“对对对,陶萄你先把我名字记上,我中午回家要去!”
“没问题没问题,没带钱也没事,明天记得带来就行。”陶萄笑得眉眼弯弯,挨个记,又告诉他们,以后只要能拉上三个人一块买,三人拼团,都算八毛一块。
“真的?”
“那我拉我同桌!同桌!李小燕,你掉厕所了啊怎么还没回来……”
“我拉我姐!她是五年级的,五年级也能买吧?”
“等我!我去拉我隔壁家的,他在二班!”
“能,哪个班哪个年级的都能,你们以后放假要来我家买,提我名字也给你们算八毛。”陶萄要的就是这样的效果,大方地允诺。
虎皮卷其实就是瑞士卷的一种花色,做法都是一样的,这种面包做得快又多,用的鸡蛋比蛋挞少得多,芋泥成本也更便宜,加上葡挞还得加昂贵的黄油和淡奶油,正经算起来,虎皮卷的成本能比葡挞少一半多,这也是虎皮卷看着量多,却可以卖到单块一元以下还有得赚的原因。
不过,陶萄此时定价还是很克制良心的。十几二十年后有些专门卖瑞士卷的面包店,包装精致,号称原料这个进口那个进口,动辄一条卖四五十、七八十元,有的单块都要二十元!虽说通货膨胀,以后的钱没这会儿值钱了,但陶萄自个开过面包店,即便全用动物奶油和进口黑巧,哪怕你面粉也用进口,成本其实也不过1-2元一块;何况大多号称用进口或是动物奶油的,其实……都是掺的。
能给你掺点儿都不错了,好些掺也不掺,直接骗。
她实在是做不出来这等黑心事,咱挣钱还是得讲讲良心。
尤其,她还得卖给班上这些小豆丁同学吃呢!
那自然得实惠又好吃。
陶萄回来后,看这群小同学们,也都觉得可爱极了。
大伙儿也觉得陶萄这人特好,不少人预定报完名了也不走,都围着说话。
陶萄一边胡思乱想一边乐滋滋地记着,忽然胳膊肘就被郁峦紧紧抱住了。
她疑惑地看过去。
郁峦小脸贴着她胳膊,黑漆漆的眼还紧紧地望着她。
陶萄以为他人多害怕呢,在他胳膊上轻轻拍了两下:“没事儿,都是同学,以后你也要和大家伙熟悉的,快放开吧,我没法写字了。”
郁峦不情愿地松开了,但下一秒,他就站起来,挤出人堆绕了桌子一圈,又奋力从同学们的胳肢窝底下挤进来,千辛万苦地重新坐到陶萄左边。
双手一搂,他又把她左胳膊紧紧抱住了,好像怕她跑了似的。
陶萄:“……”
闹不懂,但也行吧。
她奋笔疾书,一个大课间就记了一页纸,差不多有二十来个人的名字,里头还有不少是隔壁班的。两个班毕竟紧挨着,大家伙都熟,下课串门玩是常态,走廊上喊一嗓子人就过来了。他们有的连尝都没尝过,光是听人说“哎哎我跟你说,陶萄家新做的虎皮卷可好吃了”,就跑过来交钱登记的都有。
有一些本来就住在胜利街的,早已经吃过陶萄家的葡挞,一听又出了什么虎皮卷,还跑过来撅嘴抱怨:“陶萄,你家有了新的面包,怎么不说呢?”
他都没吃上试吃,亏死了!
也有聪明的,眼珠子一转,嘿嘿地说:“我就不订了,我中午回家就让我爸去你家买,我下午就能吃着了!”
陶萄也赶紧招呼:“对啊,你们有回家的、离得近的,都直接上我家买去!只要买三块以上,提我名字,就给你们算便宜。”
但大多数人中午都不回家吃,爸妈要上班,家里也远,找陶萄订购的热潮便一直持续到午休结束,还口口相传,有往楼上二三年级蔓延的趋势。
统一登记完,陶萄还挺严谨,下午趁着课间,用草稿本做了订货取货单,一式两份,一张纸撕成两半,给每个人都留了单据,上面写了人名,数量,收了多少钱。
两半纸要对得上才行,自己乱写的没用。
饶莉莉和张家明都热情地贡献出了自己的草稿本,还在旁边帮她抄写,心想,哇,能想出这种办法来,陶萄可太聪明了!
等到下午要放学回家时,陶萄的预定名单已经激增到将近四十二人,正好七条的量,这么多她是没办法神不知鬼不觉地带进学校的。
不过她本来也没打算弄进学校去。
之前郁阿姨提议去舞厅临时卖葡挞时,她便有了增加一个流动小摊的念头,这段日子,她一直在学校门口摆摊还是在人民广场摆摊犹豫。
直到今天,她总算下定决心了。
人民广场有舞厅、有旱冰场,人非常多,去跳舞的还都是年轻人,购买力也强,但那会儿都是晚饭后了,大家都是吃饱喝足了去跳舞滑冰的,买小小的蛋挞吃,或许还不觉得占肚子,但要吃一大块虎皮卷,可能就会犹豫了。
而且,大人们对甜食的喜爱程度其实没有小孩儿高,小孩儿对面包、蛋糕的购买意愿是非常强的,尤其是上了一天课,好不容易放学,肚子还饿的时候。
陶萄早上带虎皮卷来学校时,就都打算好了。
一会儿放学回家,她就和陶广志说,让他明天下午花一小时做好切好,赶在放学时,骑单车送到学校后门的小夹巷里。
那边本来就摆了很多小吃摊,什么卖炸串的、卖糖水的、卖麦芽糖的、卖水果甘蔗汁的、卖糍粑的,每天放学的时候就那条路最热闹了。今天找她订购的同学,明天放学直接去侧门巷口凭条取货就行。
正好就在那儿把虎皮卷分了,也不耽误什么时间。
有此开端,从此那就能成为她家的流动小摊儿点了!就跟以后肯德基和麦当劳的甜品站、咖啡车开遍大街小巷似的,他们的分店都这么多了,为什么还要弄这种甜品站和咖啡车?其实就是为了增加消费的触点和客源,覆盖主店盲区。
陶萄家的店铺位置简直全是盲区,就应该有这样的前哨点。
做学生的生意销路总是很好的,很多人都不知道,比起那些精致的大商场,校门口才是真正的高消费场所。
别看小学门口卖的东西都便宜得很,全是一毛两毛一块两块的,似乎上不了档次,但学校这个区域,有非常强烈的消费欲望和氛围的,就没有开在学校周边不挣钱的店,除非做得实在太难吃或是太贵了。
尤其是烤肠、糖葫芦、面包、寿司,哪怕只是烤红薯、蒸玉米,都特别好卖。
一个放学时间段才摆的小摊儿,就能成为主店的移动广告牌和新销路。
还几乎不用广告成本,简直稳赚不赔。
之后,陶萄也不需要再这样登记了,头一次把客拉过去,第二次同学们就都知道在哪儿摆摊了。而且,陶萄至今没搞明白是怎么做到的,这个年代没有手机,更没有群,但学校外的小吃街新来了什么好吃的摊儿,在学校里的传播速度仍可堪比光速,以后同学们放学直接去买就行,多省事省力啊。
另外还有一个好处,以后上了新品,也可以先在校门口小摊测试反响,再决定是否在主店大规模上架,这样就不会盲入投入,可以避免好多风险。
久而久之,这个摊一定能带动主店客流的。
陶萄被郁峦箍住一只胳膊,只好单手撑着脸颊,美滋滋地畅想了起来。
*
陶广志还不知道陶萄在学校里搞出了那么大的动静。
他早上跑了一趟汽车站,把方志鹏订的那些葡挞和虎皮卷都搭上客运班车,跑回来给人家打完电话,报了车牌号和大致到站时间后,也就没什么事儿了。
今天起来那么早,他中午直接摆烂,下午睡到三点才开店。
早上做的葡挞已经卖完,上午还卖了三条虎皮卷。
下午也就剩两条虎皮卷可以卖了,但陶广志一点不着急,他就这么懒散地躺在竹躺椅上,既不烤新的,也不吆喝宣传做了新品,连芋泥虎皮卷的价格牌,都是陶萄昨天写好的,还千叮咛万嘱咐说了,让他一定要用她写的。
他看了眼上面的内容,不由嘿笑了两声。
这小机灵鬼。
不用他写正好呢,他又不用动脑筋了,把价格牌往玻璃柜里的标签栏里一插,就什么都不用管了。
陶广志把躺椅搬到了店里,把店里那小小的电视机打开,吹着风扇,枕着手臂悠哉哉地躺着看电视。
最近晌午这个点都在播《醉打金枝》,他一人看得津津有味。
美珍也不在家。
樟溪镇中学下午要办什么校园歌手比赛,饶莉莉的爸爸前几日就过来和美珍说了,让她今天去给他们班上的学生化妆编发。
陶萄和郁峦上学没一会儿,她便也匆忙忙拎着工具箱出门去了,她今日要做五十几个人的头发,连中午也没空回来吃。
家里就剩陶广志一个,他打了个哈欠,准备就这么躺到卖完最后那两条虎皮卷,正好提早关门,可以踩单车去中学接美珍回家。
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