第51章


    肉丸炸的焦香酥脆,蛋白柔软却没有丁点腥味,木耳介于脆嫩之间,带着菌菇特有的香气,黎秋月不知不觉又是一碗饭下肚,来时空荡荡的肚子已经有了个八分饱。


    黄豆烧鸡爪就是这个时候上来的,它其实叫黄豆焖鸡爪,菜单上也写着焖,但昌南只叫它烧鸡爪,饭店也都能明白什么意思。


    黎秋月夹了只鸡爪进嘴巴,先是淡淡的甜味,转瞬这味道就被辣椒盖了过去,舌头上的刺痛感比啃牛骨头的时候要强烈的多,一个鸡爪黎秋月就了小半瓶水和半碗饭,把自己彻底吃撑在了椅子上。


    很辣,但是很好吃。


    最后的素菜和汤上的很慢,服务员没有解释,却上了一叠黄金糕作为补偿,黎秋月也没多问,盛了碗汤把空出个角落的肚子重新填满。


    雪梨肉饼汤只能算是平均水平,但上面没有飘油脂和肥肉丁,里面的肉饼也没有明显的肥瘦分界,所以黎秋月吃的依旧满意。


    水平有限和态度不行从来两回事。


    黄金糕是一种小糕点,具体的起源黎秋月也不知道,小时候经常在大席上看到,甜丝丝还带着点酒味,黎秋月至今没搞明白这东西是不是玉米粉做的,但不妨碍她喜欢吃。


    吃饱喝足,黎秋月看着面前的菜色沉默片刻,果断出门叫来服务员,让她靠经验拿打包盒。


    手抓牛龙骨动了三分之一,拔丝地瓜吃了小半,蛋白烧肉丸缺了一个小角,雪梨肉饼汤的肉饼少了四分之一,至于素菜和鸡爪……端出去当新菜放别人桌上都发现不了。


    啥都别说了,带回去接着吃吧。


    服务员拿了七个打包盒回来,连饭带菜的清空碗盘,没吃完的黄金糕放在米饭上,其他的菜色都是住小单间。


    黎秋月倒了谢,将装了左四右三的袋子拎起来,结完账后一股脑的挂在电动车把上,回家就把打包盒往冰柜里一放,躺在床上不想动了。


    在不能自己做饭的日子里,黎秋月过的充实又快乐,她一个饭店一个饭店的走,一次一次的把打包盒往冰柜里扔,除了绿信上数字消耗的有点快,一切都是那么美好。


    自己做饭固然合口味,但别人做省事啊。


    黎秋月偶尔也是想偷个懒的。


    【宿主,请选择第六个任务。】


    三日光阴转瞬即逝,黎秋月的摆摊时间又到了,还没收心的黎秋月打着哈欠翻开菜谱,却突然发现有什么不对劲!


    “这不是第七个任务吗,怎么成了第六个?”


    黎秋月生怕自己记错了,还特意掰着指头数了一遍,发现不是自己的锅才送松了口气。


    【特殊任务和普通任务获得的美食点可以共用,但二者的任务单独计算,并不混合相加。】


    系统给自己做了一个错误排查,确定不是自己的锅便开始排查其他部分,然后飞快的得到了答案。


    “那还行。”


    黎秋月点开任务的小图标,看到特殊任务(一)上面显示已完成的标志,满意的点点头。


    只要美食点没错,任务分个类也没什么大不了。


    解惑完毕,黎秋月将注意力重新投放到菜谱上,首先去掉大部分面食——自己和面才好吃,黎秋月还没攒出那么多体力。


    然后划掉的是冷食,倒不是不好吃,主要是冷天吃点热东西才有感觉。


    再然后去掉之前做过的食物大类,这么多吃食在这边摆着,黎秋月对产品复刻不怎么感兴趣。


    这挑挑,那跳跳,最后留下的也没几样,黎秋月在抽屉馄饨的字样面前犹豫了五分钟,最后毅然决然的选择了糊塌子。


    其实春卷也不错,但它要揉面。


    馄饨洗锅的耗水量有点大,等以后有了餐车再说吧。


    选定菜品,黎秋月就被拽进了学习空间,这次的老师是个温和的中年女子,看黎秋月的时候像是看自家的晚辈。


    她会乘着教导的时候偷偷给黎秋月塞吃的打牙祭,黎秋月有哪里做错了,也只是平静的指出然后耐心教导,略微友好但不是特别亲近的态度让黎秋月感觉稳稳的很安心。


    塌糊子算是一种北方传统吃食,在首都算是常见小吃,最常见的做法是西葫芦版本,黎秋月学的也是这种。


    洗净的西葫芦切掉头尾后再切丝,加葱花盐白胡椒粉搅拌均匀等一会儿,加鸡蛋再放面粉持续搅打成一体,然后把面糊鸡蛋西葫芦丝倒进锅里形成饼状,等到粉浆固定以后翻面,两面煎熟就能出锅。


    “这名字算不上好听,做法也不难,但想做的好吃,里面的讲究也不少。”


    老师一边说一边跟黎秋月演示,手上的动作尽可能放慢,让学生能看的更清楚些。


    好吃的塌糊子从选材就得讲究,因为西葫芦不削皮也不去籽,要选个嫩的切丝才好吃,不然回头嚼都嚼不动,没生意还算好的,就怕碰上自带相声天赋的顾客:


    “您这儿的塌糊子可真够讲究的,还免费送口香糖。”


    别以为是什么好话,口香糖嚼不烂咽不下去,这是阴阳怪气塌糊子里的西葫芦丝呢!


    黎秋月一想到那个场景,浑身的毛都炸了起来,睁大眼睛将分辨西葫芦的小技巧死命记在心里,决定要是买不到合适的西葫芦,哪怕临时学其他的糊塌子也不能降低要求!


    加了调料的西葫芦丝等待也有要求,非得等里面的水分被腌制出来,否则鸡蛋和面粉打进去就会有水唧唧的感觉,一口咬下去明明觉得调料给足了,却硬是哪里的味道都差一点。


    最后的面粉加进去后也不能直接下锅,现在的面糊看着均匀,出锅以后的却是食材们尽情发挥,每一样都很努力,但没有一个协调。


    老师在这里的小诀窍是加一点油,油量要适当,不能多也不能少,做出来的塌糊子入口才会顺滑,要是加多了,配上煎饼时候吸收的油,不用吃第二口就觉得腻。


    煎饼的时候也不能放松,时间火候都有讲究,好在老师有足够的耐心,一点一点的教导黎秋月如何识别铁锅的脾气,直到黎秋月能在没有不粘锅的辅助下也能做出漂亮完整的糊塌子。


    【系统,抽选时间和地点。】


    考试合格后黎秋月就被放了出来,也不耽搁时间,只等系统信息出来就去睡觉。


    【任务六:请宿主在下周每个工作日的凌晨三点,在东茭健身公园门口的第三棵树下售卖塌糊子。】  ?


    “你再说一遍?!”


    黎秋月跟系统一般都是心里交流,这次难得说了出来。


    凌晨三点,这是人干的事儿?!


    现在都九点了,卖菜的早就回家了,况且东茭健身公园离她家十五公里,这系统是彻底不做人了?!


    黎秋月试图抗议,得到的只有一片沉默,也就是这个时候,她才对无智能系统有些不满。


    反对无效,黎秋月又不想放弃这个美食点,那就只能多做些准备。


    卖糟货的摇椅和毯子都带上,再带个枕头和厚垫子,穿上抗寒的军大衣雷锋帽,黎秋月想了想又把小太阳给带上了,反正三轮车上有移动电源,要是特别冷可就靠它了!


    至于在摆摊的时候睡觉会不会不太好……系统不讲武德在先,那就别怪黎秋月放飞自我,况且她现在本就要多吃多睡,这个时间点是熬命,天王老子来了都是黎秋月占理!


    自己的东西带好了,黎秋月又搬出来一箱土鸡蛋,把需要的调料带了就直接走人——她家没有会做手工面食的,偶尔要用面粉都是临时买一点散装的。


    一番折腾下来,黎秋月出门的时候已经到了九点半,她搜索了一下最近的超市,五分钟后就下了车,挑了两根相对合适的西葫芦结账,又顺手拎了一袋1kg的面粉。


    西葫芦跟面粉的比例大概是五比四,按照一张饼二两面来算也能摊十张,听着不算多,但这个时间出摊的黎秋月压根没打算做生意,只打算到地方以后给自己摊张饼吃完成任务,然后把剩下的工作时间睡过去。


    至少也要睡到五点再起!


    打定主意,黎秋月也没多耽搁,买了大瓶矿泉水当洗菜水,就骑着三轮一路向东茭健身公园走去。


    系统给的摆摊地点离保安室不到十米,可能是因为这边的健身公园是新修的,值班室里的不是一只手就能数清牙的老大爷,而是一个年轻男人,憨厚的面容搭配壮实的身材,看着就让人有安全感。


    黎秋月把车停下看看时间,发现刚过十一点,便定了个两点五十五的闹钟,把自己的椅子和各种东西搬下来,盖上毯子倒头就睡,因为衣服连带着摇椅都是暗色系,不仔细观察根本看不出来这边有人。


    系统也是一个闹钟,只是响起来的时候不看时间,只看是不是有人对黎秋月/三轮车心怀不轨,不然黎秋月就算怀里抱着油锯,也不敢随地大小睡。


    一觉睡到闹钟响起,黎秋月打着哈欠开了三轮车的灯光开关,眯着眼睛坐在铺了超厚软垫的椅子上,只等三点的闹钟响起就关灯睡觉。


    第52章


    在小说里,意外总是会猝不及防的发生,尤其是当人说出“我……就……”的字句后,总会有这样那样的事情让念想成空。


    但黎秋月显然在社会的剧本中不是主角,所以她在五分钟后幸福的成功入睡,六点才打着哈欠从摇椅上爬起来,从三轮车上摸出西葫芦,去五十米外的卫生间洗干净。


    天很冷,黎秋月被水龙头的水冻得打哆嗦,咬着牙才没让自己洗到一半缩手,直到回去看到煤气罐才想起来自己可以烧点热水。


    肯定是没睡够,不然她脑子不会转的这么慢!


    黎秋月理直气壮的把锅推到了系统上,顺便给自己睡回笼觉找了个理由,她飞快的坐上铺了厚垫子的椅子,把枕头往三轮车上一放,脑袋一歪就又睡着了。


    街道渐渐喧闹起来,整个城市开始苏醒,黎秋月实在是没法接着睡,就支棱着脑袋坐在三轮车边,连玩手机都显得懒洋洋的,浑身上下都带着股让人嫉妒的悠闲劲儿。


    八点二十,在部分打工人在上班,部分打工人在通勤,部分打工人还在家睡得四脚朝天的时候,黎秋月终于挪开了遮挡,露出三路车上粘着的一张纸。


    【摊煎饼,15一个,西葫芦馅】


    【先付后买,谢绝还价。】


    塌糊子实在是听得不雅观,主要是黎秋月看着觉得有点糟心,最后还是用了更加常见的名字,让黎秋月的价钱看上去更黑了。


    不过黎秋月是无所谓的,她有条不紊的把洗干净的西葫芦去了头尾削皮切丝,然后祭出了搅拌神器——做土豆丝时候的电动打蛋器,等到所有的食材混为一体,就开了小火倒油煎饼。


    她没指望能卖出去,这个是给黎秋月自己填肚子的。


    糊塌子被放进袋子,黎秋月毫不吝啬的给自己裹了三层油纸,防止被摊煎饼烫到,也避免手上沾油。


    手上的食物冒着雪白的雾气,黎秋月象征性的动动饼子降温,刚张开嘴想来上一口,动作就僵住了。


    她没刷牙!


    黎秋月没精打采的把饼子的钱左手扫右手,然后把它往不锈钢盘里一放,本来就不想摆摊的念头更是成倍的放大,只玩着手机等待下班。


    “这么点时间……给我来个摊煎饼。”


    黎秋月旁边嘎吱停下一辆电驴,带了头盔的女孩也没看价钱就开了口,直到看到黎秋月冲着纸张比划的手,还没来得及惊讶定价的昂贵,注意力就被另一件事情给分散了。


    “老板你……”


    蒲榕想说什么,又迅速吞了回去,她早上总是起不来,每次都是去公司楼下顺路买早点,今年难得起早了一些,但吃粉不够时间,就像在路上找点东西吃,然后就看到了黎秋月


    的这家店。


    “我要一个。”


    蒲榕说着便付了钱,也不看黎秋月的摇头摆手和拿手机拼命打字的动作,拎起黎秋月刚刚做好的糊塌子就走。


    天知道黎秋月只是因为没刷牙才不好意思开口,结果这人直接扫码拿饼一条龙,倒不是不想叫住她,但一晚上没喝水的嗓子启动有点慢,等声音真的发出来以后,蒲榕早就没了踪迹。


    这人拿的是她的饼!


    黎秋月的念头蒲榕浑然不止,做了一件好事的她到单位上都是高高兴兴的,让旁边的同事有些好奇。


    “捡到钱啦?这么高兴。”


    蒲榕笑着摇摇头。


    “没有,就是今天我终于不用吃楼下的早餐了。”还帮了一个可怜的失声女孩。


    蒲榕是挨过饿的,从黎秋月的眼睛和被口罩包裹的脸型就知道黎秋月瘦的不正常,再看看她身上的衣服……天天买这么贵的饼子肯定不行,但偶尔去消费一下还是可以的。


    那句话怎么说来着,不管力量有多微小,但这条小鱼在乎。


    “那是挺高兴的。”


    同事也没少看蒲榕卡点到,吃早餐的愁眉苦脸都快成为公司的保留节目了,这下能吃点的别的东西,不高兴才不正常。


    “我也觉得。”


    蒲榕没在黎秋月的事情上多纠缠,她放下包拿出饼子,即使没有特意去捂着,袋子里也多了好些水汽,一层层扒开后就看到饼子上的白雾直往上升,好闻却不油腻的香气逐渐扩散开来,让不少人都悄悄抬了脑袋。


    糊塌子的温度其实还有些高,但蒲榕作为全勤常年陷入危机的踩点大师,早就习惯了快速消灭滚烫的食物,啊呜就是一大口下去。


    烫烫烫烫!


    蒲榕疼的嗷呜一声,长开嘴巴大口的喘气,却死活都不愿意把煎饼吐出来,硬是熬到降温成功,才停下转的跟个电风扇一样的脑袋。


    “没事吧?”


    同事担心的递过来一杯水,蒲榕道了声谢,眼睛亮闪闪的摇头。


    “没事,就是有点烫。”


    这是有点烫吗,之前递过去的水都被撞撒了。


    同事在心里吐槽,然后目瞪口呆的看着蒲榕大口的吃着摊煎饼,那个动作都不太能称得上是吃,用撕咬来形容更加合适……


    煎饼的热度已经下去了,酥脆的外壳也变的有些绵软,里面的西葫芦丝带着微微的韧劲,却并不多么难嚼,黎秋月口轻,并没有放多少配料,却更突出了鸡蛋的香,一下将蒲榕拉回了童年。


    小时候的蒲榕还不叫蒲榕,她叫蒲草,蒲草韧如丝,磐石无转移的蒲草,父母对她根本没什么期待,对她的唯一要求就是长大以后换笔彩礼回来,连未来都打算的明明白白。


    九年义务教育是国家规定的,不上不行,那就放学以后当家庭保姆,初中毕业就跟人出去打黑工,到了十八岁就带回来嫁人,以后就是泼出去的水。


    但蒲榕不愿意。


    所以她跑了。


    还算幸运,在吃了不少苦以后,她成功在这座城市扎了根,还给自己改了名字,她娘常说女娃就是油麻菜籽命,落到肥处迎风长,落到瘦处苦一声。


    狗屁的菜籽命,蒲榕不认命,她才不要当男人身上的草,家里取血的包,她要做就做榕树,一棵树就是一个家,有无数的气根,自己就能顶天立地!


    蒲榕想到自己那糟心的一家子,又狠狠咬了一大口饼子。


    小时候她最喜欢的就是去捡鸡蛋,家里的鸡都是她负责喂食,家里以为鸡一般一天就一个蛋,偶尔心情不好还不会下蛋,只有蒲榕知道,因为她养得好,鸡有时候一天会下两个蛋,多出来的蛋都进了她的肚子。


    鸡蛋金贵,蒲榕不敢用水煮也不敢在手里留,每次摸到了多余的蛋都是直接磕个小口吃生的,然后把鸡蛋壳压扁用草叶包好,等添柴的时候顺手丢到火里。


    不可能趁着做饭的时候煮鸡蛋,家里怕蒲榕偷吃,每次都会进来一个人看着她做。


    生鸡蛋其实有些腥,但蒲榕常年不知道吃饱的滋味,所以只觉得甜,却又不敢让蛋清蛋黄在嘴里多留,生怕一个巴掌突然拍到背上,好容易才瞒下的鸡蛋就没了。


    现在想想,小时候拿到的鸡蛋应该算是幼年仅有的一丁点甜。


    一个饼子不知不觉就下了肚,从美味中回神的蒲榕也总算明白摊主为什么敢卖这个价——这么好吃的饼子,十五块钱就是做慈善!


    她下班还要去买!


    如果摊位还在的话。


    “这饼子有这么好吃吗,我怎么感觉你都要吃哭了?”


    同事用胳膊肘怼怼蒲榕,只觉得心里的小爪子抓的难受。


    “好吃!”


    蒲榕说的斩钉截铁。


    “这么说吧,就算男大只在手上系一根红绳,我听到老板出摊的消息以后,都会选择赶紧去买个饼子。”


    蒲榕的形容很奇怪,但同事一听就懂了,原本的怀疑顿时烟消云散。


    他们公司的蒲榕个子高能力强,就是喜欢找男大,腻了就分烦了就换,因为经济条件还不错又舍得花钱,向来都吃得好。


    “看来是真的好吃,下次帮我带一个呗。”


    同事发出了带饭请求,蒲榕没急着答应,而是笑眯眯的先把看到的情况说出来。


    “这家的饼摊有点贵,刚刚我吃的那个十五块钱。”


    论事先谈钱,蒲榕还没摸清楚摊主的出摊规律,也不打算帮忙垫付。


    “这么贵?!”


    糊塌子昌南的其他地方也有卖,一般是五六块钱,十块钱都是景区才敢的叫的价,结果这个摊主张嘴就敢要十五?!


    真好,摊主明明可以抢钱的,却还给你送了一张摊煎饼呢。


    同事在听到价钱后果断选择了放弃,她的钱不是大风刮来的,也不想被大风刮走!


    蒲榕对此毫不意外,只琢磨着中午再去买几张饼子,要是能顺便问清楚老板的营业时间就更好了。


    ***


    蒲榕拿走了黎秋月的煎饼,黎秋月只能试着再做一个,但今天也不知道是黎秋月的幸运日还是倒霉日,第二个煎饼出锅的时候,黎秋月又碰上了想要购买的客人。


    “你好,我要一个塌糊子。”


    面前的男子伸出手,黎秋月想为自己再努力一把,就听到钱币滚动的声音。


    “蓝宝到账十五元~”


    第53章


    黎秋月手上的饼子最后还是卖了出去。


    想吃新鲜的她可以随时做,没必要跟钱过不去。


    而这像是打开了什么神奇的开关,黎秋月不做饼子的时候必定没人停下,但只要开始做糊塌子,出锅的时候就会有客人要买。


    这些人不在意这种简陋的环境,不在意堪称黑心的价钱,让黎秋月有些怀疑他们是不是做任务的npc,不然怎么能把时间点踩得这么准?!


    九点零二,黎秋月把最后一个饼从锅里拿出来,毫不犹豫的收摊跑路,回家以后的第一件事就是把自己从头到脚的洗刷干净。


    尤其是牙齿,她刷了足足十分钟,才用清水漱了口,然后双手合拢,冲着掌心哈了口气,确定只有淡淡的薄荷味,才满意的点头。


    今晚过去的时候得带上牙刷被子洗脸盆,不然太难受了。


    洗漱是一件有点耗费体力的事,黎秋月刚把头发擦干一些,就听到肚子一声高过一声的抗议,现做大菜肯定是来不及了,好在冰柜和冰箱前两天进了不少东西,随便摸点出来叮一下就能吃。


    至于现在……黎秋月从冰箱上层摸出还剩了大半瓶的酸奶,美滋滋的吸了一口。


    这是她昨天下午的瞎逛买到的,味道很浓稠,关键是吃到嘴里不泄不粘,只觉得爽滑可口,可惜她当时在别的地方吃了不少东西,只喝了两口就吃不下了。


    卖酸奶的老奶奶连个正式摊位都没有,摆摊比她瞅着还随意,一两人力三轮车里放着两个啤酒的纸箱,里面整齐的摆着酸奶瓶,天气好的时候定时定量出摊,卖完就走从不耽搁,要不是黎秋月运气好根本买不到。


    大半瓶酸奶进了嘴,有了东西的肚子消停下来,黎秋月也没了糊弄嘴巴的意思  ,开始在厨房翻翻找找,打算做点新鲜菜犒劳自己。


    家里的蔬菜在三天前就没补充过,黎秋月看来看去,也只瞅到地上的好几个土豆,还有冰箱里的几个洋葱,顿时灵光一闪……有了中午的菜单。


    没办法,食材的缺陷只能通过重料来弥补,而肉类一旦打算下重料,烹饪的时间基本都是小时起步,可不得等到下一餐才能吃上!


    酸奶应该能撑到那个时候吧?


    黎秋月有些怀疑的想着,摸摸从客厅的零食袋子里摸出一把散装沙琪玛,当做以防万一的储备能源。


    沙琪玛不是市面上的软绵绵,而是坚硬的像老式麻花,里面没有芝麻,但是加了花生碎,外面裹着一层红薯糖,被切成手指大小,咬在嘴里咯吱嘎嘣的响。


    有了一碗随时能吃的高糖分食物放在旁边,黎秋月一下就有了底气,做菜的时候也没那么急了。


    放了几天的土豆已经有点不新鲜了,被翻出来的牛肉虽然看着依旧鲜红,但跟绿光牛肉一比也落了下乘,黎秋月本来想做个经典的土豆炖牛肉,可又觉得寻常做法没什么意思,索性来个高难度的印度版本——


    咖喱土豆牛肉。


    也叫洋山芋咖喱炖牛肉。


    咖喱要用姜黄等原料制作,黎秋月在这一步偷了懒,直接用了超市凑单的咖喱粉,别问她这为什么有这么多超市凑单的东西,黎秋月只能说临期产品打折是真的狠,她根本舍不得不占便宜。


    真正能用在菜里的是油咖喱,做法就是把咖喱粉加油炒,只是必须把控油的用量,火也要越小越好,不然稍不注意,做出来的油咖喱就一股子苦味,到时候才是一点东西坏一份菜。


    牛肉切大块焯水后冲洗,再放回锅里加热水,水开以后小火慢炖,这个时候切两个洋葱往里丢,没多久一股浓烈的洋葱臭味就飘了出来,飞快的侵占了整个厨房,呛的黎秋月连连咳嗽,眼泪跟喷泉一样往外冒。


    黎秋月把抽油烟机全部打开,连滚带爬的跑出厨房,却还是觉得身上的洋葱味如影随形,只能放弃去床上的打算,而是盖着毯子在瑜伽垫上玩手机。


    她知道生洋葱和牛肉刚开始煮的时候味道会很大,但真的没想到这么大!


    厨房里的呛人气味转变成香味的时候,已经是半个小时过去,隔绝厨房空气的黎秋月根本没注意到这个变化,心神已经完全沉浸在了动画电影中。


    动画可能对小学生来说有点幼稚,但对黎秋月来说刚刚好。


    一百二十多分钟的动画片看完,黎秋月终于想起厨房的一摊子,赶紧过去开门查看情况——刚好!


    原本惹人眼泪的呛人气味已经变成诱人的香气,洋葱已经被彻底熬煮融化到了汤汁里,黎秋月拿勺子搅了一家,连个洋葱的边角都没有看到。


    她把火转到最小,飞快的削了几个土豆丢进去,然后把锅盖一合,又回到了摇椅上。


    还得再炖个半小时,她还能摸鱼。


    时间转瞬即逝,黎秋月只是打了个瞌睡的功夫,就到了她必须参与的环节。


    做好的油咖喱全都倒进去,然后开始不断的搅拌,从刚开始的兴致勃勃到看着时间的满脸麻木,这道菜总算是踩着黎秋月的耐心极限到了出锅的时候。


    黎秋月端咖喱土豆牛肉出来的时候,深刻的认识到家里除了打蛋器,还缺少另外一样重要工具——搅拌机!


    这种持续性的重复劳动就应该让机器来做!


    盛一碗保温的米饭,牛肉入口的瞬间,黎秋月觉得自己麻木的手臂突然涌现了新的力量,就冲着这个味道,她还能做一大锅!


    自己炒制的咖喱与市面上的成品乍一尝味道差别不大,多吃几口才会发现自制成品久吃不腻,黎秋月最开始还有些不习惯这个味道,闻多了也能分辨其中相对明显的配料,感知到不同的美味。


    牛肉是带了点肥肉的牛腩,但在长久的炖煮中早就没了油脂的油腻,而是跟咖喱组成了新的米饭收割机,东方的做法异国的风味,像是穿着沙丽的种花女子,眉眼都是熟悉的模样,一颦一笑却带着截然不同的风情。


    黎秋月表示喜欢的方式向来简单粗暴,她吃了半碗饭,硬生生的消灭了快一半的土豆咖喱牛肉,不出意外的把自己撑到了嗓子眼,挪着小碎步去了瑜伽垫上消食。


    晚上六点,黎秋月把剩下的咖喱土豆牛肉吃完,然后抓紧时间出门采购,其他倒是无所谓,主要是西葫芦必须是新鲜的,不然嚼着费牙。


    回来的时候已经快九点,倒不是她跑遍全城买西葫芦,主要是黎秋月在咸鱼上看到一个蛮适合的东西,跟人沟通以后上门取货去了。


    三轮车上的空间就那么大,想要留出更多的空间,组合才是王道。


    一觉睡到十二点,黎秋月给自己做了个宵夜,炒饭用不隔夜的米饭味道要差上一截,但只要把辣椒炒猪耳朵切碎,就吃不出来了。


    金黄的米饭,碧绿的辣椒,加上褐色的猪耳朵,黎秋月舀起一大勺往嘴里塞,丝毫不觉得油腻,只有对充分碳水的满足。


    炒饭要配汤,不然吃着干巴,黎秋月也不费心,直接掰了一小块紫菜出来,跟切片的猪肉做了个紫菜肉汤,喝一口能把人的眉毛鲜掉。


    一碗营养充分的炒饭下肚,黎秋月吃了个八分饱,再喝碗紫菜汤溜缝,胃里就彻底被填满,却不鼓的难受,看看时间差不多,黎秋月就带着东西跨上小三轮,准备新一天的摆摊。


    到达目的地是两点左右,黎秋月在熬到三点和抓紧时间睡觉之间犹豫一会儿,果断展开床铺。


    说是床,其实就是一个陪护折叠椅,叠起来是椅子,拉开就是床,黎秋月第一眼看到的时候就觉得很合适,尤其是看到三轮车上委委屈屈挤着的摇椅和坐椅之后。


    折叠椅多好,又能当床又能做凳子,虽然宽度是小了点吧,但她现在也瘦啊,穿个大棉袄两边还能有点空荡呢,而且再怎么样总有个能平躺着的地方了,黎秋月还是挺满意的。


    半躺和全躺的入睡速度果然不一样,唯一让黎秋月烦恼的是这个天气居然还有蚊子,她脸上都包的只剩两个鼻孔了,那蚊子居然还跃跃欲试的想从鼻孔吸血。


    这天底下怎么会有这么不要脸的存在!


    黎秋月最后只能将鼻孔也盖了一层纱巾,因为裹得严实,每次呼气的时候鼻子上的纱巾都会被吹鼓起来,吸气的时候又落下,一来一回的细微痒意还在其次,关键呼吸不顺畅真的很难受。


    两点五十五被闹钟叫醒,开灯到三点半啪叽倒回去睡觉,黎秋月自认为摆摊不会被任何人发现,却没看到保安冲着这边看了好几眼。


    七点半爬起来洗漱,这次黎秋月记得烧热水,暖呼呼的毛巾擦到脸上舒服的很,但晚上呼吸不畅弄得黎秋月没睡好,脸色看着十分憔悴。


    不过冷天摆摊做生意嘛,口罩一戴防寒面罩一裹,整个人就只有一双眼睛在外面,谁能看的出她脸色不好?


    蒲榕能。


    第54章


    “妹妹,给我来两个摊煎饼。”


    蒲榕停下自己的小电驴,笑眯眯的下了订单,眼神不经意的从黎秋月眼睛旁边露出来的一丁点皮肤上扫过,顿了顿又装作自然的挪开视线。


    饥饿留下的印记,在有过相同遭遇的人眼中,跟夜海中的灯塔一样显眼。


    “还是给我来三个吧,我胃口大,两个不够吃。”


    蒲榕说着就扫了码,完全无视了黎秋月的欲言又止。


    小姑娘做的食物的确好吃,但香味不够卖相一般,就算尝过一口就会成为回头客,这么高的价钱也让客人没什么购买的欲望,看这架势估计也摆摊没多久,现在经济能力应该不怎么样。


    “你不应该在这边摆摊,这边都是退休的老人家锻炼身体,你往前走,那边有个……”


    蒲榕一边看黎秋月摊糊塌子,嘴上也一直没停过,黎秋月几次试图打断,都被淹没在了源源不断的话语中,口不能言的人设


    似乎被牢牢焊在了身上。


    “我们公司人都可爱吃了,说话也好听,你一去就会喜欢……”


    黎秋月不知道蒲榕哪来的这么多话讲,她悄悄把火调大了一点,用更多的时间完成了三张糊塌子的制作,然后重重的放到的袋子里,用出拳一样的动作递了过去。


    她其实很想把这饼子拍到的蒲榕的脸上,或者直接塞到她的嘴里,耳边的吵闹让习惯了安静的黎秋月有些新鲜,但更多的还是脱离了舒适圈的恐惧。


    孤独久了,要归于人群必须循序渐进,蒲榕看着黎秋月就像看到了以前吃尽苦头的自己,对黎秋月便不由自主的热情了些,可对黎秋月来说,这份感情有点太强也太激烈了。


    火光令人温暖,但直接把手伸进火里,只会灼伤。


    “妹妹你中午还……”在不在?


    蒲榕一边吃饼一边探索黎秋月的出摊时间,昨天中午她满怀期待的过来,结果只看到一片空地。


    毫不夸张的的说,她当时觉得天都塌了!


    “喂……对对对……好好好……好的好的……”


    蒲榕放下手机,有些遗憾的放弃了追问,骑上小电驴冲着公司的方向一路疾驰。


    辛苦拿下的大客户来视察了,要是成功签单,她的年终奖就稳了!


    看着嘴里叼着半个饼的蒲榕走远,黎秋月松了口气。


    她天不怕地不怕,最怕的就是这种过于热情的真心实意,跟反感没什么关系,只是出现的太早了。


    这次的西葫芦很嫩,相对应的是个头也小,三个饼子用掉了一整个西葫芦丝,黎秋月做啥不想吃啥的毛病又犯了,肚子叫起来也不愿吃摊煎饼,而是抓出个桃子就往嘴里塞。


    现在已经不是吃桃子的时候,虽然偶尔还会有车拉着桃子来卖,水果店也还有些不同的品种,但多数时候都白的孱弱,有些还带着隐约的青。


    就算偶尔有红的可爱的桃子,凑近一闻也没多少桃子香,而是带了淡淡的水汽,像是雨后的呼吸,舒服有余而滋味不足,唯一的有点是剥皮方便,但桃肉没有汁水,黎秋月觉得有点像陈米饭,总之不太合胃口。


    可这个桃子不一样。


    “这桃子漂亮哦。”


    一群跳广场舞的老太太收队了,有个穿了实心灯笼裤,俗称大棉裤的老太太眼神好,一下看到了黎秋月手里的桃子,忍不住夸了一句。


    那可不,一分钱一分货呢。


    黎秋月想到早上买下桃子的价钱,依然觉得心里滴血,但这么好的桃子碰上只能破财,毕竟真正的好东西从来不怕没人要。


    一个魔都的老太太看着桃子觉得心痒,忍不住走近几步想看的更仔细些,然后就被黎秋月的手写汉字吸引了注意力。


    “面饴饼哪能噶巨额啦,阿拉便宜眼来三伐。”(塌糊子怎么这么贵,能给我便宜点吗?)


    沪语中,糊塌子普遍被叫做面饴饼,跟百叶包一样属于常见食品,虽然魔都的货币跟大众认知的价值不一样,但在老人家眼中,一张面饴饼五块钱已经是顶天了。


    老太太用的是方言,黎秋月听得一脸懵,不过没关系,次次423的四级考试虽然让她损失了不少报名费,却也让她被动的锻炼出了抓关键词的能力。


    前面忽略后面忽略,老太太的话一下子就清晰起来——


    【口饼口巨额口口便宜口口】


    大胆翻译一下,应该是老太太想买饼,但是觉得有点贵,在跟她讨价还价。


    虽然知道多数人的能力都会以出乎意料的方式派上用场,但黎秋月真没想到自己能力的发挥场合居然是方言。


    黎秋月心情复杂的指指面前的字,戴着手套的指头准确的点在了【谢绝还价】四个大字上。


    老太太还想说什么,黎秋月的第二位回头客也来了,直接扫了三张糊塌子的价钱过去,刚刚还在嚷嚷的老太太顿时成了被捏住嗓子的鸭子,一个字都说不出来了。


    黎秋月想先吃桃再做饼,但客人连饭钱都结了,她只能先把自己的早餐放下,给等着的人做早餐,顺便决定送走客人以后一定要把价格表遮住,这么好的桃子必须好好啃。


    老太太沉默了一会儿,在黎秋月煎饼的时候又恢复了活力,嘀嘀咕咕的试图还价,黎秋月左耳进右耳出,客人却渐渐皱了眉。


    这老人家看穿着也不像个缺钱的啊,怎么就非得让人家降价呢,就算是没吃过舍不得花钱,那可以不买啊,缠着小姑娘做什么,没看到人家都快哭了吗。


    被认为快哭了的黎秋月一心一意的摊饼,思考明天要不要带一份耳塞过来,叽里呱啦的又听不太懂,让人好奇的紧又难受得慌。


    黎秋月这边状态良好,客人的眉头皱了又皱,接过饼子的时候还是没忍住,故意掏出手机装作打电话的模样。


    “喂……对,买了……是是是,这边就这么一个说不了话的小姑娘摊,我怎么可能买错……”


    客人一边说着一边走远,但那声音大的……黎秋月觉得买耳塞刻不容缓,琢磨了一会儿总觉得哪里不对,抬头才发现是老太太不知道什么时候住了口,看着她的眼神也有点奇怪。  ?


    黎秋月不知道发生了什么,眼疾手快的将价格表遮住,双手捧起桃子闻闻,眉眼弯弯的准备剥皮。


    不过话说回来,是哪一位小姑娘身残志坚,都口不能言了还摆摊赚钱,她刚刚应该问一句,下班以后去那个摊子买点东西,给自力更生的小姑娘带一点生意,


    打算吃早餐的面饴饼摊主岁月静好,另一边的魔都老太太只觉得心都要被扎穿了。


    她居然想跟个哑女讨价还价,她怎么会这么坏啊!


    老太太觉得自己晚上怕是睡不着觉了。


    “绿信到账15元~”


    她明明遮住了价格表的!


    伸向桃子的手顿住,黎秋月一卡一卡的抬头,就看到刚刚讨价还价的老太太冲她咧嘴笑。


    黎秋月:……


    【土拨鼠尖叫.jpg】


    生意上门没有不做的道理,黎秋月只能垂头丧气的再次点火倒油,然后恶狠狠的把饼子塞到老太太手里。


    烫你!


    黎秋月看着套了两层油纸包两层塑料袋的面饴饼,像只愤怒的瘦鸟。


    生怕又有饭钱入账,黎秋月眼疾手快的把付款码也遮住,然后拿起心心念念许久的桃子,略微揉搓一下就开始剥皮。


    这个桃子的品种应该是水蜜桃,黎秋月在精品店看到过类似的桃子,一水温润娇嫩的淡黄,没有一丝红色,像是被放在手里盘过多年的骨玉,熟透的看上去最为娇贵,是带着点透明感的蜂蜜颜色。


    跟黎秋月手上的一样。


    桃皮剥开,桃汁流下,甜蜜的气息顿时四散开来,开桃没有回头路,黎秋月一口咬了上去,在心里祈祷不要有人显了神通扫码付款。


    这次的进食出乎意料的顺利,黎秋月最先感知到的是满嘴的甜香,沉醉在水蜜桃的她没有发现,在自己咬下第一口桃子的时候,老太太也终于犹豫着咬了一口面饴饼。


    好吃!


    老派的魔都女人都会做面饴饼,但老太太从没想过这种填肚子的简单食物也能做成这种味道。


    西葫芦丝的被保留了适当的水分,在饼子里形成了类似瓜果的口感,面饼的外面略微焦黄,吃起来略微有一


    点酥脆,却并不会对牙齿造成太大的负担。


    调料的味道并不重,却最大程度的突出了面粉的甜,鸡蛋的香,老太太是个吃主儿,一尝就知道是土鸡蛋,顿时更想打之前的自己了。


    这么好的手艺,这么好的材料,才卖这么点价钱她还嚷着让人降价,别说之前的客人,她自己都想骂刚才的自己。


    真是欺负摊主是个说不出话的小姑娘啊!


    水蜜桃的汁水极甜,却并不尖锐,只觉得满嘴桃香,桃肉极其细腻,不沾舌头不沾牙齿,那一丝丝的纤维更是增加不少口感,咽下去舌上不留味。


    第一口下去,黎秋月就知道自己买对了。


    花了这个钱她只会心痛到尝到桃子味道为止,但要是没花这个钱,她肯定会心心念念一辈子!


    黎秋月有些不舍的咽下最后一口桃子,回味了一下那甘美的口感,才慢慢睁开了眼睛——


    这老太太怎么凑到她面前了?!


    第55章


    最后一点时间,黎秋月不停的做着摊煎饼,虽然被包的只剩下一双眼睛,却莫名透着股生无可恋的劲儿。


    “绿信到账十五元~”


    “绿信到账十五元~”


    “绿信到账……”


    手上的糊塌子刚做好就被拿走,然后就会有新的转账出现,要不是黎秋月有点心眼,没把西葫芦一口气拿出来,她都没法结束这项麻木的赚钱活动。


    现在的老人家都这么舍得了吗?!


    黎秋月这次走的时候像是在逃命,而身后的老太太手上攥着一大把袋子,连背影都透出几分高兴。


    一点钿就能买到这么好吃的面饴饼,阿拉赚大了!


    上海在民国的时候,就将铜钱和银元称为铜钿,洋钿,虽然年轻人已经不怎么用这个字了,但老人们还是习惯这么说,问价几钿,翻译过来就是多少钱。


    魔都老太太打定明天还来的主意,黎秋月这边已经停了车,盯着一块肉挪不开眼。


    多漂亮的猪肉啊,两精三瘦带骨连皮,连形状都是完美的正方形,而不是寻常的条状。


    “咕咚。”


    黎秋月觉得自己咽口水的声音有些响亮过头,但看着面前这块绝佳的走油肉食材,又觉得自己的反应正常的很。


    不过家里已经有不少食材了,买了也吃不完。


    一分钟后。


    “多少钱?”


    黎秋月目光灼灼的看着面前的猪肉,觉得它的归宿合该就是自己的肚子。


    五花肉新鲜的很,黎秋月拿到手也不敢耽搁,回家以后捞出一个大号的电煮锅,就开始忙忙碌碌的准备起食材来。


    走油肉跟暖锅最搭配了。


    洗洗切切,大鱿鱼切小块被改了花刀放到一边,紧急解冻的蛋饺的乖乖巧巧的趴在桌上,桌上多数都是各种各样的肉类和边角料,仅有的两样蔬菜还是今天带回来的青菜和胡萝卜。


    黎秋月家里的长辈也不知道哪来的习惯,暖锅一定要用紫铜锅子烧精炭才像话,但家里那个被精心养护的紫铜锅早就被卖了,黎秋月临时起意也找不到合适的锅炭,只能用电煮锅凑合。


    这个电煮锅是塑料外壳不锈钢材质,热得快保温能力强还省电,没被卖出去是因为每次用过以后锅底必然被粘的结结实实,非得用水泡半个小时,再用钢丝球使劲摩擦才能弄干净。


    因为后续的清洗麻烦,这个电煮锅原主本来是打算以骨折价卖出去的,奈何世界上的好锅千千万,没多少人愿意接收这个电煮锅带来的麻烦,偶尔有一两个心动的,还要在骨折价的基础上继续骨折。


    这可是纯纯的倒亏钱!


    于是这个锅就这么保留下来,安安静静的待在角落里,直到黎秋月将它拎出来,让它承担起烫走油肉的使命。


    走油肉说着简单,做起来要点着实不少,买到符合标准的五花肉只是第一步,第二步是要放在葱姜水里倒黄酒,煮到七八分熟。


    黎秋月总也掌握不了这个标准,但她也有自己的小窍门——看骨头!


    熟度正好的时候,五花肉最上面的骨头会充分露出来!


    捞出五花肉放凉,收干表面水分后就起油锅,把五花肉皮朝下的往里放,五花肉的水分变会在热油中爆开,而黎秋月在做肉前多穿了两件衣服,又把自己从头到脚包裹的严严实实的明智在此刻彰显。


    在水的挑衅下,锅中油花弹射发出剧烈的爆响,即使盖上锅盖,也能听到鞭炮一般的密集声音,要不是黎秋月把自己裹成粽子,在给五花肉翻面的时候,手上必定少不了被热油蹦出来烫伤留下的斑点。


    虽然这些伤过几天就会消失,但黎秋月还是愿意多花点功夫,达成无伤制作。


    肉皮要炸到出现充足起泡,肉要收缩定型成微微的焦黄,才能封住肉的水分,捞出来放到水中,肉皮就会绽开的很漂亮。


    接下来,就是切成厚片入锅了。


    黎秋月不想做什么高汤,所以电煮锅里就是纯粹的葱姜水,味道全靠其他入锅的食材。


    金黄的蛋饺飘出香味,金针菇在水中起起伏伏,各色的火锅丸子浮在水面,鱿鱼被烫的卷了起来,但因为被切碎没法模仿麦穗,在水中的模样倒是有几分像冲浪板,只是花雕不太对劲。


    每一样的食材味道都不差,可是黎秋月顶多夹了两三筷子就不动了,直直的瞧着还在电煮锅里翻滚的走油肉。


    差不多了。


    黎秋月猛的伸手夹了块走油肉回来,大号的肉让筷子都显得有几分袖珍,她有些艰难的把肉挪到嘴边,狠狠咬了一大口——


    外皮是带了一点点枯的焦香,内里却并不发柴,油肉酥化而不散,肉皮蓬松的均匀,在锅中吸饱汤汁后又膨胀不少,要是单独冲着那块地方咬一口,甚至会有自己刚刚是啃肉皮还是喝汤的疑惑。


    精肉肥肉和肉皮的层次分明,黎秋月刚刚夹过来的时候就担心可能狐断开,但仔细一瞧才发现它们稳当得很。


    五花肉彼此的连接的确像丝线一般的细微,但谁说丝只能指蜘蛛丝呢,小说里不还有能挂起大活人的千年蚕丝吗。


    走油肉暖锅的时候会有肉香飘出来,黎秋月形容不来这种味道,但她总觉得其他的暖锅菜少了几分味道。


    这块猪肉买回来的时候就很大,做成走油肉以后也不小,黎秋月很努力的进食,奈何胃容量就摆在这里,她撑得走不动路也只消灭了三分之一。


    剩下的走油肉黎秋月心里已经有了计较,睡一觉起来便一头扎进了厨房,先把米饭蒸上,才开始对走油肉的二度加工。


    一半鸡汤打底,再配着新买的冬笋片和小青菜,也不需要什么厨艺,直接放在火上慢慢煨着。


    另一半加酱油和冰糖,就是冰糖焖红烧走油肉,两道菜最大的技术含量就是走油肉的制作,别看卖相平平无奇,其实都是米饭杀手,至少黎秋月把自己吃撑了还想吃。


    一顿令人满意的下午饭吃完,黎秋月看着依旧明亮的天色发呆,琢磨着要不要出去走走,然后就感觉到上眼皮和下眼皮成了磁铁。不住的试图合拢她的眼睛。


    黎秋月:……


    没什么好说的,去床上躺着吧。


    一觉睡到晚上八点,刚好赶上超市最后的打折活动,土鸡蛋西葫芦面粉,凑齐直接走人,成功在十一点之前到达健身公园的第三棵树。


    椅子变床,铺好睡觉。


    护理椅子很窄,但黎秋月睡觉很乖,双方相处起来还算愉快,尤其是黎秋月把超小号的防蚊虫网放到头上后。


    这个防蚊虫网有点像是蚊帐,只是外面有立体的支撑,防止上面的网直接接触皮肤,痒痒还在其次,主要是防蚊子跟没防一样。


    黎秋月的脑袋伸进去,眼睛一闭直接睡着,闻到人味的蚊子如约而至,却只能在蚊帐外面嗡嗡嗡的干着急,黎秋月戴着耳塞睡得香甜,起床的时候虽然还有些腰酸背痛,却比昨天的睡眠质量要好太多了。


    昨天的五分钟开业流程她困得东倒西歪,根本没觉察到保安室那边的好奇小眼神,早上虽然醒了,却还是迷迷糊糊,让悄悄观察的值夜班的保安倒吸一口凉气。


    这姑娘可真虎啊,连个帐篷都没有就敢来这里过夜,现在摆摊的竞争都这么激烈了吗?!


    保安不经意的来这边转了一圈  ,没瞧见被遮住的价格表,有些遗憾却也淡定——他跟早上来跳广场舞的老太太们的关系还成,大事办不了,问个价钱却不会被为难。


    黎秋月本来打算八点二十的时候将价格表露出来,奈何熟客七点半的时候就已经到了,不但一口气要了十个糊塌子,还非常自来熟的帮黎秋月推开遮挡物,露出价格表。


    “不用这么看我,真的想要感谢我的话,把饼子做好就行。”


    蒲榕笑眯眯的截住话头,不给不能说话的摊主造出更多的压力。


    被迫提前上班的黎秋月:……


    您的确很热心,但下次不要这么好心肠了,谢谢。


    黎秋月做饼的时候也不一轮轮来了,仗着锅底还算大,直接一口气煎了好几个,打算尽快将蒲榕送走,然后遮住价格表和付款码,摸鱼到下班。


    黎秋月做饼的时候,蒲榕就在旁边围观,当了一个合格的气氛组,没一会儿就引来了一堆人的注意。


    只想安静做生意的黎秋月:……


    加速加速!


    一次两个饼成功了,待会儿试试三个的!


    黎秋月一点点给锅里加码,最后停在了一锅四个,这不是她的极限,而是锅的极限。


    蒲榕嚼着稳定发挥的面饴饼,拎着剩下的九个饼子跟黎秋月道别,心里琢磨着明天还可以再早点来,黎秋月不能说话,她还是自己观察下初探时间比较好。


    十个饼做完,黎秋月本来还以为能休息了,结果伸出去挪东西挡住加个的手伸到一半,就听到一个熟悉的声音。


    “小摊主,阿拉又来了。”


    黎秋月一卡一卡的抬头,正对上魔都老太太笑眯眯的模样。


    救命啊——


    第56章


    再说一遍,黎秋月真的真的不想上班。


    “蓝宝到账60~”


    “蓝宝到账60~”


    “蓝宝到账……”


    今天仿佛是昨天的重复,非要说有什么不同的话,就是每次的收款翻了四倍。


    黎秋月做饼子的速度很快,一锅四个五分钟左右就能出,还能趁着糊塌子在锅里的时候完成面糊的准备工作,最大程度的利用时间。


    七点半开始,为了试探从一锅一个逐渐增加到四个,送走蒲榕以后沪市老太无缝衔接,根本没有什么休息时间,还不能一个一个的煎,不然老太太就会大声抗议!


    最让黎秋月绝望的是,这次老太太还带着拿快递的小拖车,做好的饼子直接往里面放,根本没有装不下或者拿不动的问题。


    不是,这饼放久了也不好吃啊,没必要买这么多吧。


    黎秋月想不通老太太为啥这么做,完全忘了卖蛋炒饭的时候打火机一买五十份的盛况。


    昨天挑的西葫芦本来是打算用上两天的,这个不讲武德的老太太一出马,一个早上直接用掉四分之三,剩下的没用完不是老太太没钱了,而是黎秋月终于下班跑路了!


    生产队的驴都没有这么干活的!


    黎秋月的动作挺轻,小三轮跑的也快,老太太的腿虽然利索,但肉身追赶机械显然也不现实,只能悻悻的看着黎秋月渐渐缩小的车子,决定明天来堵人的时候采取一点措施。


    她家里人多,别看这些面饴饼不少,其实两餐也就吃完了。


    连过几个路口,黎秋月确定老太太没有追过来,终于停下了小三轮,锤锤酸软的手臂,点开手机查看今天的入账。


    沪市老太太那边入账840,加蒲榕给的150,差十块刚好过千。


    去掉水电食材的成本看着还行,但要刨掉黎秋月这个水平的人工费,其实也就是个辛苦钱,尤其是对她现在的筛子情况来说。


    她现在比翻车鱼还脆脆鲨,这么不停歇的多干几天,没准挣的钱都不够医药费的。


    黎秋月一边想着,一边从旁边的小摊上买了个肉夹馍,原价十块,黎秋月加了个蛋,转了十二过去。


    “不要青椒香菜,蛋跟肉一起剁碎。”


    黎秋月就喜欢纯肉的口感。


    “好。”


    卖肉夹馍的女子利落应下,将提前做好的饼胚放到旁边的机器里加热,又问黎秋月的肉要肥一点还是瘦一点。


    “要瘦肉。”


    黎秋月回答的不假思索,肥肉吃起来的确更润一些,但对黎秋月来说多吃几口就腻得慌,还是少放点比较好。


    “好。”


    摊主应了一声,等饼胚好了,当真从保温桶里捞出一块瘦多肥少的卤肉,加上已经成了浅褐色的卤蛋,抄起菜刀当场剁碎,把饼胚从中间剖开,把肉塞的满满当当,最后不忘舀半勺卤汁淋进去。


    饼壳是酥脆的千层,咬一口便咔嚓作响,肉的咸淡被调的正好,切碎的蛋白代替了肥肉的作用,柔嫩的一抿就碎,却并不让人觉得油腻,切碎的蛋黄没了噎人的口感,黏在肉上口感奇佳,咽下去都让人心碎。


    就算下一口依旧能尝到带着蛋黄的肉,但下一口也不是这一口啊!


    吃完一个分量十足的肉夹馍,黎秋月已经有了八分饱,回家也不急着做饭,而是炖起了汤。


    说是汤,其实应该算是点心,至多能称得上一句甜汤,不适合配菜,只适合盛一碗出来单独吃。


    黎秋月本来打算做个银耳莲子,但今天回来的路上买了些新鲜栗子,便改了主意。


    桂花栗子也好吃的。


    栗子去皮洗净上锅蒸熟,再放到锅里加水和糖桂花,等到大火煮开后撇掉浮沫,倒进去一点提前调好的水淀粉就能搅匀起锅。


    没什么技术含量,味道全靠食材质量和配比。


    黎秋月洗了个澡出来,桂花栗子汤已经到了能入口的程度,舀起一勺入口,是意料之中的软糯甜香,跟在铁锅中炒出来的不同,汤里的栗子入口即化,还带着淡淡的桂花香气。


    中午黎秋月也懒得动手,把保温的桂花栗子吃完权当午饭,一觉睡到下午四点,才觉得困倦的感觉略微减退了些。


    果然还是不能熬夜。


    至少现在不行。


    黎秋月琢磨着明天摆完摊得去老中医那边把个脉,然后脑袋一歪又睡了过去,丁点没把注意力放到已经有了轻微抗议的肚子上。


    再醒来的时候又是八点,做饭是不可能自己做饭的,黎秋月好容易才把自己哄起来,随手从冰箱拿了三个饭店的打包餐盒放到微波炉里面叮,五分钟桌上就摆好了两菜一饭。


    三杯鸡的肉跟大蒜一样多,外地有甜口的,但昌南这边多数还是小米辣和青红椒齐飞,肉在冰冻又微波加热以后依旧很嫩,就是味道有点重,一口肉要配上两口米饭。


    土豆丝炒肉则差强人意,黎秋月吃了几口直接拿了汤勺过来,把土豆丝碾成了土豆泥,用勺子挖了一口进嘴巴——好吃多了!


    两道菜的分量都不算太多,吃完以后黎秋月虽然还是有点撑,但正常行动还是没问题的,就是动作要放慢一点。


    赶在超市关门前挑好食材,黎秋月还买了杯奶茶哄自己站好最后一班岗,路上看到卖烧烤的又走不动路,仗着离摆摊时间远得很,四块一根的羊肉串选了三根最漂亮的。


    “肥肉烤焦一点。”


    黎秋月一边叮嘱一边扫码。


    “好。”


    老板应了一声,冲着黎秋月笑出八颗牙。


    “绿信到账十元。”


    黎秋月提醒老板已经付了钱,老板点点头,又把注意力放回到羊肉串上。


    就像烤肠一根三元两根五元一样,昌南的羊肉串也有统一的标价,普遍是四元一串十元三串,只是分量会有所不同。


    当然,也跟其他的默认优惠一样,景区不参与此类活动。


    老板的年纪不大手艺不差,羊肉串很快就有了香味,黎秋月被油烟扑了两次后,果断拉开了一点距离。


    “美女,要辣椒吗?”


    老板挥挥烤串问黎秋月,黎秋月答了声不要,又怕老板没听到,还加上了使劲摇头和摆手的肢体语言。


    羊肉很新鲜,撒


    上的调料香味很浓,瘦肉带着生烤出来的韧劲却并不干,咬下去直接迸出滚烫的汁水,明明没放辣椒,三根下肚,黎秋月却觉得浑身都暖和了起来。


    好吃!


    到达健身公园已经很晚,黎秋月也不耽搁,椅子一拉毯子一盖就睡了过去,陷入梦想的最后一个念头是质疑自己的种族。


    就这个睡眠时长,她现在是人类还是树懒?


    黎秋月今天到达第三棵树的时间跟前几天有所差别,于是本该发现她的保安直到三轮车的灯光再度亮起,才后知后觉的看到了黎秋月单手撑头活人微死的身形。


    保安看看时间,离三点还差两分钟。


    白天的时候他已经打听到了三轮车的事情,那个沪市来的老太太说摆摊的是个不会说话的女孩,卖的是面饴饼,虽然价格有些高,但是味道特别好,买了不吃亏。


    所以是现在就开始摆摊了吗?


    他离开保安室走到三轮车旁,看到车上的袋子旁边隐约露出白纸的一角,保安悄悄的推开,然后就被价钱吓了一跳。


    知道一个饼十五块,和真的看到标价的冲击还是不一样的。


    “我要一个摊煎饼。”


    保安敲敲不锈钢板,试探性的下单,他不确定黎秋月是不是现在出摊,要是错误那就白天再来呗。


    不过白天他那边管的比较严,可能也来不了,除非换班……但换班前摊主好像就收摊了啊。


    愁人。


    【这个时候还有人?!】


    黎秋月在心里崩溃的尖叫,也就是系统没有听觉,不然以后高低得戴个助听器过日子。


    三点钟了啊大哥,连车都是五分钟才过来一辆啊,你是在这么短的时间里精准定位的!


    【先付后买,谢绝还价】


    黎秋月指指白纸,希冀这位客人能怀疑自己摆的是黑摊,主动走人。


    “绿信到账15元~”


    不是……大哥……你……


    黎秋月无言以对,只能心不甘情不愿的开始做饼,在黎秋月脑袋抬起来的时候,保安看到黎秋月胸前的,刚刚因为没有光线完全隐蔽的一样物品,顿时明白这姑娘为什么敢这个时候出来摆摊了。


    还是老话有道理啊——


    油锯之下,众生平等!


    黎秋月并不知道保安的头脑风暴,她有些困,手上的动作也有一搭没一搭的,不过对面的人好像也不着急,至少黎秋月抬头看过去的时候,发现这个客人正站着玩手机。


    保安的确不着急,这么点钱还值夜班,就应该知道什么叫做便宜没好货,他人在这里已经对得起薪水,还要干点别的得加钱!


    被搅打均匀的面糊滑到锅里,白天并不起眼的香气在夜晚无限放大,保安的眼神频频看向锅里,逐渐清醒的黎秋月并没有发现,她正在试着给饼单手翻面。


    摊煎饼的全程她都是坐着单手操作,另一只手紧握着放在腿上的油锯。


    第57章


    摊煎饼一点一点的成型,黎秋月也逐渐清醒过来,可能生物钟终于回神,现在的黎秋月觉得自己跟刚睡完及格线上的饱觉一样,不至于丁点困意没有,正常工作却没什么问题。


    但能工作和乐意上班是两回事,清醒的黎秋月也并没有加快速度,火苗依旧保持在令人着急的最小值,递煎饼的动作也是0.5倍速,甚至连话都懒得说。


    看在我这么慢的份上,你吃完就走吧。


    黎秋月在心里默默的祈祷,她今天的确大批量采购了食材,但面粉是给自己做糕点的,土鸡蛋是要送给外公外婆补身子的,西葫芦是要让爷爷奶奶帮着腌酱菜的,真为做生意准备的没多少啊!


    “咔嚓。”


    小火煎出来的糊塌子比寻常多出一点酥脆的口感,但略微一嚼就会被西葫芦丝占据注意力,面粉的香气亲昵的点过舌尖,跟鸡蛋手拉手在口腔上下跃动。


    保安是个纯粹的肉食动物,但啃着阿拉口中的面饴饼,也不得不承认这钱实在划算的很。


    “再来一个!”


    想到煎饼老板口不能言的小可怜背景,保安抛掉黎秋月现在只是试着摆摊,还没有正式营业的想法,毫不犹豫的选择加单。


    这种手艺这个时间亮灯,不就是白天抢不过人家,又没攒到第一批回头客挣不到钱,才选择深夜加班等客吗,虽然隔着口罩头套看不到摊主的表情,但摊主肯定特别高兴。


    他懂,他都懂!


    黎秋月:……


    你懂个der!


    “算了,再来两个吧。”


    黎秋月的鸡蛋刚打进碗里,保安改变了主意——摊煎饼的分量很实在,但他胃口大,摊主的速度又有点慢,要是一个一个的点单,可能手上的吃完了,锅里的还没做好。


    “蓝宝到账30元~”


    黎秋月无法说话的人设根深蒂固,保安也不指望摊主回应,直接扫码付款。


    黎秋月:……


    什么叫雪上加霜:)


    黎秋月把蛋壳一扔,抽出一张白纸,用马克笔刷刷一顿写,然后啪一下贴到了价格表旁边,才继续慢吞吞的打面糊。


    保安看了看黎秋月,又看了看新的白纸。


    【每位客人限购十个】  ?


    这是给谁看的,他也吃不下十份啊?


    黎秋月对保安懵圈的目光视若无睹,她本来是准备白天再把限购写上去的,毕竟那个沪市老太太实在有点令人害怕,但面前这男的一看就很能吃,她还是以防万一吧。


    黎秋月本来打算把限购的数量定为2或者3,最多不超过5,她的饼子分量不少,一个快到半斤,只要不是消耗特别大的,基本吃不了三个就会撑肚子。


    但谁让买了十个的是蒲榕呢。


    可能是天太黑风太大,黎秋月觉得自己杂七杂八想了很多,但等两个摊煎饼做好以后,她回忆了一下,却什么都想不起来了。


    记忆出现问题是一件有点严重的事情,她应该……


    “再来一个摊煎饼。”


    其实也没那么严重。


    保安咬着刚到手上的糊塌子,想了想自己一个煎饼下肚的饱腹感,果断又来了一个。


    “蓝宝到账十五元~”


    虽然一顿夜宵吃掉六十块钱有点奢侈,但想想手上饼子的味道,保安还是决定不能亏了自己的独生嘴,而且他很快就想到了合适的理由——


    “摊子至少摆了两天,但我前两天都没吃,今天的分量只是将之前的补上了而已。”


    黎秋月没听到保安的碎碎念,她只能庆幸自己昨天顺手把西葫芦洗了才睡,不然还得不停的往返跑。


    饼香再次散发出来,黎秋月给自己悄悄塞上一只蓝牙耳机,边听歌边给煎饼翻面,动作放慢以后体力消耗也没那么大了,摸鱼的功夫也多了不少。


    保安吃饼的速度很快,黎秋月做饼的速度有点可怜,所以保安在吃到第三个饼的时候被迫学会小口品尝,眼巴巴的等待着最后一个饼出锅。


    “老板,你这边肯定会有很多客人。”


    保安虔诚的吃着第三个饼,给予黎秋月手艺上的肯定


    黎秋月:……


    可能是保安的话太过真诚,黎秋月煎饼的时候难得扫了一眼小摊。


    深夜,小车,暖黄色灯光。


    这几样元素加起来似乎自带温馨的范围,但前几天的在同样的时间出摊五分钟也没有车停下,很多客人……黎秋月连摇头的动作都懒得做。


    黎秋月并不知道,这些元素的确有吸引力,只是效果有点差,但加上今天的“满脸享受和期待的客人”后,量变会直接产生质变。


    就像是被补上最后一块的拼图,看似只差一点,但前者是一堆零散的碎片,后者才


    是一个整体。


    陶然,单亲妈妈,出租车司机。


    “妈妈,我饿……”


    女儿低低的声音在耳边响起,陶然在红灯前踩下刹车,语气温和的回应。


    “后备箱不是有吃的吗?你摸摸?”


    女儿才五岁,她不放心把孩子放到出租屋,请不起符合要求的钟点工,也没有那个运气碰上不怕麻烦的好心人,只能在幼儿园放学以后带着女儿一起开出租。


    怕被投诉,女儿都是坐在车子的后备箱里,吃喝都放在后面,上厕所就趁着没客人的时候去公共卫生间。


    好在女儿懂事,平时也都不怎么吭声,饿了就吃,困了就裹着毯子睡,对陶然晚上开车赚钱没有太大的影响。


    “没有了……”


    女儿有些委屈的说道,陶然这才想起来今天接了个长途单,因为晚上没多少店开着,客人愿意花高价买吃的,她一个没忍住就卖了,女儿能忍到现在才说已经很厉害了。


    “乖乖等等,我看看路边还有没有卖小吃的,有就买一点,没有我们就再忍忍,回家再吃东西。”


    陶然看着女儿只觉得心酸,她恨自己当年眼瞎看上个人渣,生孩子之前畜生还勉强披着一张人皮,生完以后……


    她好容易带着女儿离婚了,还天天过来骚扰,生过孩子的女人找工作本来就不容易,连着几个工作被搅黄后,她直接被当地拉近了黑名单,要不是她还有辆车,女儿只能在跑外卖的电动车上吹冷风!


    之前把孩子放在出租屋,一个星期就差点被丈夫那边抢走三次,她实在没办法才把女儿带着一起跑车,但这显然不是长久之计!


    “好,妈妈注意安全,我乖。”


    女儿越懂事,陶然就越心酸,一直盘旋在脑子里的念头也越坚定。


    又拐过两个路口,陶然远远看到了一串橘黄色的小灯,她下意识的开过去,刚好看到满脸虔诚的吃掉最后一口饼的保安。


    “好香……”


    再懂事也只是个小孩,生理反应并不可能每时每刻都控制住。


    “妈妈下去看看。”


    陶然也闻到了食物的香味,叮嘱自家宝贝不要出来,便带着粮食取样器下了车。


    以防万一。


    “给我……”


    陶然看到价格表,一下子失了声。


    是她在车上太久了吗,现在的素饼都这涨价成这样了?!


    “是有点贵,但是好吃啊!”


    旁边有人接了话,陶然还以为是自己问了出来,其实保安是看到了陶然的表情,顺嘴就给黎秋月来了个推销。


    保安的推销能力有很大的进步空间,但他胜在真诚,把摊主这边的味道分量说的清清楚楚,连口不能言的背景都被叭叭个干净,让黎秋月看过来好几眼。


    她什么时候不能说话了?


    “给我来一个饼。”


    空气中的香味还没有散掉,陶然终于下定决心,虽然她还是觉得自己有些疯了,十块钱就能吃一个鸡蛋肉丝粉,她硬是要买十五块钱的饼,还连块肉都没有!


    但想想女儿……算了,试试吧。


    “绿信到账15元~”


    黎秋月都做好保安一走就关灯的准备了,但新客人来了,是一位长相温婉的小姐姐,本来咬咬牙拒绝也不是不行,可她还牵了个小女娃啊!


    小女孩穿的很厚,长着看上去就很好捏的苹果脸,发型是熊出没的嘟嘟同款,要多可爱有多可爱,冲人笑起来的时候心都化了。


    黎秋月能怎么办呢,她只能接了这单继续做饼,还悄悄多打了个鸡蛋,算是回应小孩的那声谢谢。


    然后小姐姐吃着吃着就哭了——


    黎秋月:……


    救命!


    可能是打开了什么奇怪的开关,黎秋月一直从三点忙活到地九点下班,用来做酱的西葫芦硬是用的一个都没剩,拧车把的时候手都快抖成帕金森了!


    钱的确没少挣,但命也没少氪啊!


    回家的黎秋月饭也没吃,用最后的意志力洗了澡,滚到床上就睡着了,再醒过来的时候不是休息够了,而是饿醒了。


    没恢复也不想做饭,索性又拿了饭店的打包盒出来加热,吃了饭再去算算债务问题,乘着微波炉叮的功夫,黎秋月刷了会儿短视频,看到一条本地视频。


    【离开这里,要前往新生活了。】


    配图是一辆很适合开出租车的四轮,还有一大一小的合影,小女孩长着一张苹果脸,发型是嘟嘟的同款小揪揪。


    第58章


    算账是一件耗费心神的事情,黎秋月把自己吃的肚儿溜圆,又去看了四个老人,好好的睡足了两天,才再星期天摸出顺手买的纸笔,满脸郑重的给原主的手机开机。


    两人互通的是记忆不是情感,原主的经历对黎秋月来说更像是一场电影,比如黎秋月对爷爷奶奶的好,其实是将自己世界对爷爷奶奶的情感投射过来,而这边的二老也给了正面的回应。


    其他方面的关系也是如此,原主对谁的情感再激烈,跟黎秋月都没有关系,虽然是平行世界,但双方是完完全全的两个个体。


    就像黎秋月一直没有去看这个世界的父母,也是因为心已经被原来的世界给凉透了,虽然在关系的破裂中她的错误比较多,但就像是落地的玻璃杯,一地渣子永远不可能恢复成原来的模样。


    “可能我就是个白眼狼。”


    黎秋月自嘲的笑笑,去看爷爷奶奶的时候,两位老人还隐晦的问她要不要去看下父母,她只是把这个话题绕了过去。


    医院可比她这个不孝女靠谱多了,她很放心。


    看什么呢,她跟父母的关系并不是突然之间破裂的,而是在他们选择二胎的时候就渐行渐远,父母或许想跟她并肩而行,但幼年的孩子天然需要更多的关注,于是……


    黎秋月有时候觉得自己是个怪物,明明所有人都觉得父母已经对她够好了,但她却总是执着全部的爱意。


    百分之百的爱意浇灌出了原主,优秀璀璨前途光明。


    逐渐下降的爱意养出了黎秋月,一只早知道就不该生下来的无情兽。


    黎秋月喝了口鲜奶米哺,丝绸一样的口感让她紧皱着的眉头舒展开来,她终于有力气将那些阴沉沉的思绪甩出去,在面对一大堆债务前,短暂的沉浸在美味中。


    鲜奶米哺是她毕业独居后学会的甜点,并不需要什么厨艺,只要将米粉和牛奶调到一起,放到锅里搅拌,再小火煮成令人舒服的白色糊状,入口便是奶香四溢。


    相对于各种精致的甜品,鲜奶米哺的味道有些过淡,除了原材料自带的奶香,就连甜味都要仔细寻找才能觅到踪迹,但黎秋月就是靠它撑过了最困难的时期,这道更像孩子辅食的甜品也对她有更深的意义。


    一口一口的吃完鲜奶米哺,黎秋月也积攒了足够的力气。


    寻常的账目不过加减乘除,黎秋月这边的账却有些特殊,要先算未来再算己,查看账单在最后。


    这话说的可能让人有些云里雾里,但只要多想想就并不难以理解。


    先算未来,算的是黎秋月没过来的时候原主的未来收入。


    现在在这具壳子里的是黎秋月,她承担不了原主的情感,但是债务方面却是摆不脱的,黎秋月的好厨艺能挣钱,但没日没夜的挣钱还债,赚了多少出去多少是肯定不行的。


    怎么还,还多少,都得提前划出条线,而这条线怎么划,黎秋月决定以原主最好的工作状况为标准,也就是以在这三年里,原主顺风顺水可以获得的收入的百分之七十为还债数量。


    再算己,算的黎秋月自己的进账。


    原主那边每月的收入的八成算出来以后,黎秋月就要在自己身体承担得了的情况下,挣到这个数量存入专门的银行卡,多出来的钱才能算是自己的开销。


    情感没法计算,但钱是明明白白的,黎秋月不愿意负债,但也不想当挣钱机器,挣来的钱最后还没法带走  !


    最后的看账单也有讲究,乍看都是借款,但什么债冲谁借,什么时候还其实仔细瞧瞧都有门道,黎秋月不算特别擅长,可也多少懂些皮毛。


    算完原主的工作待遇,黎秋月只能还好是行政岗,要是算法岗之类的她要么当今天的事情没发生,要么就得改变算法。


    自己的进账算完,黎秋月毅然决定以后将价钱调整的更黑一些,然后得做点高价菜,不然压力真的挺大。


    前两个步骤过完,终于轮到看账单,黎秋月专门拿了本子记录,越写越觉得原主能借这么多钱也是有本事。


    账单大概分为几部分,首先就是银行借贷。


    这方面三年内不用担心,因为之前的股票猛猛冲事件,大把的学生和年轻人借了银行撸网贷,全都进了股市,然后被创的人仰马翻。


    黎秋月比这些人还多了不少buff,别说催债了,银行还专门打电话过来嘘寒问暖,生怕黎秋月想不开,毕竟原主死了债务方面是真的没人接盘。


    别说什么人死债不消,黎秋月在当地也是有些名气的,除了一屁股债根本没有能继承的遗产,亲朋好友基本都被借怕了,想让他们还钱,还不如指望临床试验的她父母醒过来,靠着单位给的工资还债。


    但这又出现了一个问题——原主是个独生女,还被爹娘看的跟眼珠子一样,要是父母醒了听到孩子没了,一个情绪不稳……


    而黎秋月的到来的在堪比大熊猫的buff上又加了一层buff:美人灯!


    冷不得热不得气不得,只要过的不是顺心日子,一不注意就死给你看!


    这银行还敢逼?只恨不得求爷爷告奶奶让黎秋月好好活着!


    债务?


    什么债务!


    别说这种外道话,我们不着急!


    黎秋月想到当时电话都遮掩不住的小心翼翼,决定将这部分债务先放着,让原主自己去还。


    除了银行债务,还有网贷。


    原主在信息搜索上是有些能耐的,除了大众的网贷平台,还从各种犄角旮旯找出各种小贷款,好多黎秋月别说见,连听都没听过。


    网贷平台的债务比银行的要困难些,但原主靠着搏命抢占先机,黎秋月也没掉链子,这部分虽然名义上还是欠债,可已经没人敢上门要债。


    加上黎秋月也没刻意瞒着自己的身体状况,这笔债务其实已经属于废弃状态,只等原主回来确定。


    最后是捐款和借款,捐款可以先不提,借款却分了大额和小额,大额是亲朋好友的,小额基本都是父母单位同事之类,但不管是哪方面的借款,大多都是手里的余钱,没有伤筋动骨需要赶紧还的。


    比如小区的欠债群,大家讨要也只是象征性的提一提,根本没指望原主能很快就还,只是让原主别忘了这回事,现在那个群都变成聊天群了,还有买菜群群主在里面打广告。


    这么想想,好像到处都是要还的钱,但非得这两年就还,或者特别紧急的还真没有……等等,好像有一个!


    黎秋月把账本翻的哗哗响,然后目光凝固在一行字上没动了。


    大多人用的都是手里的余钱,只有一个例外——


    爷爷奶奶卖了自己的小楼和宅基地,用自己一辈子的信誉跟乡里乡亲借了钱,一沓一沓的留住了儿子和儿媳的命。


    那小楼是他们住了大半辈子的地方。


    “竟然重合了……”


    黎秋月看着银行卡上的数字,只能感叹可能冥冥中自有天意。


    她只存了贺兰姐那边挣到的钱,为的就是帮着爷爷奶奶把小楼买回来,结果现在打算正经攒钱还债,最后中选的依旧是这栋小楼。


    这可真是……好像没法摆烂了。


    “咕——”


    再说一遍,算账真的是一件很费精力的事情,比如黎秋月一从庞大的账单中回神,就听到了肚子熟悉的大声抗议。


    黎秋月算账前就准备好了食材,但现在打开冰箱又不愿意使用原定的菜谱,最后还是听从了自己内心的声音,把洗切好的配菜端出来,准备涮锅子吃。


    涮锅不是普通的火锅……或许也可以说是最普通的火锅,因为锅底就是清水加生抽,黎秋月也不记得自己在哪里学的了,甚至味道也记不太清,只隐约觉得并不难吃。


    “不过为什么叫甜甜锅?”


    黎秋月一边倒生抽,一边有些疑惑的自言自语,这种涮锅子的全称是【快手牛肉甜甜锅】,前面的字也能推断出意思,但最后的甜甜实在是让她百思不得其解。


    可可爱爱,但好像不怎么搭架啊。


    管他呢,有的吃就行!


    疑惑并没有在黎秋月脑海中停留多久,锅里已经开始冒泡,黎秋月唰唰几下将切好的白菜叶丢了进去,她之前是想做醋溜白菜的,好在临时改的食谱也能用。


    白菜在水中咕咚一刻钟,终于渐渐缩了下来,黎秋月乘机将金针菇连着豆腐放了下去,它们本来的命运是做金针菇豆腐牛肉汤的,现在也算是一锅出了,就是牛肉跟它们相逢的时间有点晚。


    三样基本菜下去,黎秋月将小火改成了大火,等到水沸腾的时候将牛肉倒下去,手握漏勺时刻关注,一熟就把肉捞起来,入口的瞬间顿时睁大了眼睛。


    还真是甜的?!


    黎秋月的好奇心顿时上来了,吃掉刚下的几片牛肉,又把其他的食材一一尝过去,最后发现功臣是最先入锅的大白菜。


    原来霜冻以后的白菜真的是甜的啊!


    第59章


    吃完一次酣畅淋漓的牛肉锅子,黎秋月又睡了长长的一大觉,才在系统的催促下翻开菜谱,寻找下次摆摊的菜品。


    原本的选择其实不少,但每月债务的压力一上来,再配上黎秋月比脆脆鲨还翻车鱼的身体,能做出的选择顿时变得狭窄起来。


    首先是原材料要好找,各种食材最好是市面上就能买到;其次要利润高,她一个人一双手产出就摆在这里,走不了薄利多销的路子。


    最后还要做起来不费力气,最好是工序比较简单,要采购的工具也少,尽可能的降低成本。


    “这也算是带着镣铐跳舞?”


    黎秋月自言自语一句,还是迅速做好筛选,将手指点在菜谱上,转眼就进了学习空间。


    “烤梨瞧着简单,可要是想做的甜而不腻,在选梨的时候就得多费心。”


    这是黎秋月第八次来学习空间,次次老师都不一样,这次的老师是个头发花白的奶奶,笑起来牙齿很白很亮。


    是的,黎秋月这次选的是烤梨,灵感来源于……额,她的姓氏。


    在二胎心思还没起来的幼年,黎秋月听父母说过她名字的由来——自己是他们永远的宝贝,是千求万求才从天空下来的小月亮。


    只可惜他们忘了月亮的光线来自于太阳,所以当阳光逐渐投向别处的时候,月亮也就慢慢成了陨石。


    不过黎秋月做烤梨的灵感倒不是来自这边,而是来自奶奶的一次醉酒。


    黎秋月家里没有什么女人不上桌的规矩,老人家在年节的时候喝的酩酊大醉,黎秋月便扶着奶奶先去休息,然后意外知道了名字的另一个由来。


    没有什么关于月亮的故事,只是黎秋月出生的当天有人在路上卖梨子,刚好那梨子的品种是秋月梨,便顺口拿了人家的品牌当名字罢了。


    至于后来……都养出感情了,自然是绞尽脑汁编出个好听的说法啊。


    黎秋月听到梨子的故事的时候上了高中,她也记不太清自己当时是什么心情,总之不是很好,但好像也没有特别悲伤。


    高中她已经住校了,学业繁重,只有周日才会回家看看,而每次回去,都能看到自己的痕迹一点点被弟弟侵占,初中的时候她会为了这种无声的入侵歇斯底里,高中依旧不舒服,却已经没有那么强烈的情绪了。


    可能是因为从弟弟出生她就在闹,现在终于有点累了?


    ……


    黎秋月眨眨眼睛,努力将老师讲的挑梨小技巧记在心里,她准备给这些梨子开一个特别特别黑的价钱,为了让自己不至于成为被追着打的奸商,烤梨的味道就尤为重要。


    挑梨的时候,外形完整不酸不涩是基本,除此之外,还要控制梨的大小,一杯烤梨的最好的状态就是有个去皮去核


    的整梨,所以梨子要选择五两以上,六两以下的重量。


    黎秋月学的是经典款的银耳枸杞烤梨,老师年纪很大眼睛却利,有哪里不对会当场指出,要是几次都不改还会让黎秋月罚抄错误点,再用大量原材料把熟练度堆起来。


    “好记性不如烂笔头,多写多练自然就会了。”


    多么熟悉的话语,黎秋月直接梦回校园,就差那句“你是我带过的最差的一位学生”了!


    奶奶没说那句话,对黎秋月可有耐心,还变着法子给黎秋月开小灶,黎秋月推测可能是因为自己瞧着实在是有点可怜。


    “系统,抽取时间地点。”


    出了空间黎秋月也没耽搁,一边在手机上找便宜的货源,一边顺口对系统说道。


    【抽取中……】


    【任务六:请宿主在下周每个工作日的下午七点,在雾中城南门的第三棵树下售卖烤梨。】


    黎秋月的全部注意力都放在了摆摊时间点上,确定没抽到阴间时间才松了口气,然后才看到摆摊地点。


    “系统,谢谢啊。”


    虽然不知道是有意还是无意,但黎秋月承了这份情。


    雾中城不是城市,而是一座商业大楼,以修建的层数过多过高,从一搂抬头看,上端被笼罩在云雾中而得名。


    雾中城里有着无数大大小小的公司,每次下班的时候跟学校放学没什么两样,黎秋月在这边摆摊,只要不是让人觉得冤种的离谱,多少能捞到几个客人。


    而黎秋月只要有了第一批客人,就不怕没有回头客!


    她要把梨子炖的甜甜的,香气弄得足足的,然后把钱挣得多多的!


    黎秋月给自己打了打气,就飞快的在海鲜市场翻找起来。


    烤梨烤梨,她可还差个最重要的烧烤工具!


    老师那边的烧烤工具有很多,但她最喜欢的还是大道至简——拿个杯子直接放到火上烤,黎秋月倒是掌握了不少奇奇怪怪的烧烤工具,也发现自己最擅长的烧烤用具,但定做要时间,她只能先找现成的。


    没那么好用和没得用可不是一个概念。


    烧烤架烧烤叉烧烤盘……屏幕飞快的滑动,在经过长达五分钟的图片快速转换后,黎秋月终于停下手指,然后换了个关键词——


    找到了!


    跟对方商量好取货时间,黎秋月就洗漱上床了,明天还有一场硬仗要打,她得提前养精蓄锐。


    八点。


    勉强睡饱的黎秋月爬起来,先骑着三轮车接回了自己定下的必要工具,才风风火火的冲向批发市场采购!


    “这么贵?!”


    黎秋月看着卖水果的老板,满脸都是不信任。


    “已经蛮便宜啦。”


    老板也很无奈,梨子就是这个价钱,他已经是看在黎秋月买的多的情况下让利了。


    “美女你随便去外面的超市看下,哪个地方的梨能比四块八低你告诉我,我掏腰包全买了!”


    老板都敢这么保证,黎秋月还能说什么呢,可能是她脱离社会太久了,毕竟在她过去的认知中,梨子应该是一块到两块钱就能买到的水果,而不是三块五的批发价还是特别优惠。


    看看时间还早,黎秋月决定再去超市瞧瞧。


    一个小时后。


    “三块五是吧?”


    黎秋月站在批发市场的水果摊前重新确认,见老板应了,就开始对着箱子点兵点将。


    第一天黎秋月也不多买,100个五到六两的梨子连着箱子一起扛到车上,然后捡了几大朵上好的银耳,又买了一罐子枸杞,配上一些被切成两半的去籽红枣一起装上车拉回家。、


    半路上又想起自己忘了些什么,赶紧转道前往一条小巷,买了一百多套杯子和餐具,杯子是类似方便面碗的形状,隔热又保温,就是成本高,一套下来将近一块。


    熟门熟路的借用物业放到门卫那边的小推车,分批将东西运回家后黎秋月也没法休息,银耳敲碎去掉中间的心,洗一洗倒进高压锅里先煮着。


    银耳要出胶,一个多小时是少不了的,黎秋月要抓紧时间处理剩下的食材。


    先把保温桶放上盐水,再把梨子洗干净,放到削皮神器上去皮,黎秋月一边拧把手感谢天感谢地感谢现代的科技,不然光是一百个梨皮就得耗掉大把的时间,关键是还可能会伤到自己。


    削完皮的梨子得取核,黎秋月拿出另一样神器,只在果核的两边一怼,整个梨核就被完整的取了下来,剩余雪白的梨肉被放进盐水中防止变色,黎秋月开始对付下一个梨。


    一百个梨子加工完毕,黎秋月晃晃自己酸软的手臂,去厨房洗掉一手的汁水,才打开不停发出响声的手机。


    之前听到手机响个不停黎秋月还会紧张和惊讶,现在却已经脱敏了——果然是贺兰姐导致的,她一想到自己没有美食就会发来一连串的消息刷存在感,黎秋月都快习惯了。


    不过这次她终于不用顾左右而言他或者装死了,之前的蛋炒饭和糊塌子没办法,烤梨却是有一小段保质期的!


    前提是贺兰姐对烤梨感兴趣。


    【十五的月亮:吃不吃烤梨?】


    【十五的月亮:梨汁可以保存蛮久,你直接让人加热就行。】


    【吃喝玩乐:吃!】


    【吃喝玩乐:我都要了!】


    【吃喝玩乐:下单了,一小时就上门!】


    【吃喝玩乐:{转账10000}】


    【十五的月亮:……】


    【十五的月亮:多了。】


    【十五的月亮:不能都要,我做了一百份,给你二十份。】


    ……


    经过艰难的讨价还价,黎秋月还是没有把多出来的钱退还回去,贺兰姐根本看不上这点小钱,直说剩下的就给她零花,黎秋月被金钱的光芒震慑,最后在分量上退让一点,从二十杯变成了两成。


    看似数量一样,但赚钱的黎秋月加大分量以后,两成和二十的差距就会越拉越大。


    烤梨放到保温桶里,加水到没过烤梨十几公分,撒一把**糖进去,大火烧开转小火,炖上三刻钟关火,再将枸杞丢进去。


    黎秋月买的桶都不算太大,但胜在数量多,一百个梨子装到保温桶里,两个灶台同时开火煮两轮就能搞定,高压锅压出来的银耳效果也不差,黎秋月遇到的最大的困难,就是将保温桶从家里运到车上。


    六点五十八,雾中城南门的第三棵树下支起一个简陋的小摊,白纸暂时退休白板返聘上岗,加粗的黑字相当显眼。


    【烤梨】


    【30一杯】


    第60章


    烤梨的价钱有点贵,但黎秋月不是乱报价。


    三块五一斤的梨子就算都按照压线的五两来算,每个的成本也有1.75,银耳和枸杞的分量黎秋月都给的足足的,加上**糖每一份也有一块五的成本。


    水电气按照最低的三毛算,配上八毛九的打包套装,一杯烤梨的成本都有四块四了。


    就这还没算买工具的成本和人工费呢!


    虽然黎秋月算完账觉得自己还是很黑,但比起模模糊糊的成本,这个清晰的数字还是比她想象的好受多了。


    她以为成本顶多三块钱呢。


    雾中城这边摆摊的不少,卖热饮的也有好几家,离第三棵树三十米外也有一家烤梨摊子,是个圆脸的女孩子摆的,用户外烧烤架的工具加热,从摊位布置到商品种类都甩开黎秋月八条街。


    红枣银耳只是最常见的品种,什么桂花酒酿,莲子百合,山楂陈皮……连价钱都是可可爱爱的幼圆体,最便宜十块最贵的十五,黎秋月看着也有些心动。


    要是下班的早,就去买一杯桂圆桃胶的尝尝?


    基础版本的吃多了,黎秋月也想换换口味啊。


    圆脸女孩的生意很好,甚至排起了三四个人的小小队伍,雾中城的社畜根据所在公司的不同,下班都是陆陆续续的,有些人明显是圆脸女孩的常客,一边等梨汤一边就跟旁边的人聊了起来。


    黎秋月到这边的时候已经有点晚,晚六的打工人已经走的差不多,好在的晚七的人潮还有几分钟才会出现,能让她做好准备。


    还别说,突然从佛系摆摊转向赚钱赛道,黎秋月还有点小激动呢。


    吆喝几声


    主动揽客是不可能的,黎秋月从保温桶里捞出一整个梨子放到不锈钢杯子里,又配上另一个桶里的银耳枸杞汤,盖上不锈钢的盖子,然后塞进烤红薯的机器就不管了。


    烤红薯的机器是黎秋月买的二手,一共十一个洞,最小的直径也有13,刚好把不锈钢杯子放进去烤,一个洞能放两个杯子,一次最多能放二十二杯烤梨。


    得益于学习空间里各种奇奇怪怪的烤梨工具,黎秋月在看到烤红薯机器的第一眼,就觉得它在烤梨上也特别适合!


    它甚至还是能烧煤气的!


    烤梨在家就完成了大部分工序,现在只要补上最后一点进度条就行,黎秋月也没有多烤,五分钟以后就抽出来了放着不锈钢杯子的洞口,仗着自己戴着厚手套直接把烤梨放到了桌上,然后打开不锈钢盖。


    刚刚似有若无的甜香顿时爆发开来,偏巧此时一阵大风刮过,香气转瞬消失不见,只留下黎秋月呆站在原地。


    她才闻了一口!


    讨厌没礼貌的风!


    黎秋月气鼓鼓的把烤梨倒进一次性餐具,用商家配的塑料勺教了几教,飘出来的甜香再次充斥在空气中,顺着细微的气流飘向四面八方。


    第三棵树离其他的摊子都有一些距离,烤梨的香气也没像食神小说里的惊天动地,但黎秋月也不着急,虽说酒好也怕巷子深,但酒香都飘出来了,还怕没有客人上门?


    两分钟以后,七点下班的第一波人冲出了公司,除了直接回家的,数直接找上了熟悉的摊子,偶尔有几个对黎秋月的烤梨感兴趣的,远远看到价钱就脚步一转,前往圆脸女孩的摊子。


    吃不起,真的吃不起。


    下班的打工人渐渐从大厦中出来,买东西的人开始比摊位更多,黎秋月在说了八次不能降价后,终于迎来第一位下单的客人。


    黎秋月看了看时间,七点二十三分。


    “就要那一份,直接给我就好。”


    万阳城的眼前一阵阵发黑,说话都是从牙缝里挤出来的,黎秋月看出男人的不对,直接往烤梨里放了个勺子往前一推。


    万阳城压根没用勺子,抄起杯子就往嘴里吨吨吨倒,一口将银耳枸杞梨汁喝完,那种随时会晕倒的感觉终于逐渐远去,嘴里带着点焦味的甜开始彰显存在感。


    “多谢。”


    舌头上的甜一点不腻,要是没有糊味就完美了。


    “你手上的我热过一次,有点焦了,要换一个吗。”


    一手交钱一手交货,没什么好谢的,黎秋月更想问万阳城要不要另外拿一个烤梨,这个梨子她本来没打算卖,是用来诱捕客人的。


    因为更需要烤梨的甜香而不是味道,天气冷又凉得快,所以黎秋月一刻钟就会加热一次,味道肯定是比不上其他梨子的。


    要不是万阳城看着实在有些吓人,黎秋月根本不会把烤梨推出去。


    “要另外花钱吗?”


    万阳城咂咂嘴还真有些心动,没做好的梨子水都这么好喝,真成功的烤梨味道得多好啊。


    他有点后悔自己为什么不多撑几分钟,却又知道当时的自己已经进入了三十秒关机的紧急状态,要是真的硬撑估计得哐当一下脑袋着地。


    低血糖可不是闹着玩的!


    可话又说回来,要不是他今天没带糖,关机的又过于着急,他肯定不会买这个价钱的烤梨,自然会错过这边的美味,只能说是塞翁失马了。


    “不要。”


    黎秋月摇摇头,万阳城果断下单,乘着黎秋月做烤梨的功夫,还把第一盒梨子给吃完了。


    烟熏风味的水果滋味还挺奇妙。


    “那就再来一个,给我打包。”


    万阳城跟昌南的大部分人一样,通勤全靠电驴,黎秋月这边把打包盒递过去,那边立马弹射起步,等收款码响起来的时候,万阳城已经只能看到一个小小的背影了。


    “绿信到账30元~”


    黎秋月猛的抬头,万阳城已经拐了弯,彻底消失在视线中。


    哪能让这么老实的小姑娘吃亏呢。


    “娜娜,这边新出了个烤梨摊哎!”


    两分钟后,黎秋月这边迎来了新的客人,两个女孩子跟粘糕一样挤挤挨挨,挡着黎秋月的面争论要不要买这个三十块钱的烤梨。


    黎秋月:……


    好歹背过去讨论啊!


    “太贵了,平常的烤梨最多十五。”


    容菲一把掰过刘娜的脸,不让小姐妹去看烤梨。


    “但是它是新摊子哎。”


    容菲执着的把脑袋扭过去,眼睛亮晶晶的看着三轮车,任凭刘娜百般劝说,她也只有一句回应。


    “这是我没见过的新摊子。”


    刘娜从心平气和到逐渐暴躁,最后终于演化成了一字一顿。


    “容、菲、菲!”


    容菲打了个哆嗦,知道小伙伴是真的生气了,赶紧识相的挪开了视线,可没一会儿,摊子上的香气又勾走了她的魂。


    “……就买一个。”


    刘娜实在是揉着眉心妥协,看着好友欢呼一声扫了码,又啪一下粘到了自己身上,露出一个讨好的笑。


    “嗯?”


    容菲菲服软了,但她可不会轻易松口。


    两个小姐妹闹了好一会儿才和好如初,黎秋月的烤梨也能出炉,抽出洞口的支架利落打包,在把塑料袋炸好的时候顿了顿,转头问容菲。


    “要不要多拿一副餐具?”


    感情好的小姐妹分享食物很正常,但有些时候还是要分一下餐具的。


    “要,谢谢。”


    容菲的声音很有特点,正常说话都像是在撒娇,黎秋月对此无动于衷,只是多套了一个塑料袋防止发生意外。


    “去炒粉摊吃好不好?”


    炒粉那边有防风的塑料棚,还有能坐下来的小桌椅,她们家离这边有点距离,容菲想现在就吃烤梨。


    “你都买了,现在征求我的意见?”


    刘娜冲着容菲笑出八颗牙,容菲顿时汗毛倒竖——完蛋,浪过头了!


    两人最终还是在炒粉摊坐了下来,但只要了一份炒粉。


    容菲缩手缩脚的坐在小椅子上,看上去颇有点狼狈,兴致却没有半点减退,刘娜一脸麻木的同款坐姿,第一万八百零三次思考自己怎么跟这玩意成为朋友的。


    烤梨的盖子被小心的揭开,上面已经附着了一层水汽,完完整整的烤梨乖巧的躺在正中央,长时间的炖煮让梨肉多了一点浅黄色,跟原本的雪白比起来更能引起冬日的食欲。


    “好香。”


    容菲惊叹道,黎秋月开盖子的时候也有香味,但跟她们隔着一段距离还是露天空间,再浓的味道被风一吹,也就只剩下两三成了,哪有这种半密闭空间的近距离接触震撼大?


    “尝一口?”


    容菲用勺子挖下一块果肉,说是挖其实更像是切,炖了这么久又泡过的梨肉格外柔软,没有任何锋利边缘的勺子也能轻易分开。


    “我自己来。”


    刘娜默默扭头拿起另一把勺子,跟容菲能挖多少挖多少不同,刘娜是能挖多少挖多少。


    梨肉放进口中,最先感受到的是软,牙齿完全不需要发力,舌头一抿就化在了嘴里,跟脆生生的原始状态天差地别。


    然后是味蕾的狂欢。


    舌尖上的梨肉是甜的,这份甜味温温润润,没有丝毫攻击性,更关键的是它卡在微妙的平衡点上,甜的恰到好处,多一分则发腻,少一分则无味,让两人情不自禁的感叹:


    “不甜哎!


    中国人对于甜味食品的最高赞扬,不甜。