干活的人看到沈澈和蓝洛洛纷纷打招呼，赵里正听到动静小跑着过来。“有老头子盯着呢，没一个敢偷懒的。”
赵里正心里美啊，这一个多月来他虽然忙活却也很省心。主家工钱给得足又是当日现结，大家伙干活都很卖力。
他每日就是悠哉的四处巡视监督着，没有谁比他挣得更轻松。
蓝洛洛看了看挖的坑，大小深度刚好，再看大家热火朝天的身影，脸上露出满意的笑，“有赵里正督促着自然是放心，大家做的都很好。”
“还以为只有小树苗，没想到还有不少大树苗，看粗细明年就能结果子。”赵里正心里不禁叹道到底是京城来的。
就算是被流放的也有一定的人脉，可不是什么人都能弄到成年的果树。
蓝洛洛笑而不语，岂止是明年能结果子，要不是考虑南北差异问题，她其实还可以将那些热带果树搞出来。
“都是托朋友帮得忙，就这些果树还是死磨硬泡得来的。等明年果子熟了，第一个给赵里正送些尝尝。”沈澈说得诚恳，不知道的一定会认为是这么回事。
赵里正乐得合不拢嘴，“哈哈哈，老头子那就等着了。”
暂时山上没什么事，蓝洛洛能做的也只能等到晚上没人的时候。想着昨日让于昊做的两个火炉，估计现在可以用了。
下山后，蓝洛洛让人拿了三十只收购的鸭子送去厨房，准备做烤鸭。
念冬看着一堆白花花的鸭子就知道少夫人又要做新鲜的吃食，昨日少夫人让做的那两个泥炉子，估计就和这些鸭子有关。
“念冬，来处理鸭子做好吃的了。”蓝洛洛将做烤鸭的方子交给念冬。
念冬接过方子细细看了起来，“烤鸭？用荷叶饼卷着鸭肉片、黄瓜条和葱丝，蘸上酱料卷着吃？这倒是个新吃法。”
对于新鲜事物念冬都有极大的热情，更不用说夫人每次让她做的东西都特别的美味。“夫人，这么多鸭子能吃得完吗？”
用这样的火炉子做烤鸭念冬也是头一次，怕自己做坏了浪费了鸭子。
“能，就怕到时候不够吃的。”
他们家现在人也多，给吴家几只，赵里正家送两只，还有山上负责养殖场的那些人也要送去几只。
这一打发家里其实也剩不下多少的。
蓝洛洛先让人将炉子里点上火预热，还不能用一般的木头，要用枣木。
枣木是一种密度高、耐烧的木材，具有独特的清香。在烤制过程中，枣木的清香会渗透到鸭子中，使得鸭肉具有了独特的香气和味道。
使用枣木烤制的鸭子，其色泽也会呈现出枣红色，吃起来皮脆肉嫩、丰腴醇香、肥而不腻。
预热炉子这个活被于昊接了去，他想试试自己做的这个炉子好不好用。
在烧鸭前，把炉子的温度升到一定高的温度之后，再将处理好的鸭子放入烧炉中烧制，可以使鸭子在入炉时就能够有足够的热量。
可以防止鸭子因为长时间的低温烘烤而导致鸭肉变干，不够嫩滑，从而让口感变差。
把温度提前升高还可以使烧鸭烧制出来后拥有更好的颜色，更脆的表皮，更好的味道和口感。
念冬和几个嬷嬷在厨房处理鸭子，腌制、给鸭子按摩，半个时辰处理好的鸭子均匀地挂在两个烤炉当中。
等待的功夫念冬和嬷嬷们在厨房制作荷叶饼，准备需要的配菜。
随着时间的流逝，烤鸭的香气开始弥漫在整个沈家院子，并逐渐飘向外面。那是一种混合了果木的香气和鸭肉脂肪的香气，令人垂涎欲滴。
念冬和几个嬷嬷都忍不住深深地吸了几口气，眼中闪过一丝期待的光芒。
“沈家这是又做什么好吃的，这味道真是能香死人。”路过的村民无一不是在门口停顿一会儿，为的就是多吸几口香气。
足足等了一个时辰，烤鸭才做好，蓝洛洛将要送人的烤鸭连带着荷叶饼和配菜一起准备出来，让人送往各处。
烤鸭摆上桌，蓝洛洛给大家示范吃法。
紧接着就是一人拿一个荷叶饼，夹上一片烤鸭，蘸上酱料，加上葱丝和黄瓜条，咬一口，那味道立刻在口腔中爆炸开来。
鲜嫩的鸭肉、酥脆的皮、清香的荷叶饼、爽口的大葱，再加上特制的酱料，这一切都让他们的味蕾得到了极大的满足。
“好吃！”
“太香了！”
各种赞美的话语不断传来，谁也没想到鸭子还能有这么让人欲罢不能的吃法。
“洛洛，烤鸭这么好吃，不如开个专门卖烤鸭的酒楼？”
第282章
蓝洛洛刚要塞进嘴里的烤鸭顿了一下，她之前还是想着同上官景晨合作，这样对她来说比较省事。
今日上官景晨没在，他要是在这话早就被他抢先说了。
见蓝洛洛失神，沈澈又说了一次：“洛洛，咱们开个专卖烤鸭的酒楼如何？”
看沈澈说得认真，蓝洛洛便明白这是打算做自己独家的生意，不是同上官景晨合作的那种。这也不是不可以。
只不过就是以后自己要操心的地方多了些。
沈澈的话得到一家的一致认同，“洛洛，这么好吃的烤鸭，不开酒楼去卖可惜了。”
“以后每日都能收到这么多鸭子，卖烤鸭倒是不用担心这些鸭子吃不完。”
沈家其他人不知道二人暗地里还有那么多人要养活，要是知道估计就不说这个话。
每日收的这些和自家养的那些，都不够那些将士吃一顿的，还拿什么来开店铺？
蓝洛洛将手里卷好的烤鸭放下，这才开口：“就按相公说的，咱们开个卖烤鸭的酒楼。收的鸭子这么多，咱们也不能天天吃这个。
再好吃的东西天天吃也是会有腻的时候，咱们可以先在县城开一家，看看反响如何。”
蓝洛洛不担心鸭子不够用，她的空间有多的用不完的家禽牲畜。更不用担心以后会有人因为烤鸭生意好而出什么阴招。
有二皇子在上面压着，估计没人敢打他们店铺的主意。
“洛洛，你也不用担心人手不够或者麻烦，这个事情交给飞羽他们去做。到时候咱们买几个会厨艺的下人。
教做菜的事便交个念冬和郑嬷嬷，你只要做个甩手掌柜，每日等着在家收银子就行。”
开酒楼卖烤鸭这事便这样定下来，沈澈当下便交代飞羽去县城找合适的铺面。
上官景晨：呜呜呜，就因为没在，到手的鸭子飞了！
又是一夜过去，这日便是羽绒作坊开工的日子。
作为石峰村的第一个作坊，作坊门口的热闹可想而知。村民们纷纷前来围观，对这个新奇的羽绒作坊充满了好奇和期待。
用鸭绒做的衣服该是什么样的？
“真羡慕能进作坊干活的那些人，一个月给的工钱那么高。那些个妇人以后在家里可就翻了身了。”周家的一个妇看着自己满是老茧又粗糙的手，眼里流露出羡慕是神色。
她这样的手怕是都能将人家的衣服料子都能挂出丝。
“可不是吗？真让人眼馋，听说做的好还得额外的打赏。人家只要针线活做得好的，等会回去就练习，争取下次人家招工的时候能被选上。”
许婶子带着准备上工的村民们站在前面，听着身后传来村民们羡慕的议论声，大家脸上都是抑制不住的喜悦。
赵里正更是，觉得自己的手都在不住地哆嗦。他们石峰村现在可是十里八乡的这个，赵里正摸了一下自己的大拇指。
现在其他村的村长哪个见了他不是客客气气的，看看吧，用不了多久石峰村就会成为幽冥县第一个富裕村。
“沈家的羽绒作坊今日正式开工，希望被选中的村民们以后能努力工作，每月都能拿到丰厚的工钱。
以后沈家还会有其他作坊陆续投入使用，只要大家勤劳努力，以后还是有机会成为作坊的一员。”
先前已经将各种规章制度说清楚，蓝洛洛便没再多说，沈澈示意赵里正去前面讲几句。赵里正没想到沈家作坊开工还能让他讲话。
赵里正平复好心情，语重心长地对村民们说道：“沈家招人的条件大家都知道，那就是勤劳踏实，家里婆媳和睦，邻里团结。
刚刚你们也听到沈家还有别的作坊会招人，想要家里过上好日子就改掉自己的那些坏毛病臭习惯，尤其是喜欢磋磨儿媳妇的婆婆们。
还有，沈家的作坊是咱们石峰村的脸面，哪个要是起了什么坏心思，做出对作坊不利的事，别怪我这个做里正的亲自报官，将你们送进大牢或者赶出村子。”
哪怕赵里正知道现在村里的人都是好的，但是该敲打的话还是要说。
现在村里好不容易开始往好的方向发展，可不能再出现像张家那样自私自利又狠毒的人。
村民们听后连连摆手，纷纷表示自己的态度。笑话，好不容易迎来的好日子，他们是脑袋被门夹了才去做得罪沈家的事情。
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