这样两边相对独立,不会相互影响,但店铺又能变得非常宽敞。


    陶萄听得眼睛一亮,郁阿姨果然心细,把方方面面都考虑到了。


    请的是信得过的老友和亲戚,也知道用法律合同约束从而保护自己,陶萄本来也在琢磨要怎么和陶广志说这些,但她一个小孩儿说出来就太奇怪了,没想到郁阿姨已经想好了。


    她真的放心了,只是在装修设计的时候也提了一点自己的意见,比如装修的配色,不用此时流行的那种深棕色的木质设计,那种配色其实非常沉闷又暗淡,陶萄闹着要用浅原木色、奶油白和淡紫色,陶广志和郁美珍都宠孩子,还真同意了。


    但其实,用这些颜色大有好处,店里只需要几盏吸顶灯,就能把整个面包店都打得温暖又明亮,让刚出炉的面包色泽看起来更加诱人。


    再比如花大价钱买那种双层真空钢化玻璃保温柜,里面还能装灯带,展示面包的效果好,保鲜保温效果也好,后续如果要做需要特殊保温的丹麦酥、可颂等起酥类产品,就不用发愁温度的事儿了。


    比如再做一个开放式面包料理台,和店铺选购的区域就用一个厚的玻璃墙隔开,可以让顾客直观看到面包现做过程,还能让面包出炉时那特别浓郁的香气通过玻璃墙的缝隙,自然扩散到整个店铺空间。


    对于面包店来说,嗅觉营销其实非常重要。


    那种温暖又甜甜的面包香气很多人都喜欢,以后有些面包店,店里其实就是个分销点,根本没有现做面包的厨房,却还是特别香,那些店就是专门喷面包味香水,来刺激顾客的购买欲望的。


    再往后数二十年,这种“明厨”设计在餐饮界已经烂大街了,但在千禧年的面包店里是一个大创新,只是花钱弄一面玻璃墙,就能在店里实现集美观、实用和营销的三重效果,多好啊。


    陶萄一提出来,陶广志就哀怨地说:“啊?把我和郑师傅关在玻璃屋子里给人看?那我们不就成动物园的猴子了?”


    而且人家盯着他看,这样他还怎么偷懒啊?


    郁美珍却立刻秒懂,无视陶广志的抱怨,立马拍板同意,还又拉着陶广志坐大巴去隔壁省看玻璃,要做这种大落地玻璃墙,必须要订一块要结实又厚实的玻璃,只有隔壁省的玻璃是最好。


    陶萄就完全不操心了,轻轻松松地期盼重新开业那天到来了。


    之后便是紧锣密鼓的硬装收尾,安装货柜、设备、新烤箱等等,这只花了十天左右就做完了。因为是面包店,装修用材都是筛选过的,部分少量木质的柜子全是整块实木的,刷的也是防水清漆。


    其他都是玻璃柜和烤箱设备,就更没什么味道了。但之后的两个月,郁美珍还买了好几个大功率风扇在店里吹,放了很多活性炭和绿萝通风。


    最后,和陶广志预估的一样,正好六一儿童节的前一天。


    他们家的南街面包店焕然一新,预备正式开张了。


    **


    孙烨已经在樟溪镇中学上初二,但他仍然不怎么待在学校,今年三月开始,他就去县城集训了两个月,现在进了六月,可算得了假期,能回家歇几天。


    刚背着包从汽车站出来,他就忍不住跑了起来,直奔胜利南街。


    集训基地是全封闭的,跟监狱似的,一周只能打一次电话,他最后一次打电话没有打给父母,也没有打给一些好朋友好兄弟,在基地里唯一的电话亭排队排了半个钟,轮到他后,他毫不犹豫地插了电话卡,熟练地按下一串座机号。


    队友排在他后面,看他一脸激动和期盼,还不用翻电话本,这号码背得这么熟?就怀疑他偷偷打给外头<a href=Tags_Nan/AnLiaml target=_blank >暗恋</a>的女孩儿了,特别八卦地伸长脖子,侧着耳朵偷听。


    谁知孙烨张嘴第一句就是:“喂,南街面包店吗?”


    队友:?


    “陶萄,我孙烨!你家最近有没有做新面包啊?我明天就放假了,只要我没吃过的,什么都行!”他整个人靠在电话亭的玻璃门上,越说越激动,“一定给我留几个啊!我真的快馋死了!”


    队友:??


    排半个钟打电话就为了买面包啊?


    公用电话的听筒一点都不隔音,外面也听得清清楚楚:“这不巧了吗?多着呢!你明天来,我们家明天重新开张呢,还搞活动哦!”


    孙烨一听,激动得差点跳起来。


    那他必须来啊!


    第33章 面包店2.0


    孙烨跑得都快飞起来了。


    平时也就教练放狗追他的时候,他才会跑这么快。


    眨眼间,他就从汽车站跑到了胜利南街,这季节街道两旁芒果树已冒出青涩的小芒果了,满鼻子都能闻见清新的芒果香。


    一路冲下坡,刚拐过弯,他就看到了前面架在巷子口的充气拱门和一个在风中疯狂摇摆的长条充气人。


    他急忙刹住了脚,小跑着往前走,巷子里已有好多人慕名前来,人群两边有两排花篮延伸出来,地上也满是彩条和鞭炮碎屑。


    他好奇地抬头一看,还真是惊讶得合不拢嘴。


    那原本小小的破旧门脸变得两倍大,门头招牌依旧还是白底红字,但却是印刷带灯箱的,非常大,用铁架子焊接着立在上头。


    招牌下面还挂了一个挂着两条红色横幅,写着“千禧年重装开业,全场8折”和“买满25元送千禧年限定小面包钥匙扣”。


    门口还摆了个有点眼熟的旧音响,他走近一看,嘿这不是煤场礼堂淘换下来的音响吗?怎么给拉到这儿来了?


    不过转念一想就明白了,肯定是陶萄家跟他大伯借的。


    那音响是全损音质,循环播放着今年正流行的歌曲《幸福快车》,这歌特别欢快,一直在沙拉拉拉拉,弄得全场的气氛也跟着又热烈又开心。


    孙烨迫不及待挤进门去。


    店里装修得也特别不一样,他睁大眼环顾了一圈。真亮堂啊,不像其他面包店,连开心西饼屋都是那种棕色木漆,南街面包店里却满眼都是白色、原木色和淡紫色的色彩,地面是淡紫色和白色交错的菱形纹彩砖,墙面贴着米白色哑光瓷砖,天花板装了六盏圆形嵌入式日光灯管,把整个店面照得通亮。


    最令人震惊的是,一入门左侧,就有个足足三米长的弧形玻璃陈列柜,里面还接了暖黄色的灯带,分层摆放着各种面包、小蛋糕,柜底还装有小风扇散香,孙烨才刚一进来就被香得口水都要流出来了。


    他目光扫过进门处这大玻璃柜,眼睛立马就黏上了。


    陶萄说得没错,她家面包店真的不再是以前那样,就两三样东西,如今其他面包店有的大吐司、豆沙圈、笑脸娃娃面包、鸡腿面包、肠仔包、三文治、脆底蜂蜜小面包、肉松卷、梅花小蛋糕、椰蓉餐包等等,她家也全都有了!


    还有她家最好吃的汉堡、葡挞和虎皮卷,也占据了两层最中间的位置,摆得整整齐齐,他吃过的各个口味都有,看得他整张脸都要贴到玻璃柜上了。


    但因为不断有人进来,他又不得不被人流裹挟,恋恋不舍地往前走。


    顺着玻璃柜绕一圈,就是个长长的人造石台面,还配了一台收银机和电话,台面上也放着几个木质小置物架,架上都是些包装好的小饼干和蛋卷,收银台旁边还延伸出了一个拱形的玻璃冰柜,丝丝地往外冒冷气。


    里面不仅冰着他最爱的冰奶茶,也有各种瓶装、盒装的牛奶、酸奶,孙烨看到一排的AD钙奶、乳娃娃、健康快车,竟然还有珍珍荔枝汽水。


    除此之外,饮料冰柜里还有一个专门的区域,贴着“新鲜现做”“夏日特饮”的标签,标签下面堆满了冰块,摆了好几杯塑封好的透明塑料杯,里面满满都是芒果泥和一些果肉丁,杯子上贴的标签叫“杨枝甘露”,这杨枝甘露边上还摆着几杯陶萄家经典款的丝袜奶茶。


    这两个是什么?芒果柚子糖水为什么要叫杨枝甘露?


    孙烨看得都有点乡下人进城的感觉了。


    都怪教练,把他关起来训了两个月,弄得他出来都跟不上潮流了!这是什么饮料啊,虽然弄不清名字,但是他已经馋了,在旁边看着都想喝。


    算了,一会儿各来一杯!


    收银台后面站着的便是以前经常在小学后门夹巷摆摊卖虎皮卷的美珍阿姨,他上了初中后好久没见过她了,这会儿她前面已经排了四五个人要结账,忙得脑门上都出汗了,没瞧见他来。


    孙烨怀念地多看了她两眼。


    唉,美珍阿姨是他小学时见过最漂亮又最喜欢的阿姨了,他以前不懂事的时候,就想过他以后也要找个像美珍阿姨这样温柔漂亮又能干的老婆仔。


    后来他上了初中,跟教练去市里、省里比过赛,明明他见过了更大的世面,见过了更多的人,却愈发心痛地发现,这世上如美珍阿姨一样好的人真是打着灯笼都难找啊!


    广志叔的命怎么这么好。


    他正忧伤地想着呢,就被身后一个肥胖的阿婆一屁股怼出三步远,差点一巴掌按在一堆贴着玻璃的小豆丁脑袋上,吓得他极限辗转腾挪,才稳住身形,手忙脚乱地摁在了一面特别厚实的落地玻璃墙上。


【www.dajuxs.com】