再想想租的宅子小,多个人同住一屋,做什么都不方便,数钱,藏钱,都多一个人盯着……姜然就更犹豫了。


    多重考虑下,让云氏来并不合适,其他人姜然一时半会儿也没好主意。


    她忽又想到了姜家人,大房的就算了,二伯母倒是比林氏拎得清,说话也不那么难听,不然让姜蓉过来?


    做生意的事儿,姜家早晚都会知道,二房先知道不是坏事,如今分了家,二房若想赚钱,肯定帮忙瞒着。


    可来了也得住家里,宅子太小了。


    四房想都不用想,姜然这个小摊子给的工钱不会特别多,男子看不上,女儿家抛头露面风吹日晒的,姜桃指定不愿意。


    赵大娘家那边是可以问问,就怕给得少了对不住和赵大娘的交情,给多了她觉得不值当,姜然实在左右为难。


    姜松见妹妹一会儿皱眉,一会儿眼睛一亮,一会儿神色黯淡,只知她纠结,“这几日我先来帮忙。”


    姜然摇摇头,“有帮忙的功夫,你还不如多读几页书。”


    来做生意,不就是为了多赚钱好读书,为了赚钱耽误功课,那不是本末倒置吗。


    姜然笑了笑,“哥,其实现在生意也不错,赚得也不少啦,先加上包子试试。”


    姜然能答应,也是怕日后求到刘成梁头上,


    原先她就相中了这个位置,现在送上门来,不卖白不卖。


    下午雨势不变,停上一两刻钟,然后又下场毛毛雨。


    眼看下不大,姜然打算晚上出摊。


    等过去的时候,发现有人比他们来的还早,刘成梁占了三个位置,桌子凳子也是自备的。


    他和姜然道:“以前晚上不常过来,偶尔过来就在前头摆摊,姜妹子,我想清楚了,你卖四个猪肉馅儿的,给一文,卖两个羊肉的,也给一文。素馅便宜,得卖六个才能得一文。”


    刘成梁回去算了,按本钱来说,差不多给了姜然一成利润,“你今天拿多少包子?”


    第29章


    这就考虑好了?


    姜然以为刘成梁怎么也得考虑两日, 最快也得明日,没想到今天晚上就追过来了。


    也是真快。


    细雨还没停, 这条街上人不算多,地面湿漉漉的,街边铺子点灯比平日早,灯笼中烛光穿透雨幕,让天地间多了几分朦胧气。


    姜然道:“猪肉的先拿二十个,素馅的拿十二个,羊肉的拿十个吧。”


    一个晚上,姜然这能有八十多个客人,但肯定不会人人都买包子,先拿这么多,不够了再拿。


    刘成梁连连点头, “行。”


    姜然:“那我这边坐不下,就坐到你这儿?”


    刘成梁一边装包子一边道:“我不用, 你让人坐就是了。若是卖不出去, 再给我退回来,无妨的。”


    如果能卖得出去,姜然只能得十二文,听起来有点少,不过不用姜然包, 只顺嘴一提, 况且姜然更多是为了刘成梁后面的空地。


    要她提,还得倒给刘成梁钱。


    姜然点点头, 又道:“刘大哥,这儿从前就有对夫妇卖包子,你在这里摆摊未见得好卖。”


    平素那对夫妇俩来得挺早, 今天或许是因为下雨了,这会儿还没见。


    刘成梁一笑:“我知道他们,我给请前头去了。”


    刘成梁原本的位置靠前,若是来这儿,就跟人对上了,遂换了位置。


    姜然听后压力颇大,位置都换了,若卖得不好,她可就成罪人了。


    刘成梁没看姜然神色,只单纯怕姜然多心,一手上分着包子,嘴上说道:“你慢慢卖,卖不完的给我拿回来,卖不出去也没事,我就试试这法子好不好使。”


    他没见街上有人这么干。


    刘成梁单独拿了个蒸屉,又搬了桶温水,坐着,省着包子凉了。


    他道:“上头有菜叶子的是素馅的,有红点的是羊肉的,其余的都是猪肉的。”


    姜然嗯了一声,这才烧水忙活起来。


    姜松刷完碗就走了,本来让他晚上再做两张桌子,现在看也不用了,因为刘成梁自己带了。


    天色慢慢暗下来,灯火之中,细雨如丝。许是今日景色好,出来的人可不少。


    一缕斜风吹过,姜然睫毛上沾了些许雨滴,再抬头看,水珠模糊了视线,街上一片霓虹之色。


    她眨眨眼睛,曹门大街又恢复如常。


    今夜的汴京城真是格外好看,人也格外多。


    姜然不忘招揽客人,“来吃粉了,吃粉啦,里面有地方!肉沫汤粉是吧,可要加什么东西?有茶叶蛋、煎蛋,还有羊肉、猪肉、素馅儿包子。”


    客人不是头一次来,分外诧异,“咋还卖上包子了?”


    姜然道:“我隔壁刘大哥包的,也在这边卖。要不要尝尝?”


    姜然眼睛亮亮的,客人问道:“包子好吃不?”


    姜然:“我觉得味道不错,不然尝尝?”


    客人:“那给我来一碗汤粉,多辣多醋,包子要个猪肉的吧,再来一个茶叶蛋,溏心的啊。”


    姜然:“好嘞。”


    碗不多,茶叶蛋跟包子就放在了一只碗里。姜然给端过去。


    先可着刘成梁后面的位置坐,不够再坐她和赵大娘这边。


    今日她做的肉末多些,看看卖粉赚的钱比昨日多不,若是多,就说明多占个摊位有用,不多,那卖包子就聊胜于无。


    夜色降临,街上华灯盏盏,一个个客人往摊子后面钻,有一拨人来得多,总共六个,便把两张桌子拼到了一块儿。


    买了六碗粉,其中四碗汤粉,两份山芋泥干拌的。鸡蛋要了四个,包子要了三个,还在赵大娘那儿买了两张糖饼。


    这是个大主顾。


    赵大娘起初还担心这么着会影响姜然生意,奈何自己是个外人,不好说,现在看还好没说,因为生意挺好,过来摊子还是以姜然卖的汤粉拌粉为主。


    来这儿的都是吃粉的,不会只买两个包子就去里面坐着,就算以后有,包子几口吃完了。


    买了粉,再想加东西,多数也是加茶叶蛋煎蛋,然后再考虑糖饼包子。


    赵大娘倒无所谓,一个甜的一个咸的,影响不了她,也影响不了姜然,她就放心了。


    不少客人往里钻,赵大娘借酒楼灯光回头看,六张桌子都坐了人。


    前头来的自然先找空桌坐,后面来的没地方了才会拼桌。


    以往四张桌子都坐人,她觉得人不少了,今日六张桌子,竟然也能都坐人。


    昨日生意就不错,姜然只凭感觉,很难感觉出来今日生意如何,不过后头人总是满的,前头走两个,不一会儿就又来两个。


    汤粉最先卖完,接着就是茶叶蛋和拌粉,亥时过半,包子也卖完了。


    姜然过去结了账,给了刘成梁二百二十四文。


    刘成梁道:“可还要再来点?”


    姜然摇摇头:“不早了,我一会儿就收摊了。”


    刘成梁点点头,姜然这儿算是多卖的,刨去本钱,差不多能比昨晚多赚一百钱。


    给姜然的报酬却低,他有些不好意思,“明天早上我去占位置吧。”


    姜然本意也不在卖包子赚钱,刘成梁老老实实,好似面团子,她不想欺负人,就道:“咱们三个摊子在一块儿,不如商量着轮流来,一人占位置,其他人就不必去那么早了。”


    占位置就是交个掠地钱,早起的那会儿有街道司的,把钱交了就行。


    他们的位置不靠前,再往前,就不许这么占


    了。


    刘成梁和赵大娘都觉得这法子不错,还能歇一日。


    临近收摊,摊子上没啥东西,姜然就卖了几碗猪油拌粉,往常这个时候也有客人来,几个客人想吃汤粉和山芋泥拌粉,可没了,失落道:“昨儿这个时候还有的呀!”


    姜然:“今日人多卖得快,明日早点来,我给你们多放点浇头。”


    客人也不恼了,从隔壁买了糖饼吃。


    再有客人来,姜然就提一嘴隔壁的包子和糖饼。就这样有一搭没一搭卖着,等姜松来了直接收摊回去。


    刘成梁还帮了忙,可见今日是极其满意的。回到家中,姜然迫不及待的把钱数了。


    十二文是帮忙卖包子赚的,可以忽略不计。


    因为今日天气冷,早上中午肉末汤粉卖得好,浇头她就多做了一些,山芋泥的保持不变,也卖光了。


    煎蛋没敢弄太多,多做了五个,往常差不多收摊前刚好卖完,要么就剩个几份,今日明显卖得比昨日快。


    多两张桌子,最多能多坐八九个客人,明日可以试着做水煮肉片口味的。


    数完一百钱串一起,姜然数完,总共是八百五十六钱。


    算上卖包子赚的,那就是八百六十八,卖包子赚得少,她便和赵大娘给的放在了一起。自打了铁锅之后,她没别的花销,就是可惜银花生,为了打锅都给花了。


    现在家里花钱就从当日赚的拿,加上原来剩的点儿,钱袋里也有三百钱了。


【www.dajuxs.com】