她叹了口气,小肩膀垮了下来:“可是我让妈妈去市场问过了,能买到的要么年份不够,要么是拼接腌制的,味道不纯正,根本不行。”


    谢晚酌看着她皱成包子的小脸,没说话。


    他只是转身走到窗边,拨通了一个电话。


    他的声音压得很低,宋如淼竖起耳朵也只听到几个零星的词:“……嗯,要最好的……明早送到。”


    挂断电话,他走回她身边,语气平淡得像在说明天早餐吃什么:“先按现在的步骤练习。你想要的火腿,明天上午到。”


    宋如淼愣了一下,随即眼睛噌地亮了,像两盏小灯泡:“真的?空运吗?晚酌哥哥你也太厉害了!”


    谢晚酌看着她兴奋的样子,眼底闪过一丝极淡的笑意,面上却依旧矜持:“嗯,顺手的事。”


    晚上,出租屋。


    屋内灯光昏黄。宋听雅和宋如淼挤在小沙发上,翻看大赛组委会刚寄到的最终版手册。


    “淼淼,你看这个……”宋听雅的手指忽然僵住,停在手册的评委介绍页上,脸色唰地一下白了。


    宋如淼凑过去。


    那是评委名单。前四位都是业内泰斗,而最后一位——


    【特邀嘉宾评委:唐安意。云城电视台美食频道总监,傅氏餐饮集团顾问。】


    “她……她怎么会是评委……”宋听雅的声音在发抖,指尖用力到把纸张攥出了褶皱。


    她带着淼淼东躲西藏,就是为了避开这群人。可如今,唐安意不仅风光无限地成了傅太太,还手握评审大权,正坐在高台上等着给她的女儿“打分”。


    这哪里是打分?这分明是悬在头顶的刀。


    “妈妈?”宋如淼伸出小手,用力握住妈妈冰凉的手指。


    那温热的触感,把宋听雅从冰冷的恐惧里拽了回来。她低下头,看到女儿正仰着脸,那双琥珀色的眼睛里没有一丝惊慌,反而透着一股超乎年龄的冷静。


    “妈妈,别怕。”宋如淼的声音糯糯的,却字字清晰,“她现在是傅太太,是评委,有那么多镜头盯着,有那么多人看着。她越是想针对我,就越不敢明目张胆地乱来。”


    “可是……”宋听雅还是心慌,“欲加之罪,何患无辞。她如果说你的菜不好吃,谁敢反驳?”


    宋如淼忽然笑了,她凑过去,“吧唧”亲了妈妈一口。


    “那就做得让她没法挑刺。”宋如淼眼底闪过一丝属于厨神的傲气,“我会让我的菜说话。她要是敢闭眼说瞎话,那是她丢人,不是我。”


    她顿了顿,又软软地撒娇:“而且,晚酌哥哥他们明天也会去哦。有他们在,没人敢欺负我的。”


    宋听雅紧绷的肩膀稍稍松了松,她把女儿紧紧搂进怀里:“妈妈不会让任何人欺负你。”


    第二天一早,宋如淼刚进谢家厨房,就被眼前的阵仗惊呆了。


    管家正指挥着两个人,小心翼翼地拆开几个沉甸甸的保温箱。


    箱盖一掀开,一股浓郁醇厚、带着微微木质香气的陈年咸香,瞬间霸道地占领了整个厨房。


    那是时间的味道。


    整整五条金华火腿,外皮呈深褐色的油亮光泽,上面贴着黑金色的标签:【特选上方·五年陈·顶级】。


    旁边还摆着几个小盒子:还带着泥土气息的野生松茸、嫩得掐出水的冬笋尖,甚至还有一小盒极其昂贵的黑松露。


    宋如淼忍不住凑近那条火腿,深深吸了一口气,陶醉得小脸都红了:“这味道……起码得是在恒温窖里,挂在向阳那一面足足晒够了日子的!极品啊!”


    她转过头,看着坐在一旁看书的谢晚酌,声音都激动得发颤:“晚酌哥哥,这也太贵重了!”


    谢晚酌翻过一页书,连眼皮都没抬,语气淡淡:“工欲善其事,必先利其器。这些只是耗材,不够随时给你补上。”


    “耗材……”宋如淼嘴角抽了抽。前世在天宫,最好的食材也要靠功德换,这一世倒是直接抱上了‘移动金库’的大腿。她甚至在想,若是把谢晚酌这尊大佛伺候好了,以后是不是连飞升的雷劫都能用金条给填平了?


    她不再废话,立刻开工。


    有了顶级火腿加持,高汤的醇厚度瞬间上来了。


    可是,新的问题出现了。


    半小时后,宋如淼尝了一口汤,眉头反而皱得更紧了。


    “怎么了?”谢晚酌敏锐地察觉到了她的情绪。


    “太‘厚’了。”宋如淼喃喃自语,“五年陈的腿,咸鲜味太霸道,压住了笋的清灵。喝第一口是惊艳,喝到第三口就会腻。这样的汤,做不出让人‘活’过来的感觉。”


    谢晚酌放下书,走过来:“那怎么办?换淡一点的?”


    “不用换。”


    宋如淼的目光在厨房里飞快地扫了一圈,最后落在那一篮红彤彤的苹果上。


    她眼睛一亮,哒哒哒跑过去,挑了个最红的苹果,洗净,连皮切成大块。


    “扑通。”


    几块苹果被丢进了那锅浓郁的咸鲜高汤里。


    谢家的厨师正好路过,看得眼皮一跳,——这可是顶级高汤,扔苹果进去不是瞎搞吗?!


    宋如淼却淡定得很。她用小火慢慢煨着,苹果里的天然果酸和清甜,在热力下丝丝缕缕地渗出来,像一双温柔的手,悄悄化解了老火腿那股咄咄逼人的咸腻。


    二十分钟后,苹果软烂捞出。


    宋如淼盛出一小碗,汤色金黄清透,不再浑浊。


    “尝尝?”她递给谢晚酌。


    谢晚酌接过,抿了一口。


    入口先是火腿的醇香,紧接着是一股极淡极淡的果香回甘,油腻感荡然无存,只觉得喉咙被润得无比舒服。


    站在一旁的厨师也忍不住凑过来抿了一小口,随即老脸通红,对着宋如淼很是叹服:“苹果入老汤……小祖宗,你这是化腐朽为神奇呐。这法子我只在电视里见过只言片语,没想到今天竟在一个孩子手里见到了真章,真是不服不行!”


    谢晚酌原本冷淡的眉眼,肉眼可见地舒展开来。


    【渊境回响:积蓄进度 3.8%……4.0%!】


    宋如淼听着脑海里那声清脆的上涨音,嘴角疯狂上扬。


    “成了!”她握拳。


    就在她准备把汤封存好时,眼角余光忽然瞥见谢晚酌刚才看的书——是一本《云城青少年烹饪大赛历届优秀作品集》。


    书页摊开的那一面,赫然是傅庭深和唐安意的照片。


    宋如淼愣住了。


    谢晚酌察觉到她的视线,并没有遮掩,反而坦然地合上书:“你看到了吧?”


    “嗯。”宋如淼点头,“她是评委。”


    “唐安意不仅是评委,她还是傅庭深现在的太太——是那个顶替了宋阿姨位置的人。”谢晚酌的声音很平静,却透着一股让人安心的冷冽,“她很大概率会针对你。”


    他看向宋如淼,眼神专注:“怕吗?”


    “不怕。”宋如淼挺起小胸脯,指了指那锅汤,“我的汤会说话。而且……”


    她看着谢晚酌,忽然笑了,眉眼弯弯:“而且我有你呀。你不是说了吗,你会看着我拿冠军。”


    谢晚酌怔了怔。


    片刻后,他嘴角轻轻勾起一个弧度,伸手在她的发顶轻轻揉了一下——


    谢晚酌的手指微微一顿,掌心触到小姑娘柔软的发顶,那股暖意顺着指尖一直钻进他的心口,让他原本有些荒芜的识海竟然荡起了一圈极细微的涟漪。这种感觉很陌生,却并不讨厌,像是冰封已久的荒原上,突然开出了一朵颤巍巍的小黄花。


    “嗯。”他说,“我在。谁也动不了你。”


    夜深了。


    宋如淼躺在床上,闭上眼睛,脑子里一遍遍过明天的流程:进场、抽签、备料、烹饪、摆盘、呈递……


    就在她即将入睡时,神识深处忽然传来一声从未有过的、极其悦耳的提示音:


    【渊境回响:明日宜‘夺魁’。】


    宋如淼迷迷糊糊地翻了个身,嘴角挂着笑意睡着了。


    有前世的神识,有师父的庇佑,有妈妈的爱,还有晚酌哥哥护航。


    明天,就让那个所谓的“傅太太”,好好尝尝什么叫搬起石头砸自己的脚。云城的天,也该有彩虹了吧。


    第12章 烹饪大赛(上)—锋芒初露


    第二天清晨七点,云城电视台演播大厅外已是人声鼎沸。


    作为本市收视率最高的少儿才艺赛事,现场不仅有几百位大众评审,大厅两侧的巨型屏幕上更是实时滚动着网络直播的画面。


    宋如淼穿着谢夫人特意准备的白色小厨师服,腰间深蓝围裙系得端正,头发扎成两个小丸子,衬得那张小脸格外精神。


    车刚停稳,她就看见了早早等在入口处的谢晚酌。


    “淼淼!”


    谢晚酌今天穿了一身深灰色小西装,虽然才八九岁,但身姿挺拔,身后跟着管家和便装安保。但在看见宋如淼跳下车的瞬间,他原本绷着的小脸立刻松缓下来。


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