他与同窗入内，特地向掌柜点了这道菜，却不知这脆皮五花肉一上新便极火爆，平日须提前数日预订。但既是供货的东家亲自打了招呼，掌柜哪会吝啬，硬是匀了两条出来，一条送去沈令衡那院，一条送到沈令文这边。
沈令衡那边早已开席，酒肆菜色一向出色，几人饮着低度数温酒，只图个气氛，主要心思还在吃食上。
肚子填饱了，什么气都消了。有人想与沈令衡搭话，却不知如何开口，叹道：“你叔母待你当真极好。”
沈令衡深以为然，低声道：“是。”
其余人松了口气：“你心里明白就好。我记得去岁提起你叔母治家，你还不大乐意……”
沈令衡忙制止：“旧事何必再提。”他不愿回想，甚至恨不得回去教训当初那个一身倔脾气的自己。转念又想，在叔母眼中，如今的自己与从前怕也无甚分别，不禁有些难过。
他放下筷子：“我从前的确是个混账，如今或许仍是，但我会改。”
这可真是破天荒头一遭，以沈令衡的性子，能说出这番话已极难得。众人见他神色怅然，也想起当日自己口不择言之处，长揖一礼：“我们也口无遮拦，戳了你痛处。你若介意，便抽我们一鞭子罢，往后绝不再提。”
面对他们真心实意的道歉，沈令衡一愣，想到叔母说，服软并非丢脸之事，他也起身，别别扭扭回了个礼，道：“抽鞭子便免了，真疼。我背上伤还没好全。”
众人连忙关心道：“我府上有上好的伤药，你若不介意，拿回去试一试。”
“我府上也有，很有效。”
七嘴八舌的，有人问：“你叔母说你伤了背，那后日的球赛？”
沈令衡道：“自然要上，只是不及从前灵便。正好也免得我再独闯蛮干，我们得商量个新战术。”这伤，倒成了他融入队伍的契机。
见他如此，众人很是心软。
有人道：“令衡，你球技卓绝，天赋极高，但球赛非一人便可，若配合好了，进球只会更多。往后咱们有商有量，误会少了，配合就更好。你准头好，我们甘愿在前为你扫清障碍，将射球交予你。你全心负责这一击，咱们胜算定然大增。”
原来不是不愿在别人的锋芒之下，只是情谊不够深，没有心往一处使，力往一处用罢了。
沈令衡没想到叔母的点拨竟这么有用，往后要更听叔母的话才好。
气氛融洽，众人热闹商量战术时，脆皮五花炙肉端了上来。
众人一看，炙得油亮焦脆，香气扑鼻。细观肉质，不似羊肉或寻常猪肉，莫不是那腥臊的豚肉？一时竟无人敢动筷。
其中一位郎君阿耶在北衙任职，从沈绩那儿得了食谱，家中厨娘反复试做，却总去不掉腥膻，完全不是阿耶所说的“异香扑鼻、永生难忘”。他道：“这吃食我府上近日常做，闻到那味儿便想作呕，我这碟便不动了。”
本就分量不多，人均只得四五片。行菜者便将他那份匀给旁人，其他人本有些犹豫，但既是特色菜，总得尝尝。
不料这一入口，眼都快瞪出来了。
世上竟有这般美味的肉，毫无腥气，油脂在口中迸开，纯粹的肉香令人通体舒泰，心情都上了一个台阶，只觉今日真是顺遂。连吃几片后，对着最后一片竟有些不舍。
再看那位说府上常做的队友，奇道：“你家里平日竟吃这等好东西，你还嫌难吃？！”
对方一脸茫然，开始怀疑自己的味觉。
同样一幕也发生在沈令文那席，只是他那桌无人犹豫，一上来便动筷，随即震惊不已。这酒肆竟藏着这般美味，难怪一位难求，连大堂角落都坐满了人。想着一碟不过瘾，问行菜者能否再上，却得知须提前数日预订，且未必有能订到，众人心下咋舌，暗忖沈令文面子竟这般大。
马球队这边宴罢，有人归家后仍对那炙肉念念不忘，将滋味描绘得天花乱坠，惹得家人心痒难耐。待亲往酒肆，才知一肉难求。
于是风声便在长安迅速传开，酒肆热度又攀新高。
待到北衙那群尝过沈府脆皮五花肉，连做梦都惦记滋味的将官们旬休出来，才发觉自己不过关了十日，竟又落后长安风潮一步——他们心心念念的脆皮五花肉，如今已是人人皆知、却难求一碟的珍味了。
第168章
长安城人最爱凑热闹, 但凡有些新鲜事，总少不了他们的身影。
酒肆推脆皮五花肉，只需要这群嘴快、精力旺的小郎君做免费水军就行, 都不需费心思, 更不必推得太过, 庄子里的猪长得没那么快。
但酒却不同, 自产自销，只要人手足、地盘够，规模随时可以扩大。
大兄那边将搜罗来的好诗词给了祝明璃，她再转交严七娘。除了靠严府传出去，自己也要出力。
如今有书肆作舆论中心, 好处便显出来了, 只消在新印的文萃报上，附上“长安酒”的诗词便可。五首里掺上两首, 回回更新都夹杂私货, 足够洗脑。
然后就是等名气发酵。眼下更须她留意的，是染坊与布帛肆这两处。
那日沈令衡被长辈领着“逛铺子”, 老实得不得了, 半点瞧不出球场上的混账模样, 设计师挑布, 画师勾勒图样, 绣娘为他量体……他只需做个模特，而祝明璃却要忙个不停。
许是她开出的条件着实打动了她们，画师娘子不停笔, 与设计师娘子飞速规划布匹搭配，布帛肆重整进度推得极快。
还有个好消息，设计师娘子禀明道：“院里几位姊妹都愿来店里做工。”以眼下布帛肆的规模, 聘五位设计兼销售确实有些多。
但祝明璃既瞄准了中端市场，便打定主意先将人才拢到手中。
她道：“若都愿来，后头屋舍怕不够住了。只能劳烦你们先挤一挤，我再沿着墙搭两间新屋。”
包吃包住，月钱也不低，这般待遇，长安哪儿寻去？设计师娘子愈发感激：“娘子哪里的话，我们赁的那院子小，本也是姊妹们挤着住。这儿后院宽敞，不碍事的。”
若这活计能长久做下去，赁的院子便可退了，一<a href=tuijian/nianxiagong/ target=_blank >年下</a>来能省下不少钱。
祝明璃却笑道：“无妨，反正日后布帛肆做大了，总还要添人手的。”如今她在修葺这事上已熟门熟路，尤其是秀娘，都快与那些匠人、料商混成一支专精装修队伍了。
设计师娘子很是佩服，祝娘子果真魄力十足。布帛肆还未开业，便已想到扩大营生这一节。
她在宫外待得不久，更不懂买卖经营，虽心下有些忐忑，但见祝明璃信心十足，也跟着安下心来。她想，当年在宫里连刁钻的后妃也能应付，日后开业时多劝动几位娘子买布，应当也不难。
布帛肆在重整，田庄也一样在扩张。
返乡雇工带着曾帮衬过自己的乡亲，陆续来到了田庄。
路不算近，但返乡雇工认为值得翻山越岭。不过对于结果，他们心中难免忐忑。
带来的同乡也一样，试想，一个曾在村里快要饿死、全靠乡邻接济的人，某日被一位年岁轻轻的娘子带走，说是“靠自己劳作挣生计”，随后便消失在乡亲们的视线里。
这一走，再没回来。
原本就破烂的茅屋，去岁那场急雪压塌了大半。人都不在了，自然也没人想着去修。
偶尔提起这人，乡邻都叹“可怜”，猜想许是被人骗去害了，或是饿死半道上了。
阿八的堂兄便是这般想的。他一直在镇上做活，直到冬雪封路、镇上没了活计，才赶回村来，想着开春再去寻营生。不料回来才发现，自己一直接济的堂妹早已不见踪影。
他们虽是堂兄妹，却算得上相依为命长大。当年阿八的父亲从军前，曾嘱咐长兄长嫂照看孩子，只可惜这两人也没熬多久，相继离世。家中无田，连好生种地都不能，阿八的堂兄便卖力气养活自己，时不时接济堂妹。
这些年便是这般过来的，谁料此番回来，阿八却没了。
他焦急地问村里人：“你们都不拦一拦吗？万一是凶恶之人，将阿八骗去害了怎么办？”
村人也很难过，解释道：“当时只觉得不像骗子，身后跟着气势很足的汉子，说是将军府娘子特意派人来救济的。”
阿八的堂兄抓住了关键词，沈？
军卒家口谁人不知沈将军，但他自不可能跑去长安城沈府讨说法，只能盼着村人所说是真。可这等事实在稀罕，镇上富户不少，好心人却少之又少，或许长安城里不一样？
便这般悬着心等到开春，仍无阿八的音讯。他只得又回镇上找活计，给村人留了话：若有阿八的消息，定要来知会他。
村人唏嘘，即便觉得阿八不会再回来了，也都应下。没想到，阳春三月末，阿八竟真的回来了。
众人一时都没认出来。
从前的阿八又干又瘦，面色蜡黄，如今瞧着个头蹿高一截，脸上也有了肉，最重要的是眼神有了光。身上穿的再不是布满补丁的破衣，脚下还登着合脚的鞋，肩上挎着两个大包袱，看上去很是有力气。
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