这已是极宽厚的信任和让步了。先过房契，意味着这铺子已是李怀珠的，她却只用先付一半钱——且还没有利息！
李怀珠心下感动，起身道：“阿叔阿婶这般体谅，儿自是感激不尽，二位放心，欠款必在年关前备齐，绝无拖延。”
冯家娘子拉住她的手，笑道：“我们虽搬得远，却也听得到名声。李记如今在这一片也是响当当的，我们有什么不信的？日后这铺子在娘子手里兴旺，我们脸上有光，听着也高兴！”
双方既说定，气氛更见融洽，李怀珠让团娘去取钱匣，并准备笔墨立契。
这边冯家夫妇才安心端起碗，细细品尝方才没顾上多夸的清补凉。
冯家娘子舀起一勺混着豆瓜与枣干的冰乳，入口细细品了，叹道：“爽口又冰甜，难怪娘子生意好，暑天里吃一碗，真是神仙享受。”
冯家郎君跟着点头：“确实比寻常凉水有滋味，也养人。”
正说着，团娘已捧了钱匣和秤过来。
李怀珠当面将一百七十五贯钱清点明白，又请了保人作证，写下买卖契约并欠款字据，双方按了手印，冯家郎君便将收好的房契取出，交给了李怀珠。
送走冯家两口，李怀珠再看铺面，便有了和从前不一样的计较。
十几来平的铺面，如今被糕团盒子、鸡鸭泥胚堆得满满当当，三张矮几拼成的“守夜床”白天拆了晚上拼，墙角堆着盆钵箩筐，团娘和恒奴常在过道侧身交错，俩青瓜一忙起来什么都顾不得，常是一个怒目圆睁，一个龇牙咧嘴，整日下来斗嘴斗个不停。
若是能扩一扩就好了。
她想着前世看过的那些改造节目，两家人挤三十平都能过得互不打扰，自己这好歹独门独院，再放两张桌子应该也不算妄想吧……
正琢磨着，门帘一响，隔壁银器店的王娘子提着食盒来了。
“李娘子，我来拿昨儿订的糕团。”王娘子说着，忍不住往李怀珠店里瞟，虽是有些拥挤，可生意却红火啊，再想想自己那冷清得能跑马的银器铺，嘴角的笑就有点挂不住，“还是你这儿生意红火，不像我那儿……”
话匣子一开就收不住。
王娘子原是自立门户做些银饰，她相公在西市有间更大的珠宝铺，谁知前些日子遭了贼，损失惨重，报了官，衙役来看过，说那贼头手法老道，估量着很是难抓，自此她夫君草木皆兵，嫌这巷子偏僻，铺面也小，催她关张去西市帮忙，王娘子想退租，房主人那边却推说契约未满，不肯松口。
为着这些事儿，王娘子愁眉不展许多日。
“真不知如何是好了。”
李怀珠听着，又觉得这是个机会。
都是街坊，她平日路过隔壁也瞧过几次，王娘子家的银器铺跟自家“蜗居”比，可宽敞太多了，前厅轩敞，门口左右抵着墙边，支摘窗开得大，后头院子听说也比自家这边宽敞许多，若能一并租下来，别说堆放米粮，再起个小库房都绰绰有余……
再说了……也不好叫恒奴一直睡拼接床啊。
“王娘子若真不想做了，您家的铺子，不知房东肯不肯转租？”
王娘子回了神儿：“娘子当真想租？那敢情好啊，我明日就去递话！”
事情比想的顺利，王娘子翌日晌午便来回信，说房主人答应见面细谈，约在三日后。
到了日子，李怀珠交代俩青瓜看店，尤其让恒奴盯着砖瓦匠修补檐角，自己换了身清爽衣裳，跟着王娘子往保康门去。
到了处没挂牌匾的宅邸，侧门进去到了偏厅，只一位老管家候着，说大娘子今日不得空，由他全权处理。
李怀珠也不怯场，将自己的诉求说得清楚明白——若能赁下铺子，是想将两间铺子中间的隔墙打通，连成一片，拓宽店面，租期内所有改动和修缮，费用都由她自己承担，若将来不租了，也保证恢复原样。
老管家静静听着，末了，抬眼看她：“娘子可是榆林巷李记的店主人？”
李怀珠点头：“正是。”
老管家脸上忽然露出些笑意，点了点头：“原来是您。那这事……老奴需禀过大娘子才能定夺。娘子稍候。”
说罢，老管家便转身出了偏厅。
王娘子在一旁低声解释：“这便是他们家管事，姓单，最是稳妥不过。”
这家人似乎认得自己，李怀珠心下好奇，“娘子可知这铺子的主人是谁？”
“呦，我没同你说罢——”王娘子道，“这宅子原本是泰安伯家大娘子的私产，伯娘子最是仁善，只是不大管这些庶务，都交给管事的。”
李怀珠心下一喜，原来是老伯爷家的女眷，怪不得……
正说着，单管家已回转，脸上笑意浓了些：“大娘子听了，说既是李娘子想租，又是为了正经经营，没有不应的道理。只嘱咐两点：一是动工不得损伤房屋梁木，二是将来若退租，须得恢复原状。娘子可能应承？”
这还有什么不能应的？本就该如此。
李怀珠起身，微微福礼：“多谢大娘子成全，儿定当谨记，不敢有违。”
王娘子心头一块大石落地，拉着李怀珠的手道谢，说自己回头便收拾细软，搬去西市了，李怀珠也觉得很好，隔壁铺面的租金十二贯一月，好在还有些本钱，很能行事。
两人各得其所，双赢收场。
作者有话说：
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①：杨万里-《闲居初夏午睡起二绝句》
②：苏东坡-《惠州一绝》
③：类似冰碗的甜品如“冰雪冷元子”（糯米丸子冰镇后配蜂蜜果仁）和“甜碗子”（冰镇瓜果、莲子等食材）。
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感谢momo！Vivianan！梅开花世界！山雀！黄葛晚渡！楠楠！你要不要看看你在说甚么！70704441！鱼饼鱼饼！
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第29章
铺子谈了七七八八，李怀珠便开始跟人打听汴京城里哪家匠人手艺好。
问了一圈众说纷纭，李怀珠掂量了一下自己的积蓄，觉得此时还是实用为主，最后听了柴炭老板给她的建议，去寻了‘城南宋记作头’的宋大郎。
宋家三代都是泥瓦木匠，在汴京城里口碑不错，不少酒楼食肆翻新都找他，据说人品实在，好说话，工期也抓得紧。
宋家的铺子不大，宋大郎是个三十出头的汉子，人高马大，飞眉入鬓，长了副颇为雄壮的样子。
寒暄两句，李怀珠便将这几天画的草图和想法说了。
宋大郎听得十分认真，说可以先去实地看看。
到了店里，宋大郎里外看了半个时辰，又爬上梯子瞧了梁椽，敲了墙壁，趴地上看了砖缝。
宋大郎道：“娘子这想法可行。两间铺面结构相似，架好过梁后拆除下方没问题。后院打通更简单。只是这工连拆带建、重整门窗……估摸着得忙活上小半个月。娘子生意怕是要歇些时日了。”
听这话着实是个厚道负责的郎君，李怀珠却觉得休息段时间也好，俗话说不破不立，反正买房的钱都花了，隔壁租金也付了，装修和歇业这点“小钱”……咳，该折腾就折腾吧！
“那——咱们这就定下？”李怀珠眉眼弯弯。
宋大郎见她爽快，也憨然笑了：“既然娘子信得过，某必尽力。今日便列个单子，明日带徒弟过来再细定章程。”
李怀珠得了准信，想着这段歇业时间该怎么用起来——铺子不能开张，后院却还闲着，时值盛夏，瓜果不仅丰盈，价格也贱，若是做些果酒果酱存着，待铺子重开时，也能一齐上些酒饮。
李怀珠是个散漫性子，第二日睡到自然醒，用了顿颇丰盛的早食，才带团娘和恒奴去逛州桥果子行。
盛夏刚过的果子行自然香气四溢，各色鲜果买卖都方便……
但酿酒总得先有个酒基。
大宋的酒课制度李怀珠是知道的，私酿犯法，但买官酒回来再加工却是许可的，《宋会要》里便提过，“许人买扑”官酒务的酒，百姓可购之自饮或再酤卖——当然，税是不能少的。
于是仨人先拐去东水门附近的都酒务交了钱钞税款，买了五斗冬酿大酒——这酒清冽，经过整个冬季和春季的陈化，又醇厚，正适合做基酒浸泡花果①。
买好酒，让恒奴搬上雇来的驴车回店去卸下，她和团娘又折返果子行。
酿酒的花果得挑应季且香气足的。
先拣了五斤杨梅，祛暑生津最是爽口，李怀珠眼尖，挑的杨梅颗颗都有铜钱那么大，又见这老丈还卖荔枝，虽是快马运来的果子价格不菲，但见壳红肉白，晶莹如冰雪，也并秤了几斤——荔枝酒甜美馥郁，前朝白乐天不就写过“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”么？②虽说他那是蒸馏酒，但浸渍荔果出来的风味想必也不差。
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