第121章 翩翩公子
“否则下次要的就是你们的命。”死胖子表情凶恶威胁。
“好大的口气！我倒是要看看你们有几个胆子要他们的命。九霄， 卸了他们的胳膊，将他们送去县衙，问问沈县令这清泉县还有没有王法？”白衣少年一声令下， 身旁一个黑衣随从如风一般闪进几个大汉中间， 都没人看清他如何出招， 那人已经将那四个壮汉踹倒在地， 几个人痛苦哀嚎，满地打滚。
那叫九霄的随从毫不留情踩着那个胖子的脸，屈尊捏着那胖子的肩膀轻轻一捏， 叶青青只听到“咔嚓”一声， 那胖子的脸都涨红了， 痛得惨叫， 直冒汗，街上围观的人群却是拍手称好。
“这谁啊？咱们清泉县何时都有这般俊俏的公子了？”
“管他谁呢，他好俊俏啊， 风流倜傥，跟画本子里的美男子一般， 而且还有功夫高强的随从， 定然是出身不凡。”
“是呢！这公子可真是侠义心肠， 这叶记食肆也是走了大运。”
“可不是， 上一回这四大恶霸直接打砸一个佐料铺子，那家铺子的男掌柜不拿钱，硬生生被打断了一条腿， 那一家人吓得连夜就逃离清泉县。”
四周围观百姓说起四大恶霸无一不怕， 四大恶霸恶行累累， 大家心里痛恨，却没几个人敢惹， 眼下从天而降一个能降服四大恶霸的人，大家自然开心得不得了。
随后另外三人全都被九霄的冷面剑客一一卸掉。
“各位父老乡亲评评理，人家好好的铺子被他们砸掉，让他们重新赔一个不过分吧！也不让赔多了，这铺子重新整修一番怕是要十天半个月，整修费加这十天半月不能做买卖少挣的钱，我听说这叶记食肆卤肉卖得十分好，那便算铺子十两银子，误工费四十两，五十两银子，拿钱。”沈妄一转身对着街上围观的百姓又是一副谦谦君子，斯文温润，说话也有理有据。
“让他们赔钱！”
“抓他们见官！”
“他们作恶多端，狠狠打他们一顿！”
“将他们赶出清泉县”
“不妥，还是抓进去关起来，千万别将这几个祸害放出来害人！”
“是呢，不能让他们害人！”
……
周围百姓全都是倡议恶惩四大恶霸的。
“放心，往后定不会给他们作恶的机会。得先让他们赔五十两银子！”
“五，五十两？你们抢钱啊！”胖子的跟班不服气的争辩。
“你们无缘无故都能砸人家铺子，不就是仗势欺人，以多欺少，恃强凌弱，正好我这随从功夫不错，路见不平跟你们切磋切磋，刀剑无眼，若是死了残了，也怪不得谁吧！毕竟像你们这样的恶霸，死不足惜。”沈妄神色一冷，眼中满是狠厉。
四个恶霸虽然是清泉县这一带有名的混混，平日里没少在县城到处欺负人，早已经让人深恶痛绝，功夫他们自然打不过九霄，只好答应赔钱，可是钱不够，妄想讨价还价。
沈妄却是不吃那一套，“你们没钱，你们背后之人想必不缺。九霄，你一向好打抱不平，今儿这兄妹实在可怜，这几个混账不愿意交代，那你不妨再跟他们切磋切磋，帮他们好好想想。”
沈妄向来不是心软之人，又跟九霄多年默契，一个眼神，九霄已经轻松将那几个恶霸打得只有痛苦嚎叫的分，终究是有人熬不住，招了。
“我说，我们没钱，是，是沈大鹏，叶记卤肉的东家，是他让我们来砸了叶记食肆，给这兄妹俩一个教训，赶他们离开清泉县。冤有头债有主，他就给我们十两银子，我们只是拿钱办事，你们要找去找那姓沈的。”
“原来如此。”沈妄眼神倏地阴沉，危险而冰冷，捏紧了折扇柄，愤怒翻涌，他没记错，那沈大鹏便是沈掌柜的儿子。
沈妄并未就此放过那几人，拿不出银子就打，那几个混混整日在街上欺负人，有点钱就要去那宜香楼喝花酒，全身上下的银子掏出来也就那没捂热乎的十两，九霄直接将人丢进了县衙，放言，什么时候凑够五十两就什么时候放出来，若是凑不够，那便不用出来了。
叶青青看着那明晃晃的刀吓得紧紧拉着大哥站在一边没有动，她就怕大哥一冲动仗着这几天跟卫恒学的点功夫冲上去跟那几个人打起来，对方人多势众，大哥肯定打不过，铺子砸了，东西毁了都是小事，只要他们人没事就好。
叶青青记忆很好，一眼就认出来突然出现的白衣少年是她当初和大哥在“颜如玉”书店给他们卖书的掌柜，她记得这张美人脸，记得他那双好看的桃花眸子，还有他那比女子修长纤细白皙的手和不可一世的孤傲性子，无一不让人印象深刻。
那个叫九霄的随从出手利落干净，四个找事的不过眨眼睛已经被打趴下带走了。
白衣少年将银子递给叶青青，叶青青脑子一片空白，并没有伸手接，穿越到这里这么久，不是没有感受到恶意和人性的坏，可还是第一次见到有人如此明目张胆拿着刀作恶，差点危及性命，她真的被吓到了，心跳飞快难以平复。
“姑娘，这些银子你先拿着，算作是那几个混账给你的赔偿，寻两个木匠赶紧将这铺子修整好，别耽误你们做买卖。”沈妄已经认出了叶青青，自然是将注意力放在她身上，因着好友的托付，他也颇为好奇这个小姑娘，想接触看看。
“多，多谢，今日若非公子出手相助，我跟大哥可就糟了。”叶青青回过神来，赶紧冲那少年行礼道谢。
叶长生见状也忙跟着妹妹一起行礼道谢，他刚刚可是生怕那些人伤到妹妹。
至于银子，叶青青也收下了，修整铺子定然要不少的钱，她还要想一想如何跟赵掌柜交代呢！
沈妄适才一直在关注叶青青，小姑娘虽然被她大哥护在身后，明明眼里透着恐惧，脸上却始终保持着冷静，她还一直拉着她大哥，是在阻止她大哥硬碰硬吃亏。
危急关头还能理智应对，倒也是个勇敢的小姑娘，难怪能救赵恒。
“不敢当，我叫沈妄，姑娘可叫我沈二，初次见面，不知姑娘如何称呼？”沈妄手里双手执着折扇，一拱手，行了个见面礼，他昨夜从好友嘴里已经知道叶青青的名字，此时还是觉得有必要认真认识一遍，自报家门。
沈妄拱手一礼，全然一副翩翩公子做派，端方有礼，温和儒雅，让人赏心悦目。
“沈二公子，幸会，我叫叶青青，这是我大哥叶长生。”叶青青赶紧礼貌回应。
“今儿本是听闻叶记食肆卤肉美味，想来买些尝尝味道，没想到遇上这档子事，可真是不巧，这上好的肉都被那几个混账东西给毁掉了。”沈妄眼神扫了一下四周，发现刚刚掉落的肉有人在捡，他一时愣住，出声制止，“这肉都掉地上了，你们别捡了，吃不得。”
叶长生也发现了，拉了拉妹妹不知要如何处理。
“大家不嫌弃挑干净的拿，大哥，打两盆清水出来，再拿一些油纸，让大家包带好，洗洗手走。”叶青青也发现了，装肉的木盘打翻，有些肉没有落在地上，也能吃，她穿越到这里才知道有的穷人想要吃一口肉有多难，寻常人家肉掉在地上沾了点土，定然也会洗干净吃掉。
沈妄有些意外小姑娘的处理方法，她也不怕别人骂她。
等看热闹的人都走掉，叶青青才发现沈妄居然还在原处，她有些意外，又想起他适才说今天是想来自己铺子买卤肉吃，她想起灶房还有点没有端出来的卤肉，“沈二公子，眼下快到午饭时间，若是您方便，留下用个便饭？”
沈妄一直没走是在等赵恒，可来了这半天，铺子这么大动静赵恒也不出来帮忙，可真是冷血无情，正愁找不到借口去后院找人，叶青青一开口，他立马答应，“好说好说，那沈某便叨扰了。”
沈妄答应得如此爽快，丝毫不客气。
叶青青都有些惊讶，不过她既然邀请了，自然是要好生招待，嘱咐大哥将铺子关了，领着沈妄到后院。
沈妄迫切得很，跟着进了院子才发现这小院子一眼就看到底了，院子虽然收拾得十分整齐干净，但在他看来这个院子破烂得还不如他沈家柴房，墙角有一口井，一棵桂花树，上房才两间，只是他那好友却不见踪影。
“叶姑娘家里就你和兄长？”沈妄以为赵恒定然在此的，此刻看着这破财的院子又有些不确定，赵恒那家伙向来金贵，哪里吃得了这个苦。
“不是，还有我表哥，我表哥身子不太好，平常少出来走动，沈二公子请上房稍坐，我家没茶叶，我给你泡一碗金银花茶。”叶青青倒是没隐瞒，打量了一下发现卫恒今日没出门，心里虽然担忧，还是先去给沈妄泡了一碗茶。
泡好茶，叶青青正欲去敲卫恒房间门，房门从里面拉开，四目相对，两人皆是一愣。
“你来做什么？”卫恒嗓音带着一丝沙哑，眼神掠过叶青青看向桌子旁一身锦衣华服摇着折扇的少年，语气不善。
叶青青一头雾水，卫恒这嫌弃的表情是啥意思？他看起来跟这沈妄是认识的。
“你果然在这里。”沈妄表情得意，随即看了一眼叶青青，揶揄，“你不找我，我就不能找你？”
“事都办好了？”卫恒懒得听他絮叨，直奔正题。
“办是办了，不过并不算好，适才前院铺子那么大动静你定然听到了，大概是我发落沈掌柜回乡养老，惹怒了沈家人，沈掌柜的儿子沈大鹏买通了清泉县四大恶霸来报复这小兄妹俩，幸好我及时赶到制止，可前院的铺子却被砸了。”沈妄眼神躲闪，很是心虚，他也没料到那沈大鹏竟然有如此大胆子，竟然报复到叶青青兄妹身上。
“今日之事，皆因你八仙居引起，沈二公子该不会吝啬这点修整铺子的银子吧！”卫恒眼眸微眯，眼底的寒意迸射，不怒自威，无端让人脊背发凉。
“那是自然，我会安排人尽快将这铺子修整好，尽量不耽误叶姑娘兄妹做买卖。”沈妄哪里敢不妥善解决，卫恒的眼神跟刀子一样，他毫不怀疑自己若是不答应，那刀子能架在他脖子上。
第122章 算计保护
“卫恒大哥， 原来你和沈二公子原来是旧相识啊！不过这那四大恶霸已经赔了修铺子的银子，沈二公子帮我和大哥解了围，不好再麻烦他。”叶青青算是听懂了， 卫恒和沈妄认识且关系很不一般， 今日来找茬的跟那八仙居沈掌柜和他儿子有关， 叶青青大概也能猜出来是跟之前五香粉的事情相关， 可事情已经过去，她没打算牵累别人。
“不认识。”卫恒脸一冷，脚步一退， 离沈妄远了一些， 语气颇为嫌弃。
“认识， 我们是从小一起长大是至交好友。”沈妄轻轻一笑道。
两人不约而同， 异口同声，倒是默契得很。
叶青青好奇的看着一冷一热的两人，不想掺和他们老友叙旧， 将地方腾出来，“你们先聊， 我去准备午饭。”
“沈二公子山珍海味吃惯了， 怕是吃不来粗茶淡饭， 随便弄点就成， 不然浪费。”卫恒一听沈妄竟然要留下吃饭，更没好脸色了。
“不是，你， 你， 你还是人吗？是叶姑娘邀请我留下来吃饭的。”沈妄瞠目结舌看着好友， 气得都要吐血了，枉他在赵恒失踪后还一直寻他， 这家伙竟然如此没有良心背刺他。
“御下不严，斩草不除根，沈二公子菩萨心肠，叛主之仆还能轻飘飘让其还乡，你可有想过放过那沈掌柜一家会连累无辜之人？”卫恒眼神冰冷，语气不怒自威，“你有什么脸在这里邀功吃饭？”
“不是，你是会讽刺人的，我也没法子，那沈掌柜是沈家的老人，我审问过了，沈掌柜对他那儿子做的事情毫不知情，他为沈家效力几十年，没有功劳也有苦劳吧，他主动请辞离开，我总不能取他们一家性命吧？”沈妄也是为难，一边是好友托付，一边事跟了自家几十年的老人。
“那叶家兄妹就活该遭受这无妄之灾？死罪可免，活罪难逃。”卫恒眼神渐冷，沈二不忍心，他一向可只会有恩报恩，有仇报仇。
沈妄还想再说什么，可看着好友冷冽的神色，不敢求情，赵恒向来言出必行，他既说了是活罪，那定然不会伤及性命，“今儿回去我会差人过来替叶家兄妹修缮好着铺子。”
卫恒神色缓了几分，还是气不顺，冷哼一声没理他。
沈妄悻悻然，无奈叹气，“你放心，沈掌柜这事算我对不住叶家兄妹，作为补偿，往后叶家兄妹在这清泉县我护着了，不会再让人寻他们麻烦。”
“君子一言……”卫恒眼眸微动，要得就是沈二一个承诺。
“驷马难追！”沈妄赶紧拍胸脯保证，只是忽然有些不确定的看着好友，气恼不已，“老狐狸，你又算计我，故意跟我发难，原是在这里等着我呢！”
“沈二，不日我将离开这清泉县北上，叶家兄妹在你沈家势力所及之地，托付给你我放心。”卫恒没否认沈妄的猜测，淡然自若在主位坐下，透过正房的门视线正好能看到西厢灶房冒出的炊烟，他神色微缓，“世人皆知我活不过二十，我这一去生死难料，小姑娘救了我，她最在意她的家人，叶家与我有收留之情，这个小丫头有几分机灵，但心性纯良简单，容易被人骗，有你承诺护着他们，我死也能安心些。”
“呸呸呸！！！你又说什么胡话，这小丫头一家既对你如此重要，我可先说好，我只护到你做完你要做的事，等你事成，甭管什么救命之恩，收留之情，你自个儿还去。”沈妄一听好友动不动将死挂在嘴上，便气得很，虽然大家都说赵恒活不过二十，可他如今活生生在自己眼前，好端端的他自然是不允许赵恒说这些丧气话。
叶青青在灶房忙着，大哥关好铺子帮她烧火。
沈妄是卫恒的朋友，还是八仙居背后的掌柜，联系到刚刚四大恶霸供出的幕后主使叫沈大鹏，张记卤肉，还有五香粉的事情，叶青青不难想到自己家这些日子遭受的麻烦都跟沈掌柜脱不了关系，可这并不是沈妄的错。
叶青青真心感激沈妄刚刚出手相助，也打算好好做几个菜招待他，顺便让他和卫恒好好聚一聚。
瓦罐里有一锅早上炖下的干菌子鸡汤，本来炖了给三人补身子的，还有一块留着打算自己家吃的五花肉，两斤排骨，这里肉贵，排骨压秤肉少，价格比肉便宜一半，只要八文钱一斤，叶青青买肉一向都是喜欢买精肋排，叶青青想到带上来的豆豉她装坛子里都没有动过，还有那豆瓣酱在院子里晒了十几天估计也能吃了，叶青青便装了半碗豆豉，舀出一勺豆瓣，打算做一个豆豉回锅肉，再炸一个蒜香排骨，卤肉还剩些，凉菜能摆一个辣卤，卤肉能切一盘凉拌，一盘爆炒，再炝炒个青菜，便够了。
叶青青先将蒜香排骨剁成小段，冲洗干净，加入白酒，生姜片盐、五香粉，胡椒粉，最后加入稍多的蒜末，最后打入一个鸡蛋清搅拌均匀腌制。
“青青，这排骨往常你都炖汤，今天这做法不太一样，没什么肉呢，用来招待客人能行么？”叶长生看着妹妹的操作，怕怠慢了客人。
“大哥，你等我做出来便不会这么说了。”叶青青自信一笑，她只怕等下做出来不够大家吃。
“大哥相信你做来定是好吃的。”叶长生见妹妹胸有成竹，自然是放心了。
腌制好排骨，铁锅已经烧热，叶青青将那一刀五花肉得肉皮直接放在铁锅上烫皮，猪皮经过铁锅一烫，滋滋声响起，肉香不断溢出，等到猪皮烫到微微发黄，清洗干净。
随后叶青青锅里加冷水，将洗好的五花肉放入，下入葱，姜，白酒去腥。
等到猪肉煮到筷子能插头，没有血水便可捞出放凉，切成薄片备用。
热锅倒入切好的五花肉煸出多余的油盛出，五花肉煸至微焦，铲子拨到一边，下入豆瓣酱炒香炒出红油，下入姜丝蒜片豆豉继续爆香和肉一起翻炒，加入一点酱油，白糖提鲜，最后下入蒜苗翻炒均匀便可出锅。
豆瓣酱和豆豉酱油都是咸的，叶青青没有单独加盐，蒜苗也是叶青青之前将蒜瓣插在院子里桂花树下刚发出来的，炒回锅肉蒜苗绝对是灵魂，叶青青有些不舍还是掐了几根炒了。
热腾腾的豆豉回锅肉一出锅，院子里香气四溢。
屋子里沈妄闻到那越发浓郁的香气都有些坐不住，“这叶家小姑娘做吃食果然是有点本事，我八仙居的厨子做菜还没这么香呢！难怪你这般挑剔之人能甘愿藏在这里。”
“没出息。”卫恒没少吃叶青青做的吃食，自然是对她做吃食的本事了解的，可他还是忍不住嫌弃沈妄馋嘴的样子。
叶青青忙着做饭，压根不知道屋子里两个人又斗嘴了，炒好回锅肉，叶青青放在灶台上热着，随后洗锅，热锅，倒入菜籽油，等到油温升至六成热，叶青青用筷子夹着排骨一块一块放入油锅，锅里热气一上来，排骨的香气便越来越浓郁，飘散得整个院子都是，小火炸至排骨表面微黄，捞出放着，等到所有排骨都炸完，锅里油温升高，再将排骨全部下入锅里复炸一遍，捞出沥干油。
叶青青将多余的油盛出，锅里留了一点底油，下入蒜末爆香，倒入排骨，最后下入一点干辣椒面，一点胡椒粉，最后下入葱末搅拌均匀，蒜香排骨便出锅了。
两个菜做完，叶青青这次锅都没洗，直接倒了点底油，下入蒜末，干辣椒段、花椒炒香，倒入切好的卤肉，翻炒几下盛出，爆炒卤肉出锅。
最后洗锅，炒了个青菜，再将辣卤鸭头鸭爪鸡爪摆了一盘，切好的卤肉加入蒜末葱末，辣椒油，酱油，白糖搅拌均匀，凉拌卤肉也好了。
叶青青让大哥端菜准备吃饭，自己将瓦罐里炖得软烂浓香的鸡汤加了点盐，大碗里加了一点葱花，舀出一碗，端到桌上。
沈妄看着兄妹俩一个接一个的往桌子上端菜，小小的八仙桌直接摆满了，六菜一汤，色香味俱全，色香浓郁，味道他不用尝都要咽口水了。
沈妄钦佩的看着叶青青，双眼发光，跟发现宝藏一样，“叶姑娘，这些菜都是你刚刚去做的？”
“嗯，家里没什么菜，我随便做了点，沈二公子尝尝，我做菜味道重，也不知你吃不吃得习惯。”叶青青点头，神态自若。
“这么丰盛精致哪里随便？叶姑娘，今日沈某当真是叨扰了，多谢款待。”沈妄看着一桌子菜满脸欣喜，洗了手迫不及待拿起筷子就要开动。
卫恒随后走过来坐下，冷冷撇了两眼冒光的沈妄一眼，再看桌上的菜，眉头不自觉皱起，这小丫头当真是个傻的，让她随便弄点，是让她做难吃些，她竟然不声不响做了一桌子好菜。
沈二向来爱美食，这个吃货若是嘴巴在这里养挑剔了，往后还不知要来蹭多少饭，沈二是个不要脸的，小丫头又是个心软善良的性子，定是不会拒绝，不知道要多受累。
“沈二公子今日帮了我和妹妹，应该的，大家快趁热吃，凉了就不香了。”叶长生坐下也热情的招待沈妄，又招呼妹妹坐下。
叶青青本是打算坐下吃饭，却见卫恒盯着桌子上的菜看了一遍，神情复杂的看着她，没错，就是眼神复杂，跟沈妄那赞赏喜悦的眼神截然相反，他是不满意还是不高兴？还是这些菜他不合胃口？
叶青青觉得莫名，还是介绍了下今天的两个新菜，“这个是豆豉回锅肉，豆豉和豆瓣酱都是我自己做的，这个是蒜香排骨，两个菜都是第一次做，该是不难吃的。”
第123章 自来熟
“叶姑娘辛苦， 这菜品一看就不错。”沈妄倒是很捧场，主要是这味道实在是太香了。
“沈二公子叫我叶青青就好。”叶青青一个现代人的思维，听着沈妄一口一个叶姑娘叫着觉得难受， 忍不住纠正。
“爽快， 那你也别一口一个沈二公子， 叫我沈二或者沈妄都行。”沈妄眼里， 叶青青是赵恒的救命恩人，赵恒又如此在意她，他自然对她也亲近几分， 说话相处便随意些。
“好， 那咱们赶紧吃饭吧！”沈妄看着倒是好相处， 叶青青也觉得轻松许多， 一旁的叶长生也不自觉松了口气。
沈妄一早就盯着那香气四溢的蒜香排骨，夹了一块，刚刚出锅的排骨， 蒜末金黄，排骨焦香， 轻轻咬了一口， 肉汁瞬间在口腔里爆开， 肉质饱满鲜美， 唇齿间香气四溢，心里升起极大的满足感。
沈妄不是没有吃过美食，可是他没有吃过叶青青这般做法的， 这味道完全超出了他的预期， 他眼睛泛光的看着叶青青， 赞赏道，“青青妹妹， 你这排骨做的真不错，外焦里嫩，味道又鲜又香。”
青青妹妹？
卫恒眼眸微沉，警告的瞪了一眼沈妄，冷着脸，沈妄还真是不怕冒犯小姑娘，他跟小姑娘很熟么？这就开始套近乎。
卫恒心里憋着火，也尝了一口那排骨，味道的确是好，只是这丫头也太没心没肺了，明明是沈二没管好下面的人带来了祸端，她还用心做这一桌子好菜招待。
“那便多吃点，”自己用心做的吃食能得到品尝着的肯定，叶青青自然是开心的，虽然不习惯他的自来熟，但伸手不打笑脸人，对方嘴甜又有分寸，倒也不会让人觉得反感冒犯。
“沈二哥，不是我自夸，我妹妹做菜确实是一绝，这豆豉回锅肉你也尝尝。”叶长生见沈妄如此平易近人，态度热络起来，夸赞起妹妹做的菜，他是丝毫不吝啬的。
“沈二哥？这称呼倒是新鲜，往后你们就这么叫我。”沈妄有些意外，这才注意到叶青青的大哥，看起来憨厚朴实，一看就好相处，他也不自觉笑了。
炒好的五花肉晶莹剔透，色泽红亮，豆豉浸透了猪油，油亮发光，豆豉香气十分浓郁。
沈妄看着那褐色的豆子，这味道香是香，但是香气中似乎还夹杂着一点臭臭的味道，他闻着味道皱了皱眉，“这一粒一粒的黑色是什么豆？”
“这是麻辣豆豉，妹妹用黄豆做的，妹妹说过这豆豉闻着臭吃起来可香了。”叶长生解释，虽然他还没有吃过这个菜，但是晒豆豉的时候他有尝过，味道很香很好吃，是以言语中却满是对这豆豉味道的自信。
“长生兄弟，那我定要好好品尝一番。”沈妄先尝了一粒豆豉，咸，香，又麻又辣，还真是一绝，他几乎下意识的就扒了一口米饭，米饭配着豆豉，真的是越吃越香，吃了一口还想继续。
再看盘子里的回锅肉肉片晶莹剔透，虽是肥肉，看起来却格外让人有胃口，他一向讨厌吃肥肉，还是抱着试探的心情尝了一块，意外的是，叶青青做的回锅肉口感软糯，肥而不腻，香辣可口，让人回味无穷。
“青青妹妹，你这豆豉回锅肉若是在我八仙居卖，定然是宾客如云，座无虚席，还有这蒜香排骨，非常好的下酒菜，若是我八仙居有，那只怕酒都要多卖许多，可惜今日无酒，那我便要多添两碗饭了。”沈妄向来喜欢品尝美食，也喜好收集遇到的美食放在八仙居卖。
“沈二嘴巴一向挑剔，若是他鉴定能入八仙居大卖，你往后就算不卖卤肉，开个酒楼也是能挣钱的。”卫恒也尝了两道菜，味道皆是能拿得出手的上品，这小丫头总是处处给人惊喜，身上不知道还有多少没让人发现的优点。
“沈二哥谬赞，这些吃食我也是随便做的。”叶青青穿越前也并没有做过这些菜品，她只是喜欢在某音上某书上刷些美食三农视频文章，大概美食得做法都有相通之处，她每次尝试做的都有意外的效果。
青青妹妹，长生兄弟，沈二哥？
这三人还真是熟得快，罢了，沈二可不是哥随意卖人好的人，他既惦记着小丫头的吃食，吃人最短，他往后定然也会多护着些。
“你那藤梨酒何时能开封，不若趁今日拿出来让沈二替你把把关，他那八仙居卖酒的。”卫恒原还想要要替叶青青的藤梨酒铺路，现下正好，沈二送上门来，那他岂有放过之理。
“那酒封存也有些日子，虽没到最好的开封时机，倒也能打两碗出来尝尝。”叶青青看了卫恒一眼，瞬间明白他的意思，起身去东厢房打酒。
“青青妹妹不用客气，这菜已然很丰盛，即便没有酒也很好。”沈妄虽然嘴巴这么一说，却也没想着脸大到让人家兄妹给他准备酒，他下意识站起来想去阻止叶青青。
卫恒皮笑肉不笑，起身手“轻轻”搭在沈妄肩上，将他按下，“那怎么行，沈二公子今日可是帮了大忙，理应好好招待，必让你尽兴而归。”
“什么酒？”赵恒居然主动让叶青青给他拿酒，这太阳打西边出来了么？
沈妄眼皮一跳，觉得很不对劲，他心里有些慌，压低声音问赵恒，“还是不是好兄弟，你又要坑我？”
“你想多了。”卫恒瞬间冷脸，将人按下便端正坐着。
叶青青拿回了酒，家里没有杯子，她便用碗，他只给沈妄倒了一碗，她、卫恒和大哥的碗里只有半碗，这酒发酵了些日子，酒香比先前更浓郁，卫恒身子不好，她又不清楚自己和大哥的酒量，便都倒得少些。
“这酒是绿色的？”沈妄满脸怀疑，虽然在碗里闻到了酒香，可他没喝过这样颜色的酒。
“这是酒，它叫藤梨酒，藤梨是山里摘的野果子，我自己酿的，目前只算是半成品。”叶青青点头，语气神色都十分坚定。
沈妄心里了然，野果子酿的酒，这小姑娘虽然做吃食不错，但酿酒可是很严肃的事情，他看了一眼其余三人的酒碗，都只有半碗，这莫不是有毒吧，三人联合起来坑他，“这真能喝？”
叶青青再次点头，“当然，沈二哥若是不相信，我先试一试。”
叶青青说着端起碗便喝了一口，味道怎么说，酒味不是很浓郁，但是果香很足，甜滋滋的，还挺不错。刚吃了排骨和回锅肉，喝一口这藤梨酒倒是清爽解腻。
沈妄见叶青青都喝了，也不好不喝，端起碗视死如归得抿了一小口，下一秒表情酒变了，“咦？这酒竟然是甜的。酒味清淡，果香馥郁，清甜爽口，喝下后又有一丝淡淡的酒味留于唇齿间，这酒果然是好东西，吃了排骨和回锅肉，正正好解腻。”
“青青妹妹，你可真是一双巧手，这酒如何做的，那藤梨果子是啥？这藤梨酒喝起来虽然不如西域的葡萄美酒香醇，却也妙极，今日我可要畅饮一番，阿恒，你果然懂我，这藤梨酒我喜欢得紧，咱们兄弟俩久别重逢，今日不醉不归。”沈妄瞬间大喜，兴奋得不得了，不拘一格举起碗就冲赵恒手边的酒碗碰了一下。
“既然喜欢，那这酒放你八仙居卖如何？”卫恒也举了举酒碗，直奔主题。
“成啊，青青妹妹家里还有多少藤梨酒，我都要了。”沈妄这一刻再也不觉得卫恒是在坑他，原来叶青青这个小姑娘竟然是个难得一遇的宝贝，阿恒能让他护着小姑娘，虽是帮着小姑娘，实际也让他能从中得利。
宝贝近在眼前，发财指日可待，沈妄自然是不会错过，对好友他心里更是感激几分。
“沈二哥你说这酒不如葡萄酒醇香，其实是发酵的时间还不够，若是时间久一些，味道会更好，就像更浓，果香淡一些，若是你要买，不妨再等等。”叶青青虽然也想挣钱，可她不能坑人，想要以最好的口感卖出去，这样才能留住口碑。
“不，这藤梨酒不过六七十斤。”卫恒本想自己差人买了，可想到小姑娘酿这藤梨酒就是为了能卖钱，对于她来说自然是卖出去才有成就感，他便不打算掺和，这酒给沈二去卖，倒是合适。
“才六七十斤太少了些，这藤梨酒你怕不是要我炒上千金？”沈妄一听这数量，只觉得太少，他买来自己喝送人还差不多，这放在八仙居，怕是一天就卖光了。
“不，我想留下十斤。”叶青青想留下五斤自己家喝，另外五斤她想送给卫恒，若不是他摘了藤梨给她，她也不会酿出这酒，只是酒没好，她便一直没说。
“那只得五十斤，我看干脆也别放八仙居卖，全部给我得了，我也不打算拿去卖，这酒难得，我就收着自己喝送送礼。”沈妄刚刚喝了这藤梨酒觉得味道着实不错，他沈二又不缺钱，干嘛要将这好东西拿出卖钱。
四人边吃边聊，叶青青兄妹倒是没怎么发言，主要是沈妄话多，卫恒也会应他两句，可谈笑间，藤梨酒就卖给沈妄了，没说价钱，但沈妄承诺定不会亏她，叶青青想沈妄是卫恒的朋友也放心。
一顿饭宾主尽欢，沈妄喝了两碗酒，还吃了两碗饭，饭桌的菜都吃了干净。
临走前，沈妄定定看着赵恒，轻笑了笑，意味深长开口，“阿恒，三两好友，美酒佳肴，果然人间烟火才是最抚凡人心，你别总把死不死挂在嘴边，放心去做你想做的事，然后平淡安乐活着也不赖的。”
叶青青心里微微一动，看着正房门前四目相对的少年，一个风光霁月，一个清冷出尘，都是人间角色，沈妄在劝卫恒，卫恒没有回应，可叶青青却注意到他眼神被轻轻触动，此时无声胜有声。
冰山消融并非一朝一夕，叶青青不知道卫恒遭遇过什么才会年纪轻轻看淡生死，可她莫名觉得这一刻卫恒眼底的触动定是因为对这人间有了留恋吧！
铺子被砸，沈妄当天就安排了工匠师父来家里修整，卤肉没法卖，恰逢又连下了两天雨，大哥白天去书院上学，叶青青在布铺扯了几块不同颜色细棉布，还买了些针线和裁剪的尺子剪刀，她打算趁这几天空闲将羽绒服都赶制出来。
大哥喜欢耐脏一些的颜色，叶青青给他选了藏青色细棉布，卫恒也喜欢穿冷色的，叶青青选了比大哥浅一些的云山蓝，也就是淡蓝色，叶青青给自己选了一块天青色。
只是布料选好，她却是不知道尺码，大哥不在，叶青青便先去找卫恒。
第124章 量尺寸
屋外的雨悄然停歇， 太阳瞬间冲破云层，雨后初霁，院子中的桂花树不知何时开起了零星黄色小花， 淡淡的桂花香弥散在院子里。
卫恒正闲来无事， 原是坐在窗前听雨绘画。
叶青青从东厢房走过来， 恰好瞧见卫恒屋子里窗户开着， 卫恒穿着的是那套淡青色的衣裳，少年临于窗边正执笔在些什么，少年低着头， 神情专注， 睫毛如扇羽， 清俊眉眼在阳光下不自觉染上几分柔和， 像是整个人在发光。
叶青青看的有些出神，不忍心打破这美好的画面，倒是卫恒一抬头， 便看到站在院中的小姑娘，眼眸微动， 叶青青拿着尺子立马要走过去， 卫恒却制止， “别动， 就在那里，稍站片刻。”
“啊？”叶青青惊讶茫然，不知道他要作甚， 还是站着没动。
片刻后， 叶青青总算是能跑过去找卫恒， “你在画画？”
“嗯，闲来无事， 随意画上几笔。”卫恒落下手中的笔。
叶青青下意识看向那画，院中一切皆入了画，屋檐，桂花树，树下的蒜苗，葱苗，井，凳子，酱缸，适才卫恒叫住她不过片刻，寥寥几笔，一个挽着丸子头的少女跃然纸上。
画是黑白的，叶青青看着画中的小人，简笔画，丸子头，嘴巴张成个“O”，这也太不好看了，她觉得跟自己不像，可心里又有些开心，“你画的是我吗？不太像。”
其实是像的，神韵都到了，但叶青青不愿意承认自己这么出糗的表情被他捕捉到还画进了画里，她又不好意思说他没把她画好看。
“像的，个子瘦瘦小小的，眼睛大大的，灵动中有些呆傻，头发，头发不拘一格也不错。”卫恒深色认真，倒是觉得自己画的不错，他本是闲来无事看着那桂花树开了，随手画了几笔，小丫头闯进院子里倒是神来之笔，待画上墨迹干了，便仔细收起来放着。
叶青青无语，这老兄说得这般认真，怎么听起来都不像是在夸她啊！
“找我有事？”卫恒注意到小丫头手里的尺子。
“嗯，前些日子不是说要给你和大哥做冬衣，恰好这几日铺子修整，我也有空，便买好布打算将冬衣赶制出来，大哥不在，我先给你的尺寸量一下。”叶青青点头，再没心思去管他那画，只想做正事。
“哦，量吧！”卫恒很是意外，小丫头还真要给自己做冬衣，倒是很配合的转过身，展开双臂。
叶青青微微抬起眸子看向少年的背影，平日里看着挺清瘦的，这转过身看起来挺宽挺高的，站在她面前，跟一堵墙似的。
叶青青也没多想，可因为卫恒太高，她身高不过到他肩膀，给他量了肩宽，臂长，身长，上半身长，下半身长，胳膊已经很酸了。
剩下的还有胸围，腰围，还有颈围，再用竹尺她估算不好，便拿了布条出来，站到卫恒面前，右手拿着布条从卫恒左边腰间环过，左手从卫恒右侧腰间环过去接布条，奈何她人小胳膊短，手在卫恒背后，她看不见，原本想尽量不碰到卫恒的。
小姑娘开始拿着尺子在他身上量尺寸的时候，卫恒已经浑身紧绷僵硬，一动不敢动，忽然小姑娘转到他面前，直接双手环住他腰，少女的身子明明没有碰着他半分，可他恍惚似闻见了她发间的香气。
从小到大，不知道多少绣娘替他量过尺寸裁制新衣，卫恒习以为常，可却从没有哪次像现在这般煎熬，小姑娘一靠近他就觉得紧张，浑身不自在，屏住呼吸，声音都结巴，“你，你做什么？”
她难道不知道她这个姿势像是在抱他？
男女授受不亲，这小丫头到底知不知道男女有别？
卫恒心情复杂极了。
“给你量一下腰围，还有胸围，颈围做冬衣啊！不是告诉你了么？”叶青青下意识抬头，黑白分明的眼眸看着卫恒，不知道他为何明知故问，她都说了量尺寸做衣裳，总算是抓到了布条的另一头，声音都轻快几分。
卫恒心里一跳，完全无法直视那双清澈黑亮眼睛，不自在撇开头，“嗯，你似乎长高了些。”
嗯？长高了？
叶青青瞬间喜上眉梢，也顾不得给他量尺寸，收回手退开两步，认真的看着卫恒，“真的吗？我真的长高了？”
“嗯，长高了。”小姑娘忽然抽离，卫恒还没反应过来，就见她眉眼弯弯的跟她确认是否真的长高了？
卫恒倒是没撒谎，适才这小丫头站在他面前，的确是长了个子了。
“你确定没骗我吗？你耳朵怎么这么红？我听说撒谎就会耳朵红，咦？你怎么脸也红起来了。”叶青青不太信，注意到他神色不太自然，耳朵也红得过分，下意识以为他在哄她。
卫恒被小姑娘直勾勾盯着，只觉得脸越来越热，温度不受控制升高，他错开视线，轻咳两声掩饰自己的不自在，“屋子里有些热，你是长高了，之前似乎才到我胸前，今日发现你似乎拔高了一节，与我肩膀齐平了。”
得到卫恒肯定的答案，叶青青立马就笑开了，那开心的劲儿比挣到钱还要欢喜几分，“太好了，我终于长高了，看来往后要多做些好吃得好好补补，不，我还要锻炼，要跳高。”
长高是叶青青穿越到这里听到最好的消息，她刚开始发现自己这幅身体就是个营养不良的小身板时，心里别提多难受，不过这些日子忙着挣钱养家，倒也没功夫想，不过她一直坚持炖骨头汤喝，想必是有了效果。
“长高了这般开心？”卫恒也忍不住被小丫头的喜悦感染，眉眼温和，唇角不自觉也带起一丝浅淡的笑意，原来快乐喜悦这么简单，也不知道是这小丫头太没心没肺还是世间之事本来如此。
“当然啊！我想要长到像你下巴这么高，或者你耳垂这里这个高度。个子高以后才能穿好看的衣裳。”爱美之心人皆有之，叶青青即便是穿越了，也想好好养着自己这个身体，谁不想做个有身材有美貌的女子。
“嗯，屋子里越来越热了，尺寸量好了么？我想出门转转。”卫恒觉得自己有些不对劲，也没细想，只想赶紧出门走走。
叶青青赶紧忙正事，只是她一靠近卫恒拿起布条要量，卫恒就下意识后退，他的理由是太热了，最后是卫恒自己量的。
叶青青不疑有他，拿到了尺寸，便开心告辞离去，回了屋子里着手裁剪，她还很期待自己能做出什么样的羽绒服来。
小丫头心情愉悦，连脚步都是轻快的，卫恒深吸一口气，屋子里门窗大开，他还是觉得闷，热，索性出门去找沈妄。
八仙居后院，卫恒出现，沈妄泡了茶，兄弟俩坐在棋盘钱对弈，“你今儿来找我只是下棋？”
“闲来无事，随处走走。”卫恒神色淡定，语气平淡。
沈妄狐疑打量着好友，明显不信，“不对劲，阿恒，你今天很不对劲，无事不登三宝殿，你来找我指定没好事，不过咱们都这么多年兄弟，你有事直说就成，不然我害怕。”
卫恒凉凉看了沈妄一眼，黑子迅速突围，大杀四方，沈妄的白字被吃得所剩无几。
沈妄连输了三盘，丝毫没有对弈游戏的体验，一把推掉棋盘，满脸委屈，“不玩了，你这压根不是来下棋的，你这是羞辱我来了。”
“你可曾……”卫恒心里乱糟糟的，一时间都不知道要如何开口。
“可曾什么？”沈妄眼睛一亮，闷葫芦终于开口，他可不能让话题就此死去，桃花眸子兴味盎然看着好友，“你是不是遇到什么事了？”
“无事。”
“那不可能，你肯定是遇到什么事了，如果是京都之事你定然不会这般优柔寡断，八成是别的，难道是因为女子之事？你该不会是红鸾星动，桃花劫来了吧？”沈妄胡乱猜测，毕竟以好友的性子，若是男子能让他如此烦扰，他定然是将人打一顿了事，可他今天犹犹豫豫，一脸惆怅纠结死活都不肯开口，这八成就是老铁树开花的别扭犯了。
“不是。”卫恒直接冷脸否认，他只把小姑娘当朋友，要护着的小妹妹，如何会对人家有那样龌龊的心思，他不过是太久没跟女子接触，小姑娘今天突然靠他那般近，他有些不自在罢了。
“就是，肯定是，让我猜一猜是谁呢？这清泉县也没听说有什么天资绝色的小娘子啊！到底是哪路神仙让你动了凡心。”沈妄好奇得紧，心里跟小猫爪子在挠一般。
“闭嘴！都说了不是。”卫恒紧紧皱眉，满脸怒意看着沈妄，制止他继续胡说八道，看来他来沈妄这处寻清静也是个错误的选择，卫恒起身往外走。
“哎！你这就要走，恼羞成怒了？你这把年纪有个动心的姑娘有什么大不了的？你喜欢谁，告诉我，兄弟我替你去求娶回来。”沈妄笑得开心，压根不放过这揶揄调侃的机会，可见卫恒真要走，赶紧转了话题，“罢了，不说便不说，我还有正事没说呢！”
“何事？”
“我近来买了一处新庄子，想邀青青妹妹和长生兄弟一起去那游玩，你回去替我问问他们。”
“谁是你妹妹？你跟她很熟？”卫恒眼眸一冷，直接拒绝，“不去，她们不爱跟陌生人来往。”
卫恒说完头也不回离开。
“这么大脾气，救命恩人也这么护犊子，看来是真踩到老虎尾巴了，也不知是哪家姑娘撞到这煞神以后怕是要受不了他。”沈妄若有所思道。
虽然卫恒拒绝的干脆，两日后清晨沈妄的马车依然停在叶家食肆铺子接人，叶青青得知此事，一看天气晴好，还能去庄子玩，她自然想去见一见世面。
第125章 沈卢庄
沈妄来得很早， 恰逢大哥今日休沐，叶青青开心的去叫卫恒。
卫恒眼神似刀瞥了一眼沈妄，那一记眼神警告意味很浓。
卫恒压根无意去看什么庄子， 奈何小姑娘一脸期待， 叶长生又是个妹控， 他只能一道同去看着点， 沈妄这个人玩起来一向很疯，万一失了分寸不太好。
叶青青只当是要去郊游，特意去对面八宝斋买了两包糕点， 还带了自家做的卤肉， 还有一些佐料也带了点， 想着在野外搞野炊， 篮子都拧上了，一上车沈妄看着她满当当的篮子，有些意外， “青青妹妹篮子里装着什么？”
叶青青也没有隐瞒，“吃的糕点和卤肉， 还有些油盐佐料， 万一那郊外没有吃的， 我们能自己随便摘点野菜吃。”
小姑娘一本正经， 沈妄忍俊不禁，“青青妹妹，庄子里什么都有， 其实不用带。”
叶青青瞬间窘迫不已， “那我拿下去放家里吧！”
“不用， 带着也好。路上饿了能吃。”卫恒冷冷看了一眼沈妄，温声阻止叶青青。
卫恒如此说， 叶青青也放下心来，跟着大哥一起上了马车就开始体会到这个世界的贫富差距，看得出来沈妄已经很低调，没有穿锦衣华服，可他这马车上的装饰，以及那马车帘子都比他们三人身上的棉布来得精致华贵，叶青青默默看了大哥和卫恒一眼，只觉得他们三根沈妄和沈妄的马车格格不入。
叶青青全程规规矩矩坐着，都不敢乱动，半个时辰的路程，到达目的地的时候，她挺得腰板子都酸痛。
中间叶青青忍不住撩开那马车窗瞧了瞧外面，发现马车出了城门绕了一圈，一路向西，走了一会山路，翻过一个小山头，穿过一个峡谷，约莫走了二里路，视线豁然开朗。
叶青青下车的时候才发现，自己简直跟来到一处世外桃源之地，与她平日里见到的山地不一样，这峡谷三面被小山包围，溪水从谷里流出，穿流而过，进了山谷便是一扇门，上面牌匾上写着“沈卢庄”。
卢是庄子里原本的姓，如今这庄子归于沈家，便在卢前面加个沈的姓氏，名字倒是随意。
庄子门口有人在迎接，是沈妄的手下，一个中年男人，也是庄子的管事叫卢庄头，那人态度恭敬，将几人迎进了庄子。
沿着小溪两侧是一片狭长的平谷，虽然已经深秋，可地上依然绿草如茵，山花烂漫，盛开的野菊花随处可见，溪水边还有一丛丛将开未开的芦花。
沿着小路进去，拾级而上，这山庄的方子是借助着山形地势，依山而建的宅院，共有三层，屋子都是颇有年代感的木质房屋，倒是素雅朴实。
“这庄子是近来新得的，周围三座山围成的天然地势也不错，只是这些屋子有些破，倒是没什么看的，庄仆十来户，其中有一户人家是掌事的，水田三十亩，旱地六十亩，加上这附近七八个小山头，还有这些荒地溪流，牲畜也有，耕牛两头，羊二十多头，鸡鸭有个几百只，小是小了点，不过五脏俱全，听说前面还有个大鱼塘，鱼塘是山泉水引入，里面养出的鱼格外肥美鲜嫩，这庄子最好的是那山头上种了不少果树，都是那日青青妹妹好酒好菜招待我，尤其是那野果子酿的藤梨酒，我是意犹未尽，想着这个庄子有果树，今儿便带你们来摘果子，捞鱼吃，定要尽兴而归啊！”沈妄常年在生意场上打滚，自然是懂得如何拿捏人心，邀叶青青来摘果子，倒也是投其所好了。
叶青青听着沈妄的介绍，看着他那一脸拿不出手的表情，真心觉得这人莫不是在凡尔赛。
人家随便拿出个庄子就是这规模，沈妄还一个劲儿的说破，小，看看那依山而建的房子，怕不是有四五十间，可她们家至今连铺子还是租的。
有山有水，有良田有地，鸡鸭成群，牛羊遍地，鱼塘、果树一应俱全，地势封闭，隐居避世，这可真是个好地方。
叶青青心里羡慕极了，她要是有这么个庄子，只怕做梦都要笑醒。
“沈二哥，这样的庄子值多少钱？”叶青青好奇得紧，她觉得自己家叶家村的破茅屋修成了砖瓦房，周围还有两亩荒地围起来已经极好，看到沈妄这庄子，一对比，她才惊觉自己眼界狭窄。
“啊？这我都是没问过，都是下面人办的，青青妹妹若是喜欢，这庄子便送你了。”沈妄向来会来事，叶青青一路上没说几句话，此刻有此一问，他立马心领神会要送庄子。
叶青青神色尴尬，眉头皱起，连忙摆手拒绝，“沈二公子，你别说笑，我就好奇问一问。”
“真没事，这样的小庄子不值钱，你拿去就成我，一会回去我就让管家带你去县衙过契。”沈妄以为叶青青是不好意思才推辞，自从上次吃了叶家小丫头做的饭菜，他还意犹未尽呢，正愁找不到借口去蹭饭，这下送个庄子当见面礼，往后蹭饭他也心安理得些。
“沈二公子，无功不受禄，我真不要。”叶青青哪里敢要，求助得眼神看向卫恒。
“给你就拿着，你别嫌弃哥哥这见面礼拿不出手便好。”沈妄态度坚决，似乎已经打定主意了。
卫恒收到小丫头的求助眼神，心里一软，心领神会踢了一脚沈妄，示意他见好就收，别把人吓坏了，“就问问你庄子价钱，你哪来那么多话，她即便喜欢，往后挣了钱你替她物色一个庄子牵线卖一个便是，平白要送她如此大礼，谁敢要。”
“不是，我好歹叫她一声青青妹妹，她叫我一声哥哥呢，这当哥哥的送妹妹一个破庄子有何不可？”沈妄无辜被骂，委屈不已。
“谁是你妹妹，你别一口一个妹妹的乱叫？小姑娘胆子小。”卫恒气得咬牙，作势要动手。
沈妄悻悻然，识趣闭了嘴，“好歹我也比他们大，当哥哥怎么了，我给你说，我可不是见谁都让叫哥哥的，罢了，那往后我不叫妹妹，叫小叶子如何？这庄子你现在不要算了，等你想要的时候跟哥哥说一声就成。”
“嗯嗯嗯，那便叫小叶子。”叶青青立马点头，比起一口一个“青青妹妹”，她觉得“小叶子”虽然亲昵倒也还算能接受，这庄子再好她也不会要的，平白拿人家东西，不是她的风格。
不过今日来了一遭倒是大有收获，叶青青心里有了新目标，她要将自家食肆经营强大，挣很多很多钱，她要买田买地，买庄子，这庄子便是一个小世界，她到时候当个小地主也不错的。
后面卢庄头带几人看了牛羊鸡鸭，还有鱼塘，介绍情况，沈妄吩咐庄头派人抓鱼，宰羊招待客人，庄子里的仆从都忙碌起来。
随后庄子里的仆从带几人上山摘果子，先去的是一个满是苹果的山头，叶青青第一次到苹果园，空气中都弥漫着苹果的清香，秋日的暖阳洒在苹果树上，红彤彤的苹果粉嫩可爱，极为诱人。
叶青青摘了一个尝了尝，味道酸甜，口感爽脆，味道真心不错。
只是这苹果个头不如现代苹果大光滑，甜中带酸，是很自然的苹果味道。
叶青青很是喜欢，招呼大哥也尝尝，叶长生这辈子还是第一次吃苹果，惊艳得不行，尝了一口一直跟沈妄说好吃。
一旁跟着的赵恒和沈妄从小锦衣玉食，什么水果都吃腻了，似乎对这苹果没有太大兴趣，倒是看着叶青青兄妹十分欢喜得样子，觉得有趣，“看来今天带小叶子来摘果子是来对了，你说上次你们那什么野果子能酿酒，这满山的苹果是不是也能酿酒？”
“就知道你没这么好心，你还真是无奸不商。”卫恒眼神犀利，瞪了沈妄一眼，气得想揍他。
“我就顺便问一句罢了。”沈妄一脸无辜，不明白为何赵恒对小叶子如此护犊子。
两人声音虽然不大，但叶青青还是听到了，苹果酿酒她是知道的，可她没做过，也没有把握，也不敢随意乱说，“苹果酿酒我不甚清楚，不过苹果可以酿醋，苹果醋也是别有风味，挺不错。”
沈妄意外又震惊的看着叶青青，“你，小叶子，你竟然还知道苹果醋。”
那苹果醋沈妄是听过的，每年只有极少的量供应皇室，也曾听闻那苹果醋风味奇佳，后来在民间他也听闻有人高价卖苹果醋，他高价买了想一尝究竟，味道并没有传闻中那般惊艳。
据他所知，这小叶子都没有离开过清泉县，哪里去知道这么多东西，沈妄打量着叶青青，心生怀疑。
“知道这东西很了不起？我告诉她的。”卫恒察觉到沈妄打量的眼神，随口解释一句，打消他的疑虑。
“原来是你说的，那便正常了。”沈妄闻言，倒是瞬间了然，这事儿若是从阿恒口中得知，那便没什么大不了，阿恒自小跟着舅舅没少出入宫中，什么好东西没见过。
叶青青看了一眼卫恒，知道他在替自己解围，赶紧打住没再继续此话题。
虽然沈妄然他们随便摘果子，叶青青也没有贪多，跟大哥一起摘一筐苹果，后面又去了另外一个山头，摘橘子，柚子，橙黄的橘子坠在绿叶中间，格外喜人，兄妹俩吃了，那橘子倒是甜得很，又摘了一筐子橘子，那柚子树高大许多，好在拿着棍子也能打下来几个，金黄的柚子也十分喜人，又摘了十多个。
叶青青看到树下有不少幼苗，心念一动，“这橘子树和柚子树的幼苗能否卖我们几根幼苗？”
“卖什么卖？几根苗子值几个钱，你要我一会让庄头给你挑一些好种的装起来，或者你要看上哪些树，直接挖了送你家去得了。”沈妄向来出手大方，自然是见不得叶青青这小丫头处处见外，她好不容易开口，他自然是恨不得给她多送一些。
“不必如此，我只是想着我家里的院子里什么果树都没有，想每种都买几根回去种家里，好生养护着，往后自家也能有果子吃。”叶青青看到这些果子立马就想到家里的周氏和妹妹弟弟，正好铺子这几日也开了不，她想这几天回家去看看周氏。
“成，卢庄头，你看看咱这庄子有哪些果树，你都给小叶子挖一些。”
“是，公子，我现在让人去挖，只是这树苗得带土才容易存活。”
“无妨，你看着弄就成。”
几人摘了果子回来，捞鱼的鱼也捞好了，杀羊的羊也杀好了，只是都清理干净了没人动手做。
“实不相瞒，公子，非是我们不做，实在是我们不清楚几位贵人的口味，这庄子上也没有做吃食特别好的妇人，几位贵人有何忌口和偏好，我马上安排人去做。”
庄头说的是实话，沈妄也没有怪罪，而是看向叶青青，“小叶子，你觉得这羊肉要如何吃？你说个法子，让他们去做。”
第126章 鱼羊鲜
叶青青顺着沈妄的视线看向那羊肉， 有些意动，“若是人多烤全羊倒是不错，不过咱们没几个人， 烤羊排烤羊腿足以， 如今天气凉了， 再炖个羊肉汤锅， 喝点羊肉汤暖和，摘些素菜野菜，烫着吃倒也挺好。”
叶青青说完， 四下一片静默， 谁也不出声。
那庄头和他身后的几个仆妇皆是一脸茫然， 其中一个胆子大些的回， “羊肉汤我们知道是多加水煮熟就成，那烤羊排烤羊腿要如何做？难不成放火上生烤？”
理解得虽然也没错，可叶青青看那妇人的样子， 八成说的也不是她想象中那个做法，便道， “罢了， 我来做吧！庄上可有萝卜， 替我拔一些来， 还有木炭，劳烦也替我准备些，灶房在哪里？劳烦婶子们带我去挑些用具。”
叶青青让大哥去将那马车上的篮子取来， 出来的时候沈妄说用不上， 现下这佐料却是派上了用场。
“看小叶子这架势是要大显身手， 咱们今天又有口福了。”沈妄一见叶青青要亲自上手，便开始期待今天的羊肉和鱼， 再次遭受到好友的白眼，他悻悻摸了摸鼻子，然后吩咐那几个仆妇，“你们几个帮一帮她，今儿我请大伙吃羊肉汤。”
沈妄既然说要请大家伙都喝羊肉汤，叶青青直接让大家将干柴、大锅、桌椅板凳都搬到院子里来，“今儿天气好，太阳晒着暖洋洋的，便在这院子里做吧，卢庄头，你能不能找几个人搬一下东西，再捡些石头在这院子里堆砌两个临时灶，这样摆的开。”
“好的。”卢庄头立马着人搬东西。
有人帮忙，叶青青倒是轻松许多，她先安排一个大婶清洗羊杂，安排一个去拔萝卜采摘蔬菜和葱姜佐料，还有一个忙着烧火温水，剩下的那个大婶，是卢庄头的妻子，她看着叶青青没给她派活，有些着急，“姑娘，我能做什么？”
“大婶会杀鱼吗？帮我杀将这几条鱼杀了吧！”叶青青指着那木桶里的鱼道。
卢大婶连连点头，拧着鱼去小溪边杀鱼了。
叶长生是个闲不住的，去马车上将篮子取回来，见看妹妹在忙，上前去帮忙，“青青，大哥能帮你做甚？”
“那大哥你帮我去砍几根两指粗的细竹竿，再弄一些竹签吧，就做上次咱们做羊肉串那种竹签子就成，一会羊排分下来要绑在竹竿上烤，我先把羊排腌制一下。”叶青青拿出随身带的匕首，是卫恒送她的，只轻轻一划，那肉便分开了。
匕首轻巧锋利，叶青青很快将羊排羊腿都分下来，她看着手里的匕首，些怀疑自己刚刚是否真的没咋用力，这匕首看起来平平无奇，没想到用起来如此好用。
沈妄也注意到叶青青那匕首，眼皮一挑，若有所思看向好友，“阿恒，我瞧着小叶子的匕首看起来很是不错，颇有几分你那无尘剑的锋芒，手柄上还有竹纹，这匕首该不会出自青竹峰吧？”
卫恒看了沈妄一眼，没否认。
沈妄震惊不已，“青竹峰擅铸神兵利器，从来为天下习武之人所推崇，多少人在青竹峰一剑难求，你竟然让人给小丫头打了匕首切菜？简直是暴殄天物！”
“随身用，亦可防身自保，有何不可？”卫恒不置可否，他并不觉得这匕首给叶青青有何不妥，反而是看她用得顺手颇感欣慰。
叶青青不知道这匕首来历，一心只想好好做吃食，将羊排分出，每一根中间破开，再将一只羊腿改了花刀，没有洋葱，叶青青便用大量的葱姜水腌制去腥，再加入盐，胡椒粉，打了几个鸡蛋一起腌制，羊肉也切了些羊肉丁，同样依照此方法腌制着。
腌制好羊排羊腿，院子里两口大锅已经架起，石头灶也搭好，叶青青烧了一大锅开水，另一口锅里也加了些水，羊骨羊排羊杂都冷水下锅，再倒入白酒，小葱，姜片去腥，水开，羊杂羊排焯好水捞出备用。
随后叶青青开始处理卢大婶杀好的鱼，叶青青先将鱼骨鱼头分出来，起锅烧油，锅里加入少许猪油，盐，倒入鱼骨煎香捣碎，倒入开水，加入葱姜，煮一刻钟，鱼汤雪白香浓，院子里的人看着叶青青一套行云流水的动作都惊呆了，只觉得往常一碰就腥臭的鱼如今在叶青青手下便成了他们吃不起的样子，香得不行。
叶青青将鱼汤过滤出来备用，直接在刚才烧开水的锅里加入少许油，随后将羊排和杂骨头倒进去煎香，最后加入姜片，葱结，倒入熬好的鱼汤，满满一大锅奶白的鱼汤在锅里翻滚，十分治愈，叶青青加一些胡椒粉便盖上锅盖熬汤。
“姑娘，羊肉膻，鱼腥臭，你两者两个味道如此重的吃食放在一起，不怕毁了这一锅肉？”卢大婶问出了在场所有人心里的疑惑。
叶青青微微一笑，神色淡然，“不知道呢。我也是第一次做，待会试试看吧！”
要知道一个“鲜”字，可就是鱼和羊组成的，这两样搭配在一起就是绝配，味道绝对不会差。
叶青青见羊肉汤炖好，又将那羊杂都切出来，一并倒入锅里炖着。
羊排羊腿羊肉都差不多腌好，叶青青指示几个大叔用石头按照自己想法搭了一个烤炉，发好木炭，大哥竹子也准备好了，叶青青直接将小半盆羊肉丁递给卫恒和沈妄，还有那竹签子，都让他们去串羊肉串，自己和大哥则负责将羊排和羊腿绑好，架上烤炉烤。
“我不会，我不敢！”从小养尊处优的沈妄一脸抗拒，他从来只负责吃肉，还从来没碰过这些生肉，他看着就心里发毛。
卫恒却是习以为常接过去，“我来。”
沈妄惊愕瞪大眼睛，不敢置信的看着好友，他竟然对叶青青这小丫头有求必应，也太诡异了，“不是，你竟然如此听这小丫头的话。”
“这么多人要吃，你有脸看着她一个小姑娘忙前忙后？”卫恒拧眉，小丫头虽然擅做吃食，可她才十四岁，他从小接触的女子像她这般大谁不是爹娘如珍似宝宠着，十指不沾阳春水，再看小丫头做吃食熟练的样子，仿佛做过了千百回，是人都会累吧，何况就是个小姑娘。
“成，我洗洗手也来帮忙。”沈妄看小姑娘忙得额头都出了汗，完全没有歇息片刻，也有些于心不忍。
邀请小叶子来庄子本是来摘果子放松，没想到又让她在这里做起了吃食，小姑娘也是个实诚的，完全都不懂拒绝，如此想来倒是他这个主人家安排不周。
叶长生守在烤炉旁负责不断翻转羊排和羊腿，叶青青一开始没有给羊排羊腿刷油，等羊排羊腿上水分烤干一些她才开始刷油，红红的炭火炙烤下，表层变得焦黄，香气不断溢出，油脂不断冒出，“滋滋作响”，很是诱人。
叶青青看了一眼卫恒和沈妄都在认真穿着羊肉串，她便放心去将三条鱼的鱼片片出来，加入盐，葱姜水和少许白酒腌制去腥，最后加了两个鸡蛋清将鱼片搅拌均匀放着备用。
鱼片腌好，那萝卜叶青青直接让大婶们切成大块，待羊肉炖得差不多再倒进去煮。
“小叶子，这羊肉我们都串这竹签上了，接下来要如何做？”
“自然是烤羊肉串。”叶青青灿然一笑，将羊肉串拿过来，蹲在烤炉边考。
“你这做法，是西域传过来的做法吧！”沈妄眼眸微眯，小丫头烤羊肉串的一幕倒是让他想起在京都街头卖羊肉串的铺子，只是这南下的县府都没有看到有人卖羊肉串，这小丫头倒是在哪里学来的？沈妄不禁再次看向卫恒，“这也是你告诉她的？”
“不知道哪里的做法，我就觉得这样烤的羊肉香。”叶青青自然是不承认的，也不正面回应沈妄，羊肉串烤得差不多她就开始洒五香粉，胡椒面，孜然粉，辣椒面，。
再看那羊排羊腿也都烤得差不多，她开始抹自己调制的酱料汁，料汁上去，羊肉香味越发浓郁。
卫恒深深看了毫无防备给大家准备吃食的小姑娘一眼，轻轻点头，“嗯。”
“阿恒，说你是狡猾的狐狸你还不认，我顶多也就蹭蹭小叶子做的饭菜，你倒好，自己是个挑嘴的，竟然盯住小叶子，将你那搜集的美食法子都告诉她，让她给你做？你还好意思指责我让她忙前忙后，你不是更过分？”沈妄真是要惊掉下巴，好友居然还能面不改色，真是不要脸的。
“这些日子教她读书写字，顺便讲了些美食菜谱，小姑娘有天分，有兴趣，何乐而不为。”卫恒不动声色，并不打算跟好友解释什么，他倒是觉得沈妄这个误会倒是挺好，至少往后不会随意怀疑小丫头一身厨艺从哪里来。
炭火红汪汪的，羊肉串最先出炉，叶青青将烤好的第一把羊肉串分了在场的人每人一串，起初庄仆都不敢接。
叶青青看向沈妄，“沈二哥，今日咱们来这，他们也辛苦半天，这羊肉串可否分他们一点？
小姑娘的小脸在炭火的烘烤下红扑扑的，一双眼睛不知道是被炭烟熏了还是咋的，水汪汪的让人无法拒绝，沈妄自然是同意的，那些仆从受宠若惊，赶紧接过羊肉串恭敬道谢。
沈妄是第一次来庄子上，在场的男女几乎是每一户仆户家都来了一个人在，可大家接羊肉串过并没有吃，对沈妄感激不已，要知道在别的主子手上，向来是主仆有别，尊卑有序，仆户是绝对不可能有此优待的，只是这肉看起来好看，闻起来更是香得让人流口水，大家伙都舍不得吃，想带回去跟家里孩子分享。
烤好的羊肉串金黄酥脆，又有辣椒孜然的味道刺激，混合在一起散发着诱人的香气。
沈妄迫不及待尝了一口，羊肉的香气在嘴里扩散开来，外皮酥脆，里面却是鲜嫩爆汁，羊肉和这羊肉串上的香料粉末相得益彰，每一口都是极致的享受，让人回味无穷。
沈妄一口气炫了三串，看着叶青青简直两眼冒光，“小叶子，你烤的羊肉串便是跟京都西域那厨子比也毫不逊色。”
叶青青被夸得有些不好意思，烧烤是她穿越前就喜欢的，这些对于她一个吃货来说并不难，不过这沈妄看起来还真是丝毫没有富家子弟的架子。
“阿恒，你说是不是？你可真是发现了个宝藏。”沈妄毫不吝啬赞赏了叶青青，回头还不忘赞扬一番好友的识人眼力。
第127章 羊肉大餐
“吃还堵不住你的嘴。”卫恒也尝了羊肉串， 意料之中的好吃，只是小丫头如此稳定的水平更让他忧心一些，这般不会藏拙， 不知道会不会被人盯上。
“小叶子， 我看你不仅能卖卤肉， 卖这羊肉串也定能发大财。”沈妄再次被叶青青做的吃食收买， 折服，变身话痨。
“沈二哥过誉了，主要你们羊的羊好， 肉质紧实， 肥瘦合适， 新鲜。”叶青青虽然对自己的厨艺有信心， 可不停地当着这么多人面被沈妄夸得都有些尴尬了，也不再搭理沈妄，跟大哥分着吃了两串羊肉串， 继续烤剩下的。
“你们也快尝尝，小叶子的手艺， 过了这个村还真没这个店。”沈妄见大家都拿着羊肉串不动， 催促。
那些仆从听到主家竟然夸奖小姑娘做的羊肉串比得上京都的吃食， 大家都跃跃欲试， 经由主家一提醒催促，也都尝了一块，随后众人不约而同看向彼此， 眼中都是类似惊艳的情绪。
“这位姑娘做出来的羊肉怎么跟咱们做出来的完全不一样呢， 好香啊！”
“是啊！咱们往常做出来的羊肉膻味大得很， 只有能忍受羊肉膻味才喜欢吃，我闻着都要难受半天， 可这位姑娘做的羊肉串真的是吃了还想吃呢！”
“明明看她做起来那么随意，也没避讳咱们，咱们往后过年分羊也能烤着吃。”
“你傻啊！她这羊肉做的好吃，八成是她洒的那些粉末的作用，那些粉末咱们可没有。”
“是呢！没个厨子都有自己不外传的秘辛，这羊肉串的门道肯定在那粉末里。”
“这羊肉太香了，我得赶紧收起来带回去给我家那臭小子吃。”
“我也的带回去，还有四块，三个还在还有当家的，一人一口，刚好够分。”
“姑娘，你这羊肉串烤的真香呢！可否问一问，你洒的都是什么粉粉？”卢庄头的妻子实在是忍不住问了，实在是她生平第一次吃这羊肉串太香了，这肉外面烤得焦香，肉里面却是鲜嫩的，也不知道小姑娘放了什么香料粉粉，就是香得很。
卢庄头深深看着忙碌的叶青青，难怪看着毫不起眼，主家却愿意带他们前来，原来身上都藏着大本事呢！
“这就是五香粉，番椒面，还有胡椒粉，孜然，香粉清泉县百味轩有的卖的，你们若是想要都能买到。”叶青青看了一眼自己篮子里的佐料，也没瞒着。
“你就这般告诉我们了？这不是秘方么？”卢大婶惊呆了，没想到叶青青是主家的客人，竟然如此平易近人。
其他人也很惊讶，小姑娘笑眯眯的，竟然随口就将这做羊肉的法子说出来，要知道在外面酒楼，这可是人家安身立命的本事，谁会告诉你。
“今日你们也帮我忙了啊！我观察了你们里，其实很适合养羊，做羊肉最关键在于去腥膻，煮之前按照我刚刚的方法，用葱姜水白酒去腥足以，白水熬煮的时候加点姜和葱，你们这里不是种了许多橘子树，加点橘子皮橘子叶也是去腥的，香味会很独特，最后起锅的时候加点盐，这些佐料粉不要就吃原汁原味的羊肉也很香呢。”叶青青不甚在意笑了笑，多提点几句，她一个现代灵魂知道的做吃食法子都是自古以来一辈辈先人传下来的智慧结晶，取之于人，还之于人，也正常，她会做这么多吃食，又不可能每一样都要去拿去挣钱做买卖，告诉他们能让他们今后做吃食改善味道，她觉得挺有意义。
“姑娘，你可真是个大善人，这法子酒这般告诉我们了。”
“是啊！都说羊肉是好东西，我们这庄子养了不少羊，承蒙主家厚待，每年杀羊的时候都会给仆户门分些羊肉，我们不会做，做出来不好吃，往常都是便宜卖了换粮食，有了你这法子，今年过年孩子们都能多一个好菜吃了。”
“多谢姑娘指点我们。”
“不用如此客气，举手之劳不足挂齿，今日还是要多谢沈二公子才是。”叶青青没想到大家反应如此大，她不过随口提了几句，也许真的能让很多人受益。
众人又纷纷冲沈妄恭敬行礼道谢，感激不已。
沈妄意外的看了叶青青一眼，没想到小丫头还挺会来事，进退有度，明明是她自己的功劳，却把功劳退给他，倒是给他面子，他以往倒是从未与庄子上的人有过交集，出门都是管家随从安排好，今次还是第一次跟这些仆户相交，感觉还行，大口一开，“剩下的肉，卢庄头都看着给每家分一分。”
锅里的羊肉炖得差不多，叶青青将那雪白的萝卜块下入锅里，开始准备羊肉的蘸水，叶青青切了蒜末，葱花，看到还有摘回来的韭菜，切了点韭菜捣碎，庄子灶房里本来就有酱油，醋，叶青青也倒了两碗放出，另一碗放了白糖，辣椒粉，蘸水调料放了一排，可惜的是没有香油、香菜和花生酱，但这样已然很好。
叶青青最后又烤了两把羊肉串，炭火上的羊排羊腿都已经熟了，叶青青再洒了点五香粉和辣椒面，最后撒了一把孜然，羊排羊腿都取了下来，摆放在桌子上的芭蕉叶上还在滋滋冒油，烤好的羊排羊腿色泽红润，表面的肉焦黄油亮，羊肉的热气激发出孜然的香气越发浓郁，引人垂涎。
早已经摆好了碗筷，叶青青招呼卫恒沈妄坐下，悄声问了卫恒一声，“是不是主仆有别，他们不能一起上桌吃？”
“嗯，即便是沈二不介意，他们也战战兢兢如履薄冰。”卫恒压低声音解释。
“小叶子，你跟阿恒说什么悄悄话不给我听，这羊肉汤如此多，大家今日辛苦，各家拿个大碗都装一些回去吧！”沈妄完全听到了两人的话，看了一眼周围的人，心里一软，直接吩咐。
大家瞬间作鸟兽散，都回家拿碗去了，仆户的房子就在主家的后面，很快大家都拿了碗回来。
叶青青给每人装了一大碗羊肉萝卜汤，洒了葱花，最后还剩下小半锅羊肉汤，叶青青盛出来用浅口陶罐装着放到红泥炭驴里，直接放在了桌上，一边是烤得香喷喷的羊肉串羊排羊腿，一边是咕咚咕咚冒着热气的羊肉汤，叶青青将那腌好的鱼片也都端出来放下桌上。
“小叶子，今日这是什么吃法？这煮茶的炭炉怎么都拿上桌子了。”沈妄有些不解，只觉得不雅观。
卫恒倒是觉得无伤大雅，只觉得小姑娘如此安排自然有她的用意。
叶青青拿着木勺打了四碗羊肉汤，洒了点葱花，每人一碗，蘸料也各打了一碗，缓缓解释，“这炭炉煮着吃，这汤便一直都是热的，这生鱼片和素菜都能边烫边吃，秋冬天气最是合适，先喝一碗羊肉汤汤暖暖，再趁热吃这些烤羊肉。”
“原来如此，那便多谢小叶子了。”沈妄迫不及待端起碗喝了一口汤。
沈妄喝了羊肉汤，他一开始是对叶青青抱足了期待，可这成品出来，大大超乎他的预期，“这羊肉汤不腥不膻，味道鲜美，还有一丝甜味，当真是好喝得很，阿恒，小叶子，长生，你们也快尝尝。”
卫恒也慢条斯理品尝起来，觉得一切都在意料之中，“的确鲜美，一口热热的羊肉汤从喉咙下去一直暖到了胃里，味蕾到灵魂都得到了极大的刺激与满足，鲜，暖，多喝几口，浑身都开始暖起来。”
“青青，大哥第一次喝羊肉汤，当真是好喝得紧，比骨头汤鸡汤还要好喝呢！”叶长生同样满脸欣喜。
沈妄说着已经夹了一块羊排沾了蘸水吃起来，又是眼睛一亮，“这羊排上都带了一点肥，不干不柴，鲜嫩软糯，蘸水更是一绝，肉一蘸佐料便又成了咸香辛辣，风味独特，再尝一尝那剔透雪白的萝卜，萝卜自带清甜，与羊肉的香味中和得恰到好处。小叶子，我八仙居的大厨怕是都比不过你，你不若跟了我吧！”
沈妄一句话落下，瞬间让在场所有人都沉默了。
沈妄只觉得空气都变冷凝了，他感受到了来自好友眼神里的杀意，只觉得大事不妙，赶紧抹了抹脖子上的鸡皮疙瘩，不自在解释，“咳咳咳，抱歉，我说的话容易让人误会，我的意思是想请小叶子来我八仙居掌勺。价钱你开。”
“不用理他，他性子孟浪，花名在外，一向言语轻佻，没个正行。”卫恒冷眼瞪了一眼沈妄，毫不客气开启诋毁模式。
沈妄：“……不是，我什么时候性子孟浪？”
“任何时候。”
“阿恒，你有没有良心……”
“沈二哥，卫恒大哥，这羊排羊腿要凉了，趁热吃。”叶青青不想卷入人家好兄弟之间的争斗，直接将羊排分成一根一根，每人分了一根，又拿出匕首将羊腿肉都切下来放在一旁，提醒大家赶紧吃肉，吃肉就能堵住嘴了。
羊排羊腿味道同样不逊色，外焦里嫩，味道微辣中带着鲜香，诱人可口，不腻不膻，几人吃得好不过瘾，叶青青见羊排羊腿吃差不多，便用公筷将鱼片下入汤锅，炭火熏烤下，锅内很快便开了，浓汤翻滚，鱼片很快从透明变成白色，叶青青用木勺每人分了一勺，鱼片鲜嫩，又没有刺，入口即化，口感尤其好。
“小叶子，这鱼汤炖羊肉，羊肉汤又汤鱼片，味道还真是鲜美，这菜叫什么？”沈妄有些好奇。
“鱼羊鲜。”
“鱼和羊煮出来，果然是鲜，这名字倒是妙。”
鱼片很快便被烫完，一顿羊肉大餐下来，尤其是三个少年，胃口大开，吃得酣畅淋漓，满足得不行。
叶青青喝了不少羊肉汤，也吃了不少烤羊肉，肚子圆鼓鼓的，整个人暖洋洋的都出了汗，坐在太阳下都有点想睡觉。
那素菜到底是每人吃，剩下辣，羊肉汤和羊肉串也剩下了一点，沈妄都让卢庄头派人收拾了。
第128章 被安排
天色不早， 几人准备回城，卢庄头派人将叶青青兄妹摘的几筐果子和挖好的树苗都小心放上了马车，走出大门， 几人正要上马车， 忽然被叫住。
只见卢庄头的妻子带着适才在院子里帮忙的几个大婶气喘吁吁跑来， 手里还拧着两个麻袋， “叶姑娘，少爷，这是我们入秋进山里摘的果子， 这是胡桃和板栗子， 这胡桃个头小了点， 但是当零嘴吃很香， 还有这板栗子，煮熟了吃软糯香甜，可好吃了， 你们若不嫌弃便带上吧，这也是大伙的一番心意。”
叶青青今儿只出了点力， 没有出钱也没有出肉， 哪里好意思收。
沈妄知道， 庄子里每年交粮食产出， 却并不会将采摘的野果子也送出，这几位妇人八成是想将这些东西动给小叶子，小叶子脸皮薄， 他便没推辞微微点头， “如此便多谢。”
叶青青想到她出门带出来的卤肉， 数量不多，但今天在庄子里都顾着吃羊肉， 这卤肉倒是剩下了，叶青青便将那卤肉递给卢大婶，“大婶，这是我自己做的卤肉，不多，你若不嫌弃拿去跟大家分一分尝尝味道，有机会你们来清泉县叶记食肆，我招待你们吃卤肉。”
虽然短暂的相处，叶青青觉得还挺不舍的，这处世外桃源之地，让她感受到了一种脱离喧闹世事的清净平和。
叶青青回去路上都想着自己以后要买庄子得事情，赚钱的动力再次爆棚。
出来一天，到家已经十分累了，铺子里做工的人是沈妄安排的，已经下工离开了。
大家羊肉吃得多，肚子都饱得很，大家一起将那些庄子带回来的果子树苗都妥善放好，叶青青跟大哥说了这几日铺子还在修整，想回叶家村看看娘和妹妹弟弟。
大哥在院子里练功夫，卫恒正严厉的在指导，叶青青继续做冬衣，直到院门被敲响，大哥去开门，来人穿着清泉书院校服，正是从叶家村出来的叶长青，见到大哥倒是笑了，“长生，你在家呢，我今儿去你班上寻你，见你不在，是告假了？怎么没来上课？”
叶青青听到门口的动静，走过去，没有错过大哥慌乱的神情，再看叶长青那神色，她瞬间懂了，大哥今天并不是休沐，而是逃课一起去了庄子。
此时叶长青也看到了叶青青愣了一下，差点没认出来，数月前的小姑娘还清瘦又黑，这才多久，她不仅拔高了个子，脸上也脱胎换骨了一般，清秀好看，出落得隐有亭亭玉立之姿，他微微一笑，礼貌开口，“青青也在家，我来寻长生，想在你家定点卤肉。”
叶青青倒是没想到叶长青回来自家买卤肉，不过来者即是客，自然没有将客人往外赶的道理，“卤肉何时要，要得多么？我打算明天回叶家村一趟。”
“你们明日也要回去？”叶长青微微一愣。
“嗯？”叶青青不明所以，也要，难不成叶长青也要回叶家村？
“明日休沐我打算回叶家村一趟，我爷爷生辰，是以想买些卤肉回去给家里人尝尝。卤肉我要的也不多，但我来之前担心数量少了你们不好做，我跟同窗一起凑了凑，十斤卤肉，十斤猪头肉，十斤辣卤，五只卤鸡，八只卤鸭，这是定钱。”叶长青是个读书人还挺善解人意的。
“好，明日你早些来取便是。”叶青青接过定钱，只觉得叶长青还挺有孝心的，过往不快她早已不放在心上。
接了叶长青的预定，他却是没走，叶长生适才因为他戳破自己今日没去书院之事有些懊恼，“还有事？”
叶长青欲言又止，还是开了口，“长生，青青，前几日你们铺子被砸的事情我听说了，你们还好么？”
原来是关心他们，他那时候虽然没有帮原主离开叶家村，可到底也没做错什么，他跟大哥之前好像还交好，总这般别扭相处也不是个事儿，“多谢关心，铺子没事，那些人亦赔偿了银子，只需重新修整几日便能重新开张。”
“哦，那就好，对了，既然都要回叶家村，明日你们要不要与我一同回去？我雇了骡车，我载你们一程？”叶长青也感受到了叶青青对自己不像之前那般排斥，主动提出一起走，大家在清泉县都是同乡，他觉得理应互相照应。
叶青青倒是觉得不必要走太近，可既然顺路，她们大可以出一些车钱，倒也不会让叶长青吃亏，也不是不可。
“不必了，我们自有安排。”院子里久久不见兄妹二人出来的卫恒出来，直接拒绝。
“这位是？”叶长青看到院子里出来的卫恒，气度不凡，眼神里自带威压，有些惊讶。
“我娘外家的表哥。”叶青青如今介绍起卫恒的身份倒是淡然许多，张口就来。
人家已经拒绝，叶长青悻悻然，也没多打扰便离开了。
叶青青看向卫恒，满是疑惑，“我们哪有安排？”
“沈二那边借一辆马车就成，如此以来，也快些。”卫恒随口一来，已经安排得明明白白，那小子虽然客气，可那眼神不住的打量这小丫头，还主动提出要载他们，很难让人不怀疑他的目的。
“行吧！那便又要欠人情了。”叶青青只能答应。
“不必客气，他想买你的藤梨酒，还想用你的羽绒服冬衣法子，往后也有需要你帮忙的时候。”卫恒打消小姑娘心里的顾虑。
叶青青愣了下，毫不在意，“那制作羽绒服的法子不是告诉你了？你们是好友，你告诉他不就行了？”
“法子是从你这里得来的，我只是借用一下，他却是要拿去做了冬衣卖钱，没道理白白便宜他一个人赚银子。”卫恒觉得小姑娘还是太天真了，怕她有心里负担，又道，“他钱多没处花。”
“哦，那等他开口问我的时候再说。”叶青青没多抱期待，转头看向大哥，眼眸一眯，小脸严肃，“大哥，适才叶长青说明日才休沐，你今日便没去书院，你逃课了？”
“没，没逃课，我本就不是书院正经学生，陈夫子也允我有时间再去，今日正好有事，我便……”叶长生心虚得眼神都不敢直视叶青青。
叶青青觉得不对劲，大哥往常去书院最是积极，从书院遭遇那给同窗带的卤肉被人诬陷是烂肉，大哥再没带过卤肉去书院，早上都在家磨磨蹭蹭，从书院回来也不再跟她讲书院的趣闻轶事，可看着大哥这样子明显不想说。
大哥比自己年长，自然有他自己的想法，叶青青也没勉强，她只是担心大哥遇到什么不开心的事情。
因着叶长青预定的肉，叶长生自觉出门买肉回来，兄妹俩坐在院子里处理肉，叶青青到底不放心，企图跟大哥聊聊天，“大哥，你在书院是不是遇到什么事？”
“没事。”
“那跟同窗相处好不好？”叶青青。
“挺好。”
“没人欺负你吧？”叶青青不死心继续问。
“青青，哥哥已经是大男子汉，有的是力气，还有功夫，谁欺负我我定然拳脚招呼打回去。”叶长生哭笑不得，握着拳头表示自己很厉害。
叶青青看大哥一脸憨憨的，也忍不住笑了。
三人下午羊肉吃太撑，压根不饿，连晚饭都省了，叶青青洗完肉又继续在屋子里倒腾大哥和卫恒的冬衣，经过几天坚持不懈的努力，手上被扎了许多针眼后，叶青青终于将冬衣壳子赶制得差不多，明日要回去，她还打算将鸭绒和针线布匹全部带回去让周氏一起帮忙，周氏针线功夫比她好太多，做起来也快得很，肯定很快就能将一家人的冬衣都赶制出来。
“卫恒大哥，我们明日回叶家村，你要回一起么？”叶青青临睡前还是询问卫恒的意见，他与沈妄是好友，还有自己的事情，叶青青也不好自家的事情事事都拉着卫恒一起，怕耽搁他时间。
“药丸子没了，要回去寻我那舅舅看一看。”卫恒神色淡然。
“你药没了？那你咋不早说，得赶紧回去找宋郎中给你看。”叶青青面色一变，很是担心卫恒的身体恢复情况。
“不必担忧，我的伤恢复得很好。”卫恒这次回去既是看病拿药，亦是去告别。
翌日，三人早早起来，读书的读书，练功的练功，结束以后，叶青青开始做卤肉，等到叶长青来取了那卤肉，叶青青跟大哥一起去买了些零嘴米油肉之类后又买了些适合冬季种的菜种子的回来，家门口已经停了昨日那辆马车，只是赶车的人不是昨日的车夫。
几人合力将那果子和果树苗都搬上马车，车夫便驾着几人出了清泉县。
到家得时候，已经下午，让人意外的事，叶青青三人的马车和叶长青的骡车竟然是一前一后到了村头，恰好被宰村头大树下聊天的村民看到，大家议论起来。
“我滴个乖乖嘞，今儿是什么大日子，这骡车和马车同时来了咱们村，是有什么大喜事么？”
“也不知事哪里的贵人来咱们叶家村。”
叶青青三人乘的马车停在清石溪对岸，那些妇人看到是叶青青兄妹，惊讶得嘴巴都能塞鸡蛋。
“天呢！那叶三郎不是说叶家兄妹开的铺子被人砸了吗？竟然还能坐马车回来。”
“谁知道啊！青青，你们从县里回来了？”
叶青青被人喊住，也不能装听不到，笑着点头，“是呢！”
“青青丫头，我听闻你三叔说你们县城那铺子被人砸了，你们这是铺子开不下去搬回来了？”王婆子一脸八卦道。
“我三叔说的？他回叶家村了？”叶青青不动声色，不答反问。
第129章 天道好轮回
自从那日清泉河边， 在卫恒的帮助下，大哥狠狠打了叶三郎一顿，她一开始还担心叶三郎会来铺子里找麻烦， 没想到竟然回家了。
“青青， 你还跟大家伙装傻呢？你三叔不是被你们兄妹所累被人家打断了腿， 脸上还被划了一刀， 你三婶那天哭着回来眼睛都要瞎了。”
“婶子，你在胡说什么？我怎么听不懂，我三叔何时被人打了？我这些日子在清泉县城见都没见过他， 当初刚开铺子， 他以为我跟大哥在给人帮工， 还特意来警告我跟大哥不许说出跟他认识呢， 三叔是读书人，清高不凡，我们那里敢跟他去攀扯关系。”叶青青一脸茫然加一脸无辜， 一席话四两拨千斤将自己和大哥撇得干干净净。
在场的几个妇人都面面相觑，以叶三郎那每回回村里从不下地， 满嘴都是读书人的自命不凡， 倒还真是有可能做这样的事情。
“怎么可能呢？那小钱氏说的有鼻子有眼睛的， 还说你们那铺子也被人砸了， 这总不能有假吧！”
“青青说的不错，长生与我们同在清泉书院读书，在书院， 从未听过叶三叔承认与长生是叔侄亲人， 我在书院还曾亲眼见到叶三叔逼长生退出书院， 伯娘婶婶们莫要平白误会长生和青青。”一直在后面骡车里的叶长青突然撩开车帘道。
叶青青和叶长生同时回头看去，都没想到叶长青会出来帮他们说话。
“是咱们的秀才公回来了啊！你说的可是真的？”王婆子一见到是叶长青， 眼里满是喜欢，却也不敢相信叶三郎竟然如此坏。
“没想到哪叶三郎竟然如此烂心肠，连自家亲侄子都要害。”另一妇人愤愤不平。
“千真万确，我还曾劝过叶三叔，也不知他听进去没有。他受伤没有我是无从得知，长生在书院倒是因为叶三叔挑拨同窗受了伤，还是书院陈夫子出面给长生还了公道。”
“还有这事？”叶青青知道大哥在书院受伤，没有细想过时因为叶三郎挑拨发生的。
“这事整个书院都清楚，叶三叔也是因此被陈夫子联合顾院长一起逐出了书院，流言蜚语害人不浅，大家理智些，莫要被那有心之人误导当了害人的刀，冤枉伤害无辜之人，散了吧！”叶长青原是不想管这闲事，只是这些伯娘说的与事实相差太多，他一个读书之人实在是无法冷眼旁观这种颠倒黑白之事。
“大家散了吧，长青可是咱们叶家村最有出息的秀才，他从小就没说过假话。”
“是呢！”
“那青青，你家铺子真被人砸了？是得罪什么人了？”
“我与大哥在县城老实本分做生意，从未与人结仇，铺子莫名其妙就被坏人砸了，不过那些人都被抓去送官了，你们说那些坏人总不能从县衙牢房里跑出来去打断我三叔的腿吧？我三叔他们怎么能昧着良心说这种话诬陷我们，我还怀疑那些人是三叔招来的呢！”叶青青也不是吃素的，叶三郎贼喊捉贼，她可是清楚沈掌柜那儿子开的铺子是与叶三郎合伙的，砸他们家铺子与叶三郎脱不了关系，叶长青刚刚还告诉他们一个好消息，叶三郎竟然被清泉书院逐出了，还真是天道好轮回，苍天饶过谁，恶人自有恶报。
“乖乖，竟是如此，那为何小钱氏和你三叔还真是丧良心，一回来就闹得全村皆知，你奶奶今儿还来你家闹了一趟呢！八成是想要你家拿钱。”
“又来我家闹？那我娘没事吧！”叶青青眼神一沉，脸色都变了，钱婆子不是个善茬，心里只担心周氏，再也无心跟这些人闲聊。
“你娘没事，直接一盆水将你奶泼出来了，好在你爷爷还有里正及时阻止了！”那婆子大喘气道。
叶青青怂了一口气，从车上拿了些橘子与大家一人分了一个，又给了叶长青每样水果一些，毕竟人家刚帮了自己和大哥，里正三爷爷也在家也照看了周氏，分了水果叶青青兄妹不再逗留赶紧回了家。
周氏见到三人回来，激动得不行，赶紧招呼几人进屋里歇着，她忙着要去灶房给三人做饭。
梅子有些日子没看到哥哥姐姐，也是开心不已，忙前忙后帮着一起拿东西进屋，“二姐，大哥，额，卫恒哥哥，你们这么久才回来，我在家好想好想你们。”
“知道啦知道啦！二姐也很想你呢！抱一抱吧！”叶青青看着小丫头心里暖暖的，一弯腰将小丫头抱起来，逗得小丫头咯咯直笑，这些日子不见，小梅子也长高了点，嗯，好像也长了肉，重了点。
“两姐妹干嘛呢？都多大的人了，还要二姐抱，你也是，一路赶回来还不累么？赶紧屋子里坐会。”周氏看到姐妹俩在院子里欢闹，嘴里说着嗔怪，脸上却满是宠溺笑意。
“二姐，那你这次回来能在家多久啊？”小梅子担心姐姐一回来明天又要走。
“得有两天吧！”叶青青刮了下小丫头的鼻子，宠溺道。
“你快来，我带你去看咱们的屋子，你不在家这些日子，娘给做了新衣裳新鞋子，还给咱们每人做了新被子。”梅子拉着姐姐的手就要带她去屋子里。
叶青青这才发现，新房子的门都被装上了，木门上只刷了没有颜色的清漆，这不正是现代很流行的原木色么？朴素雅致，效果还挺不错。
跟着进了屋子里，叶青青发现屋子里多了一张新木架子床，她有些惊讶，“梅子，这床是？”
“娘问木匠买的啊，娘说你十四岁生辰也没在家，木匠来装门那日，娘原本是想给你打个柜子，木匠说有一张现成的木架子床，娘便给你买了。”梅子说完又拉着她介绍，这床帐是我选的颜色哦，还有这被面颜色，是娘挑的，说你是大姑娘，是绿色，二姐，生辰快乐。我也给你准备了礼物呢！看，是一把桃木梳子，听说梳头后能一生顺遂，还能辟邪哦。“梅子跑到另一边的小木床的枕头下拿出一个布袋子，神神秘秘打开，拿出一把小巧的木梳。
叶青青伸手接过那木梳子，感动不已，“你个小屁孩，自己都没长大，哪来的钱给我准备什么生辰礼物。”
“我有钱呢！你跟大哥不在家，我天天喂鸡喂鸭下了不少蛋，还帮着娘一起做豆腐乳，娘都给我月钱了。”梅子笑眯眯道，满脸骄傲的说起这些日子哥哥姐姐不在她也帮娘做了不少活。
“那就谢谢梅子，这桃木梳二姐很喜欢，就收下啦！”叶青青小心将桃木梳藏进怀里，若不是梅子给她送梳子，她都要忘记了，穿越来这里她还没用过梳子，一头长发每次都是用手随便抓一抓用布袋子缠成一个丸子了事。
左右她也不会古代这复杂的发型，丸子头省事得很。
“二姐，你喜欢就好了，不用谢。”梅子开心得笑起来，小丫头掉落的门牙已经发出一点白色的牙齿，可爱得很。
叶青青深深感受到来自家人浓重的爱意与温暖，看着眼前崭新的木架子床，虽然只是简单的木头架在一起，没有任何复杂的工艺，可床上围着浅绿色床帐，床上崭新的被子枕头无不昭示着周氏这个娘亲对她这个女儿的疼爱，叶青青一时间碰都不敢碰，她鼻子有些发酸，想哭，她穿越来这么久，太知道这样一张床的配置要多少心血了。
“这架子床，娘是不是只给我买了？你们都没换吧？”叶青青吸了吸鼻子，又问。
“嗯，你不在家，娘做了三回豆腐乳，阿秀婶和石头哥哥帮着卖了不少钱，不过娘可舍不得将钱都拿出来买新架子床，天要冷了嘛，娘想添些冬被冬衣呢！娘还说要交税后屯些粮过冬。”
“是呢！那今儿晚上你跟二姐一起睡新床吧！等明天让大哥去找木匠，给家里的全部换成新架子床。”叶青青做不到自己一个人独享，她得赶紧买了新床新被子改善大家的睡眠条件。
“要好多好多钱呢！”梅子不敢置信，家里都换架子床，便是在老在也绝没可能呢！
“二姐跟大哥去县城开铺子就是为了挣钱啊！咱家总不能二姐一个人睡新床，你们都睡木板吧！这样二姐可不敢睡。”叶青青说着转身走出房门。
周氏在院子里看到女儿出来，微微一下，“看到了？”
“嗯嗯，看到娘给我置办的新床了，娘，谢谢您。”叶青青心里又是一暖，走过去抱了抱周氏，感动道。
“多大的丫头了，还往娘身上抱，也不怕人笑话！”周氏冷不丁被抱住，有些僵硬不自在，随即宠溺一笑，“十四岁了，是大姑娘了，很快就要说人家，我想着给你先买个架子床作你的生辰贺礼，等你成亲时，家里若是宽裕些，娘给你买红漆喜床，若是家里光景不好，这架子床便给你当嫁妆。”
“娘，我才十四岁，成亲还早呢！不过你怎么只给我一个人买了新床，不怕哥哥妹妹们怪您偏心？”叶青青一听到周氏什么都能扯到成亲上，就有些头大，眼珠子一转赶紧转移周氏的注意力。
“娘不是偏心，只是恰逢你生辰，手里还宽裕便先给你买了这架子床，这马上入冬了，你今年落了两次水生了两场大病，身体底子弱，我便想着给你都换了新冬被暖和些，娘都托付你长根叔买棉花和布了，梅子和你大哥的床铺今年也都换新被子，等手里钱再宽裕些，娘也会给你大哥和妹妹都置办新架子床，都是娘的孩子，手心手背都是肉，娘做不来那些偏心的事。”周氏心里坦荡，虽然偏疼闺女些，也只是担心闺女身子，还有这个家如今能有这般光景跟闺女的谋划脱不开干系，但这并不代表她回厚此薄彼。
第130章 一无是处
“是呢是呢， 我娘最公平，谢谢娘。”叶青青看周氏一本正经的样子，忍不住笑。
“就你会逗我。”周氏宠溺一笑， 忍不住嗔怪， “赶紧进屋去看看大宝小宝醒了没？我忙着做饭呢！”
“我帮您一起做饭， 娘， 在村口我听人说三叔他们回来了，奶奶来家里闹了，你没事吧？”叶青青卷起袖子就要帮忙， 玩笑闹够依然放不下心里担忧的事。
“能有啥事！你奶混不讲理， 只是我没想到你三叔一个读书人， 你三婶平日里也不声不响的， 竟然血口喷人。闺女，这次你奶奶来，我没给她留脸面， 我泼了她一身水，好在你爷和里正家三爷爷是讲理之人， 将你奶奶带走了。”周氏说起此事， 脸上的笑容收敛， 忍不住叹气， 随即又看向闺女，“听说你三叔被人打断了腿，他们闹的这般厉害， 还说你们在县城的铺子被人砸了？确有其事？”
“是！找人砸咱们铺子的是跟三叔一起开卤肉铺子的人， 好在遇到了一个见义勇为的好人， 他们帮了我跟大哥将那几个恶霸打了一顿送官府了，还让那坏人赔了十两银子修整铺子呢！您不用担心。”周氏如此硬气倒是让叶青青意外。
“那就好， 那就好，我这两日心里不安，吃不好睡不好，正想要不要托你长根叔带我去县城找你们，还好你们回来了。”周氏闻言神色一松，放下心来。
周氏做晚饭，卫恒去宋郎中那边了，叶青青和大哥去隔壁长根叔家送了些果子和果树苗，回来兄妹俩又去地里栽树苗，大宝小宝还在呼呼睡着，梅子一手兜里揣着苹果，手里剥着橘子，一路吃一路跟着哥哥姐姐。
“二姐，橘子好甜啊！咱们这里只有几乎人家有橘子树呢，大家都藏着跟宝贝一样，兰香家院子里也有一棵橘子树，每年结好多果子，黄澄澄的，看着可喜人了。”
“这下好了，咱们自己家院子里栽了橘子树，往后要吃自己家院子里子摘就成，不过梅子，这橘子虽然甜，但是不可一次吃太多，当心上火。”叶青青看小丫头吃得开心，心里也很满足，见她随手就将橘子皮扔了，忍不住提醒，“梅子，橘子皮别扔，晒干了能当调料做菜呢！”
“啊？这皮又苦又涩还能做菜呢！”
“可是橘子皮很香啊！下回我用橘子皮炖汤给你吃一下就知道了。”叶青青笑道。
梅子虽然不解，但是很听话的将橘子皮都收好放兜里了，一个橘子吃完，便开始帮哥哥姐姐干活。
大哥负责挖坑，叶青青负责栽树苗，意外发现，卢庄头挖的树苗不仅都是根正苗红的，还都是大苗，怕是养不了几年就能结果子了，而且除去给他们挖了橘子树，柚子树，苹果树，桃树，梨树，李子树，还挖了两棵野板栗树和两株核桃树。
“二姐，这么多树苗以后要结出来好多果子啊！怕是要吃不完了。”梅子看着栽下去的树苗憧憬着以后硕果累累的景象。
“那往后我跟大哥不在家，你可要好好看着咱家的树，等结果子的时候摘果子卖钱。”叶青青失笑，小丫头倒是真能想。
“好呀！放心吧！我必定精心照看着。”梅子拍着小胸脯保证。
栽完树，院子里周氏已经在喊吃饭，隐约还能听到婴儿的咿咿呀呀，一回去才发现，大宝小宝已经醒了，周氏将兄弟俩放在竹床上，天冷，竹床上垫着一层薄被子，婴儿肥的小脸蛋刚睡过觉，红彤彤的，粉嫩可爱，叶青青洗了手，伸手去抱。
结果两个小家伙倒是机灵，同时朝她伸手，一时间叶青青都不知道抱哪个，太可爱了，她忍不住捏了捏两个小家伙的脸蛋，奶呼呼，软糯糯的，手感真不错，叶青青对着两小家伙逗道，“让我看看谁是大宝谁是小宝。”
两个小家伙像是听懂了一半，争先恐后的对着她嘟囔，也不知道在说啥，场面是很欢乐的，两个小家伙像是要争一个输赢，一开始比声音，后面开始用婴语对吵，一时间胜负难分。
“两个淘气鬼，就是爱吵架，有时候还要打架呢，大宝平常文静些，小宝最调皮，还要抓大宝，今日大概是见哥哥姐姐回来高兴，两个小家伙也高兴得很，随他们去，长生，你卫恒大哥去看他舅舅宋郎中了，你去请他们一起来吃饭。今儿天晚，没准备几个菜，林婶子家她刚出月子，等明日空了多做几个菜再请他们。”
大哥去叫宋郎中和卫恒，舅甥俩言及有事情要聊，卫恒晚些才回来，让他们不用等先吃。
叶青青也没多想，人家毕竟是一家人，有些日子不见难免要叙旧，何况，卫恒需要宋郎中给他看病。
饭后一家人闲话家常，叶青青切了两个苹果，又剥了个柚子，拿出了橘子大家一起吃。
周氏一一尝过，很是感慨，“娘这辈子都没有吃到这么多水果，如今可真是跟你们享福了。味道各不相同，味道都很好。”
大宝小宝更是没有吃过，舔了舔果汁的味道，倒是喜欢得紧。
“娘，您喜欢就好，反正我跟哥哥带了果子树苗拿回都栽进地里了，往后果树照看得好些，自己家就能摘，还有桃树，梨树，李子树呢！”叶青青见周氏喜欢，自然也很开心。
“还是你们想得周到，这果子寻常或许能得，果苗却是难得，种在自家院子，往后可是造福后代呢！”周氏对儿子女儿的这个决定也很是赞成。
“娘，您不知道，这好的人家都是将好东西搬进自己院子里，您知道大户人家的庄子么？庄子里不仅有大片良田美地能种庄稼，还有山头可以栽种树木，荒地能放养畜牧，挖鱼池，一个庄子相比咱们叶家村还大呢，里面的人全都是主人家的仆户，庄子里有庄头带着仆户经营打理，井井有条，要什么有什么，等咱们有钱了，往后也买个庄子，多买些田地当个收租子的地主，到时候您就不用再亲自下地干活，能享享福。”叶青青忍不住给周氏分享自己心里最新的蓝图和目标。
“你这丫头心可是越来越大了，这镇上铺子还没有着落呢，你就想着要买庄子，还要买仆户，你又这孝心是好，娘哪有那个富贵的命享那个福气，咱们做人还是要踏踏实实把眼前日子过好，切莫这山望着那山高，到时候哪个山都靠不着。”周氏虽然感动闺女对美好未来的期许，可她怕闺女心太大太野万一最后没实现，会失望，会苦了她自己，忍不住提醒。
“是是是，都听娘的。先做好眼前事情再谈以后。”叶青青刚刚一嘚瑟就没忍住开始吹牛，眼下觉得周氏说的有理，虽然她有信心能做到，可谁知道会不会顺利呢，赶紧转移话题，“娘，近我最近在倒腾用鸭绒鹅绒做冬衣，我针线不行，你一会替我把把关。”
“哦？你还会主动做针线？快过来我瞧瞧，看看有进步没？”周氏说着就迫不及待要看，期待又不放心的拉着叶青青双手查看一番，“说你这个傻丫头，做什么都做得似模似样，就是这针线不行，你看你这手上的针眼还在呢，没少被扎吧！疼不疼？”
“疼啊，怎么会不疼，刚扎的那一下可疼了，还冒血呢！这习惯酒好了，我都快弄好了，回头您按照我说的法子给你和妹妹弟弟都做，还有我的，我自己针线不好，只尝试着做了大哥和卫恒大哥的，我怕自己做出来难看，还是娘做了好。”叶青青趁机对周氏撒娇。
周氏又是心疼又是苦笑不得，忍不住身上戳叶青青额头，“说你机灵你又是个笨丫头，手扎了便别做了，娘一个人就能做，你自己都知道自己的针线丑，你还做给你大哥和卫恒大哥，你大哥粗糙惯了，你也不怕你卫恒大哥嫌弃？”
“赶时间你！”叶青青小声嘀咕，跑回房间拿了那两件羽绒服出来给周氏看。
周氏看了半响，满是不解的看着叶青青，头都痛了，“这是你做的？这针脚没一处平的，你收边好歹都朝着里面啊，还有你这是什么制式的衣裳？门禁从脖子一路开到地？浑身都被针线分成一块一块的，好好的布都被你糟蹋成一身补丁，这要咋穿？你这冬衣就薄薄几层布，拿着轻飘飘的，棉花都不填，哪里能保暖御寒？”
叶青青被损得一无是处，尴尬地脚趾扣地，她原本都做完了，羽绒也填了不少的，这明明看起来挺蓬松挺暖的，周氏偏偏觉得很轻很薄，她只是做不来扣子，想让周氏做扣子来着，没曾想她做的衣裳如此拿不出手？
叶青青做的羽绒服其实就是现代的长款直筒包到脚踝的款式，不同的是现代的款式是拉链，而古代只能用扣子，周氏看不明白，她只好亲自试穿一番，解决周氏的困惑，“娘，这冬衣很暖和，里面加的可是大鹅的毛，又轻又薄，你就帮忙从上到下做几个扣子就成，对了，您若是会做帽子，也可以在这衣领处加个帽子。这样天冷起来在外面还能戴帽子保暖。”
“鹅毛？我的个乖乖，那鹅毛腥臭，你咋什么都往衣裳里放。”周氏一听都惊呆了，只觉得闺女不懂事瞎折腾浪费布，还扎了一手针眼，这不自讨苦吃么。
“娘，鹅毛我都洗干净了，哪里还臭，您也不想想，那鸭子和大鹅，大冬天还下水呢，根本就不冷，他们的绒毛来做衣裳肯定比棉花暖和。您就按我说的做就成了嘛。”叶青青被周氏的执拗搞得才是一脸无奈。
“就帽子盘扣？你这做法倒是有些像富贵人家穿的大氅斗篷，可人家那大氅斗篷都是用动物皮做的，也没有加衣袖的，下面也都是喇叭形状很是宽松，没成想你还能改成这花样，别到时候你拿去送人家遭嫌弃。”周氏虽然不理解，但是闺女坚持她也只好尊重宠着她。
“周婶子，青青做的冬衣制式很是别致，我听说加了动物绒毛，很是暖和，倒是想试试。”卫恒不知道何时回来，恰好听到母女俩争论，再看着小丫头身上那件穿起来将她裹成个圆筒，几乎要拖地的冬衣，眉眼一挑，虽是意外，但仍旧忍不住替她说话。
第131章 她之所愿
卫恒都说了想试一下， 周氏也不好拒绝，让小丫头将那衣裳取下来。
让周氏意外的是，刚刚套在闺女身上跟裹了个棉被差不多， 这冬衣穿到卫恒身上却是恰到好处， 肩宽、袖长和长度都合适， 因为是直筒型， 越发衬得少年身形修长挺拔，适才闺女身上怎么看都不对劲，此刻周氏眼前一亮， 难得露出几分赞赏神色， “这衣裳恒哥儿穿着倒是合身得紧， 这颜色也浅， 衬你，青丫头该是给你做的。”
“嗯，合身， 我很喜欢，当真是又轻又暖， 这衣裳前襟敞开， 全用扣子， 倒是更方便了些， 热了还能解开扣子，设计新颖精妙。”卫恒只觉得穿在身上轻飘飘的，衣裳一裹上， 浑身就开始发热， 倒真是好穿得很， 不由得露出一丝浅淡的笑意看向叶青青，“多谢青青。”
“也不用这般客气， 我也就是试试手，在县城你可没少帮我和大哥，还教我们读书习字练功，还送我匕首，这算是谢礼，你别嫌弃就成。”卫恒冲她微微一笑，跟个勾魂摄魄的妖孽一样，叶青青觉得浑身不自在，他如此一本正经的客气，她倒是很不习惯，虽然自己的针脚粗糙了些，但好在这款式新颖，保暖性好，也算是拿得出手的礼物。
“大哥，这件是你的，你试试看合身不？”叶青青为了掩饰自己的不自觉，赶紧拿起另外一件让大哥试穿。
叶长生小心翼翼的展开双臂，穿进袖筒，衣裳两边门襟一拉平，身板立马挺阔起来，倒是合身得很，而且，这衣裳真的比破棉袄轻便却暖和许多，少年开心的笑了，像是发现了新大陆，“娘，青青说的没错，这衣裳当真是好得很，比棉衣可要好得多。”
“当真如此？”周氏将信将疑拿过儿子的这件试了下，心中颇为震撼得看着闺女，“你这丫头脑子怎么如此好使呢？咱们庄户人家冬天要是都能有这样的棉衣穿，那干活岂不是利落许多？”
“娘，您以为这冬衣很好制呢？这挑选绒毛就是一大难事，您别看鸭子身上有那么多毛，可能用却很少，这羽绒冬衣可比您做一件棉衣费劲多了，我这些日子白天晚上有时间就在挑毛洗毛处理毛绒，这眼睛都要挑花了，也才不过挑了差不多两斤的绒毛，不过咱们一家人一人一间冬衣倒是够了。”叶青青哭笑不得，还庄户人家都能穿，怎么可能，收集处理这些绒毛都很费精力。
“竟然如此，那往后娘来挑，娘不怕眼睛花，冬天地里的菜种下，也没啥活儿干，我还能再加做这羽绒冬衣去卖钱，这么好的衣裳定然能卖个好价钱。”周氏也心疼闺女，在县城要忙着铺子的事，还要抽时间做这些，当即就将这活揽到自己身上，甚至想着自己多花费些时间赶制些冬衣卖钱。
叶青青和大哥都没想到娘亲竟然比他们兄妹还财迷，“娘，您可是缺钱的紧？这衣裳做来咱们自己穿倒是不打紧，做来卖，可真是个累人的活儿。”
“那怕什么，眼瞅着要冬天了，娘只能在家看娃，恰好你林婶子也在家看娃，我便让你林婶子跟我一起弄，正好能帮她们赚钱补贴家用。”周氏为了赚钱可是半点不怕辛苦，有钱赚即便是累一点又有什么关系，一家人活得有奔头才是最重要的。
“”周氏如今说起赚钱头头是道，且越来越坚韧，再不是最初懦弱得只会哭哭啼啼红颜旧的妇人，她目标都立起来了，叶青青也不好打击她，只说，这布料好得，鸭绒却是不好得，县城有鸡鸭铺，镇上却是没有的。
“我再想想办法，这事儿定然能成，你看之前你去县城将做豆腐乳的事情交给我，我也能做好，你相信娘。”周氏经过做豆腐乳的事情，整个人都散发着自信的光芒，此刻想要做羽绒冬衣，更是希望得到女儿的肯定。
“娘，我们自然是相信您的。不然这衣裳最关键的收尾活也不能找您不是？”叶青青笑着鼓励周氏，周氏动作迅速的将大哥和卫恒的羽绒服做好扣子厚，两件冬衣便完成了。
叶青青领着她到一旁开始给她讲羽绒服的制作过程，周氏会针线活，拿出布和剪刀，连尺寸都不需要量，看一眼就咔擦咔嚓裁剪布料了，下手叫一个干净利落，裁剪出来的布料整齐得很，叶青青虽然将大哥和卫恒的做得不好，但是此刻自己的衣裳是周氏一座，她瞬间有了期待。
周氏忙着，叶青青烧了一大锅水好好洗了个热水澡和洗头，顺便帮梅子也都彻底洗了一遍，在县城得院子里，没有单独的洗澡房，叶青青都是打水在房间用木盆洗的，根本洗不过瘾。
洗了澡躺在软绵绵的新床上，盖着尚有太阳香味的被子别提有多舒坦了，当然她也舍不得自己一个人睡新床新被子，自然是让梅子跟自己一起睡，姐妹俩在新床上玩闹打滚起来。
“二姐，这新床睡着真舒服，新被子好软好暖和，多亏了你想出这些吃食法子让家里挣钱，修了新房子，再也不漏风漏雨，真好。”妹子小脸陷入被子里，一脸的享受。
“是呢！每次看到家里一点点在变好，就觉得咱们平日里辛苦一点也很值得。”叶青青也很感慨，换了舒服的床被，原以为会睡得很好，事实上叶青青翻来覆去睡不着。
睡不着她索性穿上外衫起来在院子里转悠，山村夜里寂静，只有风吹过的声音，这一刻她心里前所未有的平静。
头顶的月亮已经满了一小半，院子里月光照耀，倒是两趟，再过几天又是一轮满月，叶青青坐在屋檐下发呆。
忽然脚边落下一粒小石子，叶青青下意识抬头看，只见屋顶上居然有一个黑影，仔细一看却是卫恒，这家伙大半夜不睡觉坐在屋顶吹冷风，宋郎中若是知道怕是又要骂他了。
“夜深了，为何不睡？”卫恒抢先发问，先发制人。
叶青青摇头，小声回，“睡不着。”
“要不要上来坐一坐？”卫恒摇了摇手里的葫芦，似在邀请叶青青喝酒。
叶青青倒是好奇坐在屋顶是什么感觉，卫恒这么一问，她自然是点头答应的，随即想到自己并不会功夫，哪里有那么好的深受上屋顶？
卫恒起身如燕子般轻盈一跃，似风一本掠，衣袂翻飞，人已稳稳伫立在叶青青面前，手朝叶青青伸出。
少年眉眼如画，一头墨发飞扬飘逸，似惊鸿照影的出尘谪仙误入凡尘世间，这人一向冷峻疏离，此刻，叶青青却从他眼底看到了一丝温和，她还未点头，他不由分说抓着她的肩膀，脚尖一点，叶青青只感受到风掠过脸颊的凉意，脚底陡然一空，一落，心也跟着悬空，紧绷，瞬息之间自己已经落在了屋顶，他按着她坐下，“屋檐下哪有屋顶高，视野宽阔。”
“山顶倒是比屋顶高，你咋不去山顶？”叶青青一颗心还因为刚刚的失重而加速跳动，压根也没心思惊艳卫恒顶好的轻功，没好气怼他。
“这不刚从山上下来，觉得无甚看头，还是这屋顶好，抬头可望月，还能看到整个村庄。”卫恒也不恼，不紧不慢道。
“大半夜你去山里作甚？”
“还不是我那便宜舅舅，白日里给我扎了针，夜里让我去泡暖泉，也不知如此折腾能不能让我多活几日。”卫恒自嘲一笑，语气却是散漫至极。
叶青青从未见过卫恒如此模样，安慰他，“宋郎中定然是为了你的身子好，有他在，定能让你健康长寿。只是这大冷的天，你坐在屋顶不怕着凉？”
“不是有你做的羽绒衣？我穿上了，着实暖和，比大氅斗篷好用。”
“这还未入冬你就穿上了。”
“嗯，喝酒也能暖身呢！”卫恒摇了摇手里的葫芦。
“你哪里来的酒？”
“我那便宜舅舅家院子里有不少，顺来的。”卫恒扬了扬手里的葫芦，索性又喝了一口。
“看不出来，你一向一派端方君子做派，竟然也会偷喝长辈的酒。”叶青青诧异。
“你看不出来的东西还多着呢。”卫恒失笑，旋即发问，“你以后想做什么？”
“我？”叶青青用手指着自己，一脸茫然，不明白卫恒卫恒突然有此一问，但还是想了想认真回，“挣钱吧！好好经营吃食铺子，挣很多很多的钱，让家里裹上好日子。”
“还真是个财迷。”卫恒想到小丫头与百味轩签的五香粉法子，觉得小丫头这目标大概用不了多久就能实现，继续问，“那挣到很多钱以后呢？还想作甚？”
“买田，买地，买庄子，当地主，建设自己的小庄园，养花种菜，捣鼓吃食，想吃便吃，想睡就睡，万事随心，不再为钱财粮食奔走，一天天慢慢过，到老，到死。”叶青青脱口而出自己最近的目标。
“听起来不错！外面世界很大，你甘心偏安一隅？”卫恒倒是意外小丫头的目标竟然如此与众不同，“都说女大当嫁，等你成婚后还能如此自如么？”
“成婚？我还未想过，我自己挣了许多钱完全可以自己享福，为何要去男人家里伺候别人，这不是自寻烦恼？”叶青青瞬间皱眉，卫恒如此有学识眼界，竟然也跟周氏一样动不动就催婚。
“你的想法倒是……”卫恒诧异，意外一个乡野小丫头想法竟然如此有悖于世俗，小姑娘神色认真，看起来颇为不喜他提起成婚之事，他忍不住笑，笑自己还不如一个小丫头活得通透，独立于世俗之外，不为俗世牵绊，一往无钱做自己想做的事，不正是他曾经的愿望么，“倒是清新脱俗，与众不同，今夜清风明月作证，我以酒相祝，愿你得偿所愿，一世自在无忧。”
愿你得偿所愿，一世自在无忧！
多好的祝福，叶青青心里都有点感动，她微微侧头，只见少年眼神清亮，神情无比真挚。
四目相对的刹那，叶青青恍惚不已，她仿佛看到卫恒平静的眼眸底下似乎蕴藏着千言万语，他不言不语仰头大口喝酒，烈酒入喉，喉结滚动，动作恣意随性，像是在宣泄什么，又像是从未有过的洒脱不羁。
叶青青看他喝酒喝得如此香，忍不住咽口水，馋得她也挺想喝酒了。
“想喝？你还小，不能喝！”卫恒察觉到她的眼神，直接拒绝。
“小气，等以后我的藤梨酒好了请你喝！”叶青青悻悻，又转移话题，“你以后想作甚？”
“我啊！找个无人打扰的地方，等死。”卫恒勾唇，露出一丝浅淡的笑意。
后面叶青青有些犯困，迷迷糊糊她被卫恒拉着落地，她迷迷糊糊沉入梦想之际还感叹今晚的月亮很亮，酒香很浓，他日有机会她也要如卫恒一般潇洒自如的喝酒。
睡意昏沉，一夜无梦，直到第二日被一阵急促的敲门声吵醒。
第132章 不辞而别
“青丫头， 出事了，你快看，这是什么？你大哥， 你大哥和卫恒都不在了呢！”周氏手里拿着一封信， 眼眶通红。
“什么？”叶青青心里“咯噔”一下， 有种不好的预感， 待看到署名后心情坠入谷底。
叶青青飞快的取出信封里的一张纸，字迹难看，潦草， 是大哥的笔迹， 告诉她们不要找他， 不要担心， 他要去建功立业，以后好好保护家人。
叶青青读完又发现还有另外一张纸，笔走游龙的字迹， 遒劲有力，跟大哥的字一个天上一个地下， 叶青青认出是卫恒的。
卫恒信里承诺会护大哥周全， 还说会有人保护他们一家， 有事可寻沈妄帮忙， 其余什么都没说。
叶青青现在简直想要将卫恒大卸八块，这个人看着一副少年老成的稳重模样，关键时刻就这般不靠谱， 敢情在家里待了这么长时间， 就为了拐走大哥吗？
而且说走就走， 连去向都没有留下一丝线索，这跟拐卖人口有什么区别。
“娘， 您先别着急，回房穿衣裳，卫恒也不在，咱们先去宋郎中家问问。”叶青青不放心，转身就回到房间穿衣服打算出去找人，也不知道什么时候走的，竟然不告而别了。
卫恒本来就不属于这里，叶青青一早也知道他会走，可她怎么也没有想到前一晚还一起坐在屋顶看月亮，睡一觉醒来他人就走掉了，更可恶的是大哥竟然也跟他学坏了。
叶青青也是到现在才觉得叶长生虽然是大哥，到底还是十几岁的中二少年，莫名其妙就想去建功立业，说走就走，竟然连家里人都不肯当面告别。
大哥这段日子对卫恒言听计从的，她可没忘记卫恒之前是刀口舔血的日子，她更不知道大哥是何时动的药跟卫恒一起走的心思。
叶青青穿好衣裳，因为太着急，膝盖撞到搭着床板的高脚凳子上，痛得她在心里问候卫恒祖宗。
只是，眼眸一抬，她看到枕边一丝微光晃了下，是那把卫恒送她的匕首，叶青青心情顿时复杂起来。
“青丫头，你好了吗？”周氏已经穿好衣服在叫她。
叶青青愣愣回神，将匕首收进衣柜底下，这才起身出门，“娘，我好了，走吧！”
到了宋郎中家，宋郎中得知卫恒带着叶长生一起不辞而别，表情很是复杂，一面对叶青青母女心怀愧疚，一面心里暗骂卫恒行事荒诞，难怪做完来找他拿药丸子，还主动找他扎针，难得关心他，敢情今天在这里挖了坑等着他呢，他做的那些打打杀杀的事情，万一叶长生有个好歹，要如何跟叶家交代？
“周嫂子，那臭小子虽然性子阴晴不定，行事不羁，绝对不是坏人，长生若是不愿，臭小子绝对不会强行带他一起走。”宋子清觉得觉得自己跟周氏说这话都有些心虚，若是长生真跟着臭小子去了战场，刀剑无眼，谁能保证他会全身而退？要知道周氏的丈夫叶二郎就是被拉去服壮丁役死在了战场，而长生兴许就是因为他爹才不敢坦白跟周氏说要离开这件事吧！
周氏在宋家院子里没有看到儿子和卫恒，也没有得到任何有用的线索，急得掉眼泪，失魂落魄，虽然宋郎中是卫恒的舅舅，可她也不能怪宋郎中，“青丫头，你大哥走了，丢下我们可咋办啊？”
叶青青心里也不好受，但此时她更需要安抚周氏情绪，“娘，你还记得卫恒教大哥练功的事情吗？或许这就是大哥自己的选择。每天卫恒起来练功，大哥亦从未落下，我相信大哥，也许大哥出去真的能闯出来一片天地呢！”
“丫头，你就不担心你大哥会遇到危险么？卫恒虽然有本事，可他总归是来历不明，这次你咋帮卫恒说话呢？”周氏虽然感激卫恒，喜欢卫恒，可跟儿子的安危比起来，她到底对卫恒心生芥蒂，若不是因为卫恒，长生也不会不辞而别。
“娘，您没发现大哥现在跟以前不一样了吗？中秋节在老宅，大哥说的那些话，以前可说不出来呢！虽然大哥走得突然，但我相信大哥是想好了才走的。”叶青青还是用客观事实去跟周氏说明白。
叶青青也舍不得大哥，可她是个穿越而来的灵魂，这时候肯定比周氏这个亲生娘亲更能保持理智与清醒，对这段日子大哥的行为表现稍加分析，便会觉得大哥要去建功立业很正常。
周氏看着闺女，心里有种说不出的复杂感觉，她虽然不愿意承认，但还是觉得闺女说得在理，不仅是长生不一样了，闺女也变得格外冷静，有主见，浑身上下半点没有之前被婆婆逼迫嫁人投湖的怯懦胆小，甚至闺女投湖醒来后，完全成了家里的主心骨，长生的变化也是因为闺女一步步的引导，可长生从小到大除了去县城开铺子，还从未离开她，如今却是去向不明，她便是想他念他都不知去哪里寻他看他。
“青丫头，你说的在理，娘就是心里难受，儿大不由娘，你大哥要走跟我说一声多好，我还能给他备上些盘缠，他现在一个人在外，吃不饱穿不暖，也没人照顾他，我……”周氏说着又开始抹眼角。
儿行千里母担忧，叶青青理解周氏的心情，无奈叹气安慰她，“娘，卫恒武功厉害，在山里都能打死一头野猪，也许大哥跟着他真能学到本事呢！您先回去吧，家里还有大宝小宝等着您呢，我想跟宋郎中聊几句。”
周氏虽然被叶青青劝住了，叶青青心里却是半点不轻松，再次返回，面对宋郎中时，她开门见山，“宋郎中，虽说卫恒本事大，可我曾经也见到过他重伤的样子，我大哥跟着他真的不会有危险么？”
“青青，宋叔只能告诉你，若是卫恒活着，你大哥定会平安。”宋子清了解自己这个外甥，看上去比谁都冰冷，内心至纯柔善，最重情义。
“有宋叔这句话，我便放心多了。”叶青青深吸一口气，眼神忽然扫到宋家院子里的马车，有些诧异，“这马车不是送我们回来的沈家么？怎在此？”
“自然是那臭小子留下的，车夫也在，说你还要回清泉县，就让这马车车夫跟着你。”宋郎中看了一眼，不自觉笑了，他倒是听闻这臭小子一向最厌恶男女之事，却不曾想到他竟回对叶青青这小女娃有几分体恤。
宋郎中此言更是证实了卫恒的离开是有预谋的，可大哥呢？
叶青青一时间心情复杂难辨，冷静下来，她也无法怨怼卫恒瞒着她们带大哥离开，可感性角度，她还是挺失望的，她以为他们是朋友，他昨晚在屋顶明明可以跟她说的，他欲言又止，却始终没有开口。
叶青青恍恍惚惚离开宋郎中家院子，出来却恰好撞到了叶长青，叶长青依旧是束着发髻，头发一丝不苟，一身长衫清爽整洁，整个人容光焕发的，对方看到叶青青也有些意外，“青青，你来找宋郎中？可是家里有事？”
叶青青抿唇，摇了摇头，“无事。”
“今日我爷六十大寿，你们若是有空，可来家里吃席。”叶长青友善一笑，发出邀请。
叶青青再次摇头，突然想到大哥和叶长青以前是好朋友，近来又一起在清泉书院念书，她抱着一起期待开口，“长青哥，你今日可有见过我大哥？”
“长生？我今天没见过，只昨日傍晚在村口见了，他没在家？”叶长青摇头，又见叶青青脸色不对，不由得关心，“长生可是发生何事了？”
“大哥留了书信不辞而别了，眼下我们也找不到人，我们都很担心他。”叶青青不由得叹气，也没瞒着叶长青。
“不辞而别？”
“嗯！”
“离家出走了？难不成是近来在书院的遭遇困扰了他？”叶长青皱眉，仔细回想了这些日子长生在书院的事情，恍然，“他是不是不想去书院？我听闻因为之前那卤肉被人诬陷的事情，许多同窗开始孤立长生，我整日忙着埋头苦读准备考试，倒也是疏忽大意了。”
叶青青听到大哥在书院被人孤立，心顿时就揪起，心疼大哥，她以为送大哥去书院读书是好事，没想到弄巧成拙，反倒让大哥受了不少委屈，若真如叶长青所说，那大哥的确会生出离开书院的心思，离开家跟着卫恒去闯荡也就不奇怪了。
他大概是怕家里人担心，大哥竟是从未坦言过委屈，也正因为如此，叶青青心里才越发难受，大哥心里有多无奈，又要有多大的决心和勇气才敢离开，要知道当初她第一次说要去清泉县的时候，大哥可是极力反对的。
“青青，你也别太担心，你大哥善良果敢，他小时候便一直说长大后要去外面闯荡一番，如今他定是随着自己的心意去的。”叶长青见叶青青耷拉着眉眼，情绪低落，她虽然什么话都没说，却能让人感受到她的难过，叶长青忍不住出声安慰。
“嗯。多谢，我大哥的事情还请长青哥保密，我爹去世不到三年，尚在孝期，三爷爷的寿宴便不去扫兴，祝三爷爷长命富贵，福如东海，寿比南山。”叶青青说完转身便回家了。
叶青青跟周氏商量了下，最终决定瞒住大哥出去的事情，虽然大哥不在家，但日子还要照常过，他们只希望大哥跟着卫恒在外面能平安健康，早些归来。
在家里呆了两天，长根叔林婶子一家来询问之前做红薯粉的事情，叶青青手把手教林婶子一家将四百多斤红薯磨成了红薯渣，然后清洗红薯粉，过滤，沉甸，吊粉，晒粉。
叶青青和周氏也一起将自家的两百斤红薯叶磨成红薯粉。
吊好的红薯粉叶青青便炸了小酥肉请长根叔一家吃了，又给宋郎中家也送了一些，红薯粉炸出来的小酥肉酥脆，倒是比之前面粉炸的小酥肉好吃得多，大家赞不绝口。
大哥不在家，叶青青没法放弃清泉县的食肆铺子，也不放心周氏独子在家里带着弟弟妹妹，叶青青思来想去，决定要一家人在一起，带他们一起回清泉县。
第133章 一家人在一起
家里的房子牲畜叶青青都托付给长根叔一家， 当然也不是让人白帮忙，是给长根叔开工钱的，每天二十文， 相当于在镇上做一个杂工的工钱， 一开始长根叔觉得太多不要， 叶青青坚持， 毕竟亲兄弟明算账，再好的关系也不能纯粹靠人帮忙。
家里托付给长根叔后，叶青青和周氏在家里收拾东西， 叶青青想到拿回来的核桃和板栗， 都没有时间做来吃， 只好跟长根叔家分了些， 又让梅子给石头家和麦芽家里送了点去，顺便让阿秀婶来将家里剩下的豆腐乳全部装回去卖。
阿秀婶和石头因为这些日子卖豆腐乳也挣了些钱，听说周氏也要跟着叶青青一起去县城， 神情显而易见的失落，不过也很理解。
石头爹打的那套小石磨已经送家里了， 还贴心的做了个竹架子， 小石磨不重， 叶青青一个人咬咬牙倒是也能搬动。
家里能带的都带走了， 叶青青想到山脚下的芋头，秋天正是挖芋头的时候，她舍不得丢下， 便跟周氏去挖了两麻袋， 她打算拿去县城吃。
这天一早， 叶青青一家人便将东西都装上马车准备走，长根家就在隔壁， 自然是听到动静了，李秀玉拉着叶青青一脸不舍，“青青姐，你们都去县城了，往后我想你了连个说话的人都没呢！”
叶青青笑着安慰秀玉，“那你要不要跟我们一起去县城？”
“啊？”李秀玉一时间没有反应过来，茫然地看向林婶子和长根叔。
李长根却是委婉开口，“青青，你的好意叔替秀玉心领了，秀玉这丫头贪玩的紧，长生如今出去了，你们这次去县城还有许多事情要忙，带着秀玉怕给你们添麻烦，上次叔跟你说过给你铺子里送野物你还记得吗？过几日入冬，叔打算进山里打野物，到时候给你们铺子送去，若是哪天你们铺子里忙不过来，我带秀玉去给你们帮忙，你就带她长长见识就成，伙食费我替她付了。”
“长根叔，您说这话就见外了，秀玉妹妹跟我自家妹妹一样，她若是来，我定然会好好照顾她。”叶青青笑着接话。
周氏又跟林婶子不舍的道别，最终一家五口赶上马车往村外走。
到清泉县的时候，依旧是下午，叶青青跟周氏还有车夫一起将东西都放进院子里，家里的铺子已经修整好了，从前临时捡漏的“叶记食肆”牌子不翼而飞，铺子正上方挂着一块牌牌匾挂着红绸。
叶青青都有些不认得了，她知道这一切都是沈妄的安排，正好，大哥和卫恒的事情她想去问下沈妄，便叮嘱周氏县收拾家里，她则跟马车车夫一起去了城中的八仙居。
叶青青被人领进八仙居后院，院子宽敞，布景别致典雅，叶青青到的时候，真好碰到沈妄和一个文气清秀的男子坐在一处喝茶，陌生男子微微颔首，很是和善，沈妄见她笑着招呼她过去，“小叶子，你回来了？快来坐下喝杯茶。”
叶青青看着坐在沈妄对面的男子，有些局促，“沈二哥，我要紧事要同你说，你方不方便出来说？”
叶青青说完转身就往外走。
沈妄也注意到叶青青脸色不太对，颇有些无奈的放下茶杯，看向好友，打趣，“看来你这张好人脸也有让姑娘敬而远之的时候。”
顾清源放下手里的茶杯，神色淡然，只道，“这又是你在哪里招惹的好妹妹？今日怕不是来寻你算账的？”
沈妄闻言不禁失笑，“你这话莫要让怀瑾听到，仔细他割了你的舌头。”
“难道她……她便是你说的叶青青？怀瑾的救命恩人？怀瑾托我准备的笔墨纸砚和书也都是给这小丫头准备的？”顾清源满脸诧异，恍然大悟一拍脑门，为自己刚刚的口不遮掩懊悔，“我真是跟你待一起被你影响了，怀瑾昨晚走之前可是特意让人送信将这小姑娘一家都托付你我了。”
“可不是，我先去看看小叶子，小丫头看起来不太好。”沈妄出门去见叶青青。
“沈二哥，卫恒离开的事情你可知晓？”叶青青担心大哥安危，也没藏着掖着，直接开门见山。
“知晓，他来过信，拖付了你的事情，那羽绒冬衣法子等我回头拟好契书去你家里寻你，还有那藤梨酒，好了你可记得通知我派人去取酒，阿恒还拖付我将他先前让我寻人做的羽绒冬衣制好送出去。”沈妄坦诚相告，虽然他清楚最真实的原因，可他怕吓到小姑娘，还是决定不说。
“冬衣？他当初那般急都未拿走？”叶青青想到家里她给大哥和卫恒做的羽绒冬衣都不见了，想必是都带走了，可卫恒清泉县事情都还未安排妥当，竟全部拖付给了沈妄，难道是出了什么急事？
叶青青也有点担忧，旁敲侧击打听，“那你可知道他此次去做的事情有无生命危险？沈二哥，我大哥也跟着卫恒一起去了，我娘很担心，一提到大哥就流泪。”
“小叶子，阿恒做的事情自然是危险的，但我知道，只要他还活着，定然会护着你大哥周全。毕竟从小到大，阿恒要做的事情无论多难谁也阻止不了。”沈妄还是如实相告，可他也相信好友能平安带着叶长生回来，毕竟，好友从来都是说一不二的性子，算是安慰小叶子罢了。
沈妄是卫恒的好友，他如此说，叶青青只好作罢，对沈妄给自己家借马车的事情表达感谢便要回家。
“马车？说起来也不算我的，阿恒答应办完事情回来后将他那上好的古琴送我，我便将马车连同车夫一起送他了。他既然给了你，那马车和车夫往后便归你差使。”沈妄边说边看着小姑娘惊讶的眼神，他都有些意外，好友竟然会如此体贴一个小姑娘的心情，也太匪夷所思了。
叶青青心事重重回了家，正愁这马车和车夫昌叔要如何安置在自家狭小的院子里，到了铺子，车夫昌叔却说他家在县城，家里院子里有马车棚，叶青青巴不得让他带回家。
周氏虽然短暂的被叶青青劝住，说是不会再因为大哥不辞而别的事情难过，但第二日清晨，猪肉铺鸭货铺送肉上门的时候，她再次想起不辞而别的长生落泪。
叶青青看在眼里，也无计可施，只希望大哥他们能平安。
又过了半月余，大街小巷都在传西南边境南蛮进犯闹事，朝廷派大将军率领南川府镇压，可能会再次抓壮丁，小镇上人心惶惶，尤其是家里有壮丁的，有钱的人家则会花钱解决，穷人家，到时候就只能被抓走，运气好也许能活着回来，运气不好，只怕一去不返。
穿越过来快半年了，叶青青总算对大楚王朝有了进一步的认知，清泉县大概位于大楚王朝的西南境地，属于南川府下设县城，距离所谓的南蛮边境很近，原主的短命鬼爹就是因为南蛮战事被抓壮丁在前线战死，之前还听人说去岁跟南蛮一战在那冷面将军带领下大获全胜，后来又说那冷面将军通敌叛国，朝廷一边通缉那冷面将军，一边派使臣一直在与南蛮议和企图达成停战和平协定，过去大半年，这些边境小县城好不容易恢复一点生机，南蛮便再次来袭。
叶青青后来又多方打听才知道，南蛮虽然是个小国，狡猾不已，屡犯屡战，战火一直不休，倒不是因为大楚王朝一直姑息，实则南蛮地势险峻，易守难攻，算是大楚王朝边境一块毒瘤。
叶青青了解的信息越多，心里拧紧得跟厉害，不知道该为大哥的离开开心还是替他担忧，她甚至不清楚大哥这次离开，所谓的建功立业跟战事边境有无关联。
可她只是一个区区农家女，管不了国家大事，她只能顾好自己的小家，家里的弟弟妹妹都还小，娘亲也没什么主见，但她必须各方面考虑。
自古以来，战事爆发，百姓流离失所，民不聊生，叶青青第一时间想的就是买粮食囤着，她不知道战火会到达何种地步，但是民以食为天，粮食不管在哪里都是活下去的根本所在。
当天下午叶青青就带了钱去米粮行，她大概估算了下，成年男人一年的口粮大约是四百斤，家里如今五口人，叶青青算上大哥一起，直接跑了镇上三个米粮行，每家买了三百斤大米，让昌叔全部直接拉回院子里。
秋收刚过不久，庄户人家也没到缺粮食的时候，米粮行每日收粮食都比卖粮多，生意并不兴旺，叶青青每家只买了三百斤，并不算多，也没有引起过多注意。
周氏看叶青青一下子买这么多粮食，惊讶到不行，“闺女，你买这么多粮食干啥呢？”
叶青青抿了抿唇，道，“娘，最近都在传西南战事，咱们家里没有存粮可不行，明天您看着店铺，我想回村里找一趟长根叔和林婶子。”
“你找你长根叔林婶子干啥？”周氏不解。
“屯粮的事情告诉他们一声，我还有另外一层考虑，西南战事吃不准，我也不能一下子买太多粮食引起注意，免得米粮商坐地起价，扰乱了粮食的价格，到时候穷人家只怕更买不起粮了，我这趟回去打算让昌叔赶马车从青石镇回去，我想去那边看看，顺便也买些粮食放叶家村屯着。若是以后清泉县待不下去，咱回叶家村还有个后路。”叶青青也不瞒着周氏，以往周氏都在叶家村，西南战事除了抓壮丁服役，战火并没有波及到叶家村那边，周氏没有那种顾虑。
但叶青青是个悲观主义者，不管什么事情，她总能想到最坏的那面，她看过不少关于古代战争爆发的史料，战争之下，最遭殃最惨的就是平头百姓，大哥不在，她要护着一大家子的。
第134章 迷茫
“丫头， 还是你有主意，那你明天就先让昌叔赶马车送你回去，让你林婶子家也备些粮食， 铺子里有我看着， 一切小心。”叶青青的话让周氏瞬间警醒， 也觉得很有道理， 以前战事频发，吃糠咽菜，村子里也有不少人饿死冻死， 但那时候家里穷， 对此都麻木无感， 可如今， 能准备一二，自然是最好不过。
“娘不用担心，我心里有数， 明日送柴的大叔来，您让他这段日子多每天多送两担柴禾， 要是有木炭最好让他也多送点来， 这还没入冬， 总感觉天气冷了不少。”叶青青摸环抱着双臂， 只觉得夜里有点寒凉。
“娘听你的，一定照办，你快进屋， 身子本来就单薄， 别着凉了， 娘明天顺便去棉花铺买些棉花，先给你做两身过冬的棉衣， 棉被也要做起来了。”周氏连忙推闺女进屋，心里顿时也操心起其他事情。
叶青青没敢耽搁，天不亮，带上银子又将卫恒留下的匕首随身带着，这才出门，周氏将一大早起来烙的玉米饼和卤肉让叶青青带上，还给她拿了一件新的薄棉袄，让她穿着别着凉。
叶青青心里一暖，周氏是真疼她，昨晚才说冷，今天一大早就给她做好了薄棉袄，想必是一整夜赶工没睡。
昌叔之前送他们回去过叶家村，对路线都已经熟识。
到了青石镇，叶青青去了两家米粮行，一家买了三百斤白米，等天快黑，才让昌叔往叶家村赶。
到叶家村时，天已经彻底黑下来，叶青青叫了长根叔，很快便同昌叔帮她把一千斤粮搬回了家里。
晚饭在长根叔家吃，秀玉做的饭菜，肉和菜都有，林婶子抱着青松弟弟已经能下地转悠，一直逗青松叫青青姐姐。
小青松长得很乖，跟之前皱巴巴的猴子样不同，不过他太小根本听不懂娘亲的话。
倒是饭桌上，长根叔问她为何突然回来，还买了那么多粮食，叶青青将屯粮的想法告诉长根叔，李长根看着面前这个跟自家女儿一般大的姑娘，心里忍不住肃然起敬，心下有了计较，“青青可是在外听到什么消息？”
“长根叔，我在县城听人大家在传南蛮进犯，怕是战事要发！咱们这处外人往来不多，怕是消息还没传过来，长根叔，屯粮的事情得抓紧，若是失了先机，怕是要涨价。”长根叔这么一问，叶青青才明白叶家村这里根本没有人知道南蛮进犯的事。
“明日一早我便去镇上看看，不过青青丫头，马上要征税，你买了这么多粮在家里怕是不妥，我经常进山里打猎，我倒是知道一处可存粮的地方，寻常无人踏足。”李长根到底比较有经验，叶青青带回来了外面的消息，还让他们提前屯粮，简直是他们一家人的福星，这孩子临危不惧，有情有义，前途不可限量，尤其这一次，长生都不在，青青一个姑娘家，竟然敢独自一人回来，一般的男子也不及她。
“长根叔我倒是没有想，还是您想的周全。”叶青青这才恍然，她只想着囤粮，却没想着要寻个稳妥处放粮食。
“青青丫头，你怕是不知道，去年村子里许多壮年男子都被拉壮丁服役，战事刚开，边境许多村子庄户家里都被征粮了，你一下子买了这么多粮，在家里囤着就怕万一。他爹，你明日去镇上便多囤些糙米加一些白米，咱家田少没产出，糙米我们两个的，买些白米给孩子吃就成，快征秋税和人丁税，那钱还要留着交税，咱们那红薯也要好好留着。”林婶子脸上表情也有点凝重，却也是有自己的成算。
“我也如此想。明早先去看看再说。”李长根叹了口气。
屋子里气氛一下子有些凝重，“长根叔，我买的粮多，您看要买多少粮，我按市价匀给你们一些也成，或者明日让昌叔陪您去一趟。”
“青青，多谢你了，婶子一家都托你的福了。”林婶子先是惊讶，随即满是感激的看着叶青青。
“青青，你这份心意叔和你婶子都记在心里了，你买的粮食还是都留着，明日我先去镇上问问情况，若是价钱合适，就麻烦昌叔替我们跑一趟。”李长根眼里也是一喜，“孩子她娘，那咱们糙米便要二百斤，白米二百斤？你看可够？”
“够了，青松还小，暂时也就吃点米糊，紧着他们两姐弟，这粮加红薯杂粮，也够一年半载的。”林氏点头，觉得完全够了。
李秀玉听着爹娘如此苦着自己却处处紧着她和弟弟，心里感动又心酸，她怎么可能答应自己吃好的，让爹娘吃差的，为人子女岂能如此，“爹，娘，先前卖金银花得还有钱，我一会都拿给您，反正这钱我留着也没用，你们吃糙米我也吃糙米，弟弟还小，买些白米紧着弟弟的口粮就好。”
“傻姑娘，你那才几个钱，也做不了啥，你娘手里得银子还够。”李长根满脸欣慰的看着自己闺女，没白疼，关键时候知道心疼爹娘。
“真要囤，光是囤粮还不够，油盐都得有才行，好在咱们养的猪都肥了，若是真有万一，先把猪杀了，盐却是要多买些。”李长根一下子想了很多，心里难受。
“这乱糟糟的世道也不知何时才到头，他咱们这些平民百姓不过想过点安稳日子，怎么就如此难，咱们松哥儿还这么小呢！”林婶子看着怀里嗷嗷待哺的小儿子，也是心酸得紧。
“长根叔，林婶子，世道艰难，咱们过好自己的日子，别想那么多，我还有一事，这粮食我着急今天送回来，明日我还得赶回县城，我娘和弟弟妹妹在那边我也不放心，这囤粮的事，我还要跟宋郎中说一声。”叶青青说完就起身告辞，先回了一趟家，昌叔也不声不响的跟着，一句多余的话都没有。
叶青青又去了宋郎中家，宋郎中得知她一个人回来的，看了一眼她身后的昌叔，“那昌叔今日来我家歇着吧！”
叶青青心下恍然，宋郎中大概是担心她一个姑娘在家里昌叔跟着不方便，不由得感激宋郎的体贴细心，叶青青说了粮食的事情。
宋子清倒是淡然自若，只说他心里有数了，还多谢叶青青提点。
叶青青看宋郎中的表情，感觉他似乎并不意外这件事，难道宋郎中已经就知道这件事么？
“宋叔，你说这边境开战，卫恒和我大哥会不会有危险。”叶青青脑子里有了个大胆猜测，试探道。
宋子清愣了下，没想到叶青青突然发问，再想掩饰已经来不及，神色有些不自在，只说，“阿恒在定会护着长生。”
叶青青没有错过宋郎中脸上的一瞬间的表情，顿时心里有了数，虽然担心，却也没再多问，闲话几句，转身回了家。
晚秋田野里割了稻谷只剩下整齐的稻草桩，小青山牛角山树叶开始枯黄败落，风吹在脸上已经让人感觉到寒意，秋天原本该有着丰收的喜悦，叶青青心里却有些迷茫。
第二日上午，叶青青和昌叔一起先去青石镇买了五个大口米缸，马车一次只能装三个，昌叔来回两趟才将米缸都运回来，每一个足足能装下两百斤粮食，下午叶青青李秀玉跟长根叔一同去了镇上，长根叔家最终买了二百斤白米，三百斤粗粮，盐买了三十斤，叶青青又买了二百斤大米，趁着夜色，昌叔又来回两趟才悄无声息将粮食拉回家里。
存好粮，叶青青又留给长根叔三两银子，教了长根叔用稀泥密封米缸的法子，让他在家帮她将米都放到他看好的那处地方，顺便帮自己家在村上买些柴火和木炭，以备过冬。
第三日一早，叶青青便启程回镇上，提了一句村里其他人囤粮之事，长根叔表示今天就会跟里正说，看里正怎么提点到各家各户，有人愿意相信可以做点准备，若是没人在意，也不用强求。
她不是什么圣母，更不是救世主，无凭无据让人去屯粮，估计没人会搭理她一个小丫头片子，长根叔去说也许还能有点用。
回去时，路过青石镇，又买了三百斤粮食带回了铺子里，周氏刚做好晚饭，看她安然无恙回来，大大的松了一口气。
叶青青跳下马车，跟昌叔一起将几袋粮食搬进家里，留昌叔在家里吃了晚饭才让他赶着马车回去。
回到清泉县，秋高气爽的日子没过几天，忽然开始连续下雨，通常是下三四天阴雨，阴一天，晴一天，又开始下雨，一场秋雨一场寒，三场秋雨过后，天气明显冷下来了，穿着秋衫也抵不住的寒气往身体里钻，直到立冬，正式进入冬天。
关于西南边境战事再发的传言不了了之，没有后续，反倒是长根叔入了冬一直往山里跑，每隔三天便送来三五只野兔子和野鸡，叶青青按照市价算给长根叔野鸡一百文一只，野兔子二百文一只，数量不多，叶青青都是整个卤了整只卖，野鸡一百五十文，兔子三百文，不拘大小，先到先得。
但每次野鸡和兔子卖得比卤猪肉要快，多是现成的殷实大户，还有来往的商人，甚至有时候刚一开铺子，兔子和野鸡就被行商一次性买光，后来的客人惋惜买不到兔子和野鸡，八仙居新来的沈掌柜也上门卖了好几次空手而归，兔子肉供不应求，叶青青哪能保证，只能放言在县城收野物，如果收到了也卖。
第135章 想都别想
这天又是一开门八仙居的小二便上门来买卤兔子， 叶青青有些为难，长根叔这两日还没有送货来。
隔了一会八仙居的新来的沈掌柜又亲自上门，新的沈掌柜比之前的年轻， 气质文雅， 看着倒是个君子， 直到自家主子与叶青青是朋友， 之叶青青出八仙居因为叶青青那肉干方子多了一道招牌菜，生意比之前好上不少，他自己也经常来捧场。
“叶姑娘， 这次你可要帮帮我， 你做的麻辣兔肉味道格外好， 我家公子可是吃了一回就惦记着呢！天天催我来买， 我这让小二等你一开铺子就来了，没想到今天竟然又没有。”沈掌柜抹了一把不知道是冷还是热的汗，忧心忡忡的请叶青青帮忙。
叶青青也很为难， 可巧妇难为无米之炊，“沈掌柜， 不是我不帮您， 实在是这几日天气越来越冷， 收到的野物越来越少， 我也没办法。等下次我有兔子给你家公子送一只成不成？”
沈妄为了一口吃的也太为难人了，如今的沈掌柜看着就不如之前那个精明，整天被他使唤得团团转。
叶青青知道， 麻辣兔子和麻辣野鸡大家之所以欲罢不能， 是因为她加料比较足， 工序比较多，每次卤好都会在卤料汁里浸泡一夜， 色泽红亮诱人，香气扑鼻，吃起来肉质细腻，唇齿留香。
其实她自己还更倾向于吃烤兔子，味道更好，只是太麻烦，烤兔要趁热吃才有那种极致的味觉享受，但卖的话还是卤兔子方便。
叶青青觉得再这么下去，她卖卤猪肉都要成为副业了。
谁知道伴随着梅子一声“藤梨，快回来”，脚边传来“咕咕咕”的声音，一只毛茸茸的，通体雪白的兔子滚到了她的脚边。
“这？叶姑娘。”沈掌柜先是一愣，随即盯着那兔子双目放光。
叶青青立马弯腰将藤梨抱在怀里，护犊子似的眼神充满防备，“沈掌柜，你想都别想，雪球是我家的宠物，我不会炖它。”
那样子跟沈掌柜要割她的肉一样，其实叶青青之前也很想将藤梨卤了，之前她看到藤梨就想到带它回家的人，想到卫恒带走大哥就心情不好，堆着藤梨骂卫恒几句，小东西还对她不满，梅子喜欢小东西得紧，平日里照顾得很好，现在看着长成大兔子的藤梨，叶青青心里到底还是护着的。
暖意融融的房间里，沈掌柜再次无功而返，垂头丧气站在自家公子面前，惴惴不安，“公子，是我没用，叶姑娘铺子里兔子肉和野鸡肉实在紧俏，但最近天冷，收的野物少，今日没货，叶姑娘说了，等店里有了野物，会给您送来。”
“沈麟，你说你买个兔子都买不来，便是去山里抓也抓到了，你跟公子说叶姑娘铺子里新上的兔子格外好吃，公子眼巴巴苦等好几天，你现在又说没有……”九霄一连三日见沈麟铩羽而归，都忍不住打趣他。
“九霄，你何时这般啰嗦了。”沈妄都有些意外一向少言寡语的随从竟然开始怼人。
“不就是野兔子么，公子，你稍事休息，我附近的山里转一圈，保管让您今天吃到兔子。”九霄看着自家公子眉间因为没吃到兔子生起来的那一丝惆怅，有些意难平，心疼自家公子为一口吃的念念不忘。
沈妄微微眼眸微抬，看了九霄一眼，“我是那种贪吃的人么？不过小叶子自从带了她娘来县城，我也不好上门去蹭饭，也不好单独去找她。”
九霄前一秒还觉得自己真心对自家公子认知有误，听到他想蹭饭的话，瞬间都忍不住仰头翻了个白眼，“公子，索性让沈掌柜去将叶姑娘卤兔子肉的的方子买下来吧！就跟那肉干肉酱方子一般买回来，让府上的厨子天天给您做，吃腻都行。”
公子人生三大爱好，钱，美人，美食，上次路过这清泉县无意中吃到叶姑娘做的肉干肉酱，尝了味道便念念不忘，不过跟前沈掌柜提了一嘴，后来沈掌柜便将那方子买下来了。
后来因为怀瑾公子与叶姑娘熟识，更是对叶姑娘的手艺赞不绝口，天天在府上嫌弃自家厨子烧的不好吃，恨不得天天找机会去叶姑娘家蹭饭。
前些日子怀瑾公子还在叶姑娘家，如今怀瑾公子好像拐走了叶姑娘的哥哥，叶姑娘连带着对自家公子也不待见了。
九霄一提醒，沈妄这才想起那那肉干方子的事情，自从有了那肉干方子，还有那五香粉，这段日子各地分店生意的确好上不少，眉间微蹙，“九霄，君子不夺人所爱，何况小叶子是阿恒托付我照顾保护的人，上次小叶子愿意卖方子只是为了立下根基，如今人家得卤肉方子是安身立命之本，切莫鲁莽行事。”
沈麟沈掌柜立马会意，恭敬弯腰点头，“公子所言极是，叶姑娘自铺子开张，生意做得有声有色，也幸好叶姑娘开的不是饭馆，否则咱们这八仙居可就多了一个强劲的对手。叶姑娘一家跟街坊四邻关系也相处得好，属下注意到她跟八宝斋，八方客栈，仁和堂的掌柜都相熟，就连清泉书院的陈夫子都对她赞赏有加，还破例收了他哥哥入学，小小年纪，倒是个玲珑剔透的人儿，一点都不像个乡野丫头。”
“乡野丫头？沈麟你可是太小瞧她了，小叶子聪慧伶俐，胆识过人，进退有度，阿恒都要为她铺路，她的本事何止于此？沈麟，往后我若是不在这清泉县，小叶子那边你可要照料着，出任何事情都要保住她的性命。正好，这羽绒冬衣的契书拟好了，今日便去叶记食肆走一遭，顺便看看小叶子酿的藤梨酒可好了。”沈妄虽然只是通过好友与叶青青相交几次，不过他却是一点不敢小瞧小姑娘的，何况他谨记着好友的嘱托，自然要照应着点，正好，京都来信让他回去，要离开些日子，总归要去跟小丫头告个别。
顾清源今日难得有闲，见天气好，恰好来寻沈妄喝茶下棋，刚进门就碰上沈妄要出门，“你这是知道我要来出来迎我？还是知道我要来要闭门谢客？”
“你猜！”沈妄桃花眼眸一勾，不答反问。
“你这是要去哪？”顾清源看着沈妄一身周正，穿得跟个开屏的空缺似的，不免好奇他要干嘛去，“我可是听闻你要回京都，特意空出时间来送送你。”
“天下无不散之筵席，山水有相逢，我稀罕你这清流书生送别，又要听你念些酸诗，还不如一醉方休来得痛快。”沈妄满脸戏谑，几句话便冲淡了即将分别的愁绪。
“酒色之徒，庸俗至极。你这张嘴，也就阿恒能制住你。”顾清源真是要被沈妄这不羁的性子气死，奈何知道沈妄是这性子，也不会往心里去，“那你这是要出去喝酒？”
“庸俗之人自然只想行酒色之事，怎么，顾少爷你要陪我一起去？”沈妄每次见顾清源生气又拿他没辙的时候都要逗他。
“青天白日，有伤风化，有辱斯文。”顾清源气得脸都绿了，瞪着沈妄半天只憋出来十二个字。
“好了，不逗你，我去寻小叶子，我这次回京都得需些日子，小叶子那边你多看照些，你要一起便一起，我正好找她有事。”沈妄在顾清源发飙走掉前赶紧见好就收。
“那边一起，早知要去看叶姑娘，我便该带着给叶姑娘的书才是。”顾清源受了赵恒的嘱托给叶青青寻书，这几日忙也没空送去。
沈妄带着顾清源上门的时候，叶青青刚卖完今日的肉准备关门，以为沈妄也是为兔子来的，很是无奈，“沈二哥，兔子肉今天是真没有，改日有了我定给你送去，免得叫沈掌柜一趟趟白跑。”
“小叶子，你二哥我是那般贪嘴之人么？今日寻你是有要事相谈。”
“谈正事？我娘和弟弟妹妹在家，那我随你们去酒楼谈吧！”
“别啊！婶子和弟弟妹妹都在，那我们都上门了，总得进门拜会一声。”沈妄是个脸皮厚的，说着就熟门熟路往院子里走。
顾清源见叶青青想要阻止都没来得及张嘴，他都忍不住扶额，想要转身走，装作不认识沈妄这货，“叶姑娘莫怪，在下顾清源，与沈兄是至交好友，今日同沈兄一同前来叨扰了，沈兄这人一向热情，只是相跟令堂问个安。”
顾清源谦逊有礼得解释，让叶青青都开始怀疑自己是不是太小家子气，只是这两人气度不凡，一看就不是普通人，她担心他们这样进去会吓到周氏。
眼看着沈妄都要进去了，叶青青赶紧邀请顾清源一起跟进去。
周氏看到沈妄都懵了，原本坐在院子里择菜，此刻手上动作都停下来，眼神呆呆的。
“娘，这位是沈公子，这位是顾公子，他们都是大哥的朋友，这不是大哥不在家么？他们许是听说大哥的事情来家里看看咱们……”叶青青没敢说是卫恒的朋友，自从大哥跟卫恒一同离开后，周氏听到卫恒这个名字便不再如从前那边有笑脸。
“大娘，我们跟长生的朋友，您可安好？\”沈妄毫不犹豫接受叶青青的介绍，很快适应起来，跟周氏闲话家常。
“你们二位长得如此不凡，如此英俊好看，跟天上下来的神仙似的，怎是我家长生的朋友？”周氏一脸不信。
“大娘，您可是太夸张了，我们也就一副皮囊，身无长处。”沈妄真是见人说人话，见鬼说鬼话。
顾清源在一旁完全插不进嘴。
周氏很是感动儿子的“朋友”来家里看望，直留沈妄和顾清源在家里吃饭，她起身去准备吃食，空出地方让叶青青跟他们两个聊，还叮嘱叶青青好好招待。
叶青青将两人带到一旁，正色道，“说了到外面酒楼谈，你们偏要来家里，我娘如今听不得卫恒的名字，你们今日来找我到底有何正事？”
第136章 冬衣契书
“这是关于用你羽绒冬衣法子的契书， 你看看是否妥当，若是答应便签字画押，我即刻安排人去做后面的事情， 今年眼瞅着会是一个寒冬， 本少爷还打算京都大赚一笔， 若是误了先机， 怕是要损失许多银子。”沈妄开门见山，直接说正事。
“你还真是满脑子只有生意经和赚钱。”沈妄一说起赚钱眼睛都在冒光，顾清源颇有些受不了。
“行行行， 就你是端方君子， 顾少爷， 若是我如你一般清冷正直， 怕是早就不知死过多少回了，你那书屋倒是不挣钱，若不是我， 你怕是早就关门大吉了。”沈妄一张嘴损起好兄弟也丝毫不嘴软。
“那法子沈二哥当真要用拿去用就成了，为何一定要跟我签契书？”叶青青不解， 如今卫恒又不在， 沈妄为何要如此较真。
“我既承你一声二哥， 又岂能白白占你便宜， 我答应了阿恒，不能食言，亲兄弟还明算账呢， 该给你的钱不能少。这法子比较麻烦， 做起来怕是要耗费不少人力财力， 里里外外上上下下我都得张罗，我给你四分利如何？”沈妄自觉四分利已经十分良心， 寻常他最多给人三分利。
叶青青自然也知道在古代要做成羽绒服自然是难上许多，她只出了个方法，就平白拿四分利她觉得太多，摇头比了个三，“沈二哥，三分利，你七我三，这冬衣生意我插不上手，往后也帮不上忙，我只是有个不情之请，这衣裳你卖贵族卖有钱人家贵些无所谓，可这法子不能像先前卖八仙居肉干法子那般，卖了你们便不能再告诉别人，这羽绒冬衣的法子，往后若是有人需要或许我也会做衣裳送人或者卖给别人，你可同意？”
“你的法子，自然是你随意就好。”沈妄淡然一笑，小丫头都让出一分利，他岂有不答应的道理，只是这小丫头日后若是知道这一分利会是多少银子，希望她不会后悔便好。
叶青青签字画押收好契书，沈妄又问起那藤梨酒。
沈妄不说叶青青都快忘了，那藤梨酒还是因为卫恒才酿出来的，如今酒大概是好了，可卫恒却走了，真是没口福的家伙。
晚饭是周氏做的，沈妄顾清源临时来的，也没时间出去买菜，自家的卤肉装了两盘，炖了个排骨萝卜汤，焖上了芋头饭。
叶青青又去灶房炒了个木耳葱爆瘦肉丝，想到家里做的红薯粉拿过来还没有用过，又用红薯粉加水、盐、鸡蛋，调了粉浆，热锅下入一层底油，将油铺满整个锅底，倒入一勺红薯粉浆，灶膛里小火，很快热气上来，锅里的粉浆从白色变成半透明到透明，叶青青将粉皮翻了个面再再煎一煎，很快一张红薯粉皮便做好了。
叶青青第一次做，没控制好红薯粉的量，烫了三张大粉皮，剩下的粉浆直接倒入腌制好的五花肉里搅拌均匀，炸了小酥肉。
烫好的粉皮切成均匀的小块，叶青青在规划树下又拔了几根蒜苗一炒，味道香得不得了。
最后做了一个炝炒青菜，荤素搭配，还算丰盛，待客也拿得出手了。
顾清源常听沈妄说叶青青做吃食好吃，她家铺子里的卤肉他也吃过味道倒也不错，他总觉得沈妄有些夸张，毕竟沈妄嘴里传出来的是叶青青家的腌菜都与别处不同，十分美味。
家里来人，叶青青知道二人讲究，跟周氏说了下多拿了几双新筷子做公筷。
顾清源看着桌子上的饭菜，只觉得就是正常的菜，只是这些菜在寻常人家倒也算十分丰盛了。
沈妄却是自来熟的招呼他一会一定要尝尝回锅肉和里面的豆豉，见周氏摆上公筷，顾清源又觉得诧异，这普通人家吃饭也如此讲究？他压着心里的疑问没开口。
倒是沈妄随意惯了，拿着筷子就要去夹那炸得金黄的小酥肉，被周清源压住动作。
“叶姑娘娘亲还未上桌子呢！”顾清源都醉了，不得不小声提醒好友，好友这也太不注意礼节了。
“顾大哥，我家没那么多礼节讲究，这小酥肉就是要起锅就吃才香呢，我们往常都是围着锅边就开吃了，其他菜要趁热吃，随意便好，不然我们也要不自在。”叶青青耳尖的听到，赶紧宽慰几句，拿了自己没用过的筷子主动给周清源和沈妄都夹了小酥肉。
梅子看着两个好看的大哥哥在一旁叽叽咕咕说悄悄话，偏偏她们一桌子人都听得见忍不住看着两人笑，这两个大哥哥也太好玩了，都来家里吃饭了，居然还害羞么？
兴许是梅子笑得太明目张胆，沈妄察觉到，气定神闲看着梅子，“小鬼，你笑什么？”
梅子见对方发现了，吓得马双手捂嘴小脑袋摇头摇得跟拨浪鼓似的，“呜呜呜，没笑什么。”
叶青青好笑的看着梅子，“你笑就笑，捂嘴作甚，仔细憋气憋坏了。”
“我掉的牙还没长好，怕他们笑话是个缺牙巴。”梅子捂着嘴小声凑到二姐耳边道。
叶青青忍俊不禁，看看对面的两个大少爷，再看看自家妹妹，瞬间明白，小丫头这是害羞了，也不打趣她，“那快吃饭。”
沈妄觉得梅子这个小丫头古灵精怪的，但也没跟小孩子一般计较。
二人埋头夹起那小酥肉吃起来，沈妄是知道这小酥肉会好吃，可也没想到一口脆，外皮酥脆，里面的肉鲜嫩多汁，口感美妙，让人欲罢不能。
顾清源也是被小酥肉的味道惊艳了，“这是什么，怎么如此香脆？寻常我们吃的炸团子，虽然也好吃，可表皮却不如这个酥脆，咬一口都能听见脆响。”
“这是小酥肉。”
“可是裹了面粉炸的？”顾清源想着这小酥肉做零嘴倒是挺好，想要问一问回去做给家里的吃货妹妹尝尝。
“不是面粉，这用的是我们自家做的红薯粉，面粉做出来口感没有这般酥脆，只有红薯粉才能有这个效果。”叶青青解释，倒也没藏私。
“那这一盘炒的是什么？看着似乎跟上次的豆子回锅肉不太像，也没那豆子。”沈妄看着桌子上没见过的蒜苗炒红薯粉皮，香气四溢，想吃又不好下筷子。
“这不是肉，是蒜苗炒红薯粉皮，也是用红薯粉做的豆腐，你尝尝看，味道不会比肉差，你要吃豆豉，这葱爆木耳肉丝里加了豆豉，等下你们回去我给你们装一点豆豉带回去好了。”叶青青没想到沈妄竟然还心心念念着上次做的豆豉回锅肉。
沈妄半信半疑夹了一块红薯粉皮尝了下，眼睛一亮，先是招呼好友也尝尝，随后看着叶青青，“质地爽滑，清香可口，好吃又入味，搭配这蒜叶，倒是相得益彰，小叶子，我发现你这脑子里就是一本行走的食谱，什么食材经过你的手都能做成难得一见的美味，这红薯粉是何物？如此神奇，能做小酥肉，还能做比肉还好吃的豆腐？”
叶青青起初也只是想着做成吃食给沈妄试一试，若是得了他的肯定，那便也能托他卖出去，再不成，搭几个做菜的方子也是行的。
叶青青起身去将家里的红薯粉装出一碗给沈妄瞧瞧。
沈妄和沈清源一看，没觉得与白面粉有何区别，兴致寥寥，“敢情这豆腐还得自己用粉做出来才是呢！我还想着这豆腐是做好现成的，跟你买一些回去放在我八仙居加个新菜。”
叶青青眸光一动，沈妄既然说要买，那叶家村长根叔家和别家的红薯便有了销路，她灵机一动，“做成豆腐倒是不难，可不好存放，但是这干红薯粉只要放在干燥的地方，放年放月都行呢！做豆腐的法子倒是简单，沈二哥若是需要，这法子我写你即可，红薯粉你也拿一些去，让你们八仙居的厨子照着一做便可。”
沈妄倒是没想到叶青青如此好说话，这又是送红薯粉又是白送做红薯豆腐法子的，他觉得天下没有白吃的午餐，“小叶子，你真要白送我？”
“当然。”叶青青点头，一脸的天真无辜。
沈妄总觉得哪里不对劲，顾清源看着小姑娘坦然又真诚的表情，都觉得沈妄占了人家天大的便宜，“这红薯粉你要点也就得了，这做豆腐的法子，你好意思白拿，你又不缺这点钱。”
“倒也是，若是阿恒知道我占你便宜，不得扒我一层皮。”沈妄虽然爱财，却也不能随意欺负人家一小姑娘，尤其是这小姑娘还是好友托付他要护着的人，上次五香粉的事情他已经长了记性。
叶青青没当回事，她倒是不在意那做粉皮的法子，她想的是借着沈妄的手帮大家卖红薯粉。
沈妄今日来还因藤梨酒，叶青青给两人都倒了一碗，酿好的藤梨酒味道更佳香醇，酒味浓厚，叶青青给周氏和梅子倒了一小口，自己也就小半碗。
顾清源是第一次和藤梨酒，惊艳不已，他这下可算是明白为何沈妄和怀瑾都如此高看这个小姑娘了，“叶姑娘这酒是难得珍品，也是自己做的？”
“嗯，我自己瞎倒腾的。”顾清源气质儒雅，总是一副文质彬彬的模样，又是沈妄带来的人，叶青青也没瞒着。
“这酒当真是好喝，醇香爽口，回味甘甜，后劲倒是足足的，这酒容易贪杯。”顾清源赞不绝口，却不敢贪杯。
沈妄仗着自己酒量好，藤梨酒当水喝，一顿饭喝了三碗，叶青青都怕他喝醉。
沈妄带着顾清源这一遭蹭饭吃饱喝足，走之前叶青青还将那小酥肉给两人各自带了一包，红薯粉也给他们拿了，至于那藤梨酒，叶青青也用小瓶子各自打了一瓶。
送走二人，周氏不放心的问叶青青，“青青，这二位公子喝了这么许多酒，不会有事么？”
“娘，您放心，那沈二公子的马车都在咱们家门口接了，能有啥事情。”叶青青不以为然。
“丫头，这两位公子真是你大哥的朋友？”周氏不免疑惑，自己的儿子如何，周氏自然是清楚的，她压根不信长生能交到这般不凡的朋友。
第137章 乱点鸳鸯谱
“娘， 您也看出来了，我不瞒您，他们不是大哥的朋友， 是卫恒的朋友。不过这事， 咱们得烂在肚子里， 就当成大哥的朋友就好。他们这种出生， 左右也不会常来走动。”叶青青无奈一笑，就知道瞒不过周氏。
“倒是两个俊俏的后生，听你说那沈姓的公子是八仙居的东家？这门楣太高， 咱们实在是高攀不上。可惜了。”周氏叹息一声， 若有所思看了闺女一眼， 那一眼意味深长。
叶青青想着事情没有注意到也没有搭腔， 梅子倒是一脸好奇，“娘，什么可惜了？”
周氏又看了一眼大女儿， “我瞧着那二位公子都是知书达理一表人才，若是门楣低些， 你二姐的亲事或可一试。”
叶青青得知周氏的想法， 哭笑不得， 周氏还真是异想天开， “娘，人家一个读书清贵，一个一方富商， 您想什么呢！”
“我能想什么， 不过是想替你把关寻一个好夫君。”
“娘， 别瞎想了，至少这两个您别乱点鸳鸯谱， 我今日之所以做菜招待，是想让沈二公子帮咱们卖红薯粉。”
“咱们家也没多少红薯粉，你卖了作甚？”周氏不解。
“娘，长根叔家还有呢，还有之前长根叔说过今年收成不好，地里的红薯长得也不好，做成红薯粉可以卖了还钱交税。”叶青青心里一直惦记着这件事，正巧今天沈妄上门，她觉得是个机会，所以用红薯粉做了菜给他尝尝。
“你这丫头还是心善心软，不过都是一个村子里的，大家遇到困难，咱们能帮忙还是要帮。”周氏眉目一松，也赞同闺女的做法。
“是呢，等下次长根叔来，让他回去教村里人做红薯粉，到时候将红薯粉都收来卖出去，我总念着先前奶奶为难您的时候，三爷爷和村里人总归是帮咱家说了话，这份情义咱们得还。”叶青青点头，不是她圣母心，只是村里人也曾帮助过自家，她不能冷眼旁观村里人陷入困难之中。
“也是这个道理。以后都是一个村子里的，总是有需要人照看的。”周氏点头附和。
这年冬天来得特别快，叶青青生意做得风生水起之余，还要每天抽空教梅子识字写字，双生子也长得快，好都能自己在小床上爬了，长了乳牙，“咿咿呀呀”个不停，想说话，会简单的“jia”，最喜欢吃米糊糊和肉松。
肉松是叶青青专门按照现代肉松的样子琢磨着做来给两个小家伙吃的，味道鲜美，别说小家伙喜欢吃，便是大人吃点稀饭配着也香得很。
清泉县下第一场雪的时候，特别冷，一眼望去除了清泉河，到处都是白茫茫一片，整个世界都洁白无瑕，叶青青都不爱出门了，好在入冬前，家里屯了不少粮食和足够一整个冬天的干柴炭火，如今一家子搬到一个房间，每日烧着一盆炭，倒也冻不着。
这日百味轩掌事林掌柜来家里，林掌柜叶青青是认识的，之前卫恒带她去百味轩签五香粉契书时见过，是个和气的中年男人，林掌柜说明来意是送利钱来。
叶青青有点意外，她是知道百味轩五香粉卖得很好，这段时间一直忙，再加上卫恒和大哥离开了，她都没注意到时间已经过去一个多月了。
当时卫恒跟林掌柜约定的是每月按时送利钱到叶记食肆铺子里，林掌柜倒是守时。
“叶姑娘，这五香粉一经推出，的确卖得很好，不仅是清泉县颇受欢迎，便是其他地方也卖得很好，只是，目前别的府城五香粉才刚拿去卖，一开始收益也不太可观，利钱算账回款都慢许多，怕是要三个月才能给您结一次利钱，您放心，咱们这南川府城境内的利钱每月定二十五定会准时送来，这是八十八两，还有账本，您看看点一点数。”林掌柜第一次来送利钱，还是先将事情原委说清楚，怕叶青青不信，还将账本都带过来了。
叶青青心下诧异，她只是提供了一个方子，一个月利钱就能分八十八两，这利润还叫不可观？
叶青青觉得林掌柜太谦虚了，她这个食肆铺子一家人起早贪黑忙得团团转，一个月纯利润也不会超过四十两。
卫恒这个人说不靠谱，可他做的事情又靠谱极了，只是出面帮她跟对方谈了一次合作，拟了个契书签字，对方到时候就把钱送到家了。
叶青青这才明白，之前卫恒为何说沈掌柜坑了她，还让沈妄惩治那八仙居前沈掌柜。
两个方子外搭一个五香粉方子，一百两银子，跟这五香粉分的利钱比起俩可不就是白菜价么？
“叶姑娘，咱们这买卖才刚开始，这一开始利钱是少了些，往后百味轩铺子开得越多，五香粉推出去更多人知晓，利润会越来越可观。”林掌柜见叶青青半天没反应，以为是觉得钱少了，赶紧解释。
林诚一点都不敢怠慢叶青青，这个月的账算好赶紧就眼巴巴将利钱送来，百味轩新开东家急匆匆将他从南川府城安排到这清泉县，怕就是专程为了这叶姑娘来的。
叶青青回神，摇头，冲林掌柜轻轻一笑，“林掌柜，我没觉得钱少，毕竟万事开头难。账本利钱都留下，我空了看一看，过两日你派人来取就成。”
“成，那我先回去了。您忙！”林诚松了口气，留下账本就回了。
“林掌柜，下次您派个人送来就成，不用亲自送一趟。”叶青青还觉得奇怪，林掌柜对她态度客气恭敬地有点过分，百味轩那么大一个掌柜，可是个厉害人物，专程来给她送钱送账本好像有点大材小用。
送走林掌柜，叶青青直接将钱跟周氏说了。
周氏压根不知道五香粉的事情，看着木盒子里八十多两白花花的银子，眼珠子瞪得溜圆，“闺女，娘这辈子还没见过这么多银子，你这是咋弄的？”
“娘，五香粉方子给百味轩拿去做了卖了，我也没想到能分这么多钱，当时是卫恒去谈的，契书也是他谈好签的。”叶青青也没瞒着周氏，毕竟这八十八两银子，她是打算要分卫恒一半的。
“原来是恒哥儿，他是个有能耐的。”周氏一听这事是卫恒促成的，神情顿时很是复杂，随后像是想开了一半，“但愿你大哥跟着他去闯能有出息。”
“娘，您不怪他了？”
“你大哥又不是小孩子，他若是不愿意走，恒哥儿还能绑着他走？”周氏叹了口气，“说起来恒哥儿总归是你大哥的救命恩人，他是个好孩子，娘先前是担心你大哥，怪不着人家恒哥儿，你大哥这次出去，说不好是个机遇呢！”
周氏能自己想通倒是叶青青没想到的，“娘，这五香粉分的利钱，我当时就说好要分卫恒一半的，虽然卫恒不在，我打算将他的一半利钱存起来，若他日他回来，这钱还是要给人家的。”
“那是自然，得找个稳妥的地方藏着才是。”周氏点头。
有了五香粉的分的利钱，叶青青越发觉得心里踏实，往后每个月无论多少，也能有点进账。
叶青青第二日先去将这个月的租金送去仁和堂，赵掌柜这一趟也不知道在忙什么，叶青青去了好几回他都不在。
天气冷，刘大娘家杀鸭杀鹅倒是多起来了，绒毛还是全部都留给她了，叶青青和周氏每天有空就清理收拾这些绒毛，周氏也赶着时间将一家人的羽绒冬衣做出来了，周氏梅子都从未穿过羽绒的衣裳，做好后穿在身上又轻又暖欢喜得不行。
叶青青也欢喜，周氏女工好，虽然用的都是素色棉布，可周氏在她和梅子的衣裳上都绣了花边，好看得紧。
这次将周氏和弟弟妹妹接过来，叶青青直接去木匠铺定了一个架子床，正房原本有一个床，可叶青青和梅子睡的都是一张旧木板床，叶青青想做了新的给周氏带着大宝小宝睡，自己跟梅子睡旧的床。
“那木架子床太贵了……不若你跟梅子睡正房木架子床，我带着大宝小宝睡偏房的木板床。”周氏心里还是有点放不开，她很清楚在乡野人家里，添置一张新木架子床有多奢侈，叶家大郎就是木匠，若是木匠铺出木料做好，得好几百文一张床，青青生辰她做的那一张木架子床就贵得很，村里人便是娶媳妇也没几家人能添置得起一张新床，姑娘家成亲，嫁妆有一套崭新的被子都很好了，若是再有一张架子床，那说亲的人能踏破门槛。里正家孙女兰香为何提亲的人那般多，谁都知道里正家家底殷实，早早就给兰香准备了丰厚的嫁妆。
周氏摇头拒绝，她信闺女挣钱的能力，可大家都说财不外露，她怕闺女太过出挑，惹人眼红嫉妒。
“娘，咱家现在有进项，钱挣来就是要花的啊。”大哥如今不在家，叶青青只想一家人尽可能过得好些。
“闺女，咱家日子已经很好了，就怕你太招眼惹人惦记眼红，你三叔的事你忘了？”周氏说出自己的担忧。
叶青青抿抿唇，“三叔那样的人，心术不正，他如今的遭遇也是他咎由自取，咱们就给您打一张新床，旧的床我跟梅子睡呢！”
“那便打一张新的你跟梅子睡就成。娘觉得如今这床睡着挺好。”周氏自然想将最好的留给女儿，哪里舍得自己用。
叶青青说不过她，但木匠铺子将新床送来的时候，叶青青还是坚持安装到了周氏住的正房里，旧的床拆下来放在了她和梅子住的偏房。
周氏虽然嘴上说不要，可新床真放进了正房，她还是感动得泪花在眼眶里打转，“娘跟你爹成亲的时候，家里没有爹娘置办，兄嫂恨不得赶紧将我这个拖油瓶赶出去，连一床新被子都没有，是以在婆家被诟病几十年，家里谁都能踩我一头，从前我是做梦都不敢想这辈子还能睡上一张新木架子床，如今倒是跟着你享福，真好！”
叶青青懂得周氏的委屈心酸，知道她一路走来的艰难不容易，忍不住走过去抱了抱周氏，无声的安危。
第138章 匆匆离开
天气冷， 县城里来的人也少了，铺子里生意不如以前，叶青青直接放了个炉子在铺子里， 每日炭火烧得旺旺的， 暖融融的， 有人买肉她都称好加热再给人家， 县上距离近的，都喜欢到饭点的时候，端个碗来切个一斤半斤肉让她热了装回去， 直接吃。
下雪后长根叔又进山打猎了一次， 送了几只兔子和野鸡， 一并送来的还有叶青青家在叶家村屋子里养的鸡鸭鹅生的蛋， 长根叔说了家里的两头猪都长大了不少，又说了上次她让囤粮的事情都跟里正说了，村里有条件的多少都备了些粮食， 镇上已经开始收税了，今年的税收果然比去年还要多一成， 村里人可都愁坏了。
叶青青顺便跟长根叔说了红薯粉的事情， 让他跟里正商量， 通知村里人去做红薯粉， 然后让他全部收了送到清泉县，长根叔开心得很，都来不及留下吃饭便着急要赶回叶家村去。
只是长根叔走之前一直看她， 好像有什么心事。
叶青青以为长根叔家里遇到难处了， 追问之下， 长根叔才问她家还要不要买田地。
“哪里的田地？”叶青青倒是有此意，可她要问清楚来源才能下决定。
“叶家村的， 我听说你三叔放话出来要卖分家得的田地。”李长根如今在村里人缘很好，得知叶三郎卖田地这一消息，立马跑到清泉县告诉叶青青。
“他要卖田地？他不是腿断了么？这么快养好了？”叶青青倒是低估了叶三郎瞎折腾的能力，断了腿还不长教训，这就开始打上祖传的主意了。
“恢复了七八成，他在县城做的这些腌臜事在村里传了个遍，他哪里有脸在村里待下去，何况他们三房两口子好吃懒做，叶家老宅这些日子一斤被闹得鸡飞狗跳，你大伯娘跟你三婶子你奶成天吵架，整个村子都能听到。这不，叶三郎在村里待不下去，想卖了田地在城里住！”李长根说起来叶三郎和叶家老宅的事情都直摇头，没见过那个家庭像这般的，叶三郎读了那么多年书，真是读狗肚子里了，因为是分家所得祖产，他不敢明目张胆的卖，只敢偷偷放出风声说要卖掉家里的田地，叶福田若是知道他那般偏疼的小儿子如今这般不成气候，只怕要气吐血。
叶青青知道了来龙去脉，明白叶三郎大概是之前跟那个沈掌柜的儿子一起开张记卤肉分家银子都败光了，却又过不了乡下的苦日子，如今想方设法变卖祖产都想往城里跑。
叶三郎这种人，如跗骨之蛆，叶青青是半点都不想沾惹他的晦气，直接摇头拒绝，“长根叔，我们家不买。”
“为啥？现在你三叔四处找人卖田地，甚至愿意低价卖，那可是上好的田地，你家能拿出钱，为何不买？”李长根皱眉，很是不解，他之所以直接告诉叶青青，也是知道叶家二房明面上是周氏管家，长生当家，但其实都是叶青青这个丫头说了算，谁知道那么好的田地她竟然不要。
“长根叔，那是我爷爷奶奶分家分给三叔的，要是被我家买了，我爷爷奶奶会怎么看？村里人会闲话，我家也会招到麻烦，我爷奶偏疼我三叔得紧，我可不想被他们缠上，烦得很，如今我们只想好好的开店挣钱过日子，即便要买田地也不要叶家的，不过我家不能买，你家却是能买呢！”叶青青话锋一转，直接将话题转到长根叔身上。
李长根顿时明白叶青青的顾虑，心里不由得称赞叶青青小小年纪想得周全，只是那田地虽好，他手里一时间哪里拿得出那么多钱。
叶青青看出他的为难，进屋取出百味轩送来的利钱银子，“长根叔，这银子你先拿去买地，就当我提前给你秋冬送来的野货的银子，你家人少可在村里适当置办几亩田产，往后也无需买太多田地，再有银子就在县城买宅子铺子，也好给秀玉和青松弟弟谋个前程。”
“你说的在理呢！可这么多钱，我借了你家往后还不知要如何才还得起呢！”李长根是心动的，这么多年他做梦都想给家里置办几亩田产，奈何一是没钱，二是村里也没有好的田，如今家里添了个小子，往后根要立在叶家村，定然要给孩子置办田产，叶三郎要卖，难得的机会，他是真不想错过。
“长根叔，我家如今还要每月给您工钱呢！还有这兔子和野鸡，都是钱。”叶青青后续还有许多事情需要长根叔帮忙，又相信长根叔和林婶子的人品，自然是放心借这笔钱的。
想买上等田地的确是个难道的机会，若非这田地是叶三郎卖的，叶青青定然会自家买了放着。
可如今大哥不在家，多一事不如少一事，买田地的事她倒是觉得可以往后放一放，若是钱够了，他们也不一定要在叶家村买田地。
“这钱你就这么借给叔，你娘那边还未答应呢！”
叶青青刚刚进屋拿钱就跟周氏说了，周氏虽然也觉得这笔钱太大，可自家的食肆铺子生意红旺，每天都有钱挣，她想到林氏和李长根对自家的帮助，没有犹豫便答应借了，“你长根叔怕是想为青松考虑呢！这天地若不是你三叔卖的，咱们也能买呢！可惜了。”
周氏语气里很是惋惜。
叶青青宽慰周氏，“娘，咱们往后钱够了，也不一定要在叶家村买田地，清泉县附近郊区良田都十分不错，又便利，岂不是比叶家村更好？”
“你这小丫头是不懂的，外头再好，叶家村才是根。”周氏无奈叹息。
李长根最终立了字据，写了借条才答应拿着钱回去了。
叶青青完全不担心的，一个秋冬长根叔猎的野物也不少，算起来虽不足够抵消叶青青借给他买田地的四十两银子，但也有不少。
李长根回去便教了村里人做红薯粉，一文钱一斤的红薯做成红薯粉，叶青青让长根叔十文钱一斤全部都收进，只是沈妄那边却一直没有定下来要买红薯粉，藤梨酒这天晚上沈妄倒是匆匆忙忙乘了马车来拿，叶青青给他一坛装了五十斤藤梨酒，留了两个三个五斤的坛子，她想给大哥和卫恒各留一坛，剩下的一坛她们自己要喝，她原本也没想要卖太高的价钱，可沈妄却直接给了她一盒子银锭子。
木盒子里十个银锭子，每一个银锭子是十两，这一盒子就是一百两银子。
叶青青想过这藤梨酒能卖点钱，倒也是没想到沈妄一出手如此大方，她拿着都有点烫手，“这是不是有些多了？”
“拿着就是，这是你应得的，你这藤梨酒可是能帮我大忙。”沈妄看着那一摊子散发着浓郁果香的藤梨酒淡淡笑了，笑得神秘，不知道在乐什么。
叶青青是在顾清源特意给她送四书五经和一大堆笔墨纸砚来的时候，她才得知沈妄离开清泉县了，来拿藤梨酒那天沈妄就走了，又将她托付给了顾清源。
叶青青一时间心里还挺感慨的，穿越到这里遇到的人不少，每个人都来去匆匆的，卫恒走没有告别，沈妄走也是。
沈完走了，红薯粉的事情也搁置下来，长根叔那边早已将做红薯粉的法子都教给了村里人收了不少，周氏看着李长根送来的第一车红薯粉心里着急不已，“丫头，这么多红薯粉可要怎么办？你长根叔说村子里还有不少没收回来呢！要不让你长根叔跟村里说咱不买红薯粉了。”
“娘，别着急，大不了咱们自己做红薯豆腐卖，再不行找人帮咱们做红薯粉丝，做酸辣粉卖也成。”叶青青倒是没有那么愁，她想着实在不行自己在家琢磨做红薯豆腐卖，想必也要不了太久。
“你这丫头说的轻巧，原以为能指望那沈二公子买这红薯粉，这下都砸自己手里。咱们每天卖卤肉都忙不过来，哪有精力做豆腐，咱家几个人吃也吃不了这么多，便是卖，十文钱一斤，价钱也贵着呢！人家买去都不会做，又有谁买？”周氏愁得不行，嘴巴都起了燎泡。
“娘，实在不行，咱们请人来做工吧！”叶青青也知道自己家劳力有限，样儿忙不过来，倒不是她贪心什么钱都想挣，只是做红薯豆腐和红薯粉丝、酸辣粉都要力气，她和周氏两个人根本坚持不了多久。
“那便先找人吧！找到人了得赶紧做。”周氏都怕自家要被红薯粉淹没了。
说是要物色人帮工，哪有那般容易就寻到合适的，无奈之下叶青青只能每天夜里先跟周氏一起赶工做红薯豆腐。
起初红薯豆腐无人问津，后来叶青青买了个炭炉放在铺子里，现场演示了红薯豆腐的多种做法，可凉拌，可炒肉，还能炒蒜苗之类的，炉子上整天香气四溢，那做出来的红薯豆腐都放在铺子里给大家试吃了，细嫩爽滑，软糯弹牙，口感特别好，很多年纪大的人，甚至觉得这红薯豆腐做出来比肉还好吃，县城里的人都没见过这红薯豆腐，也没吃过，但是在叶记食肆铺子里尝过后，便都会买去尝尝，也有许多人图省事，甚至会让叶青青在铺子里直接做好买现成的，五文钱一分，人不要一斤只要半斤，或者是价钱贵几文也愿意，叶青青有空的时候也会做一下。
红薯豆腐很快成了叶记食肆又一爆品，一斤红薯粉差不多能做出来五斤红薯豆腐，叶青青卖五文一斤红薯豆腐，利润倒是可观，只是做起来费力得很，红薯粉兑水搅拌成粉浆，锅里水烧开后便要一边下粉浆一边不停地搅拌，直至白色粉浆溶于水，全程铲子都要不停搅拌直至变得黏稠，最终粉浆变成透明糊状，锅里不停冒大泡才能捞出来定型冷却成为红薯豆腐。
叶青青跟周氏每天最多能做两锅红薯豆腐，每一锅差不多能有二十斤，每次搅拌完豆腐，叶青青都觉得胳膊都不是自己的了，整个人比跑了马拉松还累，周氏也是一头汗，叶青青觉得铺子里请个帮工迫在眉睫，不然她和周氏要累坏了。
第139章 财迷一家
叶青青这边红薯豆腐生意如火如荼， 美名盛传，可叶家村那边却因为税收增加一成一片愁云惨淡。
这天李长根心事重重来了铺子里，意外的是什么野物也没带， 红薯粉也带的不多， 叶青青和周氏都看出他有心事。
李长根犹豫再三才告诉她， “青青， 实不相瞒，这次我在村里收不到红薯粉了。”
叶青青不解，“为何？是出什么事了吗？”
“你在县城卖红薯豆腐挣钱的事情， 不知道被谁传回了村里， 大家都以为你低价买了大家的红薯粉高价卖红薯豆腐呢！那些人都知道我是替你在收， 十文钱不愿意卖了， 要涨价呢！”李长根神情凝重，说起来都觉得村里人目光短浅，气愤不已， “今年税收涨了，若非你怜悯大家， 让我去教大家做红薯粉的法子， 这些人哪里来的红薯粉卖！我看他们十文不卖留着能不能卖个天价。”
“长根叔， 咱也没必要为这种小事生气， 他们不卖便不卖吧！”叶青青倒是没想到这些人还能坐地起价，如今岂不是正好不用她想方设法消化那些红薯粉了。
“这些人真是白眼狼，一点不懂知恩图报。”李长根想到那些人见钱眼开的嘴脸都觉得心寒， 当初臭根和金银花的事情也是长生和青青主动告知村里， 可这些人挣了钱却不念着人家的情分。
青青丫头是个重情重义的好孩子， 可惜了。
“长根叔，我之所以收那红薯粉也是想着帮大家将那卖相不好抵不了税的红薯换成钱交税， 如今大家懂得做红薯粉，兴许能找到更好的出路。那红薯粉不用再收了，正好这些日子我跟娘做红薯豆腐累得慌，想歇一歇了。”叶青青跟长根叔想的可不一样，她做的都是自己愿意做的，压根没想着那些人能念着她的好，这样她还没有负担轻松一些。
这边叶青青跟李长根通气不再收红薯粉，叶青青铺子里的红薯豆腐每天便少做一锅，限量二十斤，卖完即可，左右她也没打算长期做红薯豆腐生意。
周氏一有时间便又想着要做豆腐乳，跟叶青青提了一嘴，叶青青也觉得冬天做豆腐乳是最好的，便去县城找了个竹编师父定制了几个放豆腐的竹架子，全部都霉上了豆腐块。
叶青青一闲下来就喜欢琢磨吃食，无意中在码头看到有个老爷爷大白菜卖不出去，于心不忍一下子买了两大筐白菜，摸索着做了一大缸韩国泡菜，味道还不错，数量也多，叶青青索性左邻右舍都分了半颗白菜，没想到泡菜的名声竟然传出去，有人上门找她买，叶青青索性摆在铺子里买，也没想着挣钱，就回个本，很快就卖得供不应求。
泡菜酸辣可口，开胃健脾，便是没有菜就着泡菜也能吃下两碗饭，叶青青亲测有效。
泡菜口碑卖出去，周氏做的豆腐乳也上架了，入冬后做的豆腐乳比其他季节更加香，叶青青又在瓦罐师父那边定制了一批一斤两斤装的小瓦罐，没个豆腐乳的瓦罐上都贴了自己用红纸黑字写下的“叶记豆腐乳”字样，也算是自己家豆腐乳的一个标签，贴上标签看上去正规得多。
豆腐乳一批接着一批做，放豆腐的架子也由一开始的几个架子增加到十几个，二十几个，正房里，院子里，屋檐下，都摆满了豆腐架子，叶青青怕周氏辛苦，劝她说如今家里不那么缺钱，让她少做点。
周氏却不赞同，她还恨自己没有三头六臂，还说她不仅仅是豆腐乳要一直做，还想找时间做羽绒冬衣卖。
叶青青赶紧制止她，生怕她累病了，家里如今每人都有两件羽绒冬衣已经够换，棉被都换了新棉花被，每人还添置了新棉鞋，“娘，咱家如今日子过得已经不错，没必要那么拼命。”
“娘如今觉得分家的日子才是人过的日子，从前几十年都只知道相夫教子下地干活，仿佛白活了，娘虽然没读书，也不聪明，可娘跟着你学做买卖后，才觉得原来人生还有这样的活法儿，娘有力气，想趁着能做有人愿意买多做些豆腐乳卖钱，这样可以给你们兄妹多攒些家底，往后你们一个个娶妻嫁人都要钱呢！”周氏语重心长跟女儿袒露心声。
“成，您如今可是比我还要财迷呢！您喜欢便做吧，好在有梅子能帮忙看着大宝小宝，您别累坏就成！”叶青青在周氏身上看到了一个女性的坚韧不拔，也明白自己为何总是闲不住，敢情是遗传了周氏的基因，院子里因为做各种吃食，摆得满满的，叶青青渐渐都觉得这个院子太小了些。
叶记豆腐乳生意兴旺，冬日里卤肉生意倒是不温不火，转眼进了腊月，城里人都开始准备年货，叶青青也跟猪肉铺定了大量生肉，准备做腊肉和腊肠，卤肉铺子就暂时交给周氏一个人打理。
周氏看闺女见天的忙碌，跟个陀螺似的都没有个歇着的时候，心疼不已，好几次让她歇几天，可母女性子一般，叶青青同样听不进去。
叶青青其实并没有什么感觉，身体虽然累点，但她觉得自己每天都能过得很充实，最主要是，叶记食肆招牌算是打出去了，县上的人也都认可，每次她灵光一闪做的新吃食，大家都愿意买去尝试，她喜欢这种生活状态，比起以前在叶家村吃了上顿没下顿的日子，这种每天能看见进账的，尤其让人安心。
腌制腊肉是个技术活，叶青青想要一次到位，多做些腊肉，特意买了两个大瓦缸，昌叔一起费了老鼻子劲儿才弄进院子里。
昌叔虽然沉默寡言，但每次叶青青有事情找他，他都是二话不说将事情办得妥妥的，让人觉得靠谱又踏实。
一来二去，叶青青也常留昌叔在家里吃饭，或者是将铺子里卖的吃食经常送昌叔一些，昌叔见铺子里忙不过来便天天来帮忙打杂。
叶青青在猪肉铺先预定了两百斤五花肉和后腿肉，分两天送来，叶青青又忙前忙后买盐和腌制需要的各种香料，将花椒，八。角，小茴香，丁香，胡椒碾碎，和盐一起炒香放凉备用，将那一百斤肉切成均匀小块，再将每一块肉都均匀抹上盐，放上新鲜橘子皮和碎辣椒一起腌制七天，每天早上翻动一次，让盐味和香料的味道渗入。
第一天叶青青忙了一整天，周氏前面的铺子关门后也一起帮忙抹盐，猪肉恰好装了满满一大缸。
第二日，猪肉铺送来肉剩下的一百斤猪肉，叶青青继续腌肉，一双手两天都在盐水里泡着，火辣辣的很痛。
周氏看着闺女小小年纪，一双手就饱经风霜，心疼不已。
忙得时候叶青青没什么感觉，可忙完后，手却是真的难受得劲，这古代也什么护手霜之类的，叶青青便自己买了点蜂蜜猪油混在一起涂手，倒是十分见效。
家里少了大哥这个壮劳力，叶青青很多事情做起来的确要比之前加倍的辛苦，好在昌叔每天会过来，大约是怜她年纪小，打水太辛苦，每天都会打一缸水备着。
腊肉腌制六天后，开始忙着洗猪小肠，缸里的水几乎要结冰，沁凉刺骨，叶青青只能打出井水用，好在井水冬暖夏凉，并没有那种刺骨的寒意，但洗了一会还是有点受不了，一双手麻木，冻得通红，跟猪蹄子似，梅子见状，心疼姐姐，连忙去灶房烧了一锅热水兑成温水让她洗。
梅子想帮忙，叶青青看她那小胳膊小腿的，到底不忍心，让她看着弟弟们，自己一个人一洗就是一上午。
叶青青选了夹心肉和后腿肉罐香肠，一共是二百斤，肥瘦比例是三比七，先前切肉，菜刀太重，叶青青拿了半天觉得手酸得很，后俩想到卫恒送的匕首，直接拿出来切肉，刀身轻薄，但锋锐无比，不知道会不会削铁如泥，但切肉如泥倒是真得很，将肥肉瘦肉全部切片，加入盐，高度白酒，糖，姜汁，陈皮碎，五香料粉，辣椒粉，花椒粉，胡椒粉和醪糟汁，搅拌均匀腌制备用。
古代设备不如现代齐全，没有自动的穿肠机器，叶青青只能去郊外砍了一根粗细合适的斑竹，取竹筒备用，穿肠衣，一点点将肉灌入小肠里，用线系成大概十五厘米的小节，罐好后的香肠用粽叶系上拧着在热水里锅里滚一圈，再用绣花针在肠衣上戳出排气孔，最后挂在院子里撑起的竹竿上，只能风干几天水汽再用柏树枝柚子皮和橘子皮熏。
后面几天公作美，天气一片晴好，叶青青将大缸里腌好的腊肉取出来，用热水洗干净表面的香料渣，一起挂在院子里的竹竿上风干着。
腊肉香肠水汽吹得差不多，叶青青在院子里靠近清泉河这边一角落里点上砍柴大叔送来的新鲜柏树枝桠，混着橘子皮柚子皮一起点上，将腊肉和香肠烟熏一上午，周氏忙完后将腊肉和香肠一排排挂在东厢房屋檐下晾晒风干，上下三层，红艳艳的，琳琅满目，看着就让人里成就感爆棚。
随着时间越来越长，整个院子都飘散这一股浓浓的腊肉香味，一个月后，腊肉色泽红亮，取下一块，简单用白水煮熟，切成晶莹剔透的薄片，即便什么都不放，都香气扑鼻，就连小兔子一个食草动物都看着那肉都垂涎欲滴的“咕咕咕”叫，逗得大家都忍俊不禁。
一斤鲜猪肉只能出七两腊肉，至于香肠，一斤肉只能出六两，叶青青买了算下来其实也就一百四十斤腊肉，一百二十斤香肠，小肠是屠夫送的。
叶青青做这一次腊肉光买猪肉本钱花了七两银子，加上那个调料和人工，怎么也得八两了，天寒地冻的，过程艰辛，叶青青明码标价，腊肉四十五文一斤，香肠五十五文一斤，腊肉叶青青只卖一百斤，香肠则只卖八十斤，其余的她要留着自家存着，毕竟冬天做的腊肉香肠比较好存放。
第140章 叶记腊味
腊肉香肠放在铺子里卖之前， 叶青青专门在铺子里请人打了个架子悬挂着腊肉和香肠，一开始也是煮出来放在前面给大家试吃，吃过后， 纷纷下手买， 甚至听说数量有限， 又临近过年大家都开始囤货， 不过三天就卖光了，许多闻讯赶来的熟客都没有尝到味，就已经没有了， 速度快得叶青青都有点傻眼。
八仙居的沈掌柜上次没有买到兔子肉给沈妄， 这次却抢到十斤腊肉和五斤香肠， 很是开心。
叶青青很不理解， 沈妄都不在清泉县，沈掌柜这腊肉香肠买去也不知要何氏才能给沈妄吃上。
沈掌柜却不在意，几次上门想请叶青青再做些香肠腊肉， 甚至跟她提议香肠和腊肉可以放在铺子里长期卖，他们八仙居都可以长期进货。
第一批香肠腊肉反响极好， 清泉县一下子多了好几家卖香肠腊肉的， 毕竟腊肉这种东西家家户户过年都会做， 那香肠虽然往常没人做， 可买去吃过的人一眼就能看出那香肠是肠衣里罐了肉而已。
只是还有不少叶记食肆的忠实客户先前没有买到腊肉的也纷纷要买，送上门的生意，叶青青倒是想做， 可家里人手少， 做一次都累掉半条命， 她一时间还没有下定决心。
这天叶青青得空，分别提了三斤腊肉和五节香肠给赵掌柜和陈夫子送去， 回来却遇上了叶三郎。
叶青青直接当做没看见转身就走，可叶三郎偏偏要拦着她自讨没趣，“青青，怎么看见三叔都不叫人？这就是你娘教给你的规矩礼数？”
叶青青皱眉，看着叶三郎额头上那块新添的疤痕和他拄着木棍子的腿，皮笑肉不笑，“三叔，好久不见，你的腿怎么瘸了？脸上怎么多了道疤？我也不是不想叫你，不是你之前跟大哥说让我们装作不认识你么？你说怕被你的同窗看到我们与你认识丢脸呢？”
叶三郎脸色一僵，叶青青提到他得腿和脸上的疤，顿时想到之前莫名其妙被人打了两次，一次给他的脸破了相，一次直接打断了他的腿，也不知是哪个天杀的，当即气得咬牙却还要强忍着，虚伪一笑，“你这丫头说什么胡话呢！三叔岂是那种虚荣的人，不过我听说最近你家铺子里的腊肉和香肠味道很好，才三天就被抢光了，你有没有想过多做些腊肉香肠卖？”
叶青青假意苦恼，问，“三叔有何高见？”
“青青，咱们一家人不说两家话，我听说你大哥最近不在铺子里也没有去书院。想必你们店里忙不过来，我跟你三婶也不能眼睁睁看着你们孤儿寡母见死不救，要不让你三婶去帮你们一段时间？”叶三郎眼中是藏不住的精明算计，虚情假意。
“可我听说三叔家不是也在县城开了一家腊肉香肠铺子，来我家，你们自己的铺子咋办？”叶青青装傻充愣，笑眯眯问。
叶三郎心里憋气，什么腊货铺子，除了最开始有人看着是他们招牌是叶记食肆的牌子来买了，发现味道不对再也没人来了，尽管他那铺子里卖腊肉香肠比二房铺子里便宜许多，但那些有眼无珠的，愣是愿意去买那贵的也不买他家的账。
况且这些日子县城里开了四五家腊肉铺子，就他们家那铺子旁边都开了一家，天天跟他家打擂台似的，没多久，他们的腊肉铺子也开不下去了，他也暗中找人去买了叶青青家的腊肉香肠去尝味道，小钱氏那个蠢笨妇人怎么也做不出那个味道，眼看铺子要关门歇菜，他急得不行。
叶三郎如今书院去不了，这铺子可是他最后的翻身机会，整天捉摸着挣钱，在县城打听一圈才知道，听闻叶青青家新出了腊肉和香肠，正想着怎么从二房取点经，分一杯羹，没想到就碰上了叶青青这死丫头。
“三叔自然是要先帮你家度过困难再说。”叶三郎笑得虚假，想着叶青青一个丫头骗子当然是好拿捏的，压根没想过叶青青会不答应。
叶青青一脸淡定，直接拿出叶三郎读书人得身份踩他痛处，“三叔是读书人，士农工商，商人可是最低贱的，以后恐怕会对三叔的仕途有影响呢！三叔可别轻贱了自己，帮忙的人我已经找好了，就不麻烦三叔了。”
叶三郎想到自己被清泉书院开除，瞬间脸色都难看起来，还以为叶青青不知道此事，掩饰住不自在的神情，“别人哪有自家人用着放心，咱们一家人不说两家话，你家的事情便是三叔自己的事情。”
叶青青看叶三郎那副小人的样子，忍不住冷笑讽刺，“是么？可我听长青哥说过三叔是被书院开除了，我大哥是不在家，可他不过跟人去省城学做买卖了，倒是你在清泉书院对我哥做的事情，长青哥可是在村里一一说了，你真当我们一家子都是傻子不成？”
“叶青青，你个死丫头，谁给你的胆子跟我这么说话！”叶三郎被戳破，瞬间怒火中烧。
叶青青不怒反笑，垂眸看着叶三郎那拄着拐杖的伤腿，声音冷淡，“你算什么东西，值得我好好跟你说还？我劝三叔往后做事掂量着些，否则，断的可不只是一条腿这么简单。”
“你，你……”叶三郎瞬间气得脸都绿了，目眦欲裂瞪着叶青青，咬牙切齿怒骂，“是你？原来是你搞的鬼！叶青青，你这个贱人，我要杀了你！”
叶青青不屑冷哼，想到大哥被叶三郎打，在书院因为叶三郎受了不少委屈，低声道，“三叔尽可大点声骂，你真以为我们如今在县城开铺子毫无依仗么？那张记卤肉为何没了？你不会心里没数吧！你若是不想另外一条腿也折了，最好离我们远些。”
叶三郎震惊不已，他没想到张记卤肉的事情叶青青竟然都知道，他心里发虚，神色惶恐，“你，你……”
叶三郎压根没想到，眼前这个往日在老宅毫不起眼的小丫头，如今竟然用最平淡的语气说出最无情的威胁，想到张记卤肉，想到沈家的下场，他真的不敢轻举妄动。
叶青青虽然只是放了几句狠话，可她是真想动手收拾他的，当晚回去跟周氏商量好，第二天就坐上马车回了叶家村，跟长根叔一家商量，请他们年节前来铺子里帮一段时间忙。
“我们倒是愿意去，只是家里这些牲畜却离不开人，我家和你家的两头猪，还有那些鸡鸭鹅，家里必须得留人天天照看。”李长根心有顾虑。
“当家的，你去吧！家里得活儿我应付得来。”林氏心知叶青青特意回家来请他们去县城帮忙，定然是想着他们家的，不想让她失望。
叶青青也觉得那些鸡鸭鹅和猪养着确实脱不开手，“长根叔，若是林婶子不能一起去，您怕是也放心不下。”
“是这个理呢！我若是不在家，家里就你婶子带着秀玉一个丫头和青松一个小奶娃，自然是放不下。”李长根点头，看向妻儿眼中满是柔情和挂念。
“长根叔，林婶子，这事儿你们需得商量好，若是愿意去，我家的猪杀了，鸡鸭鹅肉都杀了带过去，留下几只下蛋的活的带过来这边院子里圈着也能养。”叶青青觉得自己家的牲畜都能先处理了。
“那也成，我先跟你林婶子商量商量。”李长根也觉得可行，家里虽然放不下，可机会难得，他也想借此机会带着妻儿去县城长长见识，青青这丫头特意回来接他们，从来不会亏待他们，他家买田地的银子都还未还完呢，实在不成，还完了买田地借的银子还能回叶家村种地。
李长根跟林氏商量后也决定将家里的猪先杀了，至于鸡鸭也杀了，肉全部卖给叶青青家，第二天家里收拾了一下，全部跟着叶青青去了县城。
既然要人家帮忙，叶青青也要好好安置长根叔一家，当天中午到县城，叶青青吃了饭便出去寻了之前买铺子那个中间人找合适的房子。
叶青青想着要做腊肉香肠需要熏肉，家里做的这一批虽然他们都尽可能小心，烟熏的烟还是不可避免引起了左邻右舍的不满，叶青青在中间人的陪同下看了几个院子都觉得不合适，最终那中间人带叶青青看了一个距离清泉县郊外一里地陈家村的院子，是他邻居，院子是个一进的院子，三间正房，东西偏房各两间，院子里收拾得很是干净，一应家具倒是齐全，院子外面还有一大片菜地，地里头还有不少菜，中间人说这院子是因为主人家就一个闺女，前些年老汉死了，闺女嫁到了省城，如今剩个六十几的老太太在这无人照看，古代六十多岁已经算高龄了，女婿怜惜妻子一片孝心，特意在省城置办了院子派人来接老太太去省城颐养天年，这屋子老人家闺女原是想卖的，老太太舍不得，这才说先租出来，院子连同那菜地每月一两银子。
地段不同价钱自然有天壤之别，这地方不在城内，算起来只能是村子里，只是距离城里近一些才能租出去，叶青青觉得一两银子倒也能接受，她原是想买下来的，可听中间人说了这院子是那老太太的念想，她也打消了此心思，签了契书交了租钱定下来了。
院子租下来，叶青青当晚就让昌叔带他们去了新租下来的院子。