云简的门槛都快被踩塌了。
甚至因为人太多了,周庆辉不得不在外面维持秩序,前面一拨人买完出来,后面一拨人再进去。
姚青妍一直操心着这事儿呢,怕开业第一天事情多来不及吃饭,让小徐阿姨蒸了两锅大肉包子,装在提篮里送过来了。
周若安开车送她过来的。
俩人走到店门口,被门口排着的长队惊讶到了,周庆辉也没见过这阵仗,累得满头大汗,看到大堂哥和伯母来了,忍不住说,“人真的太多了!”
而且好多人进去就哐哐一顿买,那架势好像买衣服不花钱一样。
云简的优势的确不仅是开架自选,同等质量的前提下,价格的确定的很低,毛利润在百分之二十左右。
如果没有客流量,这么少的毛利是支撑不下去的。
姚青妍和周若安在门就等了一会儿,瞅着人不太多了才进去了,林豆蔻正在忙着收款,排队结账的人太多了,一个收银员忙不过来,她只能亲自上了,她负责收款,收银员负责给顾客整理衣服装袋以及赠送开业礼。
和云禾开业时一样,送的是做工精致口味也不错的订制点心。
两个人忙得不可开交。
“姚阿姨,若安哥你们来了。”
林豆蔻匆匆打了个招呼,她想给两人搬个凳子,后面的顾客已经在催促了,姚青妍摆摆手,“你忙你的!”
过了约有半个小时,到了下午一点多钟,店里的人逐渐少了。
林豆蔻这才有空拿出几瓶橙汁,递给姚青研和周若安还有小徐阿姨,小徐阿姨接过了,将手里的提篮打开,说,“豆蔻,你姚阿姨就怕你顾不上吃饭,我俩一大早就开始蒸包子,这会儿还热乎着呢,赶紧趁热吃吧。”
姚青妍笑着说,“是香菇肉馅的,我拌的馅。”
林豆蔻洗了手拿起一个吃,她是真的饿了,早起就吃了一个茶叶蛋就忙活开了,“这包子也太香了,包子皮儿好,包子馅也好!”
小徐阿姨和姚青妍都笑了。
林豆蔻又招呼几个店员都过来吃,大家吃了肉包子喝了橙汁,还没来得及歇上一会儿,顾客渐渐又多了起来。
一直忙到天都黑透了。
林豆蔻几乎站了整整一天,云禾当初开业的时候可没那么忙,她甚至都可以坐在收银旁边写作业。
她的腿和脚都酸得不行了。
晚饭是林木香做的,简单煮了方便面,加了鸡蛋和卤好的牛肉,姐妹俩吃过饭后,木香见姐姐那么累,说,“姐,要不,我帮你捏捏腿吧?”
很多年前,那时她还小,才上初三,割了一天的麦子回家累得胳膊腿还有腰都不是自己的了,木香就会给她捏腿揉腰,虽然小孩子都是乱揉的,但也有点儿用处。
林豆蔻笑了笑,“行,你别像小时候那么掐我,可疼了。”
林木香也笑了,“不会,我去画室的路上,经常能看到有盲人按摩的,我仔细看过,现在手法可好了!”
听起来就不太靠谱。
不过林木香毕竟打了,不会乱按一气,虽然和专业的没法比,但林豆蔻感觉还是很舒服的,尤其是帮她按摩腰背的时候。还真的挺不错的。
她自己都没想到,她竟然很快就睡着了。
林木香挺高兴,平常很少有这种时候,一般都是她早睡,现在姐姐睡着了,让她有了一种终于长大,可以当家做主的感觉。
她先去厨房检查了一下,没有任何纰漏,重新进了屋子先把屋门从里面锁上了,然后关上了里屋的窗户,这才准备上床休息了。
第二天,林豆蔻早早醒来,她没惊动熟睡中的妹妹,轻手轻脚的起来,洗漱后去买了早点,刚把豆浆盛到碗里,木香醒了。
“姐,你怎么起来这么早?”
林豆蔻说,“今天一堆事儿呢,我吃了先走,你别忘了锁门。”
她开车先去了云简,此时还不到上班时间,不过店长许大姐已经到了,而且已经在收拾货架了。
“许姐,昨天你说你表妹以前卖过服装?”
许大姐点头,“对,她以前在我们老家的供销社,不过是临时工,后来嫁到帝都一直没找到合适的工作,不过她是个利索人,嘴皮子也巧。”
“那她今天来吗?”
许大姐说,“指定能来,不过她家有点儿远,没有直达的公交,得倒车,不过应该也快到了。”
说曹操曹操到,也就五六分钟,从外面进来了一个三十出头的少妇,瓜子脸大眼睛长得挺好看的,身材也不错,就是身上穿的衣服太过朴素了,短袖衬衫洗得发白了,脚下穿的还是自己做的布鞋。
林豆蔻跟她简单聊了几句,觉得还不错,拿了一件蓝色的衬衫让她换上,指了指收款台,说,“黄姐,今天你的工作是帮着客人包衣服。”
黄爱花赶紧点了点头。
林豆蔻又指了指放在桌子上的一大包烧饼油条,“若是没吃早饭就赶紧吃点儿,等到了上班时间就不能吃了。”
她上午有两节课,最近翘课太多了实在太多了,不去上感觉不太好,跟魏大姐又交代了几句便开车走了。
黄爱花的确没顾上吃早饭,昨天她接到消息都夜里十点了,什么都没来得及准备,她一边大口吃着油条,一边说,“表姐,这老板真年轻啊。”
卫大姐笑了,“我猜你不敢信,她还是学生呢,帝都大学的,听说考上了研究生,还要继续上三年呢。”
黄爱花吃油条的动作迟顿了一下,人和人真的不能比,“表姐,工资真有那么高?”
卫大姐笃定的说,“那肯定的了,老板又不是只有一个店,有时候卖的多,加上提成一个月能拿七八百呢。”
本来她也有些怀疑,但开业之前云禾的店长高大姐过来分享销售经验,她私下里问过高大姐,当时她听了都吓了一跳,她是个心思缜密的,还特意去了云禾一趟。
那店里的衣服都特别贵,而且生意还挺好,高大姐已经够漂亮了,其他的店员个个都是美人,穿的用的也都是好的,手腕上都戴着两三百的手表,还用的挺好的皮包。
黄爱花听了瞪大了眼睛,她表姐从小就对她好,不可能骗她,
她迅速吃完油条洗了手,赶紧的拿起扫帚帮着打扫卫生。
林豆蔻上完两节课匆匆又回到店里,今天比昨天人稍微少一些,但也还是排队的状态。
好在已经有了经验,店里的七个店员各司其职,不像昨天那么慌乱了。
新来的黄爱花看起来也不错,十分利落的帮着顾客将衣服装袋,两只眼睛还时不时的观察着店里的客人。
开架式销售的优点很多,但也有特别明显的缺点,那就是很容易被顺手牵羊。
第79章
云简原本有六个营业员, 加上黄爱芬是七个人,店里的展示架分了六个区域, 每个营业员各自负责一个区域,多出的一个是收银员,但收银员也不是固定的,而是轮流来的。
然人多的时候,一个人还真的盯不过来,第一天有丢货的现象,第二天仍然有,而且比第一天还多了。
当然,被人偷走的几件衣服,和当天的销售额比起来,实在也算不了什么,但这样的事情也不能置之不理。
因为那些喜欢顺手牵羊的人会变得更加猖狂。
其实店里已经安装了监控,而且是目前最先进的设备, 店里的每个角落都有镜头, 都能看到, 这一套设备加上安装一共花了三万多呢。
事实证明仅有监控还是不够的,首先没有人专门盯着,即使有人专门盯着,高峰的时候店里人特别多,人挤人的时候,即便在监控的拍摄范围内,在人群的掩盖下,偷偷拿走一件衣服,真的很难被发现。
林豆蔻想来想去,决定招聘两名安保人员。
具体要求是必须是年轻小伙儿, 个子要高,身材要好,五官也要帅,文化初中以上,退伍军人优先。
人是典型的视觉动物,好看其实也是一种生产力,毕竟他们工作是需要站在门口的,即要负责安保,又代表了店铺的形象,不帅是不行的。
他们一个负责维持秩序,一个负责检查小票,都是相对有些攻击性的工作,如果长相出众的话,更容易被顾客接受。
现在招人真的非常容易,何况保安给出的是一个月三百的高工资,招聘启事贴到门口,当天下午就来了不少人面试。
在招聘启事上她列出的第一条就是相貌端正,并且在下面划了很粗的曲线表示是重点,但还是来了约有一半的普通人,这种她一句不符合要求就打发了,另外一半全都是帅小伙,不过也有区别,有的只能勉强算帅,有的是一般帅,只有少数几个是特别帅,林豆蔻综合各方面的条件,挑了两个特别帅的。
不仅都是高大壮实同时五官又特别英俊的帅哥,还都是退伍军人。
这两人一个叫张孝成,特别喜欢笑,一笑还有浅浅的酒窝,长得有点像台湾的一个歌手,还有一个叫赵向南,看着不太爱说话,有点儿冷冰冰的。
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