这事我不知道，你也没跟我商量，也别跟我要钱，明儿早上我就回老家。”
第47章
姜然和赵大娘是第二天早上才知道这个消息的。
刘成梁就说了句, “我阿爹今早回去了。”
说这话的时候，他挠了挠头, 那神色跟霜打过的茄子别无二致。
大抵是刘父说走就走让他心里不好受。
反倒是赵大娘，高兴得手舞足蹈，还给刘成梁包了块糖饼，“走了好，你爹走了之后你好好做生意，早点攒钱娶个媳妇。也别傻不愣登往回寄钱了，自己留着用，靠谁都不如靠自己……”
如果他们摊位没挨着，不认识，那刘成梁咋办？日子还不过了就由着他爹作威作福？
刘成梁点点头，笑了笑, 这回他笑得真心实意，他心道：“想那些破事有啥用, 这么多年了还盼着他对我好, 我也是没啥长进。以后好好做生意，别给姜然招惹麻烦。”
刘成梁：“这回多谢你们！改日我找个馆子，咱们好好吃一顿，姜小娘子，喊上你兄长, 大娘你也把家人叫上。”
要不是姜然和赵大娘, 他的生意十有八九做不下去。
赵大娘答应了，姜然也点点头。
刘成梁这回还琢磨出一个道理, 他道：“而不管家里人是好是坏，做生意的事还是不掺和为好。”
赵大娘和姜然对视一眼，都从对方眼中看见了笑意。
刘成梁一愣, “你们是不是早就知道了？”
赵大娘道：“亲兄弟还明算账呢，掺和了就算不清。你爹才过来，我们哪儿好意思搭话。”
哪怕刘父本性纯善对刘成梁好，这事儿也不成。
姜然以前也想过找家里人，不过思来想去又觉得不妥，能用钱解决的事，别用情分，最后闹得谁都不高兴，还伤了情分。
有的好心办坏了事，想指责都没办法。没搬来汴京时，姜然只让云氏做简单的事，但保不准日后做得多了就会擅自做主。
请人来做，也不能完全避免这种事情况发生，得时时刻刻盯着。
刘成梁无奈道：“他刚过来的时候一口一句给我帮忙，觉得我辛苦。唉，不说了，做生意吧。”
姜然也往外摆东西，姜松已经把水打来了，她把锅烧上，“我今天卖完，明儿不来了，歇一天，若有客人问，帮我说一声。对了，刘大哥，这欠条给你，最好先别烧，我怕到时候还有用。”
刘成梁点点头，把欠条收好。
而赵大娘一拍脑门，着急忙慌把自己今儿新做的三个锅盔拿出来，让姜然尝尝，“正好吃饭。”
被刘成梁一打岔，她都把这事忘了。
姜然一个掰了一半，分别放嘴里尝了尝。
那天下午做了，姜然说不成，第二天又做，赵大娘依姜然所言，往里面加了花椒，有的花椒放多了，有的放少了。
姜然选的其中一种，让赵大娘再试试。
就是在这基础上，试试多加点花椒粉和少加点花椒粉哪个更好吃。昨儿做的，她也觉得差点意思。
这是赵大娘做饼最费事的一次，姜然隔着荷叶，还能感受到锅盔留有的余温。
放久了没有刚出锅脆，她先咬一口饼皮，还没吃到馅，就是不同于普通馅饼的酥香味。
平日里做菜放香料，吃到花椒苦不堪言，但是磨成粉放在里面别有一番风味。再往里咬，就咬到肉馅儿了，鲜肉馅儿有葱花的香味，花椒粉混在肉馅儿中，正好压住了腥味。
里面面软且蓬松，外壳又脆，一口下去，极其好吃的。
再抬头，姜然见赵大娘眼中充满希冀。
赵大娘：“咋样？好吃不？”
姜然又尝尝另外两个，指着刚咬的那个，道：“这个好吃，这个是花椒粉少放了点的那个对吧？”
赵大娘点点头，眼神又变得惊奇，“你还能尝出来，我舌头笨，自己都尝不出来有啥区别。”
姜然道：“就这个吧，我感觉这个最好吃。”
赵大娘忙活了两天，这终于能卖了，她道：“那等你哥来了，把文书写写。”
赵大娘现在摊子上有三种饼，糖饼五文，芝麻馅糖饼七文，糯米饼两文一块，但是小。这里面有肉，还放了花椒粉，她打算定价九文，数也吉利。
姜然点点头，羊肉那般贵，一个羊肉包子卖十文，这个是猪肉做馅儿，再贵就不太合适了。
六块饼差不多能买一斤猪肉了，做六块饼却用不到半斤肉，再算上别的东西，本钱差不多是定价的一半，还算合适。
这会儿说话没故意避着刘成梁，赵大娘觉得，经此一事，几人情分深，刘成梁若眼红，那就太不是人了。
一码归一码，情分是情分，生意是生意，得分开来，再说了，刘成梁不还让姜然帮忙卖包子吗。
赵大娘一边摆今日要用的东西，一边说道：“小然，等写的时候，这个饼分成给你三成。”
姜然一愣，刚要说话，赵大娘就道：“你别急着说不要，你想出来的主意，也不好做，让你费那么多心，我要这么多，心里过意不去。”
还是那句话，赵大娘也有一家老小，给再多也吃力。她现在还不知道这饼好不好卖，往外卖的生意如何，先给这么多。
姜然笑了一下，“大娘给我，我就收着，我刚才是想说，把饼从中间剖开，还能加煎蛋，抹辣子，可以试着一块儿卖。”
这回轮到赵大娘愣住了，她抚掌道：“这个主意好哎，我咋就没想到呢！”
还别说，姜然就卖煎蛋，她天天看，她就想不到，现在姜然说了，让她再想加别的，还是想不出来。
赵大娘心道：“算了算了，可别为难我了，本本分分做生意吧。该给的分成按时给，有好事，姜然会想着我的。”
刘成梁在隔壁听了几句，他是无所谓，做生意嘛，跟谁都是做，姜然有好事肯定先想身边人，赵大娘卖饼，所以才适合做锅盔，以后有好事也会轮到自己的。
刘成梁刚起这个念头，赵大娘就冲他招招手，“小刘你尝尝，我做的新口味，小然帮忙想的方子。”
刘成梁接过，这个是真好吃，香酥香酥的，“大娘啥时候卖？等卖了，我非当第一个客人！”
赵大娘哈哈大笑，“晚上卖！”
一个上午在忙忙碌碌中度过。
等卖完，赵大娘趁姜松来接人的时候，招呼他过来，“那啥大娘拜托你办两件事。”
姜松：“大娘说就是。”
赵大娘笑了笑，就直说了，“你帮我写文书，和你妹子分成，糖饼啥的给你妹子二成利润，锅盔给她分三成，煎蛋也给三成。顺便帮我也做个价目表，把这几样写上。”
姜然：“大娘，煎蛋就不用了。”
赵大娘是执意要分的，姜然不说，她根本想不起来弄。
只不过做煎蛋又不是啥费力的事儿，姜然推托后只要了二成。
赵大娘：“那就这么办，每月十五，月底两次结账。”
她也记账，到时候连着账本一块儿送来。
姜松听二人说完神色如常，他点点头，道了声好，“下午我得上课，怕是做不完，文书我先写好，价目表等晚上再送来。”
姜松晚上还过来一次呢。
赵大娘一连应好，没别的事，众人就挥手拜别了。
回去路上，姜然把帽檐往下拉拉，偷偷看了一眼姜松文，道：“哥怎么不问？”
姜松：“问什么？”
姜然道：“当然是跟赵大娘合伙的事呀。”
文书上写的可不止新做的锅盔，还有糖饼什么的，这都卖了多久了，钱已经给了，但是姜松压根不知道。姜松不可能想不到二人早就合伙了。
姜松疑惑道：“我问这个作甚？”
姜然想想也是，粉摊生意姜松就不过问，每日赚了多少钱，给他多少是多少。自家的都不问，更何况是外人呢。
姜然道：“那这钱……”
姜松笑了笑，道：“我没出力，这钱你自己攒着，买想买的东西。”
姜然点点头，蹦着往前走了两步，“哥，你教我识字吧，这样我也能记账，赵大娘给我的账本，我就能看得懂了。”
赵大娘家里，也不知道谁会记账。
姜松点点头，“正好，每日先生讲课我也得温习，我回来跟你说一遍，就当温书了，一举两得。”
这个回答有点儿出乎姜然的意料，怎么说姜松也是个古代人，竟然这么快就接受她也可以读书识字的事了，而不是拿生意忙、他平日上课累来搪塞。
还挺好的。
姜然道：“好呀，不过要是我学得慢，兄长可不许说我。”
姜松认真道：“怎么会，你有向学的心就很好了，慢慢来，总能学会的。”
二人顶着大太阳回家，回到家中，姜然又道：“对了，我明天不出摊了，歇一日。也不回庄子了，你不在，我懒得回去。”
姜松其实挺想让妹妹常歇歇的，“好，若是回家，还得走两个时辰，等下回我放假再说。”
他回屋了给姜然拿了二百钱，“你看看，想买点什么就买点什么。”
姜然仰头看他，不禁道：“你忘啦，我有钱的。”
姜松自然没忘，他觉得不一样。就是这钱不是他赚的，如果是他赚的，给妹妹花他应该会更高兴。
姜松执意要给，姜然就收下了，有钱不收，那是傻子。
那明儿可以买些肉，做点菜吃。
做她想吃的！姜松也可以一起吃嘛。看他也没什么特别喜欢的，不过好像真的不喜欢甜的。
那明天就不做甜口了，再趁着下午暖和，多烧些水，洗个澡。
这个时代洗澡实在是太不方便了，烧一大锅水，拎进来拎出去。姜然很怀念以前，只可惜她是加班猝死了，就算回去也得待在小盒子里。
倒不如在这个时代好好活下去。
晚上去曹门大街，少了刘父，安静不少。也有客人私下问姜然问，姜然就一个口径，人回老家了，刘成梁也可怜，还一块儿做生意，再说还得还钱呢。
等过些日子，就说钱已经还了。
客人就是好奇而已，不管这些，他们吃得好就行。
姜然一边煮粉一边搭话，回头又看看赵大娘，赵大娘糖饼卖出去些了，不过锅盔就刘成梁刚来的时候要了一块，之后就无人问津了。
这个价钱贵，又是新口味，摊子从前卖甜的，现在卖咸的，口味对不上。
赵大娘已经不像从前一样，一卖不出去，就急得什么都做不下去，不过隐隐还是有些忧心。
姜然道：“不然你先烙一块儿。”
这个现做现吃口味最好，赵大娘摊子的东西也多了起来，装油酥、肉馅和葱花用罩子罩着，面上盖了布。
盐和花椒粉放在小罐子里，天黑也看不出这是什么。
口头介绍不如香味吸引人。
赵大娘点了点头。
赵大娘取来半个拳头大小的面团，擀平抹油酥，然后抹上肉馅儿和葱花，从上到下，卷起来压扁，然后放进锅中。
只听滋啦滋啦的声响，香味也跟着出来了。
她就一个平底锅，咸甜分开烙，省着混了味道。
她得抓紧让人再打一个中间分隔的，现在只能将就用用。
姜然吸吸鼻子，把煮好的粉给客人端过去，又问：“要不要吃个锅盔？我大娘做的，新出的口味，很好吃的。”
这个有姜然的分成，分得还不少，卖出一块饼能分她一文多呢。
自然要尽心尽力地给客人介绍了。
这客人朝赵大娘那儿看过去，他是摊子的老客，问了价钱。
姜然：“九文一块，您可以尝尝，绝对物超所值。”
客人：“那要一块儿。”
姜然冲赵大娘喊，“大娘，一块锅盔。”
说完又对客人道：“一会儿给你送过来。”
他这回要，全是看在姜然的份上，粉摊做出来的东西好吃，想来不会骗人。
这张饼提前烙的，很快就熟了，赵大娘用荷叶包好，姜然就给送了过去。
就这么会儿工夫，赵大娘摊前就有两个客人要锅盔。坐后头吃粉的也有人抬头看去，亦有人盯着刚才要了锅盔的客人，似乎要瞧瞧这好不好吃。
客人挺期待的，九文一块，又是姜然主动介绍的，他觉得这个味道肯定很不错，再加上烙的时候闻着就香。
他咬上一口，果不其然，入口有种酥麻的香味儿。外壳脆，内里软，他眼睛一亮，又喝了口粉汤。
旁边的客人也不问好不好吃了，直接对姜然道：“老板，给我也来一块！”
“我也要一块！”
这一下就有两个人要了，其他人没要，倒也不是不想吃，而是有的直接加了煎蛋，有的买了包子，有的已经从赵大娘那儿买了糖饼，再吃别的，一来吃不完，二来今日花的钱已经够多了。
一碗汤粉，一个锅盔，这两个配在一起吃，比汤粉配糖饼还要相得益彰。
赵大娘那比以往还要忙，以往烙出来，凉一会儿，客人还不喜欢吃烫嘴的，这个非得刚烙出来的口感最好。
现在她也跟姜然似的了，现做现卖。
附近都是锅盔，米粉和包子的香气，闻着分外醉人。
赵大娘那边生意挺好，有很多客人想尝尝锅盔是什么味儿的。今天赵大娘没来得及弄煎蛋，不知道弄了煎蛋和辣子生意怎样。
姜然笑了笑，不禁想到，那岂不是明儿她不来出摊，也会有收入。
合伙做生意还真不赖。
那头生意好，姜然也没偏颇，卖包子也很尽心。
多卖多赚。
夜色深沉，摊子的顾客借着不远处铺子的灯光吃得尽兴。
那个要了锅盔的客人又买了一块，打算带回去给家里人尝尝。
说真的，价钱不低，但的确好吃。
有人还问，“这麻香麻香的口味是怎么做出来的？”
第48章
赵大娘傻乐两声, 道：“这是秘方，哪能告诉你们呐？你们喜欢吃再过来。”
客人也就随口一问, 没指望赵大娘真告诉他。
不过这个的确好吃，以前没吃过，以后可以常来。
这个虽也叫锅盔，但有馅儿，比干巴巴的烙饼好吃。
赵大娘回答完客人的话，又陷入下一轮忙碌。
万事开头难，开了张后，来买的人就多了，有些人见别人想吃，自己也想尝尝。
夜市人又多，还有从前的老顾客, 不少人凑热闹，朝赵大娘的摊位涌来。
“我要两块儿！”
“给我也来一块！”
“大娘, 要一块糖饼, 一块锅盔，糖饼要黑芝麻馅儿的，给我烙焦一点！”
“四块糯米饼，一个锅盔，十七文给你！”
这时有客人急了, 回头厉声道：“你挤什么！都踩了我鞋了！”
被踩的是一个大娘, 她狠狠瞪了身后的人一眼，身后的忙举起手来说道：“大姐, 你误会了，不是我踩的呀。”
大娘道：“就你站在我后头，不是你还能是谁！”
后头的客人觉得自己冤得慌, “我左右都是人，没准儿是他们踩的呀！我还被踩了呢！”
但一看谁也不承认，后头的客人平白被冤枉，心中羞恼。
而赵大娘还忙着做锅盔，她一个小摊子，哪里得罪得起客人，手上又忙，眼下都不知该怎么处理这事，求助的目光瞬间望向了姜然。
那边动静大，姜然想注意不到都难。
她咳了一声，说道：“大娘你脚没事儿吧，我记得你是第四个买的，前头小娘子和小哥比你先来，我这摊子也有个先点的。今儿人是多了点，对不住，不然你坐里面等。”
姜然这摊子有四张桌子，刘成梁那边两张，板凳总共二十六把，现在还有几把空出来的板凳呢。
那娘子脸色稍微好了些。
姜然又对后面的人道：“大家都想吃，可这个刚烙出来的最好吃，谁也不想自己的那份省时间。我知道大家都急，可先来后到，往前挤也快不了，来得晚的就麻烦多等一会儿。咱们排着点，别往前挤，千万别踩了前面的人。
吃不到不要紧，可是弄伤了人家平白添晦气。”
赵大娘连连点头，“对对对，就是这个意思。我这就在这儿呢，又跑不了，大家一个一个来，我年纪大，脑袋不好使，你们一个个来。”
赵大娘还是头一会儿遇见这种情况。
姜然后面有桌子板凳，哪怕人多，摊子前头人也不会有太多，她也能记住客人们要啥，但赵大娘年纪大了，她真记不住。
这人一多，她心里就怕，手里这块擀得不均匀，烙的时候薄的地方就糊了。
一个平底锅，最多放两块锅盔，两块糖饼。
赵大娘急出一头汗，这块捡出来，又擀了一块，烙坏的只能自己吃。
擀新的时又差点出错，姜然眼疾手快提醒了句，“油酥没抹！”
赵大娘这才抹上。
这回赵大娘摊前往前挤的客人见状都往后站了站，有的问问前头的，“你比我先来的吧。”
有的问问后头，“咱俩谁来的早呀？”
“你早你早。”
这般一弄，就井然有序多了。
一个晚上，给赵大娘忙得晕头转向，状况百出。
而且她得擀面抹馅儿，收钱就不太方便，摸了钱就得洗手。
这刚洗完手，有个客人就道：“哎，大娘，我刚刚是不是少给你两文？”
赵大娘哪里顾得上数，等客人把钱补上，她又洗了遍手。
估计谁真少给了她也不知道。
姜然有时候会帮帮忙，但也不过多插手，她虽拿分成，可这到底是赵大娘的生意，她插手太多反而不好。
而且万事开头难，不仅仅是卖锅盔，赵大娘做锅盔是一样的道理。
一个晚上，赵大娘累得不轻，一想明天姜然还不来，更犯愁了。
赵大娘叹了口气，“明儿让我闺女过来吧，顺便帮帮忙。”
别的不行，收个钱总是行的。
赵大娘长子跟姜松差不多大，女儿十二，比姜然还小，小儿子才九岁。
这样赵大娘做饼就好，不用一直洗手了。
那钱都不知多少人摸过，做给客人吃的，她希望做干净点。
赵大娘还很缩头乌龟地想，“不然明儿我也歇着算了，可这么好的生意，才开始卖，客人正喜欢吃呢，真是舍不得。”
姜然这两日做生意的时候有告诉客人她明日不来了。
做完晚上的生意，她神清气爽，等了片刻，姜松带着给赵大娘做的价目表来了。
赵大娘也不是一个字都不识，像街边招牌上写的，她大多认识。
上下看看，挑不认识的字问了问，然后满意点了点头，看这个价目表，越来越喜欢。
赵大娘给了姜松四十文，然后心满意足地收摊回家。
晚风和煦，姜然跟在姜松后面，有闲心踩地上的影子玩。
姜松推着车，见妹妹没跟上来，不由回头看了一眼，他心道：“竟然这么高兴。”
而姜然发觉姜松停下，忙快走几步，问道：“哥，你明天想吃什么？我来做！”
姜松摇了摇头，“我没什么想吃的，你好不容易歇一日，买些吃的吧。”
姜然道：“这你就不懂了吧，我有时候还挺喜欢做菜的，做自己喜欢吃的，不觉得累。”
姜然又问了一遍，“这回可以说你想吃什么了吧？”
姜松：“我没什么特别喜欢的，你做的都很好吃。”
姜然一愣，该不会是姜松从前没吃过什么好东西，，所以不知什么好吃，更不知自己喜欢什么？
那她就不管了，反正问也问了，该走的步骤走了，可不是她没问，只顾自己吃，
姜然打算明天看看鱼虾什么价钱，吃过肉，吃过排骨，这回可以试试吃鱼，红烧、糖醋，还可以做酸汤鱼，可惜这个时代也没玉米，不然玉米面的饼子配红烧鱼最好吃了。
不仅没玉米，也没电和冰箱，如果是有冰箱，自己还能做些预制菜，就不用每天从街上买了。
从街上买，价钱倒是好说，就是有的不太好吃。
姜然来这儿一个多月了，什么都想尝尝，有的味道不行，这些干不长久，很快就走了。还有些远远看着摊主脾气就差，她就不过去买，好吃的来来回回吃几遍，也吃腻了。
姜然明日不打算去汴河大街，去别的街上看看，以免看见熟人。
兄妹俩踏着夜色往回走，一回到家中，小狗就冲了过来，尾巴转得跟螺旋桨一样，这只全身乌黑爪子和眉毛泛金的狗姜然给起名字就招财，寓意很简单，招财进宝嘛。
姜然捡剩下的东西，给它加了点儿饭，姜松去刷碗刷锅，今天不必煮茶叶蛋，她回屋数钱了。
今日十八，五月已经过了大半，姜然看今日卖得不错，把后天买东西的钱留出来，数着是八百多。
她把这两天攒的数出来两贯，一会儿给姜松拿去，这是这月租金。也不知姜松给了没，若是给了，这钱就给他补上。
唉，有时数了钱姜然顺手就分了，忘了还租房子住，加上姜松一直没要过，她就不记得攒。
这两天没分钱，姜松也没问。
三天赚的钱给了租金，剩下有五百多，留买菜用。
姜然把钱送过去，这回剩的都是她自己的了。
招财已经吃完了，在床下直转悠，姜然美滋滋的听铜板声。
算上赵大娘给她的分红，她竟然攒下了九贯，还有一颗银花生。
她也花了钱的，姜然摸摸头上的银钗子，这个还花了一贯多呢。
姜然觉得就算心肠再硬的人，见到这些钱，也得笑出来。还有外面的锅，那个值两贯。
她抿唇忍笑，转瞬又愁了起来，铜板太多太重也占地方，钱越多她越不好藏。
寻常花销又离不开铜钱，给银子的还是少数。不然明儿再买点首饰，这样既花出去了，也攒了钱。
姜然做生意时看街上戴首饰的不少，大多簪铜饰银饰，家中有钱的多坐马车出行，坐在里面，也看不出都戴了什么。
很多摆摊的都戴，姜然也常戴。
她把钱数完又藏回去放好，出去梳洗一番就上床睡觉了。
这些日子积攒的劳累和疲惫，随着她进入梦乡烟消云散。
次日，姜然很早醒了一次，天黑着，外面安安静静，她翻了个身又睡下了，再醒来天已大亮。
阳光透过窗户洒在她眼皮上，外面有动静，是隔壁人家在说话。
招财在门外挠门哼哼，姜然起来看看，姜松已经出门了，在小院转了一圈儿，发觉院门还是在里面插上的，墙角有些脚印，估计姜松早上翻墙出去的。
也是，她一个人在家睡觉，门开着可不成。
阳光明媚，不出摊，连出太阳也不觉得晒了。
姜然站在小院子里伸了个懒腰，睡到自然醒，可真舒服！
慢悠悠吃点果干，姜然戴上帽子拿上钱袋，就出门了。
汴河大街离她最近，但不适合她去，所以出了巷子走上大街，她一直向北走，去了马行街。
她还路过了曹门大街，汴河大街和曹门大街是东西横跨，而马行街是南北横跨的。
其实如果是要很多鱼，去码头那边买应该会更便宜。
但她就自己吃，就买一条，斤数还不会太重，去哪里都无所谓了。
姜然一眼望去，鱼摊有两个，先挑了一个问：“老板，鱼都多少钱一斤？”
老板打量了姜然两眼，眼睛一转，问：“你说的哪条？”
姜然脸藏在帽檐下面，没动，而是道：“鲤鱼多少钱？”
没等老板回她，姜然就听见一道声音随抬起指着鱼盆的手插进来，“这条多少钱？”
只听啪一声，摊贩捞起一条砸地上，鱼死不瞑目地咽了气，“五百钱！”
第49章
来买鱼的是个中年男子, 看起来三十多岁，当下就傻了眼, 他不敢相信自己的耳朵，问道：“什么？五百！”
姜然也愣了下，这条鱼看着就两斤多重，五百钱，二百多一斤？
羊肉才一百二十一斤，鱼还能比羊肉贵？
姜然想想刚才，中年男人指了鱼后摊主就把鱼摔死了，她记得以前好像是在哪儿刷到过，一对情侣去沿海城市旅游，手指了海鲜，含泪花了两千多块。
这可是汴京城, 竟然有这么猖狂的人？
姜然瞥了一眼旁边的中年男子，他一副书生打扮, 气质儒雅, 看起来不像常常出来买菜做饭的。
所以卖鱼的才说个高价故意诓骗。
倒不是姜然刻板印象，觉得买菜做饭都是女人的活，而是这个时代多是男主外、女主内。工业尚未发展起来，很多活费力气，的确更适合男子干。
她家就是兄长推车刷碗做粗活, 这样姜然愿意煮饭烧菜, 姜传力也干粗活重活，男耕女织, 互相搭配。
她也卖菜，哪家娘子过来多挑挑拣拣，也爱讲价, 知道菜好坏。但男人来少有讲价的，看两眼就定下了。
姜然不爱管闲事，可又见不得中年男人就这么受骗。
五百钱，有的人辛苦两日都赚不来这么多，凭什么买一条两斤重的鱼。
只是这摊贩不知在这卖了多久，青天白日骗人，姜然实在不想惹麻烦，只得把帽檐往下拉拉，故意哑着嗓子说：“你的鱼价钱也太高了，我可不敢买，走了走了！”
这种时候不跑做什么，难不成乖乖掏钱买鱼？
街上人这么多，真跑了摊贩难道还放下摊子去追？
守鱼摊的就两个人，跟客人说话的是个瘦小男人，留了山羊须，面相一看就精明。
还有个妇人，不知是亲戚，还是他娘子，在一旁管杀鱼。
姜然往后退了半步，一边用眼角余光看旁边人的动作。
她的视线只能看见男人的腿，她没想到，在她说完后，男人并没有走，也没有跑，而是厉声质问：“一条鱼五百钱，你倒是黑心。马行街街道司在哪儿，你可交了掠地钱，在这摆摊多久了？一直是这个价钱吗，可有人来过这儿闹事？”
男人一连串问题，姜然忍不住抬头，见他神色变得分外威严。
明明也没发怒，就是觉得有威仪，让人不禁想到一个词——不怒自威。
就他一个人，也不犯怵，把目光紧紧锁在小摊贩的脸上，说完还要掏钱，“给你钱，鱼给我。”
姜然这会儿不觉得此人傻了，她想，这人大约是个官，想买了鱼保留证据。
以前听赵大娘说，当官的也租房住。自己出来买鱼，似乎也合情合理了。
男人要给钱，说着，就从钱袋里数钱，摊贩则攥着穿过鱼嘴的草绳，面露犹豫，男人敢买，他又不敢卖了。
若是男人畏畏缩缩不认账，他肯定逼人买下。可是，直接给了，他觉得有诈。
偏又眼馋钱，所以纠结的神色糊成一团在脸上，看起来分外滑稽。
摊贩又看了中年男人几眼，中年男人数了五百，朝他递过去，摊贩打了个哈哈，说道：“客官，你听错了，我刚说的是五十文一斤，我先给你称个重啊，二斤二两。你给一百一十就行。”
摆摊卖东西总得有点儿眼色，若这人真有点儿关系，他前脚把钱收了，后脚可能因为高价卖鱼吃牢饭去。
姜然悄悄观察，看摊贩神色隐隐泛着心疼，旁边妇人听这价钱嘴角抽了抽，当机立断道：“五十文一斤？那给我也来一条吧，我要那一条，快！”
姜然努努嘴，看一条鲤鱼游得欢快。
摊贩啧了一声，“不卖了，不卖了！你去别家买去。”
姜然装傻道：“怎么卖他就卖，卖我就不卖了。难不成五十文一斤是假的，还是五百一条？你怎么还看人下菜碟呀？”
摊贩闭上嘴，捞鱼敲晕，称重道：“两斤三两，一百一十五钱。”
姜然：“你这秤够不够呀？”
山羊须死死咬着牙道：“称自然是够的！街道是常有人检查！这你就放心吧！”
姜然不忘道：“你把鱼给我杀了，鳞刮干净点儿。”
她可不想杀鱼，说着，把钱给了。
摊贩娘子冷着脸收拾鱼，然后把鱼递给姜然，又把另一条递给了中年男人。
山羊须对人笑得跟花儿似的，“客官，你刚真听错了什么鱼能五百一条，这价钱我还给你便宜了些，你回去吃，下次还来我这儿买鱼就是。”
中年男人也给了钱，接过鱼后却没多说什么。
但姜然看他眉头拢起，也不知刚才是装腔作势，还是愿意就此放过这人，又或是想等回头再找人算账？
而姜然不过一市井小民，就不掺和这事了。
拎着鱼，继续往前走，再走十几步，又遇见一个鱼摊，她问鱼多少钱一斤，得知鲤鱼六十文，和猪肉价钱是一样的。
这个摊主是个上了年纪的老爷子，跟着老婆子来卖鱼，二人刚也看见那边发生了什么，就小声和姜然道：“那家黑心，有不少人上当的，以后别去他家买鱼。”
姜然就买了条鲤鱼了，不过是凑巧的，她点点头，看小鱼新鲜，“这个多少钱一斤？”
“五十五。”
姜然买了一斤，打算中午回家裹面糊炸着吃。
等婆婆把小鱼都收拾好，就用荷叶把鱼包好。
姜然继续往前走，买了块豆腐，豆腐便宜，她还遇见卖酸菜的。
这个时节菜还没长出来，一问才得知，是冬日攒的菜腌的，正好这个时间吃。
就是现在较为稀有，竟然二十一斤。
姜然只要了半斤，称重的时候，她道：“大娘，你再把水抖抖。”
水多，水可不值二十文一斤。
既然有酸菜，那中午当然做酸汤鱼了。
不过没泡椒，有点可惜，用茱萸，尽量做的味道一样。
就两个人，一条鱼就够了，再说这不便宜，姜然不打算买别的菜了。
顺着这条街往回走，又买了两袋子米。面就先不买了，赵大娘就做面食，想吃买一点，他们用米多，做饭少，偶尔做一次吃米饭就行了。
买完东西，姜然打算回家，米她可抗不回去，多加五文让人给送回去的，中午送到。
这拎着鱼，又拎豆腐酸菜的，姜然打算下午再去首饰铺子，不然水滴到人家铺子就不好了。
姜然原路往回走，一人莽莽撞撞，直冲着她来。姜然避到旁边，好险没撞到。
她并没说什么，街上谁走得急，不小心被碰到也是常有的事。
谁知眼前的人倒先发了难，声音听着还有几分熟悉，“你走路不看路的吗？”
姜然不爱惹事，却不是爱受欺负的性子，“你撞的我，走那么急，我避开了，你哪儿好意思说别人不看路的。”
说完，她抬起头看去，眼前人不是别人，还是个熟人。
姜杏穿着侯府丫鬟常穿的蓝色衣裙，头上簪着花，还戴了根银钗子。
怀里还抱着几样东西，见姜然抬头，她也愣了愣。
若不是姜然开口说话，姜杏还真不敢认，怎么会是姜然呢？
与其说姜杏不敢相信碰到的人是姜然，不如说相信不敢相信眼前这个穿着绿色短衫、戴着帽子、拎着鱼菜的人是姜然。
帽檐下的皮肤白皙了不少，比以前还瘦，却不是面黄肌瘦，有血色，面若桃花。
姜然眨眨眼，“二姐，是你呀。你刚才怎么走那么快呀？若不是我躲得及时，就被你撞到了。”
姜杏瘪瘪嘴，没回答，而是道：“你怎么在这儿？”
姜然都来汴京一个多月了，虽从没见过姜杏，可林氏来找过姜杏，竟然也没跟她提过吗？估计提也就当笑话提了，没以为她们能在这安顿下来。
姜然没多说什么，把手里的东西给她看，“过来买点东西。”
怕姜杏再问，她先问：“二姐今日是休假了吗？昨儿还听大伯母念你来着，若是放假，可以一块儿回去看看。”
姜杏矢口否认，“不是，我出门来办事的，你这……”
她看姜然竟然买了这么多东西，也得花不少钱吧。
姜然道：“我买了条鱼，二姐，你都买了啥？”
姜杏心道，“我还不知道你买了条鱼吗？就在那拎着我还能看不见，非得重复一遍。”
她抱着东西的手紧了紧，刚想说就随便买了点东西，可去做丫鬟之后，好不容易遇见的家里人。
姜然今天也买了东西，模样还比从前好看，姜杏就忍不住炫耀了几句，“我买了胭脂水粉，还有点心、果脯，都是平时吃的用的，这些香甜好吃，在庄子可吃不到。你看我头上的钗子，银的！好看不？”
姜杏一个月拿五百钱，又赶上端午发了节礼，一人一贯还有些吃食，她这次请假出来买些东西。
可惜三等丫鬟拿的并不多，每日做的都是累活，打扫院子守夜轮值。
就这么辛苦赚的钱，家里还想方设法地要呢。
不过她不给，也不回去。
姜杏得意一笑，姜然好看一些又能怎样？浑身上下光秃秃的，就戴个帽子。
姜然道：“挺好看的。”
姜杏：“还有这裙子，虽然丫鬟们都穿这个，但料子很好的。”
姜然是闲得慌站太阳底下听姜杏显摆这个，她问：“二姐，你真的不回吗？你不回我可回了。”
姜杏脸色变了，不耐烦道：“我还有事，你回吧。对了回家我阿娘问起，不许说见过我。”
姜然又是点头又是摇头的，“二姐这么厉害，怎么还不许说呢……那我走了。”
姜杏说得什么钗子、衣裳、吃食，姜然没往心里去了，她自己也能买。
不过姜杏买了不往家拿，这倒也不错，自己赚的，为何要补贴家里。
她刚刚可没答应姜杏，若是林氏不来找事，她不会特意去告诉林氏这个。
若林氏非找三房不痛快，她就给林氏找点事情做。
那是一家人。
路上遇这么个小波折，也耽误一会儿功夫，姜然赶紧回家了。
太阳晒，她戴着帽子，找阴凉处走，等回到家中，时辰也不早了。
她先把米饭蒸上，酸汤鱼哎，她得吃两碗饭，姜松就先算三碗吧，蒸六碗饭的量，如果剩下晚上可以炒着吃，有鸡蛋猪油，简单炒炒应该就很香了。
小黄鱼用面糊裹一裹，调面糊的时候姜然放了盐和鸡蛋，先炸一遍，看颜色不够黄又复炸一遍，就去一旁晾着了。
然后磨刀霍霍向鲤鱼，她把鱼鳍切了扔掉，鱼头鱼尾剁下，先把外面那层黑膜洗干净，然后把鱼肉跟中间的鱼骨分离。
肉尽量切得薄一点，姜然喜欢吃嫩的，就裹了点澄粉。
一看澄粉，她心里一凉，她给忘了，做澄粉是要用面粉的。不过现在的还没用完，不着急买。
刚把鱼切完，裹上粉，门被就被敲了敲。是送米的小哥，直接把米给搬进厨房。
租的宅子小，等后面放姜松屋里。
姜然不敢放自己屋里，她怕有老鼠，晚上吱吱响。
等把该用的菜切好，调料准备好，姜然出去看看旁边人家，也都升起炊烟，她也开始做饭了。
一点猪油，把鱼头鱼骨，鱼尾巴下去煎煎，然后盛出来，热水倒进去，汤就成了奶白色。
这汤姜然倒进砂锅，又刷铁锅把酸菜炒了，切了茱萸进去调味，葱段、蒜片、姜片一个不少，闻着酸辣呛鼻。
姜然闻着味道好熟悉，好亲切，她忍住打喷嚏的冲动，去外面透了口气。
然后回屋把砂锅中的奶白鱼汤倒进去，热气出来，等热气散了，姜然再看这锅汤，底色是奶白的，上面飘了一层青绿泛黄的油。
她尝了尝味道，酸酸辣辣。
姜然觉得已经成功了一半，她先把豆腐切成薄片放进去煮。
等汤煮开，又把鱼片分散着下进去，鱼片切得薄，很快就煮熟了，姜然盛出来后往上铺了点茱萸和花椒，刷锅烧油，一锅底油往上一泼，香气溢了出来。
姜然偷吃一口炸小鱼，酥酥脆脆，都不用吐骨头。
又尝尝酸菜鱼，鱼肉软嫩，鲤鱼刺又不算多，外面浸足了酸辣汤汁，她恨不得再吃口米饭。
姜然实在怕自己偷吃吃太多，出去喘了口气儿，正好姜松推门进来了。
姜松回头把门关上，他轻声问道：“你做了什么？好香，我在巷口就闻到了。”
姜然说道：“我买了鱼，做了吃的，正好熟了，快洗手吃饭，我都等不及了。”
姜松中午回来不带书袋，他直接去洗手，“下次你可以先吃，给我留一些就行了，碗筷也不用刷，等我回来再刷。”
姜然道：“那哪儿行，一家人在一块吃饭。”
而且姜然这也才做好，姜松就回来了。她说着玩的，不至于一会儿都等不了。若是姜松再过半个时辰，她就不等了。
姜松进来后就去盛饭了，揭开锅盖，他诧异米饭做得多，可闻到香味，又忍不住咽口水。
姜然拿了两双筷子一个勺子，又拿了两个空盘，一会儿吐鱼骨刺，“有刺，你小心点。”
说罢，也不管姜松了，夹了点酸菜，往米饭上舀了点鱼汤，又夹了几块鱼，大快朵颐起来。
裹了澄粉的鱼片，哪怕煎得薄也不会散，而且更容易吸汤，酸辣又开胃。
里面还有豆腐，本来豆腐搭配鱼就不错，煮在酸汤中，更入味。
姜松尝了一口，眼睛不禁一亮，他道：“这真好吃，你怎么想到的？”
姜松有些好奇，这道菜家中没做过。他没吃过什么，只觉得这鱼嫩，没腥味儿，味道足。
姜然笑笑，脸不红心不跳地瞎说，“本来也没想这么做，就想炖着吃，路上恰巧碰见卖酸菜的了，人家摊主说的。好吃多吃点，这么多呢。你看看炸鱼怎么样，我第一次做。”
鲤鱼的确够秤，两斤多重，还有豆腐，敞开怀吃都行。
炸鱼脆脆的，鱼头尾巴都酥了，姜松连头吃的。
姜松：“好吃，这个真脆。”
姜然也喜欢这个，炸鱼的油下次做菜吧，普通人家，也讲究不了太多。
一边吃饭，姜然一边把今日买鱼碰见黑心摊贩的事给说了，“不过没占到我便宜，我跟人家买的，鱼比别的摊贩儿那还便宜十文。”
姜松听完道，皱眉道：“你胆子真是大，没讹上你就是万幸，还不快跑，竟然还敢占便宜。他们两个人还有刀，万一恼羞成怒怎么办？下次不可凑这种热闹。”
姜然胡乱点点头，把炸小鱼放进酸汤鱼中泡了泡，她发觉泡泡之后味道更好吃。
再看姜松，姜松没动筷子，目光凉凉地盯着他，眼中是不放心的神色，俨然这般没应付过去，她保证道：“我知道啦我看着呢，下次若有不对，立马就跑，绝不多留。”
姜然怕兄长再说，忙道：“你猜我今天看见谁了，二姐！不过她好像不知道我们来汴京，看样子是请假出来买东西的。”
姜松道：“大伯母不总是说她忙吗，放假没回庄子？”
姜杏来汴京比他们还早，一次都没回去过。
姜然道：“我认识六小娘子身边的素鱼，说丫鬟一月就放一日，这一日可以分开请。回庄子一趟，来回就要两个时辰，倒不如趁着小娘子们去庄子时跟着回去。”
姜然夹了条小鱼，叹了口气，“再说了，她回去大伯母肯定跟她要钱。”
姜松点点头，当初姜杏是自己想去当丫鬟，并非林氏擅作主张把她送去。
如此，二人说的真真假假，不能全信。
姜然一口咬掉半条鱼，她笑笑道：“倒也好玩，我说我回庄子，问她一起不，她立刻就走了。”
姜松：“她是怕回去。”
姜然点点头，就算姜杏要回他也不回，林氏又不是不知道她住汴京。
一边吃饭一边说话，没一会儿，姜然面前的盘子就堆起了鱼骨头。
她还把鱼排夹出来吃了，这个煎过，再煮更好吃，“全吃完，鱼怎么还有这么多。”
姜松：“我一直在吃。”
本来他以为米饭做得多，不过在姜然吃两碗他也吃两碗后，剩的就不多了。
小黄鱼他没怎么吃，这个很脆很爽口，可以留姜然下午在家打零嘴。
他不爱吃这些。
姜松觉得酸汤鱼里面不仅鱼好吃，里面的酸菜豆腐味道也很足。
姜松：“家里可以腌些酸菜。”
家里又多开垦了几块菜地，种的就是芥菜。
姜然说道：“多腌点。”
她随口道：“我觉得这里面煮粉应该也好吃。”
第50章
姜然说完自己都愣了愣, 怎么做什么吃食都想把粉煮进去，卖粉卖魔怔了吗？
不过这主意的确不错。
她以前大学时, 二楼食堂就有一家卖五谷渔粉的小店。
少肉多菜，一碗粉软嫩细滑，好几种颜色。
姜然最喜欢的是金汤渔粉，酸菜鱼的口味，不过那种五谷粉条是怎么做出来的姜然就不知了，比米粉细软，颜色又多。
后来就不吃了，毕业了赚钱了，就吃酸菜鱼了。
她现在卖粉，的确可以试试，不成可直接用米粉代替。
这个也是酸辣口的, 但姜然觉得，哪怕肉沫汤粉也用酸菜做, 跟酸汤鱼粉的口味口感还是不一样的。
鱼汤煮出来更鲜, 到时配菜就可以放豆腐、豆皮丝，应该很不错。
菜最好全叶子菜，她记得以前吃的渔粉放了生菜。
她现在老顾客多，出新的接受程度也大，来吃的人肯定不少。当然也不能完全取代肉末汤粉, 姜然也喜欢那个的酸辣口感, 现在偏向酸辣粉的味道。
姜松听完也点了点头，“这个里面是鱼汤, 汤也能喝，做汤粉合适。就是现在酸菜不好买，不好定价。”
姜然觉得兄长说得不错, 这个和皮蛋茄子拌粉一样，有主意却没东西可做，二十一斤的芥菜太贵了。
就好似明知道眼前是金山银山，自己却不能挖。
姜然不禁问：“哥，咱们家芥菜何时能熟呀？”
姜松道：“端午回家我看就有了，应该是上个月种的，现在天气暖和月底就能熟。不过如果往外卖，家里种的恐怕不够，得再去收一点，到时去附近庄子看看。”
今儿都十九了，那也快了。
姜然决定月底回去一趟，这月休三天。
等饭吃完，炸小鱼还剩一半，既然姜松不吃，姜然就留下午打个零嘴吃。
碗筷留给姜松，姜然抓紧时间睡了个午觉。她早晨起得晚，中午没睡太久，醒的时候太阳还高高挂着。
这会儿最暖和，正好烧水洗澡，这般梳洗收拾，花了姜然半个多时辰。
但效果显著，洗澡后姜然觉得自己从头到脚都香香的，她把头发擦得半干，就去院子背对太阳坐着晒头发了。
太阳打在后背，旺财在她脚底下打盹儿，姜然舒展四肢，一边听墙外几个婶子说闲话。
等头发干透，她把头发挽起来，去井边把换下来的脏衣服洗了。
夏季衣衫轻便，自从工作之后就没怎么手洗过衣服也能应付自如。
洗完晾上，该做的活儿是做完了，姜然这才带着钱出门。
她还是去了汴河大街那家首饰铺子，下午来，感觉人不及端午那日多。接待姜然的还是上次那个伙计，见客人进来咧嘴一笑，问道：“小娘子想看看什么？”
姜然：“我随便看看。”
伙计见姜然目光没在较漂亮繁复的首饰上流连，而是一直看那些价钱一看就不太贵的。
再看姜然衣着打扮，头上一支蝴蝶钗子。价钱不算贵，衣衫也普通的。
样貌不错，简单打扮也清新可人。
伙计在首饰铺子干活，见穿衣打扮比她好的数不胜数，不过她这么大年岁，独自一人过来，气定神闲地挑选却没几个，看起来不像只看不买的。
他不由翻出来几样漂亮首饰，推到姜然眼前，说道：“小娘子，试试这个，衬你。”
这是一把嵌银丝梳子，上头有几朵桃花，粉色的石头撺的，看份量就不低。
这个价钱不得好几贯，姜然刚要拒绝，伙计就道：“你试试，不买也无妨，若有心仪的，等有了钱再来买呗。小娘子你长得清丽脱俗，虽说戴什么都好看，不过肯定是样式复杂的更衬你。还有这支镯子，你手腕细，还白，有句诗叫什么来着，垆边人似月，皓腕凝霜雪！都试试！”
姜然被这伙计的夸得，差点在心底惊出一句脏话，这也太会说了。
若是去卖粉，肯定是一把好手。
姜然本来不想试，奈何这小哥实在是热情。
可是他说的不买也成，姜然盛情难却就试了试。
那把发梳小巧精致，拿到手里可以把玩，伙计道：“也能梳头的。”
姜然仔细看看，才发觉不全是银子打的。
梳子用了木料，摸着分外冰凉，深褐色的颜色，然后以梳齿为桩，银子纂刻上去做桃树，向上延伸，银丝为线，刻画出桃树和朵朵桃花。
甚是巧妙。
姜然在头上比划了比划，对着铜镜看看。的确是很好看。
这个她不买，就没上头，毕竟有梳齿，别耽误铺子往外卖。
然后她又看银镯子，姜然的目光黏了上去。这是由一缕缕银线缠绕而成，有花草云纹，抛光后很是明亮。
姜然轻而易举就戴上了，衬得手腕又细又白。
姜然脑袋转向伙计，眼睛还盯着手腕，问道：“这多少钱？”
伙计笑了笑，“梳子三贯，镯子贵一些，三贯八百钱，这是我们老师傅做的，累丝的手艺。”
姜然呼吸都放慢了，“镯子有多重？”
伙计道：“二两重。”
姜冉心道，如今一贯钱虽换不了一两银子，但也差不了太多，那这镯子工费极高了。
可很快自己就把自己说服了，首饰和银花生本就不一样，这个能戴，银花生只能看。
姜然抬手对着铺子外的阳光比划比划。这镯子就好像长在她手上似的，可实在太贵了。
她抿唇想了想，把手镯摘了下来，“我再看看别的。”
伙计看姜然刚才是想买的，再一想她看的价钱都一贯多的，不买的原因只能是价钱太高了。
他道：“小娘子，我看你喜欢，我们这儿也是诚心做生意的，不然这样，我瞧你耳朵上还缺一对耳铛，你买这镯子，我就送你一对银的。当然不买也成。”
刚才让姜然试，可不是为了让她试过之后就强卖了，做生意得考虑长远些，但当下若能把生意做了，自然更好。
姜然一顿，“什么样的？”
若只是个小银针，那送不送也无所谓。
伙计把东西拿出来，是个桃心型的耳铛，后面的耳针能弯起来，这样戴不怕丢。
看起来也没多重，很符合赠品的定位。
姜然看这个也觉得喜欢，咬咬牙道：“再加两条发带。”
伙计当即应下，姜然一愣，要少了。
姜然这次出来带了四贯，本来是想买一贯多的小首饰，剩下钱还能去街上逛逛，谁想全花在这上头了。
不过镯子的确很好看，姜然真的很喜欢。
而发带拿的也不是红色的，伙计拿了两条淡粉色的，“小娘子姑娘长得白，这个颜色好看。寻常不让送，我偷偷的。”
姜然笑了笑，掏了钱把东西收好。
出门时她不禁想，这卖东西的伙计真是见人说人话，见鬼说鬼话，竟然夸她白。
姜然还是有自知之明的，有棚子戴帽子之后的确白了些，可远没到被人夸的地步。
不过这次买东西的确心满意足，伙计说话好听，东西更好看。
没钱了，姜然就直接回家了。
姜松傍晚回来，见姜然在家，略显意外，他以为姜然这会儿在夜市。
姜然晃晃手腕道：“买了镯子，花了三贯多呢，我中午吃得多，就不去夜市了。哥你看，好看不，值不值？”
姜松道：“镯子很好看，那好，先教你识字，顺便考考你，以前记得怎么样。”
兄妹俩一日见的时间不多，都是姜松接送她的路上给她讲课。
姜然：“考？”
姜松：“自然，不考怎么知道你学得怎么样。”
姜然也就学了两天了，等姜松讲完今日的，就翻书找了些字让她认。
姜然说了几个，就故意说错了两个。
即便如此，考完之后姜松还是有片刻愣神，“你只听我讲，看了几页书，就能记得如此清楚，若也去念书，念得定然比我好。”
这是夸她的话，但姜然不敢苟同。
姜松又不知道她不是他的妹妹，也不知道她前世已经工作了，虽然刚入社会不久，但也是读了十几年的书，简体繁体有不同，但是有些字长得还是一样的。
有些字虽不一样，可却形似，也能认出来，所以不用花什么心思。
这个不能说，姜然只能道：“那你教我不就好了，你好好学，争取把先生讲的全学会，再教我，我不相当于也听先生讲过课了，也去读书了。”
前世上过学，现在缺钱，姜然对上学的欲望并不强烈。
她鸡哥道：“今天没事，你多看看书，饿了自己找点吃的，别荒废了！”
平日姜松要刷碗刷锅，今日没事做，能多读书，可遇不可求啊。
姜然则把茶叶蛋煮上，今日花了好些钱，她还盼着明日去卖粉。
还记得上次买钗子，花了一贯多，她当时就想卖几日粉才能赚那么多钱。今日钱花出去了，什么都没想。
得赚钱！
而且，不和赵大娘刘成梁说话，她这一日在家，还有些闷得慌呢。
次日，姜然去汴河大街，发觉赵大娘身边跟了个小丫头，这人她也见过，那些日子去赵大娘家放车时，都是这小娘子开门，是赵大娘的女儿，叫陈莹。
赵大娘捶了捶腰，跟姜然道：“我一个人实在忙不过来，这孩子以前总在家里给她阿爹做饭，收拾屋子，不如过来干活。”
说着，扯了把陈莹的胳膊，“喊姐，勤快点，里面客人走了擦擦桌子。”
姜然：“大娘不用的，我一个人能行。”
赵大娘不太在意，“顺手的事。”
陈莹性子安静，喊了声姐就不说话了，等刘成梁来了，她躲在赵大娘身后。
赵大娘不好意思道：“昨天就来了，还认生呢。”
刘成梁挠挠脑袋，分外疑惑，“长得胖不该和善吗，到我这儿怎么就变了？”
姜然忍笑，只能道：“多熟悉熟悉就好了。”
赵大娘没多理会，反正闺女就管收钱，别的不管，也不用她吆喝卖东西。
她又冲姜然道：“对了，昨儿有一老人家过来要吃粉。”
听赵大娘这么说，姜然就知道是哪个了。
那老者连着吃了好几次水煮肉片汤粉，姜然以为他把那木牌给丢了。端午做那么多木牌，就给老者的还没收回来。
赵大娘说道：“我让他今天来，昨儿还从我这买两块锅盔走的。”
赵大娘明白，那老人家买她摊位上的东西，也是喜欢姜然的手艺。
赵大娘：“你说那人也怪怪的，买了饼，尝了口说一般，又买第二块。”
姜然道：“大娘，你放心吧，他还来呢。说难吃，就是一般能下去口，说一般，就是味道还不错，等他什么时候说好吃，那必然是极其不错。”
赵大娘道：“还能这样，性子当真是古怪。”
姜然：“性子古怪但一直来，也是好顾客。”
赵大娘笑笑：“那倒是。”
姜然估计那老者今天还来，她想得没错，刚把摊子摆好，老人家就过来了。
“水煮肉片汤粉，一勺辣子，一个茶叶蛋，溏心的。”
等买完，又从赵大娘的要一个锅盔。
二人立刻做，赵大娘现在还没往饼摊上加煎蛋辣子。她这刚做，昨儿忙活一天，可累坏她了。
慢慢来吧，心急吃不了热豆腐。
赵大娘卖的锅盔和以前流传下来的不太一样，以前的没馅儿，相传是军队士兵用头盔烙饼，才有此名。
赵大娘做的有馅儿，就分外好吃。
早晨客人越来越多，老人家第一个来得，气定神闲地吃汤粉，把粉茶叶蛋吃完，一一边端碗喝汤，一边吃饼。
吃到一半他觉得不便，便对姜然道：“你这儿可有勺子。”
姜然道：“过几天就有了！”
她以前没想到，是该准备一些勺子。本来想粉条滑溜，勺子用处不大，可若到时做鸡汤米粉、酸汤鱼粉。那汤更好喝，勺子就很有用了。
不过小摊贩，铁勺成本太高，瓷勺会碎。摊子现在用的碗就是粗瓷的，她看隔不远卖阳春面和其它两家卖粉的都是用这种。
就这，碗筷也有掉地上的时候，有的裂缝还能用，有的直接碎成两半。
勺子肯定更费，找个木匠铺子，做些木勺好了。
老者点点头，吃完就走了，他一个人早饭就吃了二十文。
像他这么吃的还是少，多是吃粉加茶叶蛋，不加鸡蛋的就买个包子。
还有从赵大娘那儿买饼买锅盔，别的就不吃了。
一个早上，陈莹一直帮赵大娘收钱。摊子这边就姜然自己忙活，她不太好意思让小姑娘帮忙。
若是后面再忙，她也招个人好了。
忙完早上，姜然回去做东西。
赵大娘让陈莹在这看着，自己回家准备中午的面团馅料。
刘成梁这好说，就在这儿弄就行。买肉方便，还省着回去累得慌。他长得胖，这天气跑回去就得歇好长时间，再回来又得歇，时间全耽搁了。
等姜然搬着东西回来，刘成梁乐呵呵地在棚子底下乘凉。
姜然擦擦头上的汗，这会儿已经不早了。
她快些把水烧上，又去提了两桶水备用。
期间有几个人过来订菜，姜然掏出纸笔记上。
卖了有小半个时辰，一身穿蓝衫的姑娘走过来说道：“姜小娘子，一碗水煮肉片汤粉，一个茶叶蛋，给我装在食盒里。”
说着，把双层食盒放下，又撂下了一个银花生，“可否快些做？我家小娘子等着吃。”
这蓝衫姑娘是四小娘子身边的丫鬟，叫素叶。
十五那天四小娘子问能不能送，竟然真来买了。
姜然道：“一共十一文，用不了这么多。”
素叶一板一眼说道：“我也是按小娘子吩咐办事，你快些做就是。”
姜然很想说，就算不给钱，她这锅做得也很快。
但既然人家是按吩咐办事，她也不好意思为难人当丫鬟的，笑笑把钱收下了。
一个银花生是二钱，可不少呢。
钱给的多，姜然做的也更尽心。她自己掏钱，从赵大娘那买了块锅盔。
素叶道：“四小娘子没要这个。”
姜然说道：“这个是套餐里面送的，不用多给钱。新口味挺好吃的，如果喜欢，下次再来买。”
一边说着，一边打开食盒，里面有碗筷盘子。
姜然先拿出来一个碗，调味放浇头。然后又拿出一个碗盛骨汤，接着往里面小碟子里装了辣子。
她对素叶道：“这个不是酸口的，醋我就不放了。”
等粉煮好，又将粉装入一个碗中，茶叶蛋也是单独放的。
有道是人靠衣装，佛靠金装，这粉换了碗，也变得不寻常起来。
还真像要花二钱银子才能买到的东西。
赵大娘那边锅盔也好了，姜然把锅盔放到盘子里，又把食盒摞好盖好递了过去。
她道：“快些送回去，到时把浇头放上，再把骨汤倒上，拌匀再吃。”
素叶点点头，提着食盒离开，一旁有马车等着，她上了马车，估计不久之后这粉就送到四小娘子面前了。
还是挺方便的，当然，是马车方便。
因为换了锅，一锅能煮四份，所以给素叶做并未影响旁人。
不过素叶一身蓝衫，拎这么大个食盒，出手又阔绰，吸引了很多人的目光。
有不少客人都朝这边看，眼看着她把粉带走的。
一个妇人好似问道：“姜小娘子，这还能买了带走吃呀？”
姜然道：“当然了，在哪儿吃都是吃，就是往外带得自己备餐具。像汤粉，最少也得备两个碗。浇头能放在粉里，但是骨汤得分开装。而且带走吃会影响口感，不如现做出来好吃。”
说完她又道：“拌粉其实更方便带，一个碗就行。”
妇人点点头，又有人问了，“那套餐是咋回事儿？”
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